|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2010-12-17, 16:59 | #1 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2010-04
Lokalizacja: Wyżyna Katowicka
Wiadomości: 2 485
|
Przysmak, który można... daleko wieźć!
Moje drogie wizażanki,
zostałam zaproszona na Sylwestra do znajomej mojej znajomej , która mieszka 25 kilometrów ode mnie i pojadę z trzema przesiadkami Każdy ma przynieść coś do jedzenia, ale ma to być pożywne i smakowice, a nie tam chipsy czy paluszki I tu zaczyna się problem, bo... chciałabym zrobić coś oryginalnego i niesamowitego, ale z drugiej strony nie chciałabym , aby to się po drodze zniotło, rozpuściło, rozkleiło i zrobiło papkowato-ciapkowate Kolejnym problemem jest to,że nie wiadomo czy będzie 15, 20 czy 50 osób Planuję zrobić chrupiące kuleczki serowe. Pewnie znacie przepis Macie jeszcze jakieś pomysły? Tanio, smacznie i niesamowicie Ps. Odpadają kanapki ,sałatki i rzeczy pieczone w piekarniku, gdyż go nie posiadam Edytowane przez PannaDelikatna Czas edycji: 2010-12-17 o 18:24 |
2010-12-17, 18:34 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-06
Lokalizacja: mazowieckie
Wiadomości: 7 544
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
A czemu nie sałatka? Salatki są najlepsze na imprezy i łatwo je się przewozi Polecam z kurczakiem i ananasem albo z ryżem i tyńczykiem np.
Możesz też zrobic naleśniki z pieczarkami, ale trzeba by było je odgrzac jakoś u koleżanki (na patelni albo w piekarniku). PS. jak zobaczyłam tytuł wątku, to myślałam, że z 500km będziesz jechała
__________________
Edytowane przez *Catherrine* Czas edycji: 2010-12-17 o 18:36 Powód: PS |
2010-12-17, 19:41 | #3 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2010-04
Lokalizacja: Wyżyna Katowicka
Wiadomości: 2 485
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
Catherrine - niby nie daleko ,ale trzema autobusami + czekanie na autobusy... Z 2-3 godziny gwarantowane przy naszej komunikacji miejskiej...
Sałatka odpada,bo już ktoś robi sałatki. Ponadto chcę być oryginalna. Nie wiem czy jest możliwość odgrzania, bo to nie moja koleżanka. Nie widziałam dziewczyny w życiu na oczy, a koleżanka ,która nas do niej zaprosiła nie była nigdy u niej w domu... |
2010-12-17, 19:41 | #4 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
ja też
__________________
|
2010-12-17, 19:51 | #5 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2010-04
Lokalizacja: Wyżyna Katowicka
Wiadomości: 2 485
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
500 kg przejechałabym autem szybciej niz 30 autobusami... Eh
|
2010-12-17, 20:35 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
Jedziesz na sylwka do obcej osoby a zaprosiła cie kolezanka ktora nigdy nie byla u gospodyni ?jakies dziwne to wszytsko.
|
2010-12-17, 20:50 | #7 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2010-04
Lokalizacja: Wyżyna Katowicka
Wiadomości: 2 485
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
Czemu dziwne? Moja koleżanka studiuje z tamtą dziewczyną, ale nie była nigdy u niej bo mieszka dość daleko więc jak mają się spotkać to w centrum katowic na kawę,a nie w domu... Ona robi większą imprezę i kazała jej przyjść ze znajomymi. Idzie nas 6 osób.
|
2010-12-18, 13:53 | #8 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 134
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
Ojej, to faktycznie masz problem. Wszelkie koreczki i tego typu rzeczy mogą nie przetrwać podróży, dużo przekąsek po odgrzaniu to tez już nie to samo.
A ryba po grecku lub w smacznej zalewie octowej 9choć tym to raczej zwłaszcza po świętach ciężko zaskoczyć ), przetransportowana w plastikowym pojemniku na żywność? Albo ryba po meksykańsku (oryginalny kwaśno-słodki smak).
__________________
|
2010-12-18, 14:02 | #9 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2010-04
Lokalizacja: Wyżyna Katowicka
Wiadomości: 2 485
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
aska - to ma być cos takiego co porywasz i idziesz dalej, a nie ryba Nie zrobię ryby dla 50 osób, ale dzięki za propozycję.
|
2010-12-18, 16:48 | #10 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 6 678
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
Hm... możliwości się zawężają... sałatek nie, ryb nie, nic pieczonego...
Może szaszłyczki. Marynujesz pierś kurczaka w maślance, przyprawiasz solą, pieprzem, chilli, słodką papryką i ziołami, potem nadziewasz na szpadki małe kawałeczki na przemian z cebulką, wędzonym boczkiem, czerwoną papryką i pieczarkami. Smażysz dokładnie z każdej strony i gotowe. Przewieziesz je na blaszce, albo w pojemniku, jedne na drugich. U koleżanki wystarczy je odgrzać. W każdym domu jest na pewno taka możliwość, nawet w mieszkaniach studenckich. Najlepiej, jak się tego dowiesz. Możesz też zrobić małe pierożki, np. z grzybami, mięsem, albo szpinakiem i łososiem. Potem u koleżanki odsmażysz je na patelni i chrupiąca przekąska gotowa. Możesz też w dużej formie zrobić sernik na zimno z owocami, albo taki deser: na dno biszkopty namoczone w szampanie, na to słodkie owoce i galaretka, do której zamiast części wody można dodać słodkiego wina. Do głowy przychodzą mi jeszcze sakiewki z szynki parmeńskiej, w środku z ostrym kozim serkiem i ćwiartką suszonej figi. Całość zawinięta szczelnie w pakieciki. Dobre będzie też tiramisu. Więcej pomysłów nie mam... Edytowane przez Taverney Czas edycji: 2010-12-18 o 16:50 |
2010-12-20, 12:37 | #11 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-07
Wiadomości: 1 282
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
a ja Wam powiem tak
Ostatnio mielismy cykorie a ze nie bylo na nia pomyslu to pasta z makreli - kazdy wie jak ja sie robi połyżce na listek cykorii - przepyszna i mega tania przekaska - ulozysz dobrze w pojemniku nie bedziesz tym rzucać a wszystko bedzie ok |
2010-12-21, 20:22 | #12 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-01
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 391
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
A może paszteciki? Jakiś ciekawy farsz w cieście drożdżowym? Łatwo przewieźć, łatwo złapać i pogryzać w trakcie imprezy.
|
2010-12-21, 20:58 | #13 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Z łóżeczka ;)
Wiadomości: 2 845
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
Nie ma piekarnika
|
2010-12-22, 16:59 | #14 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2010-04
Lokalizacja: Wyżyna Katowicka
Wiadomości: 2 485
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
Piekarnik mam, ale... nie działa przycisk odblokowujący,a brat naprawi dopiero po świętach...
|
2010-12-29, 16:32 | #15 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-05
Wiadomości: 61
|
Dot.: Przysmak, który można... daleko wieźć!
jeju to nie, tamto nie...
ja jadę 200km i nie płaczę. zamierzam zrobić jakieś ciacho (chyba grzybki)
__________________
http://www.garnek.pl/bluetuxi/a - moja fotogaleria
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 12:27.