Obiad dla przyszłych teściów.

mapia1990 · 2013-08-29, 17:07

Witajcie. Potrzebuję pomocy bo już głupieję! Chodzi o to, że niebawem przyjadą do mnie przyszli teściowie na obiad

Będą jechać 4-5 godzin więc będą głodni na pewno

. Podpowiedzią dla mnie jest to, ze preferują oni zdecydowanie tradycyjną kuchnię. Zależy mi jednak na tym, aby tą kuchnię urozmaicić. Aby było wyjatkowo z domieszka tradycji

. Czy macie Kochane jakieś propozycje?

maacieek · 2013-08-29, 17:45

Piszesz że preferują polską tradycyjną kuchnie więc moim zdaniem nie warto pchać się w jakieś dodatkowe udziwnienia wszka zjeść zjedzą bo w gościach wypada ale swoje zdanie i tak będą mieć. Postawił bym na typowe polskie posiłki jakiś rosół itp. chyba że jesteś z innego rejonu i macie swoje potrawy regionalne

mapia1990 · 2013-08-29, 17:52

Cytat:

Napisane przez maacieek

Piszesz że preferują polską tradycyjną kuchnie więc moim zdaniem nie warto pchać się w jakieś dodatkowe udziwnienia wszka zjeść zjedzą bo w gościach wypada ale swoje zdanie i tak będą mieć. Postawił bym na typowe polskie posiłki jakiś rosół itp. chyba że jesteś z innego rejonu i macie swoje potrawy regionalne

Jestem z lubelszczyzny.
Eh no niby tak, ale kurcze czuję się tak zobligowana, bo Tż zawsze jak jesteśm u neigo to tak wychwala jak ja dobrze gotuję i w ogóle.. eh sama już nie wiem. A może ja tym sie za bardzo przejmuję.

apows · 2013-08-29, 19:58

Cytat:

Napisane przez mapia1990

Witajcie. Potrzebuję pomocy bo już głupieję! Chodzi o to, że niebawem przyjadą do mnie przyszli teściowie na obiad

Będą jechać 4-5 godzin więc będą głodni na pewno

. Podpowiedzią dla mnie jest to, ze preferują oni zdecydowanie tradycyjną kuchnię. Zależy mi jednak na tym, aby tą kuchnię urozmaicić. Aby było wyjatkowo z domieszka tradycji

. Czy macie Kochane jakieś propozycje?

Jesli więc preferują tradycję to zrob rosoł z makaronem, posiekaj natkę pietruszki, dodaj kawałeczki wątróbki, na drugie danie zrób kotlet drobiowy w panierce, kartofelki no i obowiązkowo zestaw surówek, nie może zabraknąc kompotu - to typowa kuchnia z polską tradycją.

laisla · 2013-08-29, 20:53

Zrobiłabym cos tradycyjnego na dania główne ale zaszalała z sałatką i deserem

Teraz full warzyw i owoców..Chociażby lody z sałatką owocową, chwila roboty, a bardzo smacznie i ładnie wizualnie

No i jakoś nie bardzo odbiegająco od tradycji.. Albo jabłecznik na ciepło z lodami waniliowymi

Na danie główne też możnaby zrobić leczo, sezon na paprykę i cukinię akurat..I podać z ziemniaczkami i jakimś mięsem, albo bez mięsa tylko dodać więcej mięsa do lecza.

kinga1701 · 2013-08-29, 21:03

a na deser szarlotkę, możesz również przygotować bigos "na później" no chyba że posiedzą tylko dwie godzinki to nie ma sensu no ale skoro jada już taki "kawał" to przed wyjazdem po kilku godzinach możesz zaproponować bigos typowo polskie danie

JohnLena · 2013-08-29, 21:24

A ja bym zrobiła coś oryginalnego, niech spróbują innej kuchni. Może nie homara, ale np coś z kuchni włoskiej lub indyjskiej?

wizazanka_Dorocia · 2013-08-30, 08:07

Zrobiłabym coś oryginalnego, ale bez rewolucji...
Ostatnio przygotowywałam zapiekankę ziemniaczaną w rybnej wersji.
Wysmarowałam naczynie żaroodporne odrobiną oleju, wyłożyłam je plastrami ziemniaków, na to rybka, przesmażona na złoto cebulka, a wszystko zalane sosem (do zagotowanego mleka dodałam żółtko i kilka łyżek sera żółtego, sól, pieprz). Wszystko należy już tylko zapiec w piekarniku (około 1h w 180 stopniach), na koniec można jeszcze posypać natką pietruszki.

PS. Jeżeli chodzi o sos to musi być bardzo intensywny, bo to jedyny element, który solimy i doprawiamy.

adrijah · 2013-08-30, 08:24

Niedawno miałam ten sam problem. TŻ się upierał, że jego Rodzice tylko schabowe z ziemniakami itp tolerują, a ja nie chciałam takich rzeczy robić.
Przyjechali razem z bratem TŻa, a ja zaryzykowałam i zrobiłam kurczaka w cieście francuskim KLIK
Do tego żadnych ziemniaków itp, tylko surówka z drobno poszatkowanej kapusty, ogórka, papryki z octem ryżowym + duszony szpinak z cebulą, pieczarkami i pomidorkami cherry.

Okazało się, że Nie-Teściowie przyjechali już po obiedzie (chociaż prosiliśmy, żeby nic wcześniej nie jedli), ale wciągnęli mój obiad, aż im się uszy trzęsły

Czyli trafiłam

Na deser TŻ upiekł ekspresowe brownies Jamiego i podał z lodami KLIK

Proste, szybkie i efektowne menu. Na gościach zrobiliśmy bardzo dobre wrażenie

**Malina_a** · 2013-08-30, 16:20

Postawiłabym na rosół i typowe polskie schabowe. Jak ktoś mądrze wyżej zaproponował - wykaż się przy sałatce do schabowych i deserze (jakies super ciasto własnej roboty - zapunktujesz)

**201604181004** · 2013-08-30, 16:46

Oszczędź sobie bólu i od razu ich otruj ;{
A tak na serio, to zrobiłabym rosół i schabowe, ale zamiast ziemniaków podała łódeczki ziemniaczane i np colesława ;-p

Rena · 2013-08-30, 17:40

do miesa i ziemniakow zrob salatke z pomidorow, czerwony kolor zawsze ubarwi talerz i zacheci do jedzenia, a nie wyjdzie zbyt ekstrawagancko, poza tym to warzywo chyba kazdy lubi.

Ziemniaki posyp jakos zielenina by nie wyszlo za ciezko, w koncu jest sierpien. Ja bym zrobila kotlet mielony albo klopsiki np w sosie grzybowym (wystarcza pieczarki chyba ze masz dostep do innych grzybow. Talerz mozesz tez dekorowac lisciem salaty.

Deser - upiecz sernik lub szarlotke, albo ciasto ze sliwkami chyba juz jest sezon.

aaniolekk · 2013-08-30, 21:24

ja bym nie robiła schabowego to takie zwyczajne...
skoro lubią tradycyjną kuchnię to na pewno teściowa robi w domu często schabowe. Ja bym bardziej sie postarała

Niech pamiętają, że zjedli u Ciebie coś dobrego i coś w co włożyłaś więcej pracy niż zwykłe kotlety

Jeśli nie chcesz nic wymyślnego to w takiej sytuacji proponuje na drugie zrazy z serem żółtym, papryką, ogórkiem kiszonym...niby nic nadzwyczajnego ale jednak coś bardziej ambitnego

do tego ziemniaczki z piekarnika i jakieś 2 sałatki do wyboru. Jako zupa może być rosół.
Druga moja propozycja to lasagne albo jakaś zapiekanka makaronowa. Wtedy już nie musi być zupa bo takim daniem się najedzą. Potem tylko deser. Spytaj się TŻa jakie ciasto najbardziej lubią i takie upiecz

Renata_U · 2013-08-30, 23:16

Ja bym zrobiła np. kurczaka nadziewanego, albo jeżeli potrafisz to kaczkę nadziewaną z jabłkami z jednej strony tradycyjna potrawa, a z drugiej niebanalna

Kucharka2013 · 2013-09-03, 11:23

Ja bym zrobiła jakieś ziemniaczki w piekarniku z nóżkami i jakieś dwie surówki i może jakąś zupę ich ulubioną. I pyszne ciasto.

KarolinaK · 2013-09-05, 20:20

A ja bym zrobiła poledwice wieprzowa nadziewana suszonymi sliwkami zawinieta w boczku z piekarnika

. To wydaje mi sie dosyć tradycyjne i równocześnie urozmaicone w stosunku do tradycyjnego nudnego schabowego... Albo kurczaka z jablkami i cytryna tez z piekarnika. Do tego zapiekanka ziemniaczana. No i jakieś surowka czy sałatka mieszana z różnymi warzywami i sosem vinaigrette.

kobieta_wamp · 2013-09-05, 20:54

Ja bym zrobiła pierś z kurczaka zapiekaną z serem i pieczarkami + zapiekane łodeczki + jakieś surówki, zupe - rosół i na deser szarlotka lub panna cotta

Black_Rose · 2013-09-06, 17:19

a ja bym zrobila to, co moim zdaniem umiem najlepiej, jest moja specjalnoscia i smakuje mnie i narzeczonemu. Ale nie brnij w zbytnia oryginalnosc, bo to zazwyczaj nie sprawdza sie... Nie znam Twoich tesciow, ale mam obraz ludzi ,mniej wiecej w ich wieku i tylko wyjatkowe przypadki zachwyca sie kuchnia fusion czy sushi:P
Moze barszcz ukrainski i rolady wolowe? A moze tradycyjny rosol z makaronem, ktory zawsze odswietnie sie kojarzy, najlepiej na wolowinie. Jakis zgrabny gulasz z kasza... no i surowki, choc z nimi zawsze mam problem, bo wiekszosc ludzi pokolenia komuny uznaje tylko buraczki, mizerie i kapuste kiszona.
A moze twoim popisowym daniem jest bigos??

Z deserem za to bym troszke zaszalala

Niekoniecznie gruszki z rokpolem czy czekolada z chili, ale moze masz jakis ciekawy przepis na pieknie wygladajace ciasto lub tort?? Sernik zawsze tesciowa robi lepszy, z reszta drozdzowke i makowiec tez

laisla · 2013-09-07, 00:00

I jak wypadło? Co przygotowałaś?

2013-08-29, 17:07	#1
mapia1990 Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-10 Wiadomości: 140	Obiad dla przyszłych teściów. Witajcie. Potrzebuję pomocy bo już głupieję! Chodzi o to, że niebawem przyjadą do mnie przyszli teściowie na obiad Będą jechać 4-5 godzin więc będą głodni na pewno . Podpowiedzią dla mnie jest to, ze preferują oni zdecydowanie tradycyjną kuchnię. Zależy mi jednak na tym, aby tą kuchnię urozmaicić. Aby było wyjatkowo z domieszka tradycji . Czy macie Kochane jakieś propozycje? __________________ “Dziewięćdziesiąt procent naszych zmartwień dotyczy spraw, które nigdy się nie zdarzą.” Margaret Thatcher

2013-08-29, 17:45	#2
maacieek Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-08 Lokalizacja: Obywatel Świata ;) Wiadomości: 3 016	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. Piszesz że preferują polską tradycyjną kuchnie więc moim zdaniem nie warto pchać się w jakieś dodatkowe udziwnienia wszka zjeść zjedzą bo w gościach wypada ale swoje zdanie i tak będą mieć. Postawił bym na typowe polskie posiłki jakiś rosół itp. chyba że jesteś z innego rejonu i macie swoje potrawy regionalne __________________ And we danced And we cried And we laughed And had a really, really, really good time Take my hand, let's have a blast And remember this moment for the rest of our lives

2013-08-29, 20:53	#5
laisla Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-01 Wiadomości: 21 825	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. Zrobiłabym cos tradycyjnego na dania główne ale zaszalała z sałatką i deserem Teraz full warzyw i owoców..Chociażby lody z sałatką owocową, chwila roboty, a bardzo smacznie i ładnie wizualnie No i jakoś nie bardzo odbiegająco od tradycji.. Albo jabłecznik na ciepło z lodami waniliowymi Na danie główne też możnaby zrobić leczo, sezon na paprykę i cukinię akurat..I podać z ziemniaczkami i jakimś mięsem, albo bez mięsa tylko dodać więcej mięsa do lecza.

2013-08-29, 21:03	#6
kinga1701 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-01 Wiadomości: 6 467	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. a na deser szarlotkę, możesz również przygotować bigos "na później" no chyba że posiedzą tylko dwie godzinki to nie ma sensu no ale skoro jada już taki "kawał" to przed wyjazdem po kilku godzinach możesz zaproponować bigos typowo polskie danie

2013-08-29, 21:24	#7
JohnLena Zadomowienie Zarejestrowany: 2012-11 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 1 474	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. A ja bym zrobiła coś oryginalnego, niech spróbują innej kuchni. Może nie homara, ale np coś z kuchni włoskiej lub indyjskiej? __________________ Я свободен, словно птица в небесах, Я свободен, я забыл, что значит страх. Sowa, córka piekarza

2013-08-30, 08:07	#8
wizazanka_Dorocia Rozeznanie Zarejestrowany: 2012-03 Lokalizacja: Łódź Wiadomości: 668	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. Zrobiłabym coś oryginalnego, ale bez rewolucji... Ostatnio przygotowywałam zapiekankę ziemniaczaną w rybnej wersji. Wysmarowałam naczynie żaroodporne odrobiną oleju, wyłożyłam je plastrami ziemniaków, na to rybka, przesmażona na złoto cebulka, a wszystko zalane sosem (do zagotowanego mleka dodałam żółtko i kilka łyżek sera żółtego, sól, pieprz). Wszystko należy już tylko zapiec w piekarniku (około 1h w 180 stopniach), na koniec można jeszcze posypać natką pietruszki. PS. Jeżeli chodzi o sos to musi być bardzo intensywny, bo to jedyny element, który solimy i doprawiamy.

2013-08-30, 08:24	#9
adrijah Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-08 Lokalizacja: Skierniewice Wiadomości: 5 723	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. Niedawno miałam ten sam problem. TŻ się upierał, że jego Rodzice tylko schabowe z ziemniakami itp tolerują, a ja nie chciałam takich rzeczy robić. Przyjechali razem z bratem TŻa, a ja zaryzykowałam i zrobiłam kurczaka w cieście francuskim KLIK Do tego żadnych ziemniaków itp, tylko surówka z drobno poszatkowanej kapusty, ogórka, papryki z octem ryżowym + duszony szpinak z cebulą, pieczarkami i pomidorkami cherry. Okazało się, że Nie-Teściowie przyjechali już po obiedzie (chociaż prosiliśmy, żeby nic wcześniej nie jedli), ale wciągnęli mój obiad, aż im się uszy trzęsły Czyli trafiłam Na deser TŻ upiekł ekspresowe brownies Jamiego i podał z lodami KLIK Proste, szybkie i efektowne menu. Na gościach zrobiliśmy bardzo dobre wrażenie __________________

2013-08-30, 16:20	#10
Malina_a BAN stały Zarejestrowany: 2013-06 Wiadomości: 130	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. Postawiłabym na rosół i typowe polskie schabowe. Jak ktoś mądrze wyżej zaproponował - wykaż się przy sałatce do schabowych i deserze (jakies super ciasto własnej roboty - zapunktujesz)

2013-08-30, 16:46	#11
201604181004 Konto usunięte Zarejestrowany: 2011-01 Wiadomości: 47 595	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. Oszczędź sobie bólu i od razu ich otruj ;{ A tak na serio, to zrobiłabym rosół i schabowe, ale zamiast ziemniaków podała łódeczki ziemniaczane i np colesława ;-p

2013-08-30, 17:40	#12
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. do miesa i ziemniakow zrob salatke z pomidorow, czerwony kolor zawsze ubarwi talerz i zacheci do jedzenia, a nie wyjdzie zbyt ekstrawagancko, poza tym to warzywo chyba kazdy lubi. Ziemniaki posyp jakos zielenina by nie wyszlo za ciezko, w koncu jest sierpien. Ja bym zrobila kotlet mielony albo klopsiki np w sosie grzybowym (wystarcza pieczarki chyba ze masz dostep do innych grzybow. Talerz mozesz tez dekorowac lisciem salaty. Deser - upiecz sernik lub szarlotke, albo ciasto ze sliwkami chyba juz jest sezon.

2013-08-30, 21:24	#13
aaniolekk Zadomowienie Zarejestrowany: 2008-04 Lokalizacja: Szczecin Wiadomości: 1 871	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. ja bym nie robiła schabowego to takie zwyczajne... skoro lubią tradycyjną kuchnię to na pewno teściowa robi w domu często schabowe. Ja bym bardziej sie postarała Niech pamiętają, że zjedli u Ciebie coś dobrego i coś w co włożyłaś więcej pracy niż zwykłe kotlety Jeśli nie chcesz nic wymyślnego to w takiej sytuacji proponuje na drugie zrazy z serem żółtym, papryką, ogórkiem kiszonym...niby nic nadzwyczajnego ale jednak coś bardziej ambitnego do tego ziemniaczki z piekarnika i jakieś 2 sałatki do wyboru. Jako zupa może być rosół. Druga moja propozycja to lasagne albo jakaś zapiekanka makaronowa. Wtedy już nie musi być zupa bo takim daniem się najedzą. Potem tylko deser. Spytaj się TŻa jakie ciasto najbardziej lubią i takie upiecz __________________ 'Ironia kiedy płacząc przez niego, tylko do Niego chciałabym się przytulić...' `Nawet w snach na Jego widok mam motylki w brzuchu. Co On takiego w sobie ma, że poszłabym za Nim na koniec świata?` 27.12.10 <3 Edytowane przez aaniolekk Czas edycji: 2013-08-30 o 21:26

2013-08-30, 23:16	#14
Renata_U Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-08 Wiadomości: 81	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. Ja bym zrobiła np. kurczaka nadziewanego, albo jeżeli potrafisz to kaczkę nadziewaną z jabłkami z jednej strony tradycyjna potrawa, a z drugiej niebanalna __________________ Tylko 15 minut dzieli Cię od niezapomnianego lotu szybowcem. Wypełnij ankietę i wygraj lot w przestworzach.

2013-09-03, 11:23	#15
Kucharka2013 Rozeznanie Zarejestrowany: 2013-04 Wiadomości: 900	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. Ja bym zrobiła jakieś ziemniaczki w piekarniku z nóżkami i jakieś dwie surówki i może jakąś zupę ich ulubioną. I pyszne ciasto.

2013-09-05, 20:20	#16
KarolinaK Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Lokalizacja: CairnLand Wiadomości: 16 938	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. A ja bym zrobiła poledwice wieprzowa nadziewana suszonymi sliwkami zawinieta w boczku z piekarnika . To wydaje mi sie dosyć tradycyjne i równocześnie urozmaicone w stosunku do tradycyjnego nudnego schabowego... Albo kurczaka z jablkami i cytryna tez z piekarnika. Do tego zapiekanka ziemniaczana. No i jakieś surowka czy sałatka mieszana z różnymi warzywami i sosem vinaigrette.

2013-09-05, 20:54	#17
kobieta_wamp Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2006-04 Wiadomości: 2 184	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. Ja bym zrobiła pierś z kurczaka zapiekaną z serem i pieczarkami + zapiekane łodeczki + jakieś surówki, zupe - rosół i na deser szarlotka lub panna cotta __________________ "Sarkazm to ostatnia deska ratunku dla osób o upośledzonej wyobraźni"

2013-09-06, 17:19	#18
Black_Rose Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-05 Lokalizacja: UK Wiadomości: 1 003	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. a ja bym zrobila to, co moim zdaniem umiem najlepiej, jest moja specjalnoscia i smakuje mnie i narzeczonemu. Ale nie brnij w zbytnia oryginalnosc, bo to zazwyczaj nie sprawdza sie... Nie znam Twoich tesciow, ale mam obraz ludzi ,mniej wiecej w ich wieku i tylko wyjatkowe przypadki zachwyca sie kuchnia fusion czy sushi:P Moze barszcz ukrainski i rolady wolowe? A moze tradycyjny rosol z makaronem, ktory zawsze odswietnie sie kojarzy, najlepiej na wolowinie. Jakis zgrabny gulasz z kasza... no i surowki, choc z nimi zawsze mam problem, bo wiekszosc ludzi pokolenia komuny uznaje tylko buraczki, mizerie i kapuste kiszona. A moze twoim popisowym daniem jest bigos?? Z deserem za to bym troszke zaszalala Niekoniecznie gruszki z rokpolem czy czekolada z chili, ale moze masz jakis ciekawy przepis na pieknie wygladajace ciasto lub tort?? Sernik zawsze tesciowa robi lepszy, z reszta drozdzowke i makowiec tez Edytowane przez Black_Rose Czas edycji: 2013-09-06 o 17:23

2013-09-07, 00:00	#19
laisla Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-01 Wiadomości: 21 825	Dot.: Obiad dla przyszłych teściów. I jak wypadło? Co przygotowałaś?

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)