Co robicie na obiad? Część XI - Strona 39 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Zamknij wątek
 
Narzędzia
Stary 2014-09-19, 11:59   #1141
Knife_Girl
Piekielnie Ubrunetowiona
 
Avatar Knife_Girl
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Ja tak trochę z innej beczki... w tym roku chce po raz pierwszy zrobić tarte buraczki do słoiczków... Robiła któraś z Was? Potrzebuje sprawdzonego przepisu
Ja polecam buraczki słodko-kwaśne. Moja Mama robiła. Ja buraków nie lubię, więc ich nie jadłam, ale TŻ mówił, że w tej wersji są super

Słodko-kwaśne buraczki
Proporcje na 2 słoiki po 450 ml
Składniki:
  • 1 kg małych czerwonych buraczków
  • 1 szklanka 6% octu
  • 1 szklanka wody
  • 3 łyżki cukru
  • łyżeczka soli
  • kilka goździków
  • kawałek korzenia imbiru
Buraczki wyszorować, ugotować w skórce, ostudzić i obrać (z dużych buraków specjalną łyżeczką wykroić kulki). Z wody, octu i przypraw przygotować zalewę. Zalać nią buraczki. Słoiki zamknąć i pasteryzować 25 minut.

Mama dodawała jeszcze po 2 listki laurowe na słoik i po kilka ziarenek ziela angielskiego.

Wczoraj obiadu nie gotowałam. Po pracy zrobiliśmy sobie wypad do parku linowego a potem na pizzę.
Dziś tagliatelle z sosem z cheddara, grana padano i sera pleśniowego, posypane świeżo utartą gałką muszkatołową - to dla TŻ. Dla mnie łosoś z patelni grillowej, grillowane plastry cukinii i sałata lodowa z oliwą, octem winnym i oregano.

Na deser sernik z kakaową kruszonką
__________________
He's mine!

- A ty kto? - Dobra wróżka
- A czemu z siekierą?- A widzisz, jak ty mało wiesz o dobrych wróżkach?

www.miauczykotek.pl
Knife_Girl jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 12:02   #1142
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez kashmirka Pokaż wiadomość
ja robiłam w zeszłym tygodniu i nieskromnie mówiąc wyszły pyszne robię takie z cebulą, czosnkiem i chrzanem słodko-kwaśne (ocet i cukier) przepis mogę podać ale w weekend bo muszę wziąć go od Mamy
Chciałam takie bez cebulki ale i tak proszę o przepis Dziękuję

---------- Dopisano o 13:02 ---------- Poprzedni post napisano o 13:00 ----------

Cytat:
Napisane przez Knife_Girl Pokaż wiadomość
Ja polecam buraczki słodko-kwaśne. Moja Mama robiła. Ja buraków nie lubię, więc ich nie jadłam, ale TŻ mówił, że w tej wersji są super

Słodko-kwaśne buraczki
Proporcje na 2 słoiki po 450 ml
Składniki:
  • 1 kg małych czerwonych buraczków
  • 1 szklanka 6% octu
  • 1 szklanka wody
  • 3 łyżki cukru
  • łyżeczka soli
  • kilka goździków
  • kawałek korzenia imbiru
Buraczki wyszorować, ugotować w skórce, ostudzić i obrać (z dużych buraków specjalną łyżeczką wykroić kulki). Z wody, octu i przypraw przygotować zalewę. Zalać nią buraczki. Słoiki zamknąć i pasteryzować 25 minut.

Mama dodawała jeszcze po 2 listki laurowe na słoik i po kilka ziarenek ziela angielskiego.

Wczoraj obiadu nie gotowałam. Po pracy zrobiliśmy sobie wypad do parku linowego a potem na pizzę.
Dziś tagliatelle z sosem z cheddara, grana padano i sera pleśniowego, posypane świeżo utartą gałką muszkatołową - to dla TŻ. Dla mnie łosoś z patelni grillowej, grillowane plastry cukinii i sałata lodowa z oliwą, octem winnym i oregano.

Na deser sernik z kakaową kruszonką
Dziękuję
__________________

Książki potrzebują nowego domu



Edytowane przez Ervisha
Czas edycji: 2014-09-19 o 12:06
Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 12:02   #1143
Arya90
Zakorzenienie
 
Avatar Arya90
 
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: Wielkopolska
Wiadomości: 11 001
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Jajko gotowane na twardo w sosie pomidorowym + puree ziemniaczane

a wczoraj były naleśniki z serkiem waniliowym i brzoskwniami.
__________________
Żonka 6.08.2016
Wegetarianka 1.02.2017


6cs

Edytowane przez Arya90
Czas edycji: 2014-09-19 o 12:04
Arya90 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 14:06   #1144
Iwoka
Zakorzenienie
 
Avatar Iwoka
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Kasza gryczana, jajko sadzone, surówka.
__________________
Mów mi "Iwonka"

Mój blog kosmetyczny

Instagram
Iwoka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 14:53   #1145
Anoula
Zakorzenienie
 
Avatar Anoula
 
Zarejestrowany: 2006-04
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 4 657
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

karkówka z ziemniakami z piekarnika
Anoula jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 16:25   #1146
suszarka
Buc
 
Avatar suszarka
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez suszarka Pokaż wiadomość
jakoś brak koncepcji - może będą klopsy pieczone wołowe, frytki, sos serowy i brokuły.
jednak będzie pieczony łosoś z sosem kaparowym, pieczone ziemniaczki i brokuly. klopsy może jutro zrobię.

Cytat:
Napisane przez Ilsa Lund Pokaż wiadomość
Mąż robi krewetki w winie z czosnkiem i chyba bruschettę a ja dorobię sałatkę
czuje sie zaproszona.
__________________
suszarka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 16:41   #1147
ania_1703
Raczkowanie
 
Avatar ania_1703
 
Zarejestrowany: 2014-05
Wiadomości: 354
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Zupa pomidorowa ze strączkami (soczewica zielona i czerwona, ciecierzyca), gotowana kukurydza, cukinia, surowa marchewka
ania_1703 jest offline Zgłoś do moderatora  

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2014-09-19, 16:56   #1148
Iwoka
Zakorzenienie
 
Avatar Iwoka
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Mam małe pytanko do kogoś ogarniętego Planuję jutro zrobić po raz pierwszy falafel i zastanawiam się z czym w ogóle podawać takie kotleciki Normalne ziemniaki/kasza i jakaś surówka do nich pasuje?
__________________
Mów mi "Iwonka"

Mój blog kosmetyczny

Instagram
Iwoka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 17:22   #1149
jujka
Rozeznanie
 
Avatar jujka
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: ...
Wiadomości: 850
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Na szybko- makaron z sosem z kukurydzy z dodatkiem boczku i koperku, a na deser ciasto marchewkowe
jujka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 17:41   #1150
kasztanka3
Pani Mizantrop
 
Avatar kasztanka3
 
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Zamarynowałam kotlety z karkówki w bazyliowym pesto, odstawiłam na dwie godziny, posypałam płatkami czosnku, pieprzem i sezamem i upiekłam, a do tego zrobiłam grube fryty z piekarnika
__________________
In a world of choices I choose me.
My favourite season is the fall of the patriarchy.
kasztanka3 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 18:04   #1151
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Przymierzam się by zrobić faszerowane pieczarki... Ktoś robił? Obsmażać wcześniej pieczarki czy faszerować surowe i tak podpiekać?
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2014-09-19, 18:54   #1152
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

rosti, pieczony pstrąg, pomidory
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin


Mój kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 19:17   #1153
aleksandra112233
Zadomowienie
 
Avatar aleksandra112233
 
Zarejestrowany: 2010-10
Lokalizacja: poznań
Wiadomości: 1 014
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

z kilku dni:
- makaron z czarną soczewicą, pieczarkami w sosie orzechowym
- zapiekane tortille z serem, kurczakiem i warzywami
- leczo z cukinią + proziaki żytnie
- a dziś makaron z sosem pomidorowym, mozzarellą i cieciorką
__________________
zapraszam na mój blog : http://rogalikodkuchni.blogspot.com/
aleksandra112233 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 21:17   #1154
JohnLena
Zadomowienie
 
Avatar JohnLena
 
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 1 474
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

dla tż zapiekane roladki schabowe z żółtym serem, cebulą i ogórkiem konserwowym chili, w sosie musztardowym
__________________

Я свободен, словно птица в небесах,
Я свободен, я забыл, что значит страх.




Sowa, córka piekarza
JohnLena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 21:20   #1155
chindarella
Zadomowienie
 
Avatar chindarella
 
Zarejestrowany: 2007-10
Lokalizacja: zachodniopomorskie
Wiadomości: 1 518
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Domowa pizza z robionym sosem pomidorowym, sosem czosnkowym, salami, szynką, ogórkiem korniszonym, kukurydzą i serem
chindarella jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-19, 21:36   #1156
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 967
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Przymierzam się by zrobić faszerowane pieczarki... Ktoś robił? Obsmażać wcześniej pieczarki czy faszerować surowe i tak podpiekać?
surowe z farszem do piekarnika (NIE obsmazac wczesniej)
a3389c1658f289371e9f53ba70ebd6b73c85f48f jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 06:52   #1157
Knife_Girl
Piekielnie Ubrunetowiona
 
Avatar Knife_Girl
 
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez Iwoka Pokaż wiadomość
Mam małe pytanko do kogoś ogarniętego Planuję jutro zrobić po raz pierwszy falafel i zastanawiam się z czym w ogóle podawać takie kotleciki Normalne ziemniaki/kasza i jakaś surówka do nich pasuje?
Ja niedawno robiłam pierwszy raz. Podałam na miksie sałat, do tego zrobiłam sos czosnkowo-koperkowy. Nam w tym zestawieniu smakowało Następnym razem planuję podać z hummusem.

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Przymierzam się by zrobić faszerowane pieczarki... Ktoś robił? Obsmażać wcześniej pieczarki czy faszerować surowe i tak podpiekać?
Nie trzeba obsmażać

Dziś pierś z kurczaka i kukurydza z grilla.
__________________
He's mine!

- A ty kto? - Dobra wróżka
- A czemu z siekierą?- A widzisz, jak ty mało wiesz o dobrych wróżkach?

www.miauczykotek.pl
Knife_Girl jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 07:25   #1158
klara78
Zakorzenienie
 
Avatar klara78
 
Zarejestrowany: 2008-06
Wiadomości: 16 653
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez Iwoka Pokaż wiadomość
Mam małe pytanko do kogoś ogarniętego Planuję jutro zrobić po raz pierwszy falafel i zastanawiam się z czym w ogóle podawać takie kotleciki Normalne ziemniaki/kasza i jakaś surówka do nich pasuje?
Surówki jak najbardziej. I możesz np pite do tego.
klara78 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 08:28   #1159
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez aleksandra112233 Pokaż wiadomość
z kilku dni:
- makaron z czarną soczewicą, pieczarkami w sosie orzechowym
- zapiekane tortille z serem, kurczakiem i warzywami
- leczo z cukinią + proziaki żytnie
- a dziś makaron z sosem pomidorowym, mozzarellą i cieciorką
proziaki, pieczarki w sosie orzechowym, makaron z cieciorką zaraz zwariuje Sos na bazie masła orzechowego?

---------- Dopisano o 09:28 ---------- Poprzedni post napisano o 09:28 ----------

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
surowe z farszem do piekarnika (NIE obsmazac wczesniej)
Dziękuję

---------- Dopisano o 09:28 ---------- Poprzedni post napisano o 09:28 ----------

Cytat:
Napisane przez Knife_Girl Pokaż wiadomość
Ja niedawno robiłam pierwszy raz. Podałam na miksie sałat, do tego zrobiłam sos czosnkowo-koperkowy. Nam w tym zestawieniu smakowało Następnym razem planuję podać z hummusem.



Nie trzeba obsmażać

Dziś pierś z kurczaka i kukurydza z grilla.
Dziękuję A pieczarki obieracie ?
__________________

Książki potrzebują nowego domu



Edytowane przez Ervisha
Czas edycji: 2014-09-20 o 11:03
Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2014-09-20, 11:34   #1160
suszarka
Buc
 
Avatar suszarka
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
Przymierzam się by zrobić faszerowane pieczarki... Ktoś robił? Obsmażać wcześniej pieczarki czy faszerować surowe i tak podpiekać?

nie obsmażałam i nie obierałam, myłam jedynie dokładnie.
ja strasznie lubię takie kotleciki z pieczarek (obtoczone kapelusze w mleku, mące i bułce tartej, usmażone później na złoty kolor. pycha).

dziś będzie domowy gyros , frytki, sos tzatziki i surówka z ogórka i pomidora.
__________________
suszarka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 11:36   #1161
JohnLena
Zadomowienie
 
Avatar JohnLena
 
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 1 474
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

jajka na twardo na szpinaku zapiekane pod beszamelem i serem
__________________

Я свободен, словно птица в небесах,
Я свободен, я забыл, что значит страх.




Sowa, córka piekarza
JohnLena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 11:39   #1162
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez suszarka Pokaż wiadomość
nie obsmażałam i nie obierałam, myłam jedynie dokładnie.
ja strasznie lubię takie kotleciki z pieczarek (obtoczone kapelusze w mleku, mące i bułce tartej, usmażone później na złoty kolor. pycha).

dziś będzie domowy gyros , frytki, sos tzatziki i surówka z ogórka i pomidora.
Dziękuję za rady

U mnie dzisiaj pieczarki nadziewane szpinakiem, nóżkami od pieczarek, suszonymi pomidorami i mozzarellą, pieczone ziemniaki w ziołach i kotlety z czerwonej soczewicy
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 11:50   #1163
klara78
Zakorzenienie
 
Avatar klara78
 
Zarejestrowany: 2008-06
Wiadomości: 16 653
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Zupa brokułowa
Kasza jęczmienna, indyk w sosie pieczarkowym, buraczki
klara78 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 12:12   #1164
Sylwia1900r
Wtajemniczenie
 
Avatar Sylwia1900r
 
Zarejestrowany: 2010-08
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 2 464
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Spaghetti, ale takie wypasiono- kaloryczne, z sosem bolońskim, ser żółty i do tego kotlecik z fileta drobiowego smażony w panierce z bułki tartej. Pycha.
Może się wydawać że drób nie pasuje, ale jest bardzo dobre.
Sylwia1900r jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 12:58   #1165
Iwoka
Zakorzenienie
 
Avatar Iwoka
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Poległam... Zrobiłam taki meeeega a'la falafel w swojej wersji. Ciecierzyca, cebula, czosnek, natka pietruszki, majeranek i tymianek. Całość zblendowana i w formie kotlecików pieczona w piekarniku OBŁĘDNE! Do tego pieczone ziemniaczki i czerwona kapusta
__________________
Mów mi "Iwonka"

Mój blog kosmetyczny

Instagram
Iwoka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 16:11   #1166
Ervisha
Zakorzenienie
 
Avatar Ervisha
 
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez Iwoka Pokaż wiadomość
Poległam... Zrobiłam taki meeeega a'la falafel w swojej wersji. Ciecierzyca, cebula, czosnek, natka pietruszki, majeranek i tymianek. Całość zblendowana i w formie kotlecików pieczona w piekarniku OBŁĘDNE! Do tego pieczone ziemniaczki i czerwona kapusta
To wrzuć przepis do wątku obiadowego
__________________

Książki potrzebują nowego domu


Ervisha jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 16:21   #1167
Iwoka
Zakorzenienie
 
Avatar Iwoka
 
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Cytat:
Napisane przez Ervisha Pokaż wiadomość
To wrzuć przepis do wątku obiadowego
Wrzucę jak zrobię następnym razem, bo nie mam ani zdjęć ani jakiś konkretnych proporcji. Wyszedł taki spontaniczny, pyszny misz-masz Na pewno opcję powtórzę i dam też na bloga
__________________
Mów mi "Iwonka"

Mój blog kosmetyczny

Instagram
Iwoka jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 16:56   #1168
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Pierogi ruskie
Rena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-20, 17:36   #1169
Listopadowaa
Zakorzenienie
 
Avatar Listopadowaa
 
Zarejestrowany: 2014-05
Lokalizacja: Trochę tu i tam
Wiadomości: 14 980
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

Wczoraj mielone, gotowane ziemniaki i papryka ze słoika. Dzisiaj znowu mielone, smazone ziemniaki z wczoraj i sałatka z zupek chińskich..
Listopadowaa jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2014-09-21, 11:26   #1170
suszarka
Buc
 
Avatar suszarka
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI

dziś też domowy gyros (wyszedł genialny wczoraj), tyle, ze już z piersi kurczaka, domowe frytki, kolba kukurydzy i sos czosnkowy.
__________________
suszarka jest offline Zgłoś do moderatora  
Zamknij wątek

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2015-04-16 22:59:12


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 11:25.