Co upieczecie na Wielkanoc? :) - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2013-03-12, 10:36   #1
monyczkaaa
Zakorzenienie
 
Avatar monyczkaaa
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861

Co upieczecie na Wielkanoc? :)


Pytanie jak w temacie

U mnie na stole pojawi się śmietanowiec z wiśniami:
http://www.mojewypieki.com/przepis/s...hym-z-wisniami

Adwocatowe ciasto
http://redandpale.blox.pl/2012/12/Ad...-na-zimno.html

I nad resztą się zastanawiam.
__________________
monyczkaaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-12, 11:13   #2
xnanamix95
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2008-12
Wiadomości: 76
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Ja mam postanowienie, cały post bez słodyczy więc lista wypieków ciągle się wydłuża.
Na pewno będzie pascha. Do tego jakiś serniczek z brzoskwiniami (od kilku dni mi się marzy), babka drożdżowa z rodzynkami, babka marmurkowa, babeczki ozdobione na wzór jajek sadzonych, keks rumowy i zapewne to jeszcze nie koniec
xnanamix95 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-12, 11:30   #3
JohnLena
Zadomowienie
 
Avatar JohnLena
 
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 1 474
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez xnanamix95 Pokaż wiadomość
Ja mam postanowienie, cały post bez słodyczy więc lista wypieków ciągle się wydłuża.
Na pewno będzie pascha. Do tego jakiś serniczek z brzoskwiniami (od kilku dni mi się marzy), babka drożdżowa z rodzynkami, babka marmurkowa, babeczki ozdobione na wzór jajek sadzonych, keks rumowy i zapewne to jeszcze nie koniec
jak to wygląda?
__________________

Я свободен, словно птица в небесах,
Я свободен, я забыл, что значит страх.




Sowa, córka piekarza
JohnLena jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-12, 11:33   #4
monyczkaaa
Zakorzenienie
 
Avatar monyczkaaa
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez JohnLena Pokaż wiadomość
jak to wygląda?
też jestem ciekawa
__________________
monyczkaaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-12, 11:56   #5
xnanamix95
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2008-12
Wiadomości: 76
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Proszę bardzo
http://www.mojewypieki.com/post/mini...nuta-advocaatu

Całość jest dość prosta w przygotowaniu, a efekt końcowy bardzo zadowalający
xnanamix95 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-12, 12:19   #6
JohnLena
Zadomowienie
 
Avatar JohnLena
 
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 1 474
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez xnanamix95 Pokaż wiadomość
Proszę bardzo
http://www.mojewypieki.com/post/mini...nuta-advocaatu

Całość jest dość prosta w przygotowaniu, a efekt końcowy bardzo zadowalający
Świetne, też zrobię
__________________

Я свободен, словно птица в небесах,
Я свободен, я забыл, что значит страх.




Sowa, córka piekarza
JohnLena jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-12, 13:23   #7
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Nic. Kupię po kawałeczku czegoś.
201803290936 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2013-03-12, 13:28   #8
Mirianka
Zakorzenienie
 
Avatar Mirianka
 
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 10 785
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez xnanamix95 Pokaż wiadomość
Ja mam postanowienie, cały post bez słodyczy więc lista wypieków ciągle się wydłuża.
Na pewno będzie pascha. Do tego jakiś serniczek z brzoskwiniami (od kilku dni mi się marzy), babka drożdżowa z rodzynkami, babka marmurkowa, babeczki ozdobione na wzór jajek sadzonych, keks rumowy i zapewne to jeszcze nie koniec
A podałabyś przepis na keks rumowy? Brzmi zachęcająco
__________________

Mirianka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-12, 14:03   #9
xnanamix95
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2008-12
Wiadomości: 76
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

http://zamiastczekoladek.blogspot.co...rre-herme.html

Oryginalna nazwa to keks angielski. Robiłam już go dwa razy
xnanamix95 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-12, 19:21   #10
LadySith
Zakorzenienie
 
Avatar LadySith
 
Zarejestrowany: 2008-01
Lokalizacja: Miasteczko Śląskie
Wiadomości: 6 692
GG do LadySith
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

ja tez nic
__________________

LadySith jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-13, 08:59   #11
inmypocket
Raczkowanie
 
Avatar inmypocket
 
Zarejestrowany: 2013-02
Wiadomości: 190
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Nic. Nie przepadam za ciastami. Poza tym za dużo z nimi roboty i kasy, które trzeba na nie wydać.
inmypocket jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2013-03-13, 09:59   #12
klara78
Zakorzenienie
 
Avatar klara78
 
Zarejestrowany: 2008-06
Wiadomości: 16 653
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

A ja jeszcze nie wiem, ale na dniach sie zdecyduje i dam znac
klara78 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-13, 10:01   #13
Mirianka
Zakorzenienie
 
Avatar Mirianka
 
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 10 785
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez xnanamix95 Pokaż wiadomość
http://zamiastczekoladek.blogspot.co...rre-herme.html

Oryginalna nazwa to keks angielski. Robiłam już go dwa razy
Dziękuje!
__________________

Mirianka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-13, 10:29   #14
iceflower
Przyjaciółka KWC
 
Avatar iceflower
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Południe
Wiadomości: 16 370
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez monyczkaaa Pokaż wiadomość
Ja też to albo śmietaonow-malinową piankę z galaretką z moich wypieków. Ale jajka bardziej w klimacie, więc może to advocatowe bardziej.
__________________
nie musimy się katować
nienormalną sytuacją
nauczymy się kochać
przestaniemy się bać
życie stanie się muzyką
i stanie się to co ma się stać
iceflower jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-13, 11:25   #15
monyczkaaa
Zakorzenienie
 
Avatar monyczkaaa
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez iceflower Pokaż wiadomość
Ja też to albo śmietaonow-malinową piankę z galaretką z moich wypieków. Ale jajka bardziej w klimacie, więc może to advocatowe bardziej.
http://www.mojewypieki.com/przepis/p...mi-i-galaretka

o tej mówisz? Też się nad tym ciastem zastanawiałam i teraz się waham między nim a mazurkiem
__________________
monyczkaaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-13, 11:42   #16
iceflower
Przyjaciółka KWC
 
Avatar iceflower
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Południe
Wiadomości: 16 370
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez monyczkaaa Pokaż wiadomość
www.mojewypieki.com/przepis/ptasia-pianka-z-malinami-i-galaretka

o tej mówisz? Też się nad tym ciastem zastanawiałam i teraz się waham między nim a mazurkiem
O tej dokładnie. Ale nie robiłam jej jeszcze, kusi bardzo bo mam zapas malin w zamrażarce jeszcze.
__________________
nie musimy się katować
nienormalną sytuacją
nauczymy się kochać
przestaniemy się bać
życie stanie się muzyką
i stanie się to co ma się stać
iceflower jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-13, 13:17   #17
monyczkaaa
Zakorzenienie
 
Avatar monyczkaaa
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez iceflower Pokaż wiadomość
O tej dokładnie. Ale nie robiłam jej jeszcze, kusi bardzo bo mam zapas malin w zamrażarce jeszcze.
mi zostało malin na jedno , może dwa ciasta więc muszę je spożytkować rozsądnie. Chciałam upiec sernik jagodowy ale dziwnym trafem wszystkie mi "wyszły" z zamrażarki
__________________
monyczkaaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-14, 17:03   #18
heart_shaped_box
Zadomowienie
 
Avatar heart_shaped_box
 
Zarejestrowany: 2011-11
Lokalizacja: usa
Wiadomości: 1 521
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Babke kokosowa
heart_shaped_box jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-16, 16:38   #19
malamenda2009
Zakorzenienie
 
Avatar malamenda2009
 
Zarejestrowany: 2009-08
Wiadomości: 5 623
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

mazurek w paski - pieklam juz w zeszlym roku - prosty i pyszny, tylko do ciasta dodalam troche miode - wyszlo troche slodsze i twardszehttp://mirabelkowy.blogspot.com/2010...k-w-paski.html
oraz keks http://www.mojewypieki.com/przepis/keks-angielski

jak bede miec sile i ochote to moze jeszcze jakas babke piaskowa/bezglutenowa
__________________
nasz dzień
malamenda2009 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2013-03-16, 17:17   #20
whitely
Raczkowanie
 
Avatar whitely
 
Zarejestrowany: 2012-08
Lokalizacja: Mazury/Bdg
Wiadomości: 188
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Na pewno jakaś babka, karpatka albo kremówki, no i obowiązkowo sernik może pojawi się też mazurek i myślę nad paschą, ale nie wiem kto to wszystko zje
__________________
Happy Kitchen!

http://my-happykitchen.blogspot.com
whitely jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-16, 20:54   #21
Malwinka1986
Raczkowanie
 
Avatar Malwinka1986
 
Zarejestrowany: 2012-07
Wiadomości: 486
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Sernik z brzoskwiniami, babka cytrynowa.
Malwinka1986 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-17, 15:49   #22
Silence_
Zakorzenienie
 
Avatar Silence_
 
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Lincolnshire
Wiadomości: 4 734
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Te ciasteczka: http://placeofwomannn.blogspot.com/2...a-owsiane.html I jak będę mieć czas to znowu upiekę http://www.mojewypieki.com/przepis/c...m-czekoladowym
__________________


Silence_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-17, 15:52   #23
andzioch
Zadomowienie
 
Avatar andzioch
 
Zarejestrowany: 2006-09
Wiadomości: 1 046
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Ja planuję zrobić muffinki z kremem mascarpone i lemon curd
andzioch jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-18, 14:52   #24
aira
Raczkowanie
 
Avatar aira
 
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: siódme niebo
Wiadomości: 286
GG do aira
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Ja miałam w planie keks z bakaliami, który detronizuje w moim domu wszystkie inne ciasta. Daję do niego kandyzowany ananas, figi, orzechy włoskie, skórkę pomarańczową i dekoruję cytrynowym lukrem. Nie wiem co upiec w tym roku, kilka dni temu okazało się, ze mój TŻ ma cukrzycę , muszę sie zagłębić w wątki dla diabetyków
__________________
"Pierwsze spotkanie, jak podróż w nieznane. Siedzieliśmy wpatrzeni, tak jak dzieci, które jeszcze nic nie wiedzą..."

11.06.2013[*]
aira jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-18, 15:01   #25
Silence_
Zakorzenienie
 
Avatar Silence_
 
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Lincolnshire
Wiadomości: 4 734
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez aira Pokaż wiadomość
Ja miałam w planie keks z bakaliami, który detronizuje w moim domu wszystkie inne ciasta. Daję do niego kandyzowany ananas, figi, orzechy włoskie, skórkę pomarańczową i dekoruję cytrynowym lukrem. Nie wiem co upiec w tym roku, kilka dni temu okazało się, ze mój TŻ ma cukrzycę , muszę sie zagłębić w wątki dla diabetyków


A podałabyś przepis? Piszesz, że taki dobry ten keks
__________________


Silence_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-18, 20:15   #26
8dffddb6e628bfb98112858ba516cbd40bf27d07_5e28e2031c1d9
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2013-02
Wiadomości: 4 689
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Sernik z kruszonką.
8dffddb6e628bfb98112858ba516cbd40bf27d07_5e28e2031c1d9 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-18, 21:36   #27
aira
Raczkowanie
 
Avatar aira
 
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: siódme niebo
Wiadomości: 286
GG do aira
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez Silence_ Pokaż wiadomość


A podałabyś przepis? Piszesz, że taki dobry ten keks

Proszę bardzo

1,5 szkl. maki
1 szkl. cukru
5 jajek (L)
1 kostka margaryny (koniecznie Kasia... testowałam inne, ale tylko na Kasi wyrasta fajnie)
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka wody
orzechy włoskie, skórka pomarańczowa (koniecznie domowej roboty), figi, ananas kandyzowany
(bakalii ma być ok 1,5 szklanki)

Bakalie (oprócz orzechów) zalać ciepłą wodą na pół godziny
Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną na jednolitą masę
Masa powinna mieć konsystencję gładkiego kremu, bez grudek cukru.
Ubić białka na pianę i wymieszać delikatnie z masą z żółtek. Doddać sodę rozpuszczoną w wodzie.
Bakalie odsączyć i wraz z orzechami wymieszać razem z mąką i połączyć z pozostałą masą.
Przełożyć ciasto do wąskiej foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego do temperatury 180°C piekarnika na około 45 minut.
Jak ciasto zaczyna się podnosić, robię nacięcie wzdłuż niego nożem, aby ładnie pękło i wyrosło.
Piec do suchego patyczka, po upieczeniu wyjąć z formy do przestudzenia.

Ja na górę robię jeszcze lukier:
dwie łyżki cukru pudru mieszam z sokiem z cytryny na gęsty lukier i nim dekoruję ciasto jak już jest zimne.
Ciasto to smakuje nawet tym , co się zarzekają , że nie lubią ciast. Jego zaletą podobno jest to, że im dłużej leży, tym jest lepsze.
Nie udało mi się tego przetestować
__________________
"Pierwsze spotkanie, jak podróż w nieznane. Siedzieliśmy wpatrzeni, tak jak dzieci, które jeszcze nic nie wiedzą..."

11.06.2013[*]
aira jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-19, 21:36   #28
Chrystiana
Raczkowanie
 
Avatar Chrystiana
 
Zarejestrowany: 2009-10
Lokalizacja: Landsberg
Wiadomości: 95
Smile Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Chciałabym upiec jakieś nowości ale rodzina to tradycyjni...
a wiec będzie sernik ze skórka pomarańczową,
cytrynowe muffiny, makowiec i może jeszcze jakiś mazurek.
Co się nie zje, to się wyniesie w gości
Chrystiana jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-19, 21:38   #29
Silence_
Zakorzenienie
 
Avatar Silence_
 
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Lincolnshire
Wiadomości: 4 734
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez aira Pokaż wiadomość
Proszę bardzo

1,5 szkl. maki
1 szkl. cukru
5 jajek (L)
1 kostka margaryny (koniecznie Kasia... testowałam inne, ale tylko na Kasi wyrasta fajnie)
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka wody
orzechy włoskie, skórka pomarańczowa (koniecznie domowej roboty), figi, ananas kandyzowany
(bakalii ma być ok 1,5 szklanki)

Bakalie (oprócz orzechów) zalać ciepłą wodą na pół godziny
Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną na jednolitą masę
Masa powinna mieć konsystencję gładkiego kremu, bez grudek cukru.
Ubić białka na pianę i wymieszać delikatnie z masą z żółtek. Doddać sodę rozpuszczoną w wodzie.
Bakalie odsączyć i wraz z orzechami wymieszać razem z mąką i połączyć z pozostałą masą.
Przełożyć ciasto do wąskiej foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego do temperatury 180°C piekarnika na około 45 minut.
Jak ciasto zaczyna się podnosić, robię nacięcie wzdłuż niego nożem, aby ładnie pękło i wyrosło.
Piec do suchego patyczka, po upieczeniu wyjąć z formy do przestudzenia.

Ja na górę robię jeszcze lukier:
dwie łyżki cukru pudru mieszam z sokiem z cytryny na gęsty lukier i nim dekoruję ciasto jak już jest zimne.
Ciasto to smakuje nawet tym , co się zarzekają , że nie lubią ciast. Jego zaletą podobno jest to, że im dłużej leży, tym jest lepsze.
Nie udało mi się tego przetestować
Dziękuję Dam znać czy dobry był jak go zrobię
__________________


Silence_ jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-03-20, 08:19   #30
monyczkaaa
Zakorzenienie
 
Avatar monyczkaaa
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7 861
Dot.: Co upieczecie na Wielkanoc? :)

Cytat:
Napisane przez aira Pokaż wiadomość
Proszę bardzo

1,5 szkl. maki
1 szkl. cukru
5 jajek (L)
1 kostka margaryny (koniecznie Kasia... testowałam inne, ale tylko na Kasi wyrasta fajnie)
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka wody
orzechy włoskie, skórka pomarańczowa (koniecznie domowej roboty), figi, ananas kandyzowany
(bakalii ma być ok 1,5 szklanki)

Bakalie (oprócz orzechów) zalać ciepłą wodą na pół godziny
Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną na jednolitą masę
Masa powinna mieć konsystencję gładkiego kremu, bez grudek cukru.
Ubić białka na pianę i wymieszać delikatnie z masą z żółtek. Doddać sodę rozpuszczoną w wodzie.
Bakalie odsączyć i wraz z orzechami wymieszać razem z mąką i połączyć z pozostałą masą.
Przełożyć ciasto do wąskiej foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego do temperatury 180°C piekarnika na około 45 minut.
Jak ciasto zaczyna się podnosić, robię nacięcie wzdłuż niego nożem, aby ładnie pękło i wyrosło.
Piec do suchego patyczka, po upieczeniu wyjąć z formy do przestudzenia.

Ja na górę robię jeszcze lukier:
dwie łyżki cukru pudru mieszam z sokiem z cytryny na gęsty lukier i nim dekoruję ciasto jak już jest zimne.
Ciasto to smakuje nawet tym , co się zarzekają , że nie lubią ciast. Jego zaletą podobno jest to, że im dłużej leży, tym jest lepsze.
Nie udało mi się tego przetestować
a jak duża ma być blaszka?
__________________
monyczkaaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 04:12.