|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2005-10-23, 15:10 | #1 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Lekki bigosik wegetariański:-)
Jestem przekonana że przypadnie wam do gustu po tych wszystkich baaardzo kalorycznych wizażowych pysznościach Bigosik jest lekki i zdrowy bo składa sie praktycznie z samych warzyw a to przepis:
-1/2 kapusty -1 pietruszka -2 marchewki -1/2 selera -2 cebule -25 dag fasolki szparagowej -25 dag fasolki jaś -1 papryka (najlepiej czerwona) -koncentrat pomidorowy(tak 2/3) -vegeta Kapustę szatkujemy i wrzucamy do wrzącej wody. Do tego dorzucamy resztę pokrojonych warzywek (bez cebuli). Cebulę podsmażamy na suchej patelni (lub lekko natłuszczonej jak kto woli )i tez dorzucamy do reszty warzyw. Na koniec dodajemy koncentrat i doprawiamy vegetą, gotujemy przez ok. 1 godzinę aż kapusta będzie miękka. Smakuje wspaniale z ryżem, chlebkiem lub bez niczego Przepis autorstwa mojej mamy która jest wspaniałą kucharką, fryzjerką i nie wiem jeszcze kim a marnuje swoje talenty jako recepcjonistka Polecam wam wszystkim dziewczyny bo jest na prawdę przepyszne mimo że może tak nie brzmieć buziaki Sylwijka
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-23, 15:55 | #2 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: WM
Wiadomości: 1 003
|
Dot.: Lekki bigosik wegetariański:-)
Na pewno sie przyda
Po tych wszystkich POLSKICH bigosach mojej mamy, przyda sie cos lekkiego Jak wypróbuje to napisze jak doznania
__________________
Mówisz-masz, chcesz-dostajesz...* *czasem tylko płacisz.
|
2005-10-23, 17:28 | #3 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2002-11
Wiadomości: 534
|
Dot.: Lekki bigosik wegetariański:-)
a ja dodam jescze że taka potrawa smakuje mi najlepiej jeśli kapustka jest z początku sezonu, tzw. młoda. Miodzio w ogóle strasznie lubię kapustę i wszystko co się z nią wiąże.
|
2005-10-23, 17:32 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: dolny śląsk
Wiadomości: 4 630
|
Dot.: Lekki bigosik wegetariański:-)
aj! chyba go zrobię w tym tygodniu a czy ten seler jest konieczny? nie zniszę selera i jak widzę go w przepisie to od razu myślę jakby go z niego wykolegować
|
2005-10-23, 18:37 | #5 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Lekki bigosik wegetariański:-)
szachownico jak nie lubisz selera to pewnie że nie musisz go dawać do tej potrawy wszystko można dodać albo odjąć ja już planuję następnym razem dodać soczewicę
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-23, 18:49 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: dolny śląsk
Wiadomości: 4 630
|
Dot.: Lekki bigosik wegetariański:-)
ja już wymyśliłam dorzucić pora duszonego na maśle, bardzo mi por do tego przepisu pasuje. a jaką soczewicę planujesz wykorzystać?
|
2005-10-24, 13:50 | #7 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Lekki bigosik wegetariański:-)
co do soczewicy to każdą bardzo lubię najprędzej zieloną dodam bo u mnie najłatwiej ją dostać
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
2005-10-24, 18:22 | #8 |
Moderator
Zarejestrowany: 2005-07
Lokalizacja: Bayern/DE
Wiadomości: 6 257
|
Dot.: Lekki bigosik wegetariański:-)
hmm kapusta i fasolka szparagowa-pierwsze slysze
ale sprubuje w tygodniu zrobic taki bigosik,przewaznie robie bigos z dodatkiem kapusty kiszonej nabiera takiego kwaskowego smaku,maggii,lisc laurowy,ziele angielskie i pieprz w ziarenkach i troche mielonego pieprzu
mikroREKLAMA
Metamorfoza-uwolnij swoje piekno. Chcesz wygladac inaczej jak na codzien,wystarczy jak zalaczysz zdjecie wraz z opisem.A my doradzimy co zmienic w Tobie,we fryzurze,makijazu,ubiorze.Zapraszamy bardzo na nasze forum. Ta reklama pokazywana jest pod 6 257 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!) |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 02:56.