2007-11-17, 13:24 | #31 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 107
|
Dot.: Czy tłuste lepiej smakuje??
__________________
tommorow never comes |
2007-11-25, 20:22 | #32 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-01
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 14 598
|
Dot.: Czy tłuste lepiej smakuje??
No więc to było tak (wg mojego wykładowcy): mózg od najdawniejszych czasów był tak skonstruowany, aby to co służy przedłużaniu gatunku sprawiało największą przyjemność. A do tych rzeczy konkretnie należą dwie- seks i jedzenie właśnie. Ponieważ tłuste jedzenie zapewnia większą ilośc kalorii=dłuższy czas odstępów między polowaniami naszych praprzodków jedzenie tłuszczu było ekonomiczniejsze. Tak więc teoretycznie tłuste powinno smakowac lepiej Drugi argument to taki, że w tłuszczach rozpuszczalne są niezbędne witaminy z grup A D E K i zjedzenie tłuszczy konieczne jest do ich przyswojenia, tak więc, jeśli człowek nie czerpałbyżadnej przyjemności ze zjedzenia czegoś tłustego to znaczyłoby że jego organizm dąży do samodestrukcji a to jest sprzeczne z 'przedłużaniem gatunku' znowu
Obecny stan wiedzy pozwala na zmianę nawyków żywieniowych bezpieczną dla zdrowia i życia, więc każdemu smakuje lepiej to co sobie wmówi, że mu lepiej smakuje
__________________
|
2007-11-26, 10:34 | #33 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 171
|
Dot.: Czy tłuste lepiej smakuje??
Calkowicie wyeliminowac tluszczow z diety sie nie da, gdyz sa niezbedne dla prawidlowego funkcjonowania organizmu. Dzieki niemu, jak napisala rzyrafka wchlaniaja sie witaminy, dostarcza tez potrzebnych kalorii.
Trzeba po prostu dbac o jakosc tluszczow w naszej diecie i ich proporcje. Mniej zwierzecych (m.in. masło, smalec, słonina), gdyz zawieraja dużo kwasów tłuszczowych nasyconych, których nadmierne spożycie jest niekorzystne dla zdrowia. Wiecej roslinnych, ktore sa głównym źródłem tłuszczów wielonienasyconych (wystepuja w rybach morskich, olejach roslinnych). Poza tym, tluszcze nasycone wystepuja nie tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego (mięsie, maśle, serze i śmietanie), ale także w niektórych olejach roślinnych (np. palmowym i kokosowym) i niektorych wypiekach (pączki, ciasta, ciasteczka i herbatniki). |
2007-11-26, 15:18 | #34 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-04
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 8 129
|
Dot.: Czy tłuste lepiej smakuje??
Owszem, ale nie zapominajmy też o orzechach - doskonałe źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych.
|
2007-12-06, 08:56 | #35 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: zielony pokój
Wiadomości: 359
|
Dot.: Czy tłuste lepiej smakuje??
Raz czytałam artykuł(niepamietam z jakiego czasopisma,ale dział dietetyka;-)na temat tego, że tłuszcz,cukier i...sól(!)są tzw."nośnikami smaku", więc wydaja sie bardziej atrakcyjne smakowo.
|
Nowe wątki na forum Dietetyka |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:29.