Impreza domowa na ok.10 osób

ChocolateOrange · 2016-08-22, 11:00

Hej.
Przypadło mi zrobienie imprezki rodzinnej (urodziny) i będzie to mój pierwszy raz, kiedy będę to musiała zrobić sama

Nie mam zielonego pojęcia jak się za to zabrać... Przyjdzie ok. 10 osób. Chciałabym podać jakiś posiłek na ciepło, sałatki, ciasto + kawa, tort, może jakieś przystawki?
Nie wiem jak to wszystko mam ogarnąć - w jakiej kolejności powinno się podawać jedzenie? No i najważniejsze co

Z ciasta myślałam nad sernikiem - prosty i uniwersalny, na tym moje pomysły się skończyły

Bardzo proszę o jakieś pomysły/inspiracje/rady.

**201803290936** · 2016-08-22, 22:39

Cytat:

Napisane przez ChocolateOrange

Hej.
Przypadło mi zrobienie imprezki rodzinnej (urodziny) i będzie to mój pierwszy raz, kiedy będę to musiała zrobić sama

Nie mam zielonego pojęcia jak się za to zabrać... Przyjdzie ok. 10 osób. Chciałabym podać jakiś posiłek na ciepło, sałatki, ciasto + kawa, tort, może jakieś przystawki?
Nie wiem jak to wszystko mam ogarnąć - w jakiej kolejności powinno się podawać jedzenie? No i najważniejsze co

Z ciasta myślałam nad sernikiem - prosty i uniwersalny, na tym moje pomysły się skończyły

Bardzo proszę o jakieś pomysły/inspiracje/rady.

Sałatka grecka (szybki sposób to mieszanki sałat dostępne np. w Biedronce). Do tej grzanki czosnkowe / z masełkiem (z bagietki) lub mini pizze (gotowe i bardzo przyzwoite w smaku dostępne są w Aldim).

Ciepły posiłek? Postawiłabym na jakieś dobre kiełbaski / parówki w cieście. Do tego ewentualnie sałatka ziemniaczana lub makaronowa. W każdym bądź razie coś szybkiego do przygotowania, żebyś pół imprezy nie siedziała w kuchni. Coś bardziej obiadowego? Enchilady z kurczakiem - łatwe danie, a sytne i bardzo dobre. Farsz przygotowujesz wcześniej, potem tylko zawijasz w tortille, podlewasz sosem, posypuje serem i zapiekasz.

Z przystawek to polecam kulki mozzarelli nabite na wykałaczki (oprócz kulek suszone pomidory, kawałki ogórka, czy żółtego pomidora). Generalnie wykałaczki z czymś to poręczna, fajna przekąska. Tak samo, jak mini kanapki - świeżej, ładnej kanapeczce (kawałek dobrego żółtego sera, szynki / salami, ogórka / pomidora, listek bazylii) ciężko się oprzeć. Klasyka w najlepszym wydaniu.

Generalnie postaw na klasykę plus ciekawostki i dobrą jakość składników.

axn22 · 2016-08-23, 07:37

Ja mam przy imprezach problem zawsze w pojemnością lodówki. Wszystko staram się przygotować wcześniej - dzień wcześniej lub rano - tak żeby jak najmniej już robić w trakcie imprezy.

I tym sposobem jeśli zrobię 2 ciasta wymagające przechowywania w lodówce, nie mam już praktycznie miejsca na chowanie innych przygotowanych rzeczy.

Przyznam, że rzadko robię coś na ciepło. Moja mama robi najczęściej jakieś mięsa. Czasem nawet smaży wcześniej mini kotleciki na które w trakcie imprezy na górę daje ser i na szybko zapieka w piekarniku. Ja kiedyś zrobiłam tacosy - czyli przygotowalam na cieplo farsz a'la chilli con carne, kupiłam 2 paczki gotowych tacosów i wszyscy sami sobie nabierali, ale wiekszosc się upaprała - o tym też trzeba myśleć. Im mniej brudzące jedzenie tym lepiej

Z ciekawych przekąsek kiełbaski/kabanosy w cieście francuskim, wytrawne muffinki, kulki serowe (multum przepisów w necie), paluszki grissini owinięte szynką parmeńską, roladki z tortilli/naleśników

Ciasto zrób takie z jakim TY najlepiej sie czujesz zebys się nie stresowała, że coś nie wyjdzie. U mnie 'bezpiecznym hitem' jest ostatnie 'potrójnie czekoladowe ciasto musowe'

basia_pn · 2016-08-23, 08:18

Moje sprawdzone przepisy na imprezę w domu

Przystawki:
1.zawijana tortilla z sałata szynka serem lub z sałatą serkiem almette i szynką
2. Kanapki z tartym serem majonezem i czosnkiem
Na ciepło:
1.Kuraczki a'la KFC
2. Ślimaki - ciasto francuskie smaruje sosem pomidorowym, nakładam salami, cebulę i pieczarki - całośc zawijam i kroje na plastry ok 3-4 cm, wkładam do piekarnika i na ok 15 minut
3. Ślimaki z pastą z suszonych pomidorów (z biedronki) smaruje, zawijam i kroje na plastry, potem do piekarnika

Co do ciasta, najczęściej robie muffinki - są najwygodniejsze do podania i zjedzenia

burtonka · 2016-08-23, 10:49

o tak, muffinki to zawsze hit imprez. u mnie najszybciej rozchodzą się te z białą czekoladą - pół godziny roboty i super deser gotowy

kaledonia · 2016-08-24, 13:02

U mnie szybko schodzi tiramisu i jabłecznik mojego wypieku

Nie wiem gdzie mieszkasz, bo w 3mieście torta/ciasto do alko podaje się na początku, a w moich rodzinnych stronach, w centrum na deser.

Ms_Camille · 2016-08-25, 08:06

zrób włoski wieczór - danie główne: carbonarra, potem jakieś przystawki a'la pizzerki i sałatka

**201803290936** · 2016-08-25, 11:31

Cytat:

Napisane przez Ms_Camille

zrób włoski wieczór - danie główne: carbonarra, potem jakieś przystawki a'la pizzerki i sałatka

Menu tematyczne to świetny pomysł.

Marinka05 · 2017-03-09, 08:48

Albo takie stojące imprezy są dość fajne i popularne a chodzi o to żeby goście stali, wiesz robisz jakiś barek z jedzeniem przekąski koreczki może być tak jak mówisz jakiś tematyczny z jedzeniem jednej kuchni do tego na drugim barku alkohol i jakiś parkiet tańczący wiesz zachęci to gości do zabawy byłam na takiej imprezie i bardzo dobrze wyszła

2016-08-22, 11:00	#1
ChocolateOrange Przyczajenie Zarejestrowany: 2016-08 Wiadomości: 1	Impreza domowa na ok.10 osób Hej. Przypadło mi zrobienie imprezki rodzinnej (urodziny) i będzie to mój pierwszy raz, kiedy będę to musiała zrobić sama Nie mam zielonego pojęcia jak się za to zabrać... Przyjdzie ok. 10 osób. Chciałabym podać jakiś posiłek na ciepło, sałatki, ciasto + kawa, tort, może jakieś przystawki? Nie wiem jak to wszystko mam ogarnąć - w jakiej kolejności powinno się podawać jedzenie? No i najważniejsze co Z ciasta myślałam nad sernikiem - prosty i uniwersalny, na tym moje pomysły się skończyły Bardzo proszę o jakieś pomysły/inspiracje/rady.

2016-08-23, 07:37	#3
axn22 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-04 Lokalizacja: Katowice Wiadomości: 5 086	Dot.: Impreza domowa na ok.10 osób Ja mam przy imprezach problem zawsze w pojemnością lodówki. Wszystko staram się przygotować wcześniej - dzień wcześniej lub rano - tak żeby jak najmniej już robić w trakcie imprezy. I tym sposobem jeśli zrobię 2 ciasta wymagające przechowywania w lodówce, nie mam już praktycznie miejsca na chowanie innych przygotowanych rzeczy. Przyznam, że rzadko robię coś na ciepło. Moja mama robi najczęściej jakieś mięsa. Czasem nawet smaży wcześniej mini kotleciki na które w trakcie imprezy na górę daje ser i na szybko zapieka w piekarniku. Ja kiedyś zrobiłam tacosy - czyli przygotowalam na cieplo farsz a'la chilli con carne, kupiłam 2 paczki gotowych tacosów i wszyscy sami sobie nabierali, ale wiekszosc się upaprała - o tym też trzeba myśleć. Im mniej brudzące jedzenie tym lepiej Z ciekawych przekąsek kiełbaski/kabanosy w cieście francuskim, wytrawne muffinki, kulki serowe (multum przepisów w necie), paluszki grissini owinięte szynką parmeńską, roladki z tortilli/naleśników Ciasto zrób takie z jakim TY najlepiej sie czujesz zebys się nie stresowała, że coś nie wyjdzie. U mnie 'bezpiecznym hitem' jest ostatnie 'potrójnie czekoladowe ciasto musowe'

2016-08-23, 08:18	#4
basia_pn Raczkowanie Zarejestrowany: 2015-02 Lokalizacja: Poznań Wiadomości: 254	Dot.: Impreza domowa na ok.10 osób Moje sprawdzone przepisy na imprezę w domu Przystawki: 1.zawijana tortilla z sałata szynka serem lub z sałatą serkiem almette i szynką 2. Kanapki z tartym serem majonezem i czosnkiem Na ciepło: 1.Kuraczki a'la KFC 2. Ślimaki - ciasto francuskie smaruje sosem pomidorowym, nakładam salami, cebulę i pieczarki - całośc zawijam i kroje na plastry ok 3-4 cm, wkładam do piekarnika i na ok 15 minut 3. Ślimaki z pastą z suszonych pomidorów (z biedronki) smaruje, zawijam i kroje na plastry, potem do piekarnika Co do ciasta, najczęściej robie muffinki - są najwygodniejsze do podania i zjedzenia

2016-08-23, 10:49	#5
burtonka Raczkowanie Zarejestrowany: 2016-03 Lokalizacja: Wrocław Wiadomości: 78	Dot.: Impreza domowa na ok.10 osób o tak, muffinki to zawsze hit imprez. u mnie najszybciej rozchodzą się te z białą czekoladą - pół godziny roboty i super deser gotowy

2016-08-25, 08:06	#7
Ms_Camille Raczkowanie Zarejestrowany: 2016-01 Wiadomości: 68	Dot.: Impreza domowa na ok.10 osób zrób włoski wieczór - danie główne: carbonarra, potem jakieś przystawki a'la pizzerki i sałatka

2017-03-09, 08:48	#9
Marinka05 Przyczajenie Zarejestrowany: 2017-03 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 5	Dot.: Impreza domowa na ok.10 osób Albo takie stojące imprezy są dość fajne i popularne a chodzi o to żeby goście stali, wiesz robisz jakiś barek z jedzeniem przekąski koreczki może być tak jak mówisz jakiś tematyczny z jedzeniem jednej kuchni do tego na drugim barku alkohol i jakiś parkiet tańczący wiesz zachęci to gości do zabawy byłam na takiej imprezie i bardzo dobrze wyszła __________________ Matka na pełen etat

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)