Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami)

Nutka · 2005-08-15, 09:39

Od prawdziwej czeszki z Czech:

1 twaróg jakikolwiek

30 dag maki
szczypta soli
1 żółtko
2-3 łyzki gęstej smietany

Ugniatamy ciasto, nie moze być twarde, ma być miekkie. Uformować wałek i kroic kawałki. Każdy kawałek rozwałkować,nałożyć jagody (truskawki,śliwki) + posypac cukrem. Dokladnie zalepić.
Gotowac w osolonej wodzie chwilke, jak pierogi aby wyplynęły.

Polać rozgrzanym masłem z cukrem....

Moja znajoma je zamraża ja nie próbowałam..

Tuchajbej · 2005-08-15, 10:09

Kurcze musze sprobowac..moze nawet dzisiaj..musza byc pyszniaste

Anett_ · 2005-08-15, 11:07

Przygotowuję według bardzo podobnego przepisu, polewam bułką tartą na maśle, lub bitą śmietaną

Moim zdaniem sa smaczniejsze od knedli.

wiolka36 · 2005-08-15, 11:18

Cytat:

Napisane przez Nutka

Od prawdziwej czeszki z Czech:

1 twaróg jakikolwiek

30 dag maki
szczypta soli
1 żółtko
2-3 łyzki gęstej smietany

Ugniatamy ciasto, nie moze być twarde, ma być miekkie. Uformować wałek i kroic kawałki. Każdy kawałek rozwałkować,nałożyć jagody (truskawki,śliwki) + posypac cukrem. Dokladnie zalepić.
Gotowac w osolonej wodzie chwilke, jak pierogi aby wyplynęły.

Polać rozgrzanym masłem z cukrem....

Moja znajoma je zamraża ja nie próbowałam..

Nutka! 1 twarog tzn 1 kostka , ok 250 g ? A mam wielką ochotę na te kluseczki z borowkami. pozdrawiam.

Nutka · 2005-08-15, 13:07

tak

FEMME_BANALE · 2005-08-15, 14:15

O Boze, takiego apetyta na takie cus kluskowe, z owocami to ja DAAAWNO nie mialam! Ale bym pochlonela talerz takich klusek...

Tylko skad ja twarog wytrzasne?

justa2 · 2005-08-17, 13:57

Dziś je zrobiłam,pychota,jeszcze pare zostało ale nie na długo

Beauty1984 · 2005-08-17, 14:04

O ja je wypróbuję w piątek na obiad.
Myślę, że mogą mi posmakować bo nie lubię żadnych klusek ziemniaczanych typu pyzy czy knedle. A tutaj ziemniaczków nie ma

.

justa2 · 2005-08-17, 14:21

Właśnie i chyba dzięki temu szybko sie je robi(ja miałam ze śliwkami)

neonka28 · 2005-08-17, 20:20

Ja tez zrobie w piątek..juz mi ślinka leci

Nutka · 2005-08-18, 06:49

Piszcie dziewczyny czy Wam smakuję

Cyprianka · 2005-08-18, 10:45

Mam pytanie...ile wychodzi kluseczek?

Beauty1984 · 2005-08-19, 13:51

Mniam, przed chwilą pochłonęłam te kluseczki na obiad.
Robiłam ze śliwkami. Bardzo dobre

.

wiolka36 · 2005-08-19, 18:16

Cytat:

Napisane przez Beauty1984

Mniam, przed chwilą pochłonęłam te kluseczki na obiad.
Robiłam ze śliwkami. Bardzo dobre

.

Piszcie dziewczyny na ile osób jest ta porcja! Bo tak zachwalacie...

BabciaWeatherwax · 2005-08-20, 15:29

Cytat:

Napisane przez wiolka36

Piszcie dziewczyny na ile osób jest ta porcja! Bo tak zachwalacie...

Mnie wyszły z ilości podanej przez Nutkę 24 kluchy, z czego 12 z połówką śliwki, a następne 12 z całą

Odważyłam proporcje, ale wydaje mi się, ze nieco było za dużo mąki i wyszły troszkę za twarde - następnym razem spróbuję dać mniej. Ale tak w ogóle, to są dziecinnie proste w wykonaniu i bardzo smaczne

I jeśli ktoś ma doświadczenie w lepieniu knedli to proszę o instrukcję, bo u mnie z jednej strony wyszła cienka warstwa, a z drugiej, klejonej, gruba

keira24 · 2005-08-23, 11:54

Witam

Wlasnie zrobilam te "slawne" juz kluski serowe

. Teraz czekaja tylko na ugotowanie. Jestem zaskoczona, ze robi sie je tak szybko. Wyszlo mi 36 slicznych kluseczek, ale ja dalam skladniki jak na poltorej porcji.

Juz nie moge sie doczekac, kiedy ich sprobuje

.
Bede sie dzielic walorami smakowymi pozniej.

Pozdrawiam

.

keira24 · 2005-08-23, 13:08

Kluseczki smakuja wysmienicie

. A ja przez swoja nieuwage zamiast zoltka jajka dalam cale jajko

. Chyba nie zminilo to znacznie walorow smakowych ... W kazdym razie wygladaja i smakuja rewelacyjnie.

Pozdrawiam

.

Beauty1984 · 2005-08-23, 14:19

Oj a ja dopiero teraz tu zajrzałam i nie widziałam tego pytania "ile klusek wyszło".
Powiem szczerze, że nie liczyłam, ale z tego co pamiętam ile kto zjadł to tak koło 30

.

mamrotka · 2009-08-10, 18:52

ale bym zjadła takie knedle

mam świeżutkie śliweczki ale

nie mam twarogu teraz w domu, no nic poczekam do jutra

2005-08-15, 10:09	#2
Tuchajbej Rozeznanie Zarejestrowany: 2005-07 Lokalizacja: Kraina marzeń Wiadomości: 858	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) Kurcze musze sprobowac..moze nawet dzisiaj..musza byc pyszniaste __________________ "Posiadanie niskiego poczucia własnej wartości jest jak jechanie przez życie na zaciągniętym hamulcu ręcznym." I learned that success and happiness are not values to pursue; they are values to develop Sztuka życia polega na tym, by cieszyć się małym, a wytrzymywać najgorsze.

2005-08-15, 11:07	#3
Anett_ Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2005-03 Wiadomości: 2 051	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) Przygotowuję według bardzo podobnego przepisu, polewam bułką tartą na maśle, lub bitą śmietaną Moim zdaniem sa smaczniejsze od knedli. __________________ Kiedy płaski kamyk jest cenniejszy dla dziecka niż najpiękniejsza zabawka?

2005-08-15, 14:15	#6
FEMME_BANALE Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2002-05 Wiadomości: 2 418	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) O Boze, takiego apetyta na takie cus kluskowe, z owocami to ja DAAAWNO nie mialam! Ale bym pochlonela talerz takich klusek... Tylko skad ja twarog wytrzasne? __________________ "I DON'T NEED ALL YOUR TREASURES I WANT TO BURRY ALL MY PRIDE IT'S A PRECIOUS GIFT IT'S FREEDOM" houk

2005-08-17, 13:57	#7
justa2 Rozeznanie Zarejestrowany: 2004-03 Wiadomości: 975	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) Dziś je zrobiłam,pychota,jeszcze pare zostało ale nie na długo

2005-08-17, 14:04	#8
Beauty1984 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Gliwice Wiadomości: 4 014	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) O ja je wypróbuję w piątek na obiad. Myślę, że mogą mi posmakować bo nie lubię żadnych klusek ziemniaczanych typu pyzy czy knedle. A tutaj ziemniaczków nie ma . __________________ Korzystaj z czasu póki czas!

2005-08-17, 14:21	#9
justa2 Rozeznanie Zarejestrowany: 2004-03 Wiadomości: 975	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) Właśnie i chyba dzięki temu szybko sie je robi(ja miałam ze śliwkami)

2005-08-17, 20:20	#10
neonka28 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-02 Wiadomości: 7 002	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) Ja tez zrobie w piątek..juz mi ślinka leci

2005-08-18, 10:45	#12
Cyprianka Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Szczecin Wiadomości: 376	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) Mam pytanie...ile wychodzi kluseczek?

2005-08-19, 13:51	#13
Beauty1984 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Gliwice Wiadomości: 4 014	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) Mniam, przed chwilą pochłonęłam te kluseczki na obiad. Robiłam ze śliwkami. Bardzo dobre . __________________ Korzystaj z czasu póki czas!

2005-08-23, 11:54	#16
keira24 Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-06 Lokalizacja: Jaworzno Wiadomości: 1 200	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) Witam Wlasnie zrobilam te "slawne" juz kluski serowe . Teraz czekaja tylko na ugotowanie. Jestem zaskoczona, ze robi sie je tak szybko. Wyszlo mi 36 slicznych kluseczek, ale ja dalam skladniki jak na poltorej porcji. Juz nie moge sie doczekac, kiedy ich sprobuje . Bede sie dzielic walorami smakowymi pozniej. Pozdrawiam .

2005-08-23, 13:08	#17
keira24 Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-06 Lokalizacja: Jaworzno Wiadomości: 1 200	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) Kluseczki smakuja wysmienicie . A ja przez swoja nieuwage zamiast zoltka jajka dalam cale jajko . Chyba nie zminilo to znacznie walorow smakowych ... W kazdym razie wygladaja i smakuja rewelacyjnie. Pozdrawiam .

2005-08-23, 14:19	#18
Beauty1984 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-05 Lokalizacja: Gliwice Wiadomości: 4 014	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) Oj a ja dopiero teraz tu zajrzałam i nie widziałam tego pytania "ile klusek wyszło". Powiem szczerze, że nie liczyłam, ale z tego co pamiętam ile kto zjadł to tak koło 30 . __________________ Korzystaj z czasu póki czas!

2009-08-10, 18:52	#19
mamrotka Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2008-07 Lokalizacja: ... Wiadomości: 2 422	Dot.: Kluski serowe z jagodami (truskawkami,śliwkami) ale bym zjadła takie knedle mam świeżutkie śliweczki ale nie mam twarogu teraz w domu, no nic poczekam do jutra __________________ 07.03-31.03 7,5 (?)

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)