Polecamy:

beatiska · 2014-08-22, 19:42

Cytat:

Napisane przez _Judith_

Dużo zależy od jakości stali z jakiej zrobione są noże. Jedne można ostrzyć w nieskończoność a i tak nici z tego, a inne pozostają ostre przez bardzo długi czas. Ale kucharze ostrzą dość często, mój kolega nawet kupuje jakieś tam super wypasione ostrzałki i wiem, że przykłada się do prawidłowego naostrzenia.

Yhy.
A te z Fiskarsa utrzymują w miare swoją ostrość? Macie też tę ostrzałkę od Fiskarsa.
Właśnie oglądam na allegro. Ale zastanawiam się czy nie lepsze jednak byłyby te ceramiczne?

**201604191001** · 2014-08-22, 20:05

Te Fiskarsa bardzo długo pozostają ostre. I mamy tę ostrzałkę, głównie używam jej do siekiery

ale noże też ładnie ostrzy.
Z ceramicznymi nie mam doświadczenia. Mam dwa ale z powłoką ceramiczną a tak to pod spodem fajna stal. Podobno żeby dorwać dobre ceramiczne to trzeba dużo wydać.

beatiska · 2014-08-22, 20:50

Dzięki

Pomyślę i się może skuszę, bo nie jest to dla mnie jakieś niezbędne

Szkoda, że się nie biorę ślubu, fajny i niedrogi prezent, hehehe

_Gosiaczek_ · 2014-08-23, 01:58

To ja sie dołączę do pozytywnych opinii na temat Fiskarsa. Rownież posiadam drewniany blok z kilkoma nożami, używam od około 2 lat i nadal są ostre. Myje je w zmywarce i póki co spisują sie bez zarzutu. Posiadam tez kilka ceramicznych noży, są fantastyczne tylko ich już nie należy myć w zmywarce bo mogą sie wyszczerbic i nóż jest praktycznie do wyrzucenia.

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2014-08-23, 08:53

Taki zestaw nozy powinien wystarczyc http://allegro.pl/zestaw-noze-fiskar...526425346.html

solaola · 2014-08-24, 12:00

Dzięki śliczne za wszystkie odpowiedzi

Co myślicie o takich nożach? To dla brata, ja tam się nie znam na tym wcale

http://allegro.pl/komplet-nozy-fiska...516983671.html
http://allegro.pl/noze-ceramiczne-ku...512088347.html

Warto czy lepiej coś takiego kupić jak podał/a LegoJedi?

**201604191001** · 2014-08-24, 12:08

Ja bym wolala te 5+1, tamte trzy to troche malo moim zdaniem. I chyba drozej tamte 3 wychodza?

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2014-08-24, 16:30

Hi, ja jako facet jak bym dostal noze ceramiczne to bym sie obrazil

. Te noze ceramiczne co podalas linka nie sa praktyczne ze wzgledu na forme ostrza ale napewno uwielbiane przez kobiety (bo lubia male noze). Meska reka jest wieksza i jestem pewny ze zestaw 5+1 lepiej lezy w reku i wyglada powazniej. Pozatym jako prezent 5+1 lepiej sie nadaje, chociaz jestem pewny ze nie wszystkie beda wykozystane.Noze ceramiczne sa co prawda ostre ale wyszczerbiaja sie szybko i jak spadna moga sie zlamac. Pozatym jest problem je ostrzyc (wlasciwie niemozliwe). Ja osobiscie uzywam tylko stalowych nozy roznych znanych firm ale uzywalem tez ceramiczne i musze powiedziec ...zaden noz ceramiczny nie kroji tak, jak dobry ostry noz stalowy. Moje znajome chwala sobie ceramiczne i wierze ze sa zadowolone (bo sa zgrabne i lekkie). Pozatym jeszcze nigdy nie spotkalem kucharza co by uzywal noze ceramiczne (chyba ze w TV i kasuje za reklame). Takze kup ten zestaw 5+1 ma dobre opinie

solaola · 2014-08-24, 17:26

Cytat:

Napisane przez LegoJedi

Hi, ja jako facet jak bym dostal noze ceramiczne to bym sie obrazil

. Te noze ceramiczne co podalas linka nie sa praktyczne ze wzgledu na forme ostrza ale napewno uwielbiane przez kobiety (bo lubia male noze). Meska reka jest wieksza i jestem pewny ze zestaw 5+1 lepiej lezy w reku i wyglada powazniej. Pozatym jako prezent 5+1 lepiej sie nadaje, chociaz jestem pewny ze nie wszystkie beda wykozystane.Noze ceramiczne sa co prawda ostre ale wyszczerbiaja sie szybko i jak spadna moga sie zlamac. Pozatym jest problem je ostrzyc (wlasciwie niemozliwe). Ja osobiscie uzywam tylko stalowych nozy roznych znanych firm ale uzywalem tez ceramiczne i musze powiedziec ...zaden noz ceramiczny nie kroji tak, jak dobry ostry noz stalowy. Moje znajome chwala sobie ceramiczne i wierze ze sa zadowolone (bo sa zgrabne i lekkie). Pozatym jeszcze nigdy nie spotkalem kucharza co by uzywal noze ceramiczne (chyba ze w TV i kasuje za reklame). Takze kup ten zestaw 5+1 ma dobre opinie

Trochę źle się wyraziłam, to mój brat wybiera noże dla siebie, to zaden tam prezent, po prostu mówił żebym ja zapytała tutaj.

Dziękuję za podpowiedzi

walercia25 · 2014-08-25, 21:06

noooooo to tylko ceramiczne .......tna jak zloto

bara13 · 2014-11-06, 13:43

Wybór noży nie jest łatwy, tym bardziej, że na rynku jest bardzo dużo rodzajów i każde są zachwalane przez producentów.

Każde z nich maja wady i zalety. Na przykład ceramiczne są bardzo fajne, nie wchodzą w reakcję z żywnością, a więc zdrowe, ale maja ta wadę, że przy upadku na twarda podłogę mogą si ukruszyć.
Co do ostrzenia, to z czasem każde noże trzeba będzie ostrzyć, nawet te z najwyższej półki.

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2014-11-06, 14:05

To prawda... nie ma noza ktory sie nie tepi

little_redhead · 2014-11-24, 23:23

Również polecam Fiskarsa.

Trzymają ostrość naprawdę świetnie.

**bernikula** · 2014-11-25, 08:41

A dla mnie w sumie najważniejsze, żeby noże były z ząbkami- nie znoszę gładkich. Tych gładkich używam tylko do obierania warzyw. A jak już kroję muszą być zębate, bo inaczej mi się wszystko ślizga. Teraz mam noże z Ikei i jestem zadowolona.

**zizixx** · 2014-11-25, 11:35

Noże ceramiczne (nie z powłoką). I noży nie wolno kupować podobno.. to źle wróży na prezent.

**201604191001** · 2014-11-25, 11:54

Cytat:

Napisane przez bernikula

A dla mnie w sumie najważniejsze, żeby noże były z ząbkami- nie znoszę gładkich. Tych gładkich używam tylko do obierania warzyw. A jak już kroję muszą być zębate, bo inaczej mi się wszystko ślizga. Teraz mam noże z Ikei i jestem zadowolona.

To podejrzewam, ze te gladkie mialas nieostre. Moje wchodza we wszystko jak w maslo, doslownie. Skupienie przy krojeniu pelne bo grozi utrata palca, ktorej moge na poczatku nie zauwazyc.

**bernikula** · 2014-11-25, 12:00

Cytat:

Napisane przez _Judith_

To podejrzewam, ze te gladkie mialas nieostre. Moje wchodza we wszystko jak w maslo, doslownie. Skupienie przy krojeniu pelne bo grozi, utrata palca, ktorej moge na poczatku nie zauwazyc.

Być może, ale bardziej idzie mi o technikę krojenia nożem gładkim, a tym z ząbkami. Jak chwytam np. pomidora i wbijam nóż zębaty to ten pomidor mi się w ręku trzyma (w sensie, że nie ucieka mi z deski), a przy gładkim mi ucieka.

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2014-11-25, 13:02

Cytat:

Napisane przez bernikula

Być może, ale bardziej idzie mi o technikę krojenia nożem gładkim, a tym z ząbkami. Jak chwytam np. pomidora i wbijam nóż zębaty to ten pomidor mi się w ręku trzyma (w sensie, że nie ucieka mi z deski), a przy gładkim mi ucieka.

Jak juz wspomniano Twoje gladkie noze byly tepe. Normalnie ostry noz kroji karke papieru w powietrzu wiec i pomidora da rade bez zadnego oporu (jak skalpel) przekrojic i nie ucieknie z deski.
http://youtu.be/n9_vqUGpOcs
co prawda w jezyku obcym ale on nic nie mowi.

**bernikula** · 2014-11-25, 13:27

Cytat:

Napisane przez LegoJedi

Jak juz wspomniano Twoje gladkie noze byly tepe. Normalnie ostry noz kroji karke papieru w powietrzu wiec i pomidora da rade bez zadnego oporu (jak skalpel) przekrojic i nie ucieknie z deski.
http://youtu.be/n9_vqUGpOcs
co prawda w jezyku obcym ale on nic nie mowi.

Może i tak, nie sprzeczam się, ale myślę też, że to kwestia przywycajenia, bo ja od wielu lat kroję właśnie zębatymi.

**malgosia44zz** · 2014-11-25, 13:27

Jak są tępe, to trzeba naostrzyć :PP Ja też mam swoj jeden ulubiony z ząbkami

O dziwo, najostrzejszy nóż jaki mam to taki z biedronki żółty. Tnie tak, że łoooo.

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2014-11-25, 13:38

Cytat:

Napisane przez bernikula

Może i tak, nie sprzeczam się, ale myślę też, że to kwestia przywycajenia, bo ja od wielu lat kroję właśnie zębatymi.

Wierze ze jestes przyzwyczajona do zebatych nozy i wcale nie zamierzam tego zmieniac.. (ja uzywam moj jedyny zebaty do krojenia chleba)tylko mi chodzilo o to, ze bezzebne tez dobrze kroja

jak sa ostre.
Jak kiedys bedziesz miec ochote na mercedesa z zabkami to polecam ten 16 cm ostrze.
http://www.brodasystem.pl/noz-kuchen...t-28-5-cm.html

---------- Dopisano o 14:38 ---------- Poprzedni post napisano o 14:37 ----------

Cytat:

Napisane przez malgosia44zz

Jak są tępe, to trzeba naostrzyć :PP Ja też mam swoj jeden ulubiony z ząbkami

O dziwo, najostrzejszy nóż jaki mam to taki z biedronki żółty. Tnie tak, że łoooo.

Malgosia tylko uwazaj na palce

**201604191001** · 2014-11-25, 13:48

Cytat:

Napisane przez malgosia44zz

Jak są tępe, to trzeba naostrzyć :PP Ja też mam swoj jeden ulubiony z ząbkami

O dziwo, najostrzejszy nóż jaki mam to taki z biedronki żółty. Tnie tak, że łoooo.

Nie wszystko da się naostrzyć. Są różne rodzaje, gatunki, klasy stali i czasem taki naostrzony nóż jest na jedno cięcie, bo już się tępi. A czasem nawet nie ma możliwości żeby naostrzyć, coś tam się zwija na końcu i po ptokach.

kryssska · 2014-11-25, 14:18

Ceramiczne noże są super

ale są drogie

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2014-11-25, 14:39

Cytat:

Napisane przez kryssska

Ceramiczne noże są super

ale są drogie

Masz na mysli firmy Kyocera chyba, bo te inne to taniocha, widzialem w Lidlu w Berlinie na za 7 euro za noz ceramiczny

mati666 · 2016-11-23, 20:31

Na gruponie uważaj bo często są jakieś buble powystawiane. Lepiej zainwestuj i kup jakieś porządne nawet od gerlacha. Czasami lepiej kupić jeden porządny niż zestaw kiepskich rzeczy.

**a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f** · 2016-12-17, 12:59

Do Świąt jeszcze pare dni a paczka z japoni już dziś przyszła i nie mogłem się oprzeć ją otworzyć. Jak otworzyłem złoty kartonik to... moje serce zaczęło bić szybciej. Jednym słowem miłość od pierwszego spojrzenia.

Na imię ma Tojiro DP pro 18 cm ostrze z 3-warstw stali z rdzeniem VG-10 i niesamowicie ostry harakter. Można się tym nożem golić. Godny polecenia (oczywiście pomysł mycia w zmywarce jest paranoją) Teraz jestem dobrze uzbrojony do podbojów kuchennych

mati666 · 2016-12-19, 21:45

Każdy ma inny gust

Mi bardziej podobają się klasyczne. Nie lubię takich chińskich znaczków. Coś w tym stylu:
http://gerlach.pl/produkt/3218/noz-kuchenny-8
Co myślicie?

Leijla · 2016-12-20, 10:16

Ja używam noży fiskarsa. Mamy je juz 3 lub 4 lata i jesteśmy zadowoleni .

2014-08-22, 20:05	#32
201604191001 Konto usunięte Zarejestrowany: 2013-05 Wiadomości: 16 646	Dot.: Komplet noży Te Fiskarsa bardzo długo pozostają ostre. I mamy tę ostrzałkę, głównie używam jej do siekiery ale noże też ładnie ostrzy. Z ceramicznymi nie mam doświadczenia. Mam dwa ale z powłoką ceramiczną a tak to pod spodem fajna stal. Podobno żeby dorwać dobre ceramiczne to trzeba dużo wydać.

2014-08-22, 20:50	#33
beatiska Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-08 Lokalizacja: Tychy Wiadomości: 13 110	Dot.: Komplet noży Dzięki Pomyślę i się może skuszę, bo nie jest to dla mnie jakieś niezbędne Szkoda, że się nie biorę ślubu, fajny i niedrogi prezent, hehehe __________________ Zdognie z perzporawdzomyni baniadmai nie ma zenacznia kojnolesc ltier przy zpiasie dengao solwa. Nwajzanszyeim jest, aby prieszwa i otatsnia lteria byla na siwom mijsecu, ptzosałoe mgoą być w niaedziłe i w dszalym cąigu nie pwinono to sawrztać polbemórw ze zozumierniem tksetu. Narysuj mi coś 23/6

2014-08-23, 01:58	#34
_Gosiaczek_ Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-10 Wiadomości: 765	Dot.: Komplet noży To ja sie dołączę do pozytywnych opinii na temat Fiskarsa. Rownież posiadam drewniany blok z kilkoma nożami, używam od około 2 lat i nadal są ostre. Myje je w zmywarce i póki co spisują sie bez zarzutu. Posiadam tez kilka ceramicznych noży, są fantastyczne tylko ich już nie należy myć w zmywarce bo mogą sie wyszczerbic i nóż jest praktycznie do wyrzucenia. __________________ http://kalkulatorkredytugotowkowego.com

2014-08-23, 08:53	#35
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f Konto usunięte Zarejestrowany: 2014-07 Wiadomości: 967	Dot.: Komplet noży Taki zestaw nozy powinien wystarczyc http://allegro.pl/zestaw-noze-fiskar...526425346.html

2014-08-24, 12:00	#36
solaola Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-09 Wiadomości: 4 439	Dot.: Komplet noży Dzięki śliczne za wszystkie odpowiedzi Co myślicie o takich nożach? To dla brata, ja tam się nie znam na tym wcale http://allegro.pl/komplet-nozy-fiska...516983671.html http://allegro.pl/noze-ceramiczne-ku...512088347.html Warto czy lepiej coś takiego kupić jak podał/a LegoJedi? __________________ "Ludzie, którzy odnoszą sukcesy na tym świecie,sami szukają odpowiadających im okoliczności, a jeśli nie mogą ich znaleźć, to je tworzą." Blog o życiu w Walii z przymrużeniem oka: #23. Cieszę się ze złej pogody i wrzucam moje motywujące linki! http://blondiewales.blogspot.co.uk/

2014-08-24, 12:08	#37
201604191001 Konto usunięte Zarejestrowany: 2013-05 Wiadomości: 16 646	Dot.: Komplet noży Ja bym wolala te 5+1, tamte trzy to troche malo moim zdaniem. I chyba drozej tamte 3 wychodza?

2014-08-24, 16:30	#38
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f Konto usunięte Zarejestrowany: 2014-07 Wiadomości: 967	Dot.: Komplet noży Hi, ja jako facet jak bym dostal noze ceramiczne to bym sie obrazil. Te noze ceramiczne co podalas linka nie sa praktyczne ze wzgledu na forme ostrza ale napewno uwielbiane przez kobiety (bo lubia male noze). Meska reka jest wieksza i jestem pewny ze zestaw 5+1 lepiej lezy w reku i wyglada powazniej. Pozatym jako prezent 5+1 lepiej sie nadaje, chociaz jestem pewny ze nie wszystkie beda wykozystane.Noze ceramiczne sa co prawda ostre ale wyszczerbiaja sie szybko i jak spadna moga sie zlamac. Pozatym jest problem je ostrzyc (wlasciwie niemozliwe). Ja osobiscie uzywam tylko stalowych nozy roznych znanych firm ale uzywalem tez ceramiczne i musze powiedziec ...zaden noz ceramiczny nie kroji tak, jak dobry ostry noz stalowy. Moje znajome chwala sobie ceramiczne i wierze ze sa zadowolone (bo sa zgrabne i lekkie). Pozatym jeszcze nigdy nie spotkalem kucharza co by uzywal noze ceramiczne (chyba ze w TV i kasuje za reklame). Takze kup ten zestaw 5+1 ma dobre opinie

2014-08-25, 21:06	#40
walercia25 Przyczajenie Zarejestrowany: 2012-05 Wiadomości: 5	Dot.: Komplet noży noooooo to tylko ceramiczne .......tna jak zloto

2014-11-06, 13:43	#41
bara13 Przyczajenie Zarejestrowany: 2014-11 Wiadomości: 1	Dot.: Jakie noże kupić? Wybór noży nie jest łatwy, tym bardziej, że na rynku jest bardzo dużo rodzajów i każde są zachwalane przez producentów. Każde z nich maja wady i zalety. Na przykład ceramiczne są bardzo fajne, nie wchodzą w reakcję z żywnością, a więc zdrowe, ale maja ta wadę, że przy upadku na twarda podłogę mogą si ukruszyć. Co do ostrzenia, to z czasem każde noże trzeba będzie ostrzyć, nawet te z najwyższej półki. Edytowane przez aniolek-tasmanski Czas edycji: 2014-11-06 o 14:57 Powód: link

2014-11-06, 14:05	#42
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f Konto usunięte Zarejestrowany: 2014-07 Wiadomości: 967	Dot.: Jakie noże kupić? To prawda... nie ma noza ktory sie nie tepi

2014-11-24, 23:23	#43
little_redhead Zadomowienie Zarejestrowany: 2012-07 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 1 309	Dot.: Jakie noże kupić? Również polecam Fiskarsa. Trzymają ostrość naprawdę świetnie. __________________ We dance round in a ring and suppose, But the Secret sits in the middle and knows.

2014-11-25, 08:41	#44
bernikula mOLDerator Zarejestrowany: 2010-10 Lokalizacja: Polska Wiadomości: 10 368	Dot.: Jakie noże kupić? A dla mnie w sumie najważniejsze, żeby noże były z ząbkami- nie znoszę gładkich. Tych gładkich używam tylko do obierania warzyw. A jak już kroję muszą być zębate, bo inaczej mi się wszystko ślizga. Teraz mam noże z Ikei i jestem zadowolona. __________________ Insta

2014-11-25, 11:35	#45
zizixx BAN stały Zarejestrowany: 2014-05 Wiadomości: 218	Dot.: Jakie noże kupić? Noże ceramiczne (nie z powłoką). I noży nie wolno kupować podobno.. to źle wróży na prezent.

2014-11-25, 13:27	#50
malgosia44zz BAN stały Zarejestrowany: 2014-05 Wiadomości: 174	Dot.: Jakie noże kupić? Jak są tępe, to trzeba naostrzyć :PP Ja też mam swoj jeden ulubiony z ząbkami O dziwo, najostrzejszy nóż jaki mam to taki z biedronki żółty. Tnie tak, że łoooo.

2014-11-25, 14:18	#53
kryssska Raczkowanie Zarejestrowany: 2014-08 Wiadomości: 84	Dot.: Jakie noże kupić? Ceramiczne noże są super ale są drogie

2016-11-23, 20:31	#55
mati666 Raczkowanie Zarejestrowany: 2015-09 Wiadomości: 30	Dot.: Jakie noże kupić? Na gruponie uważaj bo często są jakieś buble powystawiane. Lepiej zainwestuj i kup jakieś porządne nawet od gerlacha. Czasami lepiej kupić jeden porządny niż zestaw kiepskich rzeczy.

2016-12-17, 12:59	#56
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f Konto usunięte Zarejestrowany: 2014-07 Wiadomości: 967	Dot.: Jakie noże kupić? Do Świąt jeszcze pare dni a paczka z japoni już dziś przyszła i nie mogłem się oprzeć ją otworzyć. Jak otworzyłem złoty kartonik to... moje serce zaczęło bić szybciej. Jednym słowem miłość od pierwszego spojrzenia. Na imię ma Tojiro DP pro 18 cm ostrze z 3-warstw stali z rdzeniem VG-10 i niesamowicie ostry harakter. Można się tym nożem golić. Godny polecenia (oczywiście pomysł mycia w zmywarce jest paranoją) Teraz jestem dobrze uzbrojony do podbojów kuchennych

2016-12-19, 21:45	#57
mati666 Raczkowanie Zarejestrowany: 2015-09 Wiadomości: 30	Dot.: Jakie noże kupić? Każdy ma inny gust Mi bardziej podobają się klasyczne. Nie lubię takich chińskich znaczków. Coś w tym stylu: http://gerlach.pl/produkt/3218/noz-kuchenny-8 Co myślicie?

2016-12-20, 10:16	#58
Leijla Przyczajenie Zarejestrowany: 2016-12 Lokalizacja: Łódź Wiadomości: 7	Dot.: Jakie noże kupić? Ja używam noży fiskarsa. Mamy je juz 3 lub 4 lata i jesteśmy zadowoleni .

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)