Moja ulubiona sałatka.

[zazula]

To ja też się podzielę swoją ulubioną i bardzo prostą sałatką.

Składniki:

- ok. 150- 200 g soczewicy (zielonej)
- 1 puszka kukurydzy
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- ok. 20 dkg sera żółtego startego na grubym tarle
- majonez (ja używam WINIARY dekoracyjny- jest bardzo delikatny)
- 1 puszka brzoskwiń w syropie

Soczewicę gotujemy ok. 20 - 30 min i studzimy, dodajemy do niej kukurydzę, tuńczyka, starty ser żółty i całość mieszamy z majonezem.

Sposób podania:

Na jednym półmisku podajemy sałatkę a na drugim brzoskiwnie (bez syropu). My jemy to w ten sposób, że nakładamy na talerzyk porcję sałatki a na wierzch kładziemy jedną połówkę brzokwini.

Muszę powiedzieć, że sałatka jest pyszna i cieszy powodzeniem wśród naszych znajomych



P.S. Zapomniałam dodać, że sałatka ta najlepiej smakuje z pieczywem z masłem czosnkowym podpieczonym w piekarniku. (Można posmarować bagietkę np. masłem i wycisnąć ząbek czosnku a potem do pieca)

[AaniaA]

ruszyl sezon na pomidorki (w koncu smakuja jak pomidory) i teraz to wcinam pomidorki z cebulka, z sola i pieprzem .

[iszsza]

zazula - nie słyszałam o takiej sałatce...zrobię TŻ-owi bo on lubi sałatki...dzięki!

[heya]

moja ulubiona to sałatka z mozzarellą i grzankami

Składniki:
• opakowanie mozzarelli
• 2 duże pomidory
• 1 awokado
• 2 szalotki, cienko pokrojone w plastry
• 4 łyzki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 2 łyżeczki pieprzu
• 1 łyżka musztardy
• grzanki

Ser kroję cienko w plastry i mieszamz pokrojonymi w kostkę pomidorami. Awokado kroję też cienko i dodaję do sera i pomidorów, szalotki kładęna sałatce.
osobno robię sos: mieszam oliwę z oliwek, musztardę, sok z cytryny, cukier, sól, oregano i pieprz.

teraz wystarczy polać sałatkę i odczekać około 1 godziny ( aby się zamarynowało). ja zawsze podaję z grzankami zrobinymi z tostowego schulstada

JEDNYM SŁOWEM PYCHA!!!

[zazula]

Napisane przez iszsza

zazula - nie słyszałam o takiej sałatce...zrobię TŻ-owi bo on lubi sałatki...dzięki!

iszsza, bardzo polecam i bardzo się cieszę, że przypadła Ci do gustu
pozdrawiam [

[Ewciaak]

ulubiona salatka mojej corci moja zreszta tez

- puszka kukurydzy

- 15 dkg szynki konserwowej

-15 dkg sera zoltego

- 2 jajka

- cebulka

- majonez

-sol, pieprz do smaku


szynke, cebule, jajka kroimy w kostke, ser scieramy na tarce o grubych oczkach, mieszamy skladniki dodajemy majonez, sol, pieprz i GOTOWE


a to deser ktory jadlam ostatnio u znajomej PYCHA!!!!

-banan

-truskawki

-kiwi

pokrojone w kosteczke polane advokatem(likierem jajecznym) mniam mniam

[Minoda]

Zrobiłam sałatke z pieczarkami według przepisu jednej z wizażanek, dostępnym w tym watku... MNIAM z tym że dodałam jeszcze ogórki kiszone... pychotka, mam ochote na więcej

[Mała Kulka]

Moja ulubiona sałatka, która robi furorę podczas spotkań z grillem w roli głównej, zawsze najpierw znika ze stołu

- bakłażan
-2 cukinie
- 20 dag pieczarek
- papryka kolorowa ( warto dać dwa rodzaje )
-ser feta
-pomidor

-olej, zioła prowansalskie, czosnek ( na oko ), tymianek suszony

Bakłażana, pieczarki i cukinię oraz paprykę smażymy na oleju do miękkości ( uważajmy jednak, zeby nie zrobiła sie "marmolada"
Podczas smażenia doprawiamy je czosnkiem, solą oraz tymiankiem. Wkładamy do miski ( razem z oliwą, która została ze smażenia ), dodajemy pokrojony w kostkę ser feta oraz pomidora pokrojonego w paseczki ( bez gniazd nasiennych ). Et voila!

Całość jest bardzo aromatyczna i rozpływa się w ustach. Jest pyszana na ciepłoi i na zimno.

Spróbujcie!

[Mała Kulka]

Przypomniał mi się jeszcze jeden przepis!

-różne rodzaje sałat, dodatek rukoli pożądany
- 100g rokpola
- kilka suszonych pomidorów
- czosnek
- bułka
- oliwa

Bułkę kroimy w kostkę i smażymy ją na oleju z suszonych pomidorów z odrobiną czosnku, aby powstały aromatyczne grzanki. Mieszamy te grzanki z resztą składników, uprzednio rozdrobnionych. Podawać to trzeba natychmiast bo w przeciwnym razie grzanki zamienią się w nieapetyczne gluty

W wersji 'full wypas" do podanego zestawu dodajemy przesmażone na oliwie chrupiące kosteczki boczku.

[lemontea]

Napisane przez asenette

Sałatka, która zrobiła furorę 2 razy - bo robiłam ją 2 razy . Niestety jest dość droga, ale pyszna i wszyscy się na nią rzucają, bo ładnie i nietypowo wygląda .
- rukola (można zastąpić pół na pół inną sałatą)
- łosoś wędzony
- pomidory suszone w oliwie (dostępne w słoiczku, w supermarketach)
- włoskie orzechy
Przed samym podaniem polane sosem - ser pleśniowy niebieski + jogurt + majonez (najlepiej podać sos w dzbanuszku i każdy polewa sobie swoją porcję sałatki bezpośrednio przed podaniem - na swoim talerzu).

a czy te pomidorki całe czy pokrojone?
a łosoś? jakoś rozdrobniony czy nie?

[Judy_21]

Jak ja się cieszę, że tutaj trafiłam
Uwielbiam sałatki, a tutaj jest ich tak duuużo!!! Dziewczyny jesteście wspaniałe!!!
Będę próbować po kolei wszystkich (chyba) , w każdym bądź razie mam taki zamiar...

[mila17]

serowa zdecydowanie

[dioda87]

Napisane przez mila17

serowa zdecydowanie

A masz jakiś przepisik?

[ewula25]

Ja lubię taką pyszną i prostą:

2 pory cieńko pokrojone na krążki
5 jaj na twardo (pokrojone)
ok 3 łyżki majonezu
pieprz, sól
i najważniejsze CURRY, tak do smaku

Pamiętajcie bez curry nie ma efektu, ogólnie nie przepadałam za curry jednak jak spróbowałam tej sałatki zmieniłam zdanie smacznego jeśli wogóle komuś się spodoba ten przepis

[ghana]

ja chcialam znalezc przepis na jakas owocowa salatke, ale w kazdej sa owoce ktorych nie lubie i jak tu mi dogodzic?


a ja najchetniej wcinam taka surowke z nowalijek, zdroo,prosto i smacznie

[Jessiczka]

a jaka sałatke polecacie lekka na wieczór do winka hmmm

[mediolanka]

A oto moja ulubiona sałatka, lekka, fajna do dań z grilla

- 1/4 kapusty włoskiej/ pekińskiej (poszatkowanej i posolonej aby zmiękła)
- jabłko
- 1/2 ogórka
- pare rzodkiewek
- por
- 3 - 4 łyżki kukurydzy
- wedle uznania doprawić cukrem,pieprzem
- a na koniec zalać sosem zrobionym z 1/2 kubeczka jogurtu i 2 łyżek majonezu

Smacznego

[Olkaaaa_s]

Moja ulubiona sałatka, którą jem codziennie. Przepis mojego autorstwa

• pomidory
• ser żółty/feta/mozzarella (jaki masz w lodówce)
• czosnek
• cebula (czasami)
• oliwa z oliwek
• zioła prowansalskie (uwielbiam!)
• sól, pieprz

Pokrosic, posiekac, przyprawic, polac, zajadac

[Thai]

Może troszeczke odejde od tematu , szukam pewnej sałatki
Ostatnio u znajomej jadłam pyszną sałatke , napawno był tam makaron , brokuły, czerwona fasola i majonez. Jednak nie znam pozostałych składników a bardzo chciałabym zrobić ją w domku . Znajoma wyjechała , przepis razem z nią. Jeżeli któraś z Was tą sałatke, mój żoładek byłby bardzo wdzięczny za informacje


Wracając do tematu...
http://smaczny.pl/przepis,salatka_ogniste_sombrero
To jest moja ulubiona sałatka . Jest przepyszna, samkuje wszytskim domownikom i z czystym sercem moge ją polecić . Troszke ostra , ale zawsze można ograniczyć ilość sproszkowanego chili

[minia99]

Ale się cieszę, że znalazłam ten wątek, uwielbiam sałatki i napewno woele przepisów wykorzystam. W zamian podaję przepis na moją ulubioną sałatkę:
W dużym naczyniu układamy warstwami:
1. Ugotowane brokuły
2. Ugotowane na twardo jaja pokrojone na ósemki
3. Pomidory pokrojone na ósemki
4. Ser zółty starty (gruba warstwa)

Na wierzch wylać sos zrobiony z jogurtu naturalnego, majonezu, czosnku, soli i pieprzu.
Każdą warstwę delikatnie posolić.
Odstawić na ok. pół godz. do lodówki.
PYCHOTA
Smacznego

[MoniaK]

Napisane przez minia99

Ale się cieszę, że znalazłam ten wątek, uwielbiam sałatki i napewno woele przepisów wykorzystam. W zamian podaję przepis na moją ulubioną sałatkę:
W dużym naczyniu układamy warstwami:
1. Ugotowane brokuły
2. Ugotowane na twardo jaja pokrojone na ósemki
3. Pomidory pokrojone na ósemki
4. Ser zółty starty (gruba warstwa)

Na wierzch wylać sos zrobiony z jogurtu naturalnego, majonezu, czosnku, soli i pieprzu.
Każdą warstwę delikatnie posolić.
Odstawić na ok. pół godz. do lodówki.
PYCHOTA
Smacznego

Ja jadłam tą sałatkę ale w troszkę zmienionej wersji
Zamiast brokułów kalafior, był jeszcze świeży ogórek i chyba była bez sera. Sos: majonez wymieszany z sosem Knora włoskim (oczywiście najpierw robimy ten sos z wodą i oliwą). Naprawdę pyszne
Myślę że można ten przepis dowolnie modyfikować.

[sportsmenka86]

Napisane przez minia99

Ale się cieszę, że znalazłam ten wątek, uwielbiam sałatki i napewno woele przepisów wykorzystam. W zamian podaję przepis na moją ulubioną sałatkę:
W dużym naczyniu układamy warstwami:
1. Ugotowane brokuły
2. Ugotowane na twardo jaja pokrojone na ósemki
3. Pomidory pokrojone na ósemki
4. Ser zółty starty (gruba warstwa)

Na wierzch wylać sos zrobiony z jogurtu naturalnego, majonezu, czosnku, soli i pieprzu.
Każdą warstwę delikatnie posolić.
Odstawić na ok. pół godz. do lodówki.
PYCHOTA
Smacznego

A jak gotujesz brokuły? A co z ilością? Ile brokułow, jajek, pomidorów?

[minia99]

Napisane przez sportsmenka86

A jak gotujesz brokuły? A co z ilością? Ile brokułow, jajek, pomidorów?

Brokuły świeże lub mrożone, gotuje się kilka minut żeby były lekko miękawe (nie rozgotowane). A co do ilości to zależy od wielkości naczynia, dajesz tyle składników, żeby zakryć poprzednią warstwę. Ja daję najdrubszą warstwę sera bo go uwielbiam . Tak samo z sosem zrobić tyle żeby przykryć cały ser...

Ja zrobiłam dzisiaj sałetkę z zupek chińskich (przepis z 1 str.) naprawde dobre...

[MoniaK]

Ja właśnie wcinam moją "sałatkę żółtą" Jeśli lubicie czosnek to polecam:
ryż mieszamy z curry, dodajemy ananasa w kostce i kukurydzę; sos: majonez mieszamy z odrobiną soku z ananasów + czosnek + sok z cytryny + sos sojowy.
Ja zawsze robię na oko bo to są same proste składniki i raczej nie można nic zepsuć w tym przepisie

[Ela1]

a to uproszczona sałatka dla leniwych:

ugotowaną pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać ugotowany ryż i groszek zielony z puszki. Do tego sól, pieprz, papryka do smaku (czy co tam się ma) i majonez.

[ktsw]

to ja tez wklejam moj przepis,prosto i smacznie:
ryz
surowy kalafion (lub ugotowany brokuł)
kukurydza
szynka lub piers z kurczaka
sos: majonez wymieszny z przyprawą tzatziki
przyprawy do smaku

[kasiaberlin]

Napisane przez Olkaaaa_s

Moja ulubiona sałatka, którą jem codziennie. Przepis mojego autorstwa

• pomidory
• ser żółty/feta/mozzarella (jaki masz w lodówce)
• czosnek
• cebula (czasami)
• oliwa z oliwek
• zioła prowansalskie (uwielbiam!)
• sól, pieprz

Pokrosic, posiekac, przyprawic, polac, zajadac

Bardzo częto ją robię do pracy, zajmuje mi to 5 minut a efekt super

[Ywonula]

Moja ulubiona:

*25 dag piersi z kurczaka
*sałata pekińska
*2 papryki czerwone
*migdały suszone (opakowanie)
*oliwki
*cebulka czerwona
*curry
*ocet winny
*oliwa z oliwek

Pierś z kurczaka pokroic w kostke i usmażyć doprawiając curry. Migdały również podsmarzyc na patelni (bez oleju!). Sałatę pokroić cienko, tak jak paprykę i cebulę oraz oliwki na pół. 1/5 szklanki oliwy z oliwek i 2 łyżki stołowe octu winnego zmieszac. Na koniec polac salatke, doprawic i odstawic, aby wszystko przesiąkło.

[jennuś]

Napisane przez MoniaK

Ja właśnie wcinam moją "sałatkę żółtą" Jeśli lubicie czosnek to polecam:
ryż mieszamy z curry, dodajemy ananasa w kostce i kukurydzę; sos: majonez mieszamy z odrobiną soku z ananasów + czosnek + sok z cytryny + sos sojowy.
Ja zawsze robię na oko bo to są same proste składniki i raczej nie można nic zepsuć w tym przepisie

moja mama zawsze ją robi na jakieś okazje w domu i uwielkbiam ją

[Anuska77]

Mam wiele ulubionych ale podam przepisy na 2 (jedna na ostro a druga na slodko).
SALATKA Z KUSKUSEM
SKlADNIKI:
- 25 dag kaszy kuskus
- sok z 1-2 cytryn (zaleznie od smaku)
- 6-8 lyzek oliwy z oliwek
- 3 pomidory
- 1 papryka czerwona
- 1 zielony ogorek
- 1 cebula
- 1 lyzka zielonej pietruszki
- 2 lyzki miety
- sol
- pieprz
- 1 lyzka swiezej kolendry (niekoniecznie)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kasze zalac wrzaca osolona woda tak, by byla lekko przykryta i czekac, az woda wsiaknie, okolo 5-6 min - nie gotowac.
2. Sparzone pomidory obierac ze skorki, wszystkie skladniki posiekac bardzo drobno i wraz z oliwa, sola, pieprzem i kolendra wymieszac z kasza.
3. Odstawic do lodowki na kilka godzin.
SALATKA OWOCOWA:
SKLADNİKİ:
- 2-3 duze brzoskwinie (musza byc bardzo soczyste)
- 2 banany
- 1 jedno jablko (niekoniecznie)
- miod plynny
- odrobina alkoholu - ja daje ze 2 plaskie lyzki (rum, wodka a nawet biale wino oczywiscie wytrawne)
- rodzynki
- drobno posiekane orzechy (dowolne)
- okolo 1 lyzeczki prawdziwej zmielonej kawy (to moj pomysl i jak raz dodalam to od tamtej pory zawsze dodaje bo smakuje super)
ETAPY PRZYGOTOWANİA:
1. Wszystkie owoce pokroic na plasterki ale nie za cienkie.
2. Dodac rodzynki, orzechy.
3. Calosc polac miodem (ja daje na oko, powiedzmy ze 2 lyzki - lepiej nie przesadzic bo bedzie za slodka), potem dodac alkohol i lekko zamieszac, na sam koniec posypac kawa.
4. Wstawic do lodowki, zeby salatka sie "przezarla"
Jest to swietny deser albo jedzonko na tzw. "gloda". Ja czasem podaje ja tez z lodami
Smacznego