|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2005-09-27, 14:05 | #1 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 1 855
|
Sałatka z makrelą
Jakis miesiąc temu bylam na Litwie i tam w jednej z restauracji zamówilam sobie sałatkę z paluszkami krabowymi. Była przepyszna! Podpatrzylam co tam w niej jest i po powrocie do kraju postanowilam zrobić coś takiego tyle, że zamiast paluszków krabowych pokrojonych w plasterki dodałam wędzoną makrelę.
Przepis na ok. 4 osoby. Składniki: - 1 duża makrela - dwa woreczki ryżu nie sklejającego się ('paraboiled') - 1-2 czerwona papryka - 2-3 ogórki ogrodowe - 1 puszka groszku - 1 puszka kukurydzy - 1 słoik majonezu light Przygotowanie: Ryż ugotować. Po ugotowaniu odcedzić i odstawić do wystygnięcia. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę i dodać do ryżu + kukurydza i groszek. Makrele oddzielić od ości i dodać w kawałkach do warzyw. Na koniec dodać majonez i dokładnie przemieszać. Wstawić na ok 1 godzinę do lodówki ponieważ zimna smakuje najlepiej Smacznego!
__________________
“If it's worth doing, it's worth overdoing.” |
2007-03-09, 11:54 | #2 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Waterford, Irl
Wiadomości: 1 444
|
Dot.: Sałatka z makrelą
Ciekawy pomysł ale makrela jest dosyc tłusta - ja bym nie dodawała majonezu, chyba że będzie zbyt suche???
__________________
don't make a photograph - just take it https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=229365 |
2007-03-09, 12:47 | #3 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-03
Lokalizacja: Dolny Śląsk/West Yorkshire (UK)
Wiadomości: 675
|
Dot.: Sałatka z makrelą
A mnie cos ta makrela tutaj tak jakoś nie zabardzo....... Ja chyba powróciłabym jednak do tych paluszków krabowych, które z resztą uwielbiam.
|
2007-03-14, 14:03 | #4 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-07
Wiadomości: 659
|
Dot.: Sałatka z makrelą
No właśnie paluszki krabowe są już na tyle łatwe do zdobycia ze moązna je spokojnie dawac do sałatki zamiast makreli
__________________
A każdy krok zaprowadzi nas, szybciej, wolniej lecz ku sobie... |
2007-12-07, 17:09 | #5 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: okolice Warszawy
Wiadomości: 1
|
Dot.: Sałatka z makrelą
:confuse d::cmok :
|
2007-12-07, 21:20 | #6 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 18 424
|
Dot.: Sałatka z makrelą
|
2007-12-29, 12:09 | #7 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-04
Wiadomości: 9 298
|
Dot.: Sałatka z makrelą
Ja bardzo czesto robie taka salatke, jednak zamiast makreli czy tych paluszkow krabowych daje tunczyka z puszki, najlepiej smajuje mi ten w oleju (oczywiscie odsaczaony). Jesli nie mam normalnego ogorka to dodaje konserwowego i powiem szczerze, ze nawet tak wole. Czasem braknie ktoregos skladnika puszkowego albo papryki, ale nawet i bez jednego z nich smakuje przepysznie
|
2008-02-06, 18:46 | #8 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-01
Wiadomości: 373
|
Dot.: Sałatka z makrelą
ja bardziej robię pasty z makreli niż sałatki
1. makrela + cebula + majonez + sól i pieprz 2. makrela + jajka na twardo + cebula + ogórki konserwowe + papryka konserwowa + keczup lub koncentrat + sól i pieprz |
2008-02-11, 19:44 | #9 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Sałatka z makrelą
Ja lubie wedzona makrele z twarogiem w postaci tzw pasty. Mozna jesc sama lub polozyc na chleb.
Twarog rozdrabniam w misce widelcem, dodaje posiekanej makreli. Mozna dodac papryki do smaku. Proste a ciekawe polaczenie. |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 09:23.