|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2006-09-06, 16:04
|
#1 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2006-09
Wiadomości: 15
|
Enchiladas - przepis pilnie poszukiwany :)
Raz na jakis czas goszczę we wrocławskiej restauracji meksykańskiej. Serwują tam przepyszne enchilady z różnymi nadzieniami (np. z wołowinką, kurczaczkiem, serowe) i sosami (zdaje się guocamole, ranchera i crema blanca). Pychota
 . Niestety, mimo dlugotrwalego grzebania w talerzu nadal nie wiem jak sie te pysznosci przygotowuje  - wszak w przyprawach tkwi tajemnica kuchni meksykańskiej. Bede wdzieczna za przepisy
|
|
|
|
2006-09-06, 21:08
|
#2 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 342
|
Dot.: Enchiladas - przepis pilnie poszukiwany :)
znalazłam coś na tej stronie
http://www.restaurants.pl/przepisy/k...enchiladas.htm |
|
|
|
|
2006-09-07, 07:59
|
#3 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 395
|
Dot.: Enchiladas - przepis pilnie poszukiwany :)
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis7...da24e719be8582
http://www.smacznie.com/index.php?op...=1350&Itemid=9 http://www.kamis.pl/x.pro/ModRecipes/ShowRecipe/455/20/ udało mi się znaleźć tyle Pozdrawiam i dzięki za pomysł na obiad 
|
|
|
|
|
2006-09-07, 09:15
|
#4 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2006-09
Wiadomości: 15
|
Dot.: Enchiladas - przepis pilnie poszukiwany :)
dziekuje Wam bardzo! jeszcze poszukam cosik o tych sosach
Ciekawe tylko na ktory przepis sie zdecydowac... Zuzzanno, daj znac jak wyszlo z tego przepisu, z ktorego Ty korzysztalas a jak wyjdzie dziwne to bedziemy miksowac przepisy powodzenia!
|
|
|
|
|
2006-09-07, 17:14
|
#5 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 395
|
Dot.: Enchiladas - przepis pilnie poszukiwany :)
zrobiłam dziś na obiad enchiladę drobiową korzystając ze wszystkich przepisów. Czyli składniki częściowo zasięgnęłam z każdego przepisu
.Najśmieszniejsze jest to, że wyszło suuuuuuuuuuper! Normalnie palce lizać. Dałam cebulkę, paprykę zieloną, czosnek w kostkach knorr, pomidory oraz przecier pomidorowy, przyprawy (to już jakie kto lubi), i 4 piersi z kurczaka pokrojone w kostkę i usmarzone.  normalnie delicious!!Pozdrawiam |
|
|
|
|
2006-09-07, 21:45
|
#6 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2006-09
Wiadomości: 15
|
Dot.: Enchiladas - przepis pilnie poszukiwany :)
O, czyli tez bede miksować
a jeszcze jedno - enchilady kupowalas czy sama robilas? Gratuluje i dziekuje za sugestie! Enchilady - mam na mysli czesc nalesnikowa rzecz jasna
Edytowane przez gvalca Czas edycji: 2006-09-07 o 21:46 Powód: dwuznacznosc :) |
|
|
|
|
2006-09-08, 10:57
|
#7 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
|
Dot.: Enchiladas - przepis pilnie poszukiwany :)
Kurcze, w życiu tego nie jadłam, nawet nie wiem jak to wygląda. Chyba musze wyciągnąć mojego tż do jakiejś meksykańskiej knajpy.
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r |
|
|
|
|
2006-09-08, 17:50
|
#8 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 395
|
Dot.: Enchiladas - przepis pilnie poszukiwany :)
placki tortilla można zakupić w każdym praktycznie wiekszym sklepie spożywczym, więc nie było sensu tego piec. Poprostu kupiłam 8 szt. tortilli z Delecty, ale nie polecam ich ponieważ są dość sztywne i kruche
.Mimo to wszystko smakowało super  Pozdrwawiam |
|
|
|
|
2006-09-21, 14:43
|
#9 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2004-03
Wiadomości: 360
|
Dot.: Enchiladas - przepis pilnie poszukiwany :)
Zwykle tortilie robie sama, ale czasem jak czas nagli, tez siegam po gotowce
 Zeby nie byly takie twarde wystarczy je odrobinke skropic octem balsamicznym, + oliwka tymiankowa+sok z cytryny...ale to naprawde ociupinke..wtedy sa mniamusne |
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 20:45.
