|
Notka |
|
Dietetyka Miejsce dla osób, które s± na diecie. Rozmawiamy o zdrowym od¿ywianiu. Uwaga! Wyznacznikiem jest kaloryczno¶æ dobowa diet - musz± one mieæ ponad 1000 kcal. |
|
Narzêdzia |
2010-04-24, 17:21 | #1 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomo¶ci: 10
|
Miesi±c bez s³odyczy!
A wiêc witam. Z ca³± pewno¶ci± nie jest jedyn± nastolatk± co ma s³abo¶æ na punkcie s³odko¶ci. Chcia³abym to zmieniæ i je trochê ograniczyæ. W tamtym roku wytrzyma³am okr±g³y miesi±c bez cukierków, czekolad, chipsów, s³odkich bu³ek, ciast, ciasteczek... Co prawda nie by³o to ³atwe, ale w koñcu za³o¿y³am siê z kole¿ankami.
Chcia³abym aby¶cie zapisywa³y siê dziewczyny do w±tku i razem spróbowa³y wytrzymaæ jak najd³u¿ej! ( Wiele s³odyczy mo¿na zast±piæ zdrowszym jedzeniem, np. chipsy - orzechy, cukierków, czekolad - owoce ( truskawki, kiwi, mandarynki...) ) Liczymy wstêpnie miesi±c. Jak kto¶ niestety ulegnie, liczy od nowa. Wiêc zapraszam.
__________________
¯ycie wakacjami jest o niebo lepsze !
|
2010-04-24, 19:44 | #2 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2009-05
Wiadomo¶ci: 2 804
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
ja siê piszê!! Z tym, ze... dajê sobie pozwolenie raz w tygodniu na co¶ s³odkiego. Ale tylko 1 raz Wiem, ze jak sobie nie pozwole choæ raz to ciê¿ko bêdzie wytrzymaæ. Czy mogê siê do³±czyæ na takiej zasadzie
|
2010-04-24, 20:10 | #3 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomo¶ci: 10
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
Tak, tak. W sumie to siê przyda taka "s³odka nagroda" raz na tydzieñ.
__________________
¯ycie wakacjami jest o niebo lepsze !
|
2010-04-24, 20:28 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-12
Wiadomo¶ci: 62
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
hej
ja tez sie do was przylacze ale od poniedzialku, bo moj brat ma jutro urodziny i mama zrobila torcik i ciacho wiec juz wiem ze nagrzesze ;p |
2010-04-24, 20:29 | #5 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomo¶ci: 24
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
I ja z mi³± chêci± bym do³±czy³a. Te¿ na zasadzie raz w tygodniu, inaczej nie wytrzymam i po kilku nastu dniach rzucê siê na kilka rzeczy na raz:P Wiêc mogê?
|
2010-04-24, 20:39 | #6 | |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomo¶ci: 10
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
Cytat:
No pewnie! Bêdzie dobrze jak kto¶ 7 dni wytrzyma. Bo ja od tamtych wakacji jestem uzale¿niona od s³odyczy. A jak tata robi ciasta to zaczynam na jednym kawa³ku, a potrafiê koñczyæ na 4. Lecz muszê skoñczyæ z tym.
__________________
¯ycie wakacjami jest o niebo lepsze !
|
|
2010-04-24, 20:42 | #7 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomo¶ci: 24
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
Ja te¿ muszê w koñcu co¶ z tym zrobiæ... !
Zaczynam od jutra, bo dzisiaj ju¿ zjad³am 2 kawa³eczki czekolady wiêc siê nie liczy... Co¶ czujê ¿e najgorzej bêdzie z lodami. Kocham lody waniliowe i ¶mietankowe!! to mój s³aby punkt... ale trzeba walczyæ! |
2010-04-25, 15:34 | #8 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-02
Wiadomo¶ci: 22 119
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
__________________
BLOG - zdrowe od¿ywianie, æwiczenia, motywacja Je¿eli chcesz siê ze mn± szybko skontaktowaæ napisz mail |
2010-04-27, 11:05 | #9 |
Konto usuniête
Zarejestrowany: 2010-03
Wiadomo¶ci: 8 180
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
to i ja siê do³aczam bêdzie bardzo trudno mozna powiedzieæ ¿e jestem uzalezniona od s³odko¶æi nie ma dnia bez czego¶ s³odkiego no ale czas co¶ z tym zrobiæ. Tak wiêc zaczynam od dzi¶ zobaczymy czy siê uda
|
2010-04-27, 16:07 | #10 |
Agencja Spamu - Nie staæ nas na reklamê, wiêc spamujemy!
Zarejestrowany: 2008-09
Wiadomo¶ci: 65
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
mo¿e tez siê do³aczê ale od jutra dzisiaj i tak juz norme z³ama³am
|
2010-04-29, 14:07 | #11 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomo¶ci: 10
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
a wiêc zaczynam od dzi¶. ;D mia³am ma³y problem z internetem. wiêc siê nie odzywa³am.
1 dzieñ czas zacz±æ.
__________________
¯ycie wakacjami jest o niebo lepsze !
|
2010-05-01, 13:19 | #12 |
Konto usuniête
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomo¶ci: 9 769
|
Dot.: Miesi±c bez s³odyczy!
Wklejam Wam co¶ w temacie...
"A TERAZ PARE FAKTÓW Gdybym Ci powiedzia³a, ¿e trzeci ¶rodek po alkoholu i papierosach pod wzglêdem szybko¶ci i ilo¶ci uzale¿nionych osób na ¶wiecie, który sieje w organizmie ludzkim równie powa¿ne zniszczenia jest przez wiêkszo¶æ ludzi powszechnie spo¿ywany - bez problemu mo¿na go dostaæ w ka¿dym sklepie - i ma³o tego - nikt siê tym nie przejmuje i nikt o tym nie mówi. Uwierzy³by¶? Gdybym powiedzia³ Ci, ze sam bra³e¶ niejednokrotnie ten “narkotyk” i z 99% prawdopodobieñstwem nadal go bierzesz od czasu do czasu, a byæ mo¿e kilka razy dziennie? Nie wierzysz?Bia³y zabójca Ilo¶æ cukru, jak± spo¿ywamy ma wp³yw na ka¿dy organ naszego cia³a. Nasza w±troba magazynuje cukier w formie glukozy. Dzienny pobór cukru rafinowanego (powy¿ej wymaganej ilo¶ci naturalnego cukru) wype³nia j± i powiêksza do maksymalnej objêto¶ci, a nadmiar glikogenu powraca do naszej krwi w formie kwasów t³uszczowych. Te wêdruj± do ka¿dej czê¶ci naszego cia³a i s± magazynowane w najmniej aktywnych miejscach zaokr±glaj±c nasze brzuchy, po¶ladki, piersi i biodra. Gdy i te stosunkowo nieszkodliwe miejsca s± wype³nione, kwasy t³uszczowe wêdruj± dalej do aktywnych narz±dów, takich jak serce i nerki. Nastêpuje os³abienie ich funkcji, tkanki powoli ulegaj± degeneracji i zmieniaj± siê w t³uszcz. Powstaj± zak³ócenia ci¶nienia krwi, uszkodzeniu ulega parasympatyczny uk³ad nerwowy, uk³ad kr±¿enia obwodowego i limfatycznego, a jako¶æ czerwonych cia³ek zaczyna siê zmieniaæ. Wystêpuje nadmierna ilo¶æ bia³ych cia³ek a proces tworzenia tkanek ulega spowolnieniu. Wielu z nas nie wyobra¿a sobie ¿ycia bez s³odyczy, lekcewa¿±c fakt, ¿e nie wolno nimi zastêpowaæ normalnych posi³ków. Objadaj±c siê s³odyczami, eliminujemy z jad³ospisu owoce, warzywa oraz inne cenne produkty i pozbawiaj±c w ten sposób organizm witamin i sk³adników mineralnych. Istniej± ró¿ne teorie wyja¶niaj±ce, dlaczego s³odycze tak bardzo kusz±. Wed³ug jednej z nich, po prostu kojarz± siê nam z dzieciñstwem, kiedy bywa³y form± nagrody. Nale¿y pamiêtaæ, ¿e apetyt na s³odycze bywa równie¿ sygna³em, ¿e spada poziom cukru we krwi. Precz z cukrem! Ale czy jest to mo¿liwe, gdy wzrasta spo¿ycie cukru, a wyrobów przemys³u cukierniczego tak dobrze siê sprzedaj± ? Holendrzy wydaj± rocznie na s³odycze ponad 2 miliardy Euro, a wed³ug oficjalnych danych spo¿ycie cukru na obywatela USA wynosi rocznie okol 150 funtów czyli miesiêcznie oko³o 12 f , inaczej 1,5 kg na tydzieñ, lub 200g dziennie. Nic wiec dziwnego, ¿e telewizja alarmuje ¿e co 5 dziecko w USA ma problemy psychiatryczne. Mo¿e warto wzi±æ pod uwagê, ¿e alkohol bêd±cy produktem po³±czenia cukru i dro¿d¿y zawiera znaczne ilo¶ci chemikaliów nie wspominaj±c o cukrze /1 kieliszek=7 ³y¿eczek cukru/, a przeciêtna puszka Coli to 12 ³y¿eczek cukru. Dzisiaj przemys³ cukierniczy twierdzi, ¿e cukier nie psuje zêbów, a próchnica powstaje tylko wtedy, gdy po spo¿yciu s³odyczy nie myjemy zêbów. To mo¿e by tak do ka¿dej “rozkoszy” dla podniebienia do³±czyæ od razu szczoteczkê do zêbów? Mo¿e warto jest zrezygnowaæ z chwilowej smakowej przyjemno¶ci na korzy¶æ d³ugotrwa³ej podwy¿szonej jako¶ci naszego funkcjonowania w ci±gu dnia, innymi s³owy jedzmy ¿eby dobrze ¿yæ a nie ¿yjmy ¿eby “dobrze” je¶æ. GLUKOZA - jest cukrem znajduj±cym siê normalnie wraz z innymi cukrami w owocach i warzywach. Jest podstaw± substancj± w metabolizmie wszystkich ro¶lin i zwierz±t. Wiele naszych podstawowych produktów ¿ywno¶ciowych jest zamienianych w naszych cia³ach na glukozê. Glukoza jest zawsze obecna w naszej krwi i czêsto zwana jest równie¿ “cukrem krwi”. DEKSTOZA - zwana równie¿ “cukrem zbo¿owym”, jest wydobywana syntetycznie ze skrobi. FRUKTOZA- jest cukrem owocowym. MALTOZA- jest cukrem pochodz±cym ze s³odu. LAKTOZA - to cukier mleczny. SACHAROZA - jest rafinowanym cukrem produkowanym z trzciny cukrowej i buraków cukrowych Cukier - cichy niszczyciel Wêglowodany s± jednym z g³ównych ¼róde³ energii dla procesów ¿yciowych przebiegaj±cych w naszych organizmach. Ich obecno¶æ kojarzy siê najczê¶ciej ze s³odkim smakiem pokarmu. Maj± dzia³anie relaksuj±ce, zwiêkszaj± te¿ nasze poczucie bezpieczeñstwa. Nie stanowi± jednorodnej grupy. Mo¿na w¶ród nich wyró¿niæ m.in. wêglowodany proste i z³o¿one. Te ostatnie wystêpuj± w pe³nych zbo¿ach, fasolach, soczewicy i warzywach. Pozostaj± w harmonii z pozosta³ymi sk³adnikami produktu, z którego pochodz±, je¶li spo¿ywane s± w ca³o¶ci. Ich przeciwieñstwo, czyli cukry proste wystêpuj± najczê¶ciej w produktach spo¿ywczych jako wysoko oczyszczone substancje, pozbawione m.in. witamin z grupy B, wapnia, fosforu, ¿elaza i b³onnika. Zaliczyæ do nich mo¿emy: cukier bia³y, br±zowy, trzcinowy, z³ocisty i inne oraz wszelkie wêglowodany oczyszczane przemys³owo, takie jak bia³a m±ka, bia³y(oczyszczony) ry¿, alkohole (z wódk± na czele). Znajdziemy je w przek±skach, batonach, s³odzonych sokach, sosach i surówkach, cukierkach, ciastkach, napojach energetyzuj±cych, bia³ym i “ciemnym” pieczywie, p³atkach ¶niadaniowych, bia³ym ry¿u, z³ej jako¶ci sosach sojowych oraz w nieomal ka¿dym innym przetworzonym produkcie spo¿ywczym. Rafinowane cukry b³yskawicznie po spo¿yciu dostaj± siê do krwiobiegu powoduj±c ogromne obci±¿enie trzustki. Spo¿ycie ich doprowadza te¿ do nadmiernego zakwaszenia tkanek i zaburza równowagê kwasowo-zasadow± ustroju. By j± przywróciæ nasz m±dry organizm pobiera minera³y pochodz±ce z innych pokarmów, a gdy to nie wystarcza, pobiera je z naszych tkanek, a przede wszystkim z ko¶ci. Cukry oczyszczone dostarczaj± mnóstwo pustej energii. Uznawane s± za najpowszechniej stosowan± na ¶wiecie substancjê o dzia³aniu uzale¿niaj±cym. Przyczyniaj± siê do rozwoju wielu ciê¿kich schorzeñ: oty³o¶ci, hypoglikemii, cukrzycy, nadci¶nienia, chorób serca, zaburzeñ odporno¶ci, próchnicy i osteoporozy, chorób wirusowych, grzybicy, nowotworów i impotencji. Os³abiaj± pamiêæ i zdolno¶æ koncentracji, pog³êbiaj±c wiele problemów emocjonalnych i mentalnych. Prowadz± te¿ do zniekszta³cenia uk³adu kostnego, w tym miednicy i ³uków zêbowych u dzieci rodziców spo¿ywaj±cych rafinowan± ¿ywno¶æ. Co siê naprawdê dzieje w organizmie gdy jesz cukier? Najwiêkszym problemem jest szybka absorpcja. Cukier przechodzi przez ¶cianki przewodu pokarmowego bez trawienia, pobudza nadmiern± produkcjê insuliny w trzustce i powoduje brak równowagi metabolicznej. Trzustka wiêkszo¶ci osób jest powiêkszona z powodu nadmiernego przeci±¿enia. Insulina, produkowana by poradziæ sobie z du¿± ilo¶ci± spo¿ywanego cukru rafinowanego, powoduje, ¿e poziom glukozy we krwi spada. Ma to niezwykle negatywny wp³yw na tkankê mózgow±. Bardzo delikatna równowaga biochemiczna tego organu, gdzie zachodzi 25 % aktywno¶ci metabolicznej zostaje zachwiana. Znerwicowane i rozgrymaszone dzieci i nastolatki nie kontroluj± swoich emocji, to najczê¶ciej skutek nadmiernego spo¿ywania cukru w ró¿nej formie. Agresja m³odocianych wyra¼nie maleje, gdy ograniczy siê cukier, a zwiêkszy spo¿ycie warzyw i owoców. Obni¿enie stê¿enia glukozy we krwi, spowodowane zwiêkszon± poda¿± cukru, powoduje depresjê, irytacjê, niepokój i uczucie zmêczenia. Zjedzenie cukru powoduje podwy¿szenie poziomu serotoniny w mózgu, to z kolei powoduje senno¶æ. Dlatego wiele osób reaguje na stresy zwiêkszonym apetytem na s³odycze, których dzia³anie przypomina dzia³anie alkoholu. Cukier powoduje podobne uzale¿nienie. Gdy trzustka otrzymuje sygna³ o pojawieniu siê cukru i zaczyna produkowaæ insulinê zachodz± nastêpuj±ce zjawiska: - insulina przekazuje cukier do komórek, - nie zu¿yta jako paliwo glukoza zamienia siê w glikogen, odk³adany w miê¶niach i w±trobie, - trzustka zamienia pozosta³y cukier w trójglicerydy, czyli upraszczaj±c w t³uszcz. Jedzenie cukru - wstrzymuje spalanie t³uszczu! Cukier jest szybkim ¼ród³em energii i gdy mamy go pod dostatkiem, organizm wykorzystuje go, zamiast naruszaæ od³o¿one zapasy t³uszczu. Ale ty nie chcesz spalaæ cukru, je¶li twoim celem jest spalenie t³uszczu. Jedzenie cukru powoduje te¿ zaparcia. Rafinowany cukier, oczyszczona m±ka i inne sk³adniki s³odyczy nie zawieraj± b³onnika, koniecznego do sprawnego funkcjonowania jelit 59 dowodów rujnowania zdrowia przez cukier. 1. Uszkadza uk³ad odporno¶ciowy. 2. Zaburza równowagê minera³ów w organizmie. 3. Mo¿e powodowaæ wzmo¿on± aktywno¶æ, zdenerwowanie, trudno¶æ koncentracji, u dzieci rozkapryszenie. 4. Podnosi stê¿enie trójglicerydów. 5. Obni¿a reakcjê obronn± na infekcje bakteryjne. 6. Mo¿e spowodowaæ uszkodzenie nerek. 7. Zmniejsza stê¿enie dobrych lipoprotein HDL. 8. Prowadzi do niedoboru chromu. 9. U³atwia wyst±pienie raka piersi, jajników, jelit, prostaty i odbytu. 10. Zwiêksza poziom glukozy i insuliny na czczo. 11. Powoduje niedobory miedzi. 12. Zaburza wch³anianie wapnia i magnezu. 13. Os³abia wzrok. 14. Podnosi poziom neurotransmitera - serotoniny. 15. Mo¿e powodowaæ hipoglikemiê - obni¿one stê¿enie cukru we krwi. 16. Mo¿e powodowaæ nadkwasotê. 17. Podnosi poziom adrenaliny u dzieci. 18. Pog³êbia zaburzenia wch³aniania u osób z problemami jelitowymi. 19. Przyspiesza starzenie siê organizmu. 20. U³atwia wpadniêcie w alkoholizm. 21. Powoduje psucie siê zêbów. 22. Przyczynia siê do oty³o¶ci. 23. Zwiêksza ryzyko choroby Crohna - zapalenia jelit i owrzodzenia jelita grubego. 24. Pog³êbia chorobê wrzodow±. 25. Zaostrza objawy artretyzmu. 26. Zaostrza objawy astmy. 27. Mo¿e spowodowaæ infekcjê Candida albicans - dro¿d¿ycê. 28. Mo¿e spowodowaæ powstanie kamieni ¿ó³ciowych. 29. Mo¿e wywo³aæ choroby serca. 30. Mo¿e wywo³aæ zapalenie wyrostka robaczkowego. 31. Mo¿e zaostrzyæ objawy SM - stwardnienia rozsianego. 32. Mo¿e spowodowaæ hemoroidy. 33. Mo¿e spowodowaæ pojawienie siê ¿ylaków. 34. Zwiêksza odpowied¼ na glukozê i insulinê u kobiet stosuj±cych pigu³ki antykoncepcyjne. 35. Prowadzi do paradontozy. 36. Przyczynia siê do osteoporozy. 37. Powoduje zakwaszenie ¶liny. 38. Zmniejsza wra¿liwo¶æ insulinow±. 39. Prowadzi do zmniejszenia tolerancji glukozy. 40. Mo¿e zmniejszyæ poziom hormonu wzrostu. 41. Mo¿e podwy¿szyæ cholesterol. 42. Mo¿e zwiêkszyæ ci¶nienie krwi. 43. Powoduje senno¶æ i zmniejszon± aktywno¶æ u dzieci. 44. Mo¿e wywo³ywaæ migreny. 45. Zaburza absorpcjê bia³ka. 46. Powoduje alergie pokarmowe. 47. Wywo³uje cukrzycê. 48. Mo¿e spowodowaæ zatrucie ci±¿owe. 49. Mo¿e wywo³aæ egzemê u dzieci. 50. Mo¿e spowodowaæ chorobê wieñcow±. 51. Mo¿e uszkodziæ strukturê DNA. 52. Mo¿e zmieniæ strukturê bia³ka. 53. Mo¿e przyspieszyæ starzenie siê skóry zmieniaj±c strukturê kolagenu. 54. Mo¿e spowodowaæ zaæmê. 55. Mo¿e spowodowaæ rozedmê p³uc. 56. Mo¿e spowodowaæ arteriosklerozê. 57. Mo¿e przyspieszyæ podwy¿szenie lipoprotein LDL. 58. Mo¿e zwiêkszyæ ilo¶æ wolnych rodników we krwi. 59. Obni¿a zdolno¶æ funkcjonowania enzymów. CZY KTÓRA¦ Z WAS MA TERAZ OCHOTE NA JAKI¦ CUKIERECZEK?????????" Ze strony http://vitalia.pl/index.php/mid/25/f...d/58006/page/0.Dla tych, które zerwanie ze s³odyczami planuj± nieco bardziej d³ugofalowo, polecam ten w±tek: https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...2#post18950522. Czwarta czê¶æ. |
Nowe w±tki na forum Dietetyka |
|
Ten w±tek obecnie przegl±daj±: 1 (0 u¿ytkowników i 1 go¶ci) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 12:53.