Sledz w smietanie (z matiasow w oleju) - da sie?

bezpaniki · 2012-12-18, 17:07

Dziewczyny - pomocy! 'Wrobilam sie' w robienie semi-polskiej wigilii dla rodziny faceta. Siedze w UK i mamy tu niby polski sklep, ale po pierwsze srednio zaopatrzony, a po drugie - jesli juz cos sie znajdzie, to zostaje szybko wykupione.
Chcialam zrobic sledzie w smietanie (wiece, cebulka i te sprawy) - raz, ze sama lubie, dwa, ze nie wydaje mis ie to zbyt skomplikowane.

Jednak - w szale zakupow, zlapalam paczke matiasow... w oleju

I teraz - czy nadal moge ich uzyc do sledzi w smietanie? Jesli tak, to powinnam je namoczyc, czy 'umyc' z tego tluszczu?
z gory dziekuje za pomoc!

Jawa_82 · 2012-12-18, 19:31

Spróbuj zrobić tę potrawę z 1 kawałka i zobaczysz czy wyjdzie. Mi się wydaje, że takie płukanie pod wodą wystarczy.

Rena · 2012-12-19, 17:47

daj sledzie na sitko lub durszlak, odcedz z tego oleju. Powinno wyjsc jak chwile potrzymasz (20 min?) by jak najwiecej splynelo. Powinno wyjsc olej nie kloci sie z ta potrawa.

We Francji normalnie sledzie sprzedaja w sklepach franc. Ja nie kupuje, bo nie lubie, ale nie ma problemu zaopatrzeniem sie. W UK nie ma herring?

magnolia79 · 2012-12-20, 22:43

Cytat:

Napisane przez bezpaniki

Dziewczyny - pomocy! 'Wrobilam sie' w robienie semi-polskiej wigilii dla rodziny faceta. Siedze w UK i mamy tu niby polski sklep, ale po pierwsze srednio zaopatrzony, a po drugie - jesli juz cos sie znajdzie, to zostaje szybko wykupione.
Chcialam zrobic sledzie w smietanie (wiece, cebulka i te sprawy) - raz, ze sama lubie, dwa, ze nie wydaje mis ie to zbyt skomplikowane.

Jednak - w szale zakupow, zlapalam paczke matiasow... w oleju

I teraz - czy nadal moge ich uzyc do sledzi w smietanie? Jesli tak, to powinnam je namoczyc, czy 'umyc' z tego tluszczu?
z gory dziekuje za pomoc!

odcedź i opłukaj dobrze wodą, nic sie nie stanie, później zrób tak jak lubisz

skazana_na_bluesa · 2012-12-22, 18:02

Cytat:

Napisane przez bezpaniki

Dziewczyny - pomocy! 'Wrobilam sie' w robienie semi-polskiej wigilii dla rodziny faceta. Siedze w UK i mamy tu niby polski sklep, ale po pierwsze srednio zaopatrzony, a po drugie - jesli juz cos sie znajdzie, to zostaje szybko wykupione.
Chcialam zrobic sledzie w smietanie (wiece, cebulka i te sprawy) - raz, ze sama lubie, dwa, ze nie wydaje mis ie to zbyt skomplikowane.

Jednak - w szale zakupow, zlapalam paczke matiasow... w oleju

I teraz - czy nadal moge ich uzyc do sledzi w smietanie? Jesli tak, to powinnam je namoczyc, czy 'umyc' z tego tluszczu?
z gory dziekuje za pomoc!

ja zawsze kupuje takie. myje je w cieplej wodzie, zeby zmyc olej. kroje je w paski, dodaje duzo jogurtu naturalnego, cebuli, ogorkow kiszonych i jablek. nie lubie z sama cebula

Malwinka1986 · 2012-12-23, 08:40

Ja też robię zawsze ze śledzi w oleju, delikatnie je odsączam i wystarczy

Ramona_85 · 2012-12-24, 21:00

Nie ma problemu zrobienie śledzi w śmietanie z śledzi w oleju, bo to matjas. Co innego z tzw. rolmopsów, czyli z octu, co mi się raz zdarzyło. Myślałam, że będzie to gorzej smakować, a było nawet całkiem smaczne

paula78 · 2012-12-27, 19:09

Ja nie płuczę ale mocze w mleku.

Kucharka2013 · 2013-05-08, 06:58

Ja raz kupiłam i chciałam tak zrobić i starsznie słone były, i nic mi z tego nie wyszło

a miałam takie plany na kolacje

. Więc jak wymocze w mleku Śledzie to nie będą takie słone?

2012-12-18, 17:07	#1
bezpaniki Zadomowienie Zarejestrowany: 2009-08 Lokalizacja: ŚwinkaMorska/Kraków Wiadomości: 1 359	Sledz w smietanie (z matiasow w oleju) - da sie? Dziewczyny - pomocy! 'Wrobilam sie' w robienie semi-polskiej wigilii dla rodziny faceta. Siedze w UK i mamy tu niby polski sklep, ale po pierwsze srednio zaopatrzony, a po drugie - jesli juz cos sie znajdzie, to zostaje szybko wykupione. Chcialam zrobic sledzie w smietanie (wiece, cebulka i te sprawy) - raz, ze sama lubie, dwa, ze nie wydaje mis ie to zbyt skomplikowane. Jednak - w szale zakupow, zlapalam paczke matiasow... w oleju I teraz - czy nadal moge ich uzyc do sledzi w smietanie? Jesli tak, to powinnam je namoczyc, czy 'umyc' z tego tluszczu? z gory dziekuje za pomoc!

2012-12-18, 19:31	#2
Jawa_82 Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-09 Wiadomości: 197	Dot.: Sledz w smietanie (z matiasow w oleju) - da sie? Spróbuj zrobić tę potrawę z 1 kawałka i zobaczysz czy wyjdzie. Mi się wydaje, że takie płukanie pod wodą wystarczy.

2012-12-19, 17:47	#3
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Sledz w smietanie (z matiasow w oleju) - da sie? daj sledzie na sitko lub durszlak, odcedz z tego oleju. Powinno wyjsc jak chwile potrzymasz (20 min?) by jak najwiecej splynelo. Powinno wyjsc olej nie kloci sie z ta potrawa. We Francji normalnie sledzie sprzedaja w sklepach franc. Ja nie kupuje, bo nie lubie, ale nie ma problemu zaopatrzeniem sie. W UK nie ma herring?

2012-12-23, 08:40	#6
Malwinka1986 Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-07 Wiadomości: 486	Dot.: Sledz w smietanie (z matiasow w oleju) - da sie? Ja też robię zawsze ze śledzi w oleju, delikatnie je odsączam i wystarczy

2012-12-24, 21:00	#7
Ramona_85 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-06 Lokalizacja: Wlkp Wiadomości: 7 202	Dot.: Sledz w smietanie (z matiasow w oleju) - da sie? Nie ma problemu zrobienie śledzi w śmietanie z śledzi w oleju, bo to matjas. Co innego z tzw. rolmopsów, czyli z octu, co mi się raz zdarzyło. Myślałam, że będzie to gorzej smakować, a było nawet całkiem smaczne

2012-12-27, 19:09	#8
paula78 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2003-01 Lokalizacja: z daleka Wiadomości: 34 839	Dot.: Sledz w smietanie (z matiasow w oleju) - da sie? Ja nie płuczę ale mocze w mleku. __________________ Mleko migdałowe: http://pichceiknoce.blogspot.com/

2013-05-08, 06:58	#9
Kucharka2013 Rozeznanie Zarejestrowany: 2013-04 Wiadomości: 900	Dot.: Sledz w smietanie (z matiasow w oleju) - da sie? Ja raz kupiłam i chciałam tak zrobić i starsznie słone były, i nic mi z tego nie wyszło a miałam takie plany na kolacje . Więc jak wymocze w mleku Śledzie to nie będą takie słone?

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)