|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2006-02-12, 18:32 | #1 |
Raczkowanie
|
Karpatka
Ciasto:
o 1 szkl wody o ½ margaryny o 1 szkl mąki o 5 jajek o 1,5 łyżeczki Pr do pieczenia Zagotować wodę z margaryną i dodać mąkę.Ostudzić. Dodać do ostudzonej masy jajka i Pr do pieczenia. Podzielic na 2 i upiec 2 placki KREM o 1 masło o Ok. 1 szkl cukru pudru o 1-2 żółtka o 0,5 l mleka o 2 łyżki maki pszennej o 2 łyżki mąki ziemniaczanej o Cukier waniliowy Z mleka , mąki ziemniaczanej i pszennej oraz z cukru waniliowego ugotować budyń. Ostudzić. Zmiksować następnie z pozostałymi składnikami dosypując cukru pudru do smaku wg własnego gustu Przełożyć ciasta. Można posypać cukrem pudrem |
2006-02-12, 18:41 | #2 |
调解人
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Łódź/Warszawa
Wiadomości: 2 938
|
Dot.: Karpatka
Uwielbiam karpatkę! Ale przyznaję, że w tej kwestii idę na łatwiznę i kupuję gotowca w proszku Może się kiedyś zmobilizuję... Ślicznie wygląda.
__________________
Make up, not war! |
2006-02-13, 08:16 | #3 | |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 776
|
Dot.: Karpatka
Cytat:
zgadzam sie jednak mi nigdy nie chce wyjśc tak fajnie "pofalowane" ciasto ,a to z torebki zawsze takie wychodzi |
|
2006-02-13, 09:03 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-10
Wiadomości: 45
|
Dot.: Karpatka
Mnie wychodzą nawet ładne karpaty, lecz po upieczeniu tak jak by w środku było nie dopieczone, takie kluchowate, niewiem czemu tak się dzieje?
|
2006-02-13, 10:59 | #5 |
Raczkowanie
|
Dot.: Karpatka
MESA moze twoje ciasto po prostu sie nie dopieka...moze musi troche dluzej w piecyku polezec...albo jakos nie rowno je rozsmarowujesz
ale swoja droga czesto tak sie dzieje ze jakies glutki wychodza...ja tez tak czasem mialam... w kazdym badz razie ciato pyszne i calkiem latwe w przygotowaniu... buziale |
2006-02-14, 12:38 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: Warszawa - Vienna
Wiadomości: 6 338
|
Dot.: Karpatka
Mojej mamie zawsze wychodzą wspaniałe karpaty nie wiem jak to się dzieje. Ja sama nigdy jakoś nie brałam się za nią Na sobotnie przyjęcie urodzinowe zrobiła mi troszkę wzbogaconą wersje karpatki Bo połowa kremu była normalna (biała)a druga wzbogacona kakaem Wyszła pyyyszna
__________________
Nieprzyzwoicie uparta i troszkę złośliwa |
2010-09-23, 19:55 | #7 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 2 289
|
Dot.: Karpatka
Pomocy dziewczyny! Nie wychodzi mi w ogole. Tak z rok temu chyba z przepisu Kasi zrobilam ciasto karpatkowe i upieklam takie kuleczki, ktore pozniej nadzialam kremem. Zachcialo mi sie ich znowu, wiec zrobilam juz dwa razy i za kazdym razem wyszly mi plaskie omlety. Juz nie wiem co robic. Tyle jajek zmarnowalam...
|
2012-12-23, 01:07 | #8 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2010-10
Lokalizacja: Hawaje
Wiadomości: 597
|
Pilnie potrzebuje SPRAWDZONY przepis na NASZA POLSKA PYSZNA Karpatke
Dziewczyny pilnie potrzebuje Sprawdzony przepis na nasza polska pyszna karpatke
__________________
Dziewczyna ktora tyle lat walczyla z tradzikiem,ktory pozniej pozostawil blizny na twarzy...tyle walczyla ,meczyla sie ,tyle zlego zaznala od ludzi,ktorzy oceniali ja po wygladzie,az w koncu odeszla z tego swiata Na Zawsze.... |
2012-12-23, 19:18 | #10 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2008-03
Wiadomości: 1 881
|
Dot.: Pilnie potrzebuje SPRAWDZONY przepis na NASZA POLSKA PYSZNA Karpatke
moja właśnie wyszła z piekarnika istne Rysy wyszły jeszcze nie zawiodłam się na nim Jedynie krem robie inny
__________________
"W życiu bowiem istnieją rzeczy, o które warto walczyć do samego końca" Paulo Coelho
(maj 2010-...) |
2012-12-27, 15:32 | #11 |
Zadomowienie
|
Dot.: Pilnie potrzebuje SPRAWDZONY przepis na NASZA POLSKA PYSZNA Karpatke
Tez upiekłam z tego przepisu, pyszna byla , ale ciasto nie wyszlo z blachy w 1 kawalku, nie mam wprawy.
Ale 9 jajek?? ja do kremu dalam 2, bo bez przesady.
__________________
|
2012-12-30, 15:07 | #12 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: z pokoju
Wiadomości: 21
|
Dot.: Pilnie potrzebuje SPRAWDZONY przepis na NASZA POLSKA PYSZNA Karpatke
Ja do kremu nie daje wcale jajek robie go na bazie budyniu z mniejszą ilością mleka ale więcej cukru.
__________________
Kłamstwo zdąży obiec pół świata, zanim prawda włoży buty. - James Callaghan |
2013-05-10, 13:25 | #13 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 900
|
Dot.: Karpatka
A czy któraś z was robiła karpatkę z masą ciemną?? Chciałabym taką zrobić, ale się trochę boję? Jak myślicie będzie smakować?
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 03:48.