Szukam przepisów na ciasteczka

Guni · 2005-06-03, 17:32

Witam! Musze sie przyznac ze jeszcze nigdy nie robilam ciasteczek bo nie mam w domu zadnego interesujacego przepisu. Moze ktoras z was w ksiazeczce kucharskiej ma jakies SPRAWDZONE przepisy?

Nutka · 2005-06-03, 17:58

CIASTKA FRANCUSKIE:

1 kostka sera Imperial
1 kostka margaryny
25 dag maki

Powyższe składniki dokladnie zagnieść i wlozyc do lodówki na 2 godziny. Po wyjeciu rozwalkować , wykrawać kwadraty , w środek każdego kwadratu wkladamy : dżem,jabłko (kawałek), ser biały itp , 4 rożki kwadratu zlepiamy razem , kŁadziemy na blache posmarowana margaryna i pieczemy na zloty kolor.

ROGALIKI:

1 kg maki
2 kostki margaryny
3 jajka
1/4 l. smietany
4 łyzki cukru
10 deg drożdzy
Zagniatamy ciasto na jednolita masę i wkladamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Nastepnie rozwałkowywujemy

, kroimy trójkąty, w środek każdego dżem, rolujemy rogaliki i pieczeny na blasze na zloty kolor. Wychodzi duuuuzo, mozna spróbować z 1 /2 ilości skladników

Kulki

1 kostka margaryny
platki owsiane
1 szkl cukru
3 lyżeczki kakao
ok. 1/2 szkl mleka
3-4 łyzki mleka w proszku

Masło roztopić, dodawać cukier, kakao, mleko i platki owsiane. Z gotowej masy formować kuli i pozostawic aż stężeją

w lodówce. Gotowe.

Guni · 2005-06-04, 11:09

a moze jakies maślane ciasteczka?? moja mama wyjechala na troszke, niebawem wraca i chcialam jej zrobic slodka niespodziewanke =]

Mariti · 2005-06-06, 12:12

Kołaczyki cukrowe

60 dag maki, 30 dag masła,4 zółtka, 10 dag cukru, waniliowy aromat,
drzem najlepiej morelowy lub mirabelkowy ale możne być i inny,
piana: 4 białka , 20 dag cukru

masło utrzeć z cukrem i zółtkamidodac mąke, aromat zapachowy , zagnieść, rozwałkowac ciasto , tak na grubośc pół cm i wykrawac krażki szklanką. w środku każdego krążka zrobić zagłębienie, podbiec nieco w piekarniku przy 200 stopniach, następnie do wgłębień nałożyć drzem,
z białek tymczasem ubić pianę, dodać cukier i jeszzce chwilę ubijać, nakładac do szprycy ( od biedy może byc twardszy papier zrolowany) i wyciskac wioanuszki wokół nadzienia,wstawić znów ciastkla do piekarnika , przy zmniejszonej temperaturze -ok 170-180 stopni i piec aż się piana nia zarumieni.

Rogaliki na piwie

2 szkalnki mąki
pół szklanki piwa
25 dag margaryny
torebka cukru waniliowego
dżem jakiś

mąkę przesiać, posiekac z margaryną, dodac piwo i cukier waniliowy
uformowac kule i wstawic do lodówki na godzinę conajmniej 9 najlepiej an całą noc)

następnie ciasto rozwałkować
pokroic ciasto w trójkąty
na kazdy trójkat nałożyć nieco drzemu
zawinąć w rogalik piec w średnio rozgrzanym piekarniku aż będą miały złotawy kolor
po wyciągnieiu posypac cukrem pudrem .Najsmaczniej smakują po dwóch dniach

MAŚLANE CIASTECZKA

200 gr masła
100 gr cukru pudru
szczypta soli
cukier waniliowy- jedna paczuszka
3 żółtka
łyżka soku z cytryny
300 gr mąki
skórka starta z cytryny ( choa ja jej nie używam bo nie lubię )
250 dag deserowej czekolady ( nie trzeba ale można

masło ucieramy z cukrem pudrem,cukrem waniliowym i żółtkami i z solą,dodajemy sok z cytryny skórkę cytrynową i makę
robimy sobie z ciasta jakie chcemy wzory ( lyb szpryca wyciskami kształt litery S na blachę)
pieczemy w 200 stopniach, po ostudzeniu można udekorowac czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej.

Martenkaaa · 2005-06-07, 06:29

CIASTKA OWSIANE

2 szklanki pl.owsianych
1 .5 szklanki cukru
2 lyzki kakao
4 lyzki masla 5 lyzek wody
1 aromat waniliowy
skladniki wymieszac i zagotowac,dobrze wymieszan mase wylozyc na pergaminie i kroic wedlug uznania na mniejsze kawalki

bemolka · 2005-06-23, 10:52

mniaam te ciaasteczka owsiane są świetne, własnie chciałam wklejać przepis a tu widzę że juz sa

pychotka

Beauty1984 · 2005-06-23, 13:03

Wypróbuj ciasteczka serowe Mani, przepis jest gdzieś niżej na forum. Polecam

.

sylwia18 · 2005-06-23, 17:47

co do ciasteczek serowych to również polecam! a ja daję banalnie proste ciasteczka owsiane (nie są bardzo słodkie, takie w sam raz

)

Składniki i ich ilość:
szklanka płatków owsianych, szklanka otrębów pszennych, szklanka rodzynek, szklanka mąki, jajko, szklanka soku jabłkowego, 1/4 szklanki oleju, łyżeczka proszku do pieczenia, cynamon...

Sposób przygotowania:
Wymieszać płatki, mąkę, otręby, rodzynki i proszek do pieczenia oraz cynamon. Jajko rozkuciać (lub zmiksować) z sokiem jabłkowym i olejem. Wlać do suchych produktów i wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, formować łyżką nieduże placuszki. Piec w temp. 200st. ok. 10min, nie dłużej.

Opis ogólny:
Przepis podkradziony z przepisów na zdrowe jedzenie dla niemowlaków (w wersji dla maluszków można zmiksować rodzynki). Ciasteczka są przepyszne, małe dzieci nie zepsute jeszcze kupowanymi łakociami je uwielbiają, dorośli zresztą też. Szczerze polecam. Myślę, że dokonały dla osób które dbają o linię ale mają napady głodu na słodycze.

igusia13 · 2007-04-02, 16:03

super przepisik na pewno zrobię tylko czy wsadzac do gorącego piekarnika ?

igusia13 · 2007-04-03, 19:30

Cytat:

Napisane przez Mariti

Kołaczyki cukrowe

60 dag maki, 30 dag masła,4 zółtka, 10 dag cukru, waniliowy aromat,
drzem najlepiej morelowy lub mirabelkowy ale możne być i inny,
piana: 4 białka , 20 dag cukru

masło utrzeć z cukrem i zółtkamidodac mąke, aromat zapachowy , zagnieść, rozwałkowac ciasto , tak na grubośc pół cm i wykrawac krażki szklanką. w środku każdego krążka zrobić zagłębienie, podbiec nieco w piekarniku przy 200 stopniach, następnie do wgłębień nałożyć drzem,
z białek tymczasem ubić pianę, dodać cukier i jeszzce chwilę ubijać, nakładac do szprycy ( od biedy może byc twardszy papier zrolowany) i wyciskac wioanuszki wokół nadzienia,wstawić znów ciastkla do piekarnika , przy zmniejszonej temperaturze -ok 170-180 stopni i piec aż się piana nia zarumieni.

Rogaliki na piwie

2 szkalnki mąki
pół szklanki piwa
25 dag margaryny
torebka cukru waniliowego
dżem jakiś

mąkę przesiać, posiekac z margaryną, dodac piwo i cukier waniliowy
uformowac kule i wstawic do lodówki na godzinę conajmniej 9 najlepiej an całą noc)

następnie ciasto rozwałkować
pokroic ciasto w trójkąty
na kazdy trójkat nałożyć nieco drzemu
zawinąć w rogalik piec w średnio rozgrzanym piekarniku aż będą miały złotawy kolor
po wyciągnieiu posypac cukrem pudrem .Najsmaczniej smakują po dwóch dniach

MAŚLANE CIASTECZKA

200 gr masła
100 gr cukru pudru
szczypta soli
cukier waniliowy- jedna paczuszka
3 żółtka
łyżka soku z cytryny
300 gr mąki
skórka starta z cytryny ( choa ja jej nie używam bo nie lubię )
250 dag deserowej czekolady ( nie trzeba ale można

masło ucieramy z cukrem pudrem,cukrem waniliowym i żółtkami i z solą,dodajemy sok z cytryny skórkę cytrynową i makę
robimy sobie z ciasta jakie chcemy wzory ( lyb szpryca wyciskami kształt litery S na blachę)
pieczemy w 200 stopniach, po ostudzeniu można udekorowac czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej.

a ile je czasu piec ?

igusia13 · 2007-04-03, 19:30

Cytat:

Napisane przez igusia13

a ile je czasu piec ?

te maslane ciastka

igusia13 · 2007-04-05, 21:07

trzeba koniecznie sok jablkowy ?

2005-06-03, 17:32	#1
Guni Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-02 Lokalizacja: Gliwice, Pyskowice Wiadomości: 2 505	Szukam przepisów na ciasteczka Witam! Musze sie przyznac ze jeszcze nigdy nie robilam ciasteczek bo nie mam w domu zadnego interesujacego przepisu. Moze ktoras z was w ksiazeczce kucharskiej ma jakies SPRAWDZONE przepisy? __________________ "Prawdziwa Wizażanka wychodzi na podwórko gdy nie ma prądu!" Jestem na: http://www.amundsen.pl/home/ Etap oceaniczny http://nwpass.qnt.pl/ Edytowane przez Guni Czas edycji: 2005-06-04 o 09:22

2005-06-04, 11:09	#3
Guni Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-02 Lokalizacja: Gliwice, Pyskowice Wiadomości: 2 505	Dot.: Ciasteczka a moze jakies maślane ciasteczka?? moja mama wyjechala na troszke, niebawem wraca i chcialam jej zrobic slodka niespodziewanke =] __________________ "Prawdziwa Wizażanka wychodzi na podwórko gdy nie ma prądu!" Jestem na: http://www.amundsen.pl/home/ Etap oceaniczny http://nwpass.qnt.pl/

2005-06-06, 12:12	#4
Mariti Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2004-09 Wiadomości: 2 431	Dot.: Ciasteczka Kołaczyki cukrowe 60 dag maki, 30 dag masła,4 zółtka, 10 dag cukru, waniliowy aromat, drzem najlepiej morelowy lub mirabelkowy ale możne być i inny, piana: 4 białka , 20 dag cukru masło utrzeć z cukrem i zółtkamidodac mąke, aromat zapachowy , zagnieść, rozwałkowac ciasto , tak na grubośc pół cm i wykrawac krażki szklanką. w środku każdego krążka zrobić zagłębienie, podbiec nieco w piekarniku przy 200 stopniach, następnie do wgłębień nałożyć drzem, z białek tymczasem ubić pianę, dodać cukier i jeszzce chwilę ubijać, nakładac do szprycy ( od biedy może byc twardszy papier zrolowany) i wyciskac wioanuszki wokół nadzienia,wstawić znów ciastkla do piekarnika , przy zmniejszonej temperaturze -ok 170-180 stopni i piec aż się piana nia zarumieni. Rogaliki na piwie 2 szkalnki mąki pół szklanki piwa 25 dag margaryny torebka cukru waniliowego dżem jakiś mąkę przesiać, posiekac z margaryną, dodac piwo i cukier waniliowy uformowac kule i wstawic do lodówki na godzinę conajmniej 9 najlepiej an całą noc) następnie ciasto rozwałkować pokroic ciasto w trójkąty na kazdy trójkat nałożyć nieco drzemu zawinąć w rogalik piec w średnio rozgrzanym piekarniku aż będą miały złotawy kolor po wyciągnieiu posypac cukrem pudrem .Najsmaczniej smakują po dwóch dniach MAŚLANE CIASTECZKA 200 gr masła 100 gr cukru pudru szczypta soli cukier waniliowy- jedna paczuszka 3 żółtka łyżka soku z cytryny 300 gr mąki skórka starta z cytryny ( choa ja jej nie używam bo nie lubię ) 250 dag deserowej czekolady ( nie trzeba ale można masło ucieramy z cukrem pudrem,cukrem waniliowym i żółtkami i z solą,dodajemy sok z cytryny skórkę cytrynową i makę robimy sobie z ciasta jakie chcemy wzory ( lyb szpryca wyciskami kształt litery S na blachę) pieczemy w 200 stopniach, po ostudzeniu można udekorowac czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Edytowane przez Mariti Czas edycji: 2005-06-06 o 12:22

2005-06-07, 06:29	#5
Martenkaaa Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Polska centralna Wiadomości: 929	Dot.: Ciasteczka CIASTKA OWSIANE 2 szklanki pl.owsianych 1 .5 szklanki cukru 2 lyzki kakao 4 lyzki masla 5 lyzek wody 1 aromat waniliowy skladniki wymieszac i zagotowac,dobrze wymieszan mase wylozyc na pergaminie i kroic wedlug uznania na mniejsze kawalki __________________ The greatest glory in living lies not in never failing, but rising every time we fall! Wiesz Prosiaczku czasem nawet przyjaźń znika jak miodek Kubusia... Dzięki bezgranicznej mocy mojej podświadomości nie ma dla mnie rzeczy niemożliwych Wytrwać w dążeniu do celu

2005-06-23, 10:52	#6
bemolka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-04 Lokalizacja: okolice Wrocka Wiadomości: 3 867	Dot.: Ciasteczka mniaam te ciaasteczka owsiane są świetne, własnie chciałam wklejać przepis a tu widzę że juz sa pychotka __________________ górskie wspomnienia - mały blogasek górski wątek biżutki książki

2005-06-23, 13:03	#7
Beauty1984 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Gliwice Wiadomości: 4 014	Dot.: Ciasteczka Wypróbuj ciasteczka serowe Mani, przepis jest gdzieś niżej na forum. Polecam . __________________ Korzystaj z czasu póki czas!

2005-06-23, 17:47	#8
sylwia18 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-02 Lokalizacja: Weston-super-Mare Wiadomości: 6 832	Dot.: Ciasteczka co do ciasteczek serowych to również polecam! a ja daję banalnie proste ciasteczka owsiane (nie są bardzo słodkie, takie w sam raz) Składniki i ich ilość: szklanka płatków owsianych, szklanka otrębów pszennych, szklanka rodzynek, szklanka mąki, jajko, szklanka soku jabłkowego, 1/4 szklanki oleju, łyżeczka proszku do pieczenia, cynamon... Sposób przygotowania: Wymieszać płatki, mąkę, otręby, rodzynki i proszek do pieczenia oraz cynamon. Jajko rozkuciać (lub zmiksować) z sokiem jabłkowym i olejem. Wlać do suchych produktów i wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, formować łyżką nieduże placuszki. Piec w temp. 200st. ok. 10min, nie dłużej. Opis ogólny: Przepis podkradziony z przepisów na zdrowe jedzenie dla niemowlaków (w wersji dla maluszków można zmiksować rodzynki). Ciasteczka są przepyszne, małe dzieci nie zepsute jeszcze kupowanymi łakociami je uwielbiają, dorośli zresztą też. Szczerze polecam. Myślę, że dokonały dla osób które dbają o linię ale mają napady głodu na słodycze. __________________ A prayer for the wild at heart, kept in cages...

2007-04-02, 16:03	#9
igusia13 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2006-04 Wiadomości: 2 476	Dot.: Ciasteczka super przepisik na pewno zrobię tylko czy wsadzac do gorącego piekarnika ?

2007-04-05, 21:07	#12
igusia13 Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2006-04 Wiadomości: 2 476	Dot.: Ciasteczka trzeba koniecznie sok jablkowy ?

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)