Domowa "mleczna kanapka" :)

rzyrafka · 2007-04-21, 10:15

Uwielbiam tę przekąskę

Czy próbowałyście ją kiedyś robić własnoręcznie?

Kipiłam ostatnio wuzetkę Oetkera myślac, że podobne to będzie. Ciasto - owszem, może być

ale nadzienie zupełnie nie to. Na krem nie mam pomysłu

na opakowaniu po ciastku kindera piszę, że zawiera miód. Można ubic smietanę 30% z miodem np.?

Proszę o pomysły i przepisy

Olcia_rom · 2007-04-21, 11:11

Cytat:

Napisane przez rzyrafka

Uwielbiam tę przekąskę

Czy próbowałyście ją kiedyś robić własnoręcznie?

Kipiłam ostatnio wuzetkę Oetkera myślac, że podobne to będzie. Ciasto - owszem, może być

ale nadzienie zupełnie nie to. Na krem nie mam pomysłu

na opakowaniu po ciastku kindera piszę, że zawiera miód. Można ubic smietanę 30% z miodem np.?

Proszę o pomysły i przepisy

Zobacz sobie-tutaj na forum cin cin jest przepis na milky waya, ale tak faktycznie to bardziej to przypomina mleczną kanapkę właśnie. Ciasto jest bardzo dobre-pieklam je wiele razy, ale trzeba je porządnie nasączyc. Krem jest pyszny.

http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=16666&hl=milky

rzyrafka · 2007-04-21, 14:32

Dziękuję <cmok>
skonsultuję z rodzicielką czy nam to wystarczy

Tymczasem czekam na następne propozycje

mirynka · 2007-04-21, 20:17

Cytat:

Napisane przez Olcia_rom

Zobacz sobie-tutaj na forum cin cin jest przepis na milky waya, ale tak faktycznie to bardziej to przypomina mleczną kanapkę właśnie. Ciasto jest bardzo dobre-pieklam je wiele razy, ale trzeba je porządnie nasączyc. Krem jest pyszny.

http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=16666&hl=milky

zgadzam sie z toba, robilam milky waya i tez twierdze ze bardziej przypomina mleczna kanapke niz milky waya. Ciasto jest rewelacyjne, a jakby tak do biszkoptu dodac troche miodu zamiast cukru to moze jeszcze bardsiej przypominalo by mleczna kanapke?

czarodziejka_gojda · 2007-09-21, 18:29

Witam. Mam głupie pytanie

jakie ma być to mleko w proszku, czy może byc takie jak dla dzieci? ;> bo takie akurat mam w domu. Jeśli nie to bardzo proszę o napisanie jakie to mleko w proszku ma być

up, up

nikt nie chce mi pomóc ;( a ja mam taką ochotę na ten placek! Proszę o odpwiedź

rzyrafka · 2007-09-22, 12:12

wydaje mi się, że obojętne jakie to mleko będzie, byle w proszku

no ale ja się nie znam

czarodziejka_gojda · 2007-09-22, 14:17

Dziękuję, chociaż ktoś mi odpowiedział

przetestuję bebiko i napiszę później czy mi wyszło

szukałam w necie i w komentarzach do tego ciastna na różnych stronach dziewczyny pisały, że użyły tego mleka w proszku dla dzieci i też wyszło... Mam nadzieję, że u mnie też tak będzie

3mać kciuki

mirynka · 2007-09-22, 17:31

mysle ze takie dla dzieci bedzie ok, najczesciej uzywa sie takiego zwyklego pelnego mleka w proszku takie ktore jest w sklepach od dawana ja do mojego uzylam granulowanego i musze przyznac ze masa miala troche konsystencje grudkowata

czarodziejka_gojda · 2007-09-24, 08:59

dziękuję, przetestowałam to mleko dla dziecie. Jakoś mi to nie wyszło:/ nie smakuje mi ta "kanapka". Za twardy i suchy biszkopt, krem za bardzo mleczny... Szkoda, bo inni tak to chwalili

mojito · 2007-09-24, 18:58

nigdy wczesniej nie slyszalam o mlecznej kanapce ale wasza dyskusja sprawila ze po prostu musze ja sobie zrobic. jak mi sie uda to poinformuje o efektach

rzyrafka · 2007-10-03, 12:42

Dobra, może dziś uda mi się spróbować upiec 'kanapke'

olusia... · 2007-10-28, 09:25

Wczoraj przetestowałam przepis. Ciasto dobre, ale nie przypomina mi to mlecznej kanapki

Chyba trzeba trochę zmodyfikować przepis...

sylwia18 · 2007-10-28, 10:59

Cytat:

Napisane przez rzyrafka

Uwielbiam tę przekąskę

A ja zjadłam ją dzisiaj po raz pierwszy

Za słodka

rzyrafka · 2007-10-28, 16:04

ona własnie jest słodka ale tak 'miodowo'

zupełnie inaczej niz inne słodycze

Zrobiłam niedawno to ciasto Milky- way i faktycznei przypomina kanapkę, z tym ,że załatwiłam biszkopt bo ubijałam po dodaniu kakao no i ta masa wyszła za słona, myslę że to z winy proszkowanego mleka. Moża tam dodac trochę bitej smietany? jak myslicie?

rzyrafka · 2007-10-31, 16:59

No, oto druga próba

przy cętkahc siostrze ręka się obsunęła i się zepsuło troszkę

Tym razem biszkopcik się udał i nawet wyszedł mokry

do masy domieszałam bitej smietany i już nie jets taka słona jak poprzednia choc nadal czuc taki słonawy posmak mleka w proszku. Juz mam pomysł na następną modyfikację- do masy dam tylko 200g masła a nie 250, niepełne 2 szklanki mleka w proszku za to więcej śmietanki ubiję

rzyrafka · 2008-07-21, 21:41

Mam następny patent- żeby zmniejszyć słoność od mleka w proszku dodaję miodu ujmując zwykłego cukru z porcji do kremu

kliwia · 2008-07-22, 07:07

mleko w proszku na pewno nie każde, granulowanego raczej nie stosuje się w kuchni. Chodzi o mleko w proszku o 'konsystencji' mąki

Przepis już sobie drukuję

2007-04-21, 10:15	#1
rzyrafka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-01 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 14 598	Domowa "mleczna kanapka" :) Uwielbiam tę przekąskę Czy próbowałyście ją kiedyś robić własnoręcznie? Kipiłam ostatnio wuzetkę Oetkera myślac, że podobne to będzie. Ciasto - owszem, może być ale nadzienie zupełnie nie to. Na krem nie mam pomysłu na opakowaniu po ciastku kindera piszę, że zawiera miód. Można ubic smietanę 30% z miodem np.? Proszę o pomysły i przepisy __________________ * Łydka *

2007-04-21, 14:32	#3
rzyrafka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-01 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 14 598	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) Dziękuję <cmok> skonsultuję z rodzicielką czy nam to wystarczy Tymczasem czekam na następne propozycje __________________ * Łydka *

2007-09-21, 18:29	#5
czarodziejka_gojda Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-08 Lokalizacja: Poznań Wiadomości: 61	Witam. Mam głupie pytanie jakie ma być to mleko w proszku, czy może byc takie jak dla dzieci? ;> bo takie akurat mam w domu. Jeśli nie to bardzo proszę o napisanie jakie to mleko w proszku ma być up, up nikt nie chce mi pomóc ;( a ja mam taką ochotę na ten placek! Proszę o odpwiedź Edytowane przez Nutka Czas edycji: 2007-09-22 o 21:59

2007-09-22, 12:12	#6
rzyrafka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-01 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 14 598	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) wydaje mi się, że obojętne jakie to mleko będzie, byle w proszku no ale ja się nie znam __________________ * Łydka *

2007-09-22, 14:17	#7
czarodziejka_gojda Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-08 Lokalizacja: Poznań Wiadomości: 61	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) Dziękuję, chociaż ktoś mi odpowiedział przetestuję bebiko i napiszę później czy mi wyszło szukałam w necie i w komentarzach do tego ciastna na różnych stronach dziewczyny pisały, że użyły tego mleka w proszku dla dzieci i też wyszło... Mam nadzieję, że u mnie też tak będzie 3mać kciuki

2007-09-22, 17:31	#8
mirynka Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2005-10 Lokalizacja: wielkopolska Wiadomości: 2 605	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) mysle ze takie dla dzieci bedzie ok, najczesciej uzywa sie takiego zwyklego pelnego mleka w proszku takie ktore jest w sklepach od dawana ja do mojego uzylam granulowanego i musze przyznac ze masa miala troche konsystencje grudkowata __________________ watek kosmetyki https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...1#post16332141 *Miłość nie polega na wzajemnym wpatrywaniu się w siebie, ale wspólnym patrzeniu w tym samym kierunku.* /Antoine de Saint-Exupéry/

2007-09-24, 08:59	#9
czarodziejka_gojda Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-08 Lokalizacja: Poznań Wiadomości: 61	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) dziękuję, przetestowałam to mleko dla dziecie. Jakoś mi to nie wyszło:/ nie smakuje mi ta "kanapka". Za twardy i suchy biszkopt, krem za bardzo mleczny... Szkoda, bo inni tak to chwalili

2007-09-24, 18:58	#10
mojito Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-02 Wiadomości: 277	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) nigdy wczesniej nie slyszalam o mlecznej kanapce ale wasza dyskusja sprawila ze po prostu musze ja sobie zrobic. jak mi sie uda to poinformuje o efektach

2007-10-03, 12:42	#11
rzyrafka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-01 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 14 598	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) Dobra, może dziś uda mi się spróbować upiec 'kanapke' __________________ * Łydka *

2007-10-28, 09:25	#12
olusia... Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 4 644	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) Wczoraj przetestowałam przepis. Ciasto dobre, ale nie przypomina mi to mlecznej kanapki Chyba trzeba trochę zmodyfikować przepis...

2007-10-28, 16:04	#14
rzyrafka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-01 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 14 598	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) ona własnie jest słodka ale tak 'miodowo' zupełnie inaczej niz inne słodycze Zrobiłam niedawno to ciasto Milky- way i faktycznei przypomina kanapkę, z tym ,że załatwiłam biszkopt bo ubijałam po dodaniu kakao no i ta masa wyszła za słona, myslę że to z winy proszkowanego mleka. Moża tam dodac trochę bitej smietany? jak myslicie? __________________ * Łydka *

2008-07-21, 21:41	#16
rzyrafka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-01 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 14 598	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) Mam następny patent- żeby zmniejszyć słoność od mleka w proszku dodaję miodu ujmując zwykłego cukru z porcji do kremu __________________ * Łydka *

2008-07-22, 07:07	#17
kliwia Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-10 Lokalizacja: wielkopolska Wiadomości: 16 907	Dot.: Domowa "mleczna kanapka" :) mleko w proszku na pewno nie każde, granulowanego raczej nie stosuje się w kuchni. Chodzi o mleko w proszku o 'konsystencji' mąki Przepis już sobie drukuję

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)