Gotowanie na parze

[styska]

Sprobowalam ostatnio zrobic w tym golabki i udalo sie. Frytki zamrozone tez juz probowalam troche inny smak ale dla mnie to wygoda, procz dan o postaci wodnistej idealnie nadaje sie do podgrzewania posilkow.
Korca mnie mielone wiec chyba jutro zaryzykuje i zrobie co najwyzej wyjda pulpety.

[ainoh7]

słuchajcie a czy mozna parzyc fasolke szparagowa? i ile minut?

[styska]

Napisane przez ainoh7

słuchajcie a czy mozna parzyc fasolke szparagowa? i ile minut?

Moim zdaniem mozna, nie wiem jaki masz garnek ale na moim tefalu sa rysunki co do warzyw mies itp ile minut ma sie parzyc. Srednio na warzywa przeznaczam ok 20 minut. Zawsze mozesz sprawdzic w trakcie gotowania czy jest juz dobre.

[gosiafall]

czesc. ja mam parowar juz od roku, TEFAL-a. uwielbiam robic w nim golabki. sa pyszne robie je wedlug wlasnego przepisu. i oczywiscie rybka i warzywkapyszniutk ie. z kurczakiem mialam problemy. wolowina kompletnie mi nie wyszla, ale schab z koscia i owszem!!

[monyczkaaa]

http://www.allegro.pl/item243442488_...wa_.html#photo
http://www.allegro.pl/item247027153_...000.html#photo
http://www.allegro.pl/item246247325_...lep.html#photo
http://www.allegro.pl/item246390401_...ata.html#photo

Może Wy mi pomożecie, który mam wybrać?

[monyczkaaa]

[naila]

Mnie ten pierwszy się wizualnie podoba, ale nie patrzyłam na parametry

Zainteresowałam się dzisiaj garnkiem do gotowania na parze, ale raczej takim do stawiania na gaz.. Koleżanka bardzo chwaliła z firmy Luminarc, ale nie znalazłam go w Internecie

Mam taki aluminiowy wkład do garnka i warzyw wychodzą bardzo smaczne, czas na coś większego

[corka_rosy]

A co by było, gdybym do wody dodała trochę ziół? Czy ich aromat "przejdzie" potrawę? Uwielbiam rybę z ziołami prowansalskimi, ale nie wiem, jak ją ugotować na parze, więc stąd ten pomysł -może trochę dziwny

[xandra78]

Szukam sprawdzonych przepisów dań przyrządzanych tylko na parze.Kupiłam parowar,ponieważ muszę całkowicie zmienić sposób przyrządzania posiłków (dieta dla 8-latka),ale nie mam pomysłów na jakieś smaczne dania.Może któraś z was ma kilka sprawdzonych przepisów??Byłabym bardzo wdzięczna.Wcześniej zrobiłam mintaja,ale był beznadziejny w smaku.

[gujana]

up

ja od kilku dni również posiadam garnek do gotowania na parze (taki zwykły na gaz). I rownież poszukuję sprawdzonych przepisów. Dziś na pierwszą próbę zrobia poprostu warzywka na parze, ale generalnie chciałabym całe dania gotować na parze

[Rena]

Napisane przez bb-m

Właśnie robi się pierwszy obiad w moim nowym, śliczniutkim parowarze.
Mam nadzieję, że rodzince zasmakuje i mnie nie pogonią z domu.
Przecztałam, że można w nim ciasta parować, gdzieś mam przepis na babke gotowaną. I znalazłam przepis na jabłka duszone z cynamonem. Napewno będą pycha.
Później napisze czy smakowało.

Podaj przepis

Ja na razie nie mam takiego urzadzenia, ale stwierdzilam, ze powinnam jesc wiecej warzyw i ogolnie zdrowo sie odzywiac, wiec stad moja tu obecnosc.

[monyczkaaa]

mam prośbę, czy któraś z wizażanek mogłaby mi zeskanować książeczkę z przepisami? Która jest dołączona do niektórych parowarów?

[Maggda]

http://sklep.dajar.pl/index.php?naw=...er=04023&typ=0

Oto garnek w sieci . Mam taki i jest super! Szkoda tylko, zę na jeden raz nie wejdzie brokuł i kalafior .

Do wodu można dodawać ziółek a także winka - żeby potrawy miały ten niepowtarzalny aromat

[dioda87]

i moje pytanie odnośnie warzyw, czy te mrożone są równie smaczne po ugotowaniu na parze jak te świeże?

[monyczkaaa]

ogólnie tak.
Chociaż zależy które.
Dla mni smakują wszystkie, prócz mieszanki chińskiej.

[Athii]

hej ! wlasnie pierwszy raz gotuje swoj obiadek na parze (Tefal Vitamin Plus) jeszcze troche zielona w tym jestem ale juz niedlugo ....
Czy to jakie 'pieterko' wybiore dla okreslonej potrawy ma duze znaczenie ??


gdyby ktos nie wiedzial
wyczytalam ,ze przy gotowaniu na parze nie mozna solic, dopiero po .

[Athii]

Napisane przez monyczkaaa

mam prośbę, czy któraś z wizażanek mogłaby mi zeskanować książeczkę z przepisami? Która jest dołączona do niektórych parowarów?

czy moze byc po angielsku ; ) ??
niestety nie mam polskiej wersji

[monyczkaaa]

Napisane przez Athii

hej ! wlasnie pierwszy raz gotuje swoj obiadek na parze (Tefal Vitamin Plus) jeszcze troche zielona w tym jestem ale juz niedlugo ....
Czy to jakie 'pieterko' wybiore dla okreslonej potrawy ma duze znaczenie ??


gdyby ktos nie wiedzial
wyczytalam ,ze przy gotowaniu na parze nie mozna solic, dopiero po .

Tak.
Te składniki, które gotują się dłużej, powinny być niżej - jeżeli gotujesz coś na kilku "piętrach". Ja zazwyczaj gotuję tylko na jednym

Napisane przez Athii

czy moze byc po angielsku ; ) ??
niestety nie mam polskiej wersji

Pewnie byłabym bardzo wdzięczna

[IlonaP]

Ja ostatnio notorycznie odgrzewam na parze dania z kuskusem i kurczakiem - wychodzą soczyste a nie tak jak z mikro wióry.

[corka_rosy]

Odgrzewanie kurczaka to swietny pomysł - wychodzi naprawdę soczysty i smaczny. Często robię tak, że piekę np. udka na kilka dni i potem odgrzewam właśnie na parze - o wiele lepiej smakują niż odgrzewane w mikrofali. I też nie zajmuje to dużo czasu.

[xandra78]

Napisane przez IlonaP

Ja ostatnio notorycznie odgrzewam na parze dania z kuskusem i kurczakiem - wychodzą soczyste a nie tak jak z mikro wióry.

Masz na myśli taki gotowy już kuskus??Bo ja też odgrzewałam kuskus na talerzu,ale pełno miałam tam skroplonej wody.Czyli moim zdaniem parowar nie bardzo nadaje się do podgrzewania dań takich juz nałożonych na talerz.Czy może macie na to sposób?

[IlonaP]

Napisane przez xandra78

Masz na myśli taki gotowy już kuskus??Bo ja też odgrzewałam kuskus na talerzu,ale pełno miałam tam skroplonej wody.Czyli moim zdaniem parowar nie bardzo nadaje się do podgrzewania dań takich juz nałożonych na talerz.Czy może macie na to sposób?

Ja odgrzewałam danie zawierające kuskus, wrzuciłam po prostu wszystko do dolnego pojemnika luzem.
Zrobiło Ci się tak pewnie dlatego, ze para nie mogła znaleźć ujścia i skropliła się właśnie na talerzu.

[monyczkaaa]

A jakiej wody używacie do parowarów?

Bo mi cały kamienem zaszedł

[IlonaP]

Obecnie z Brity. W instrukcji zalecają co 8 użycie odkamienić octem pozostawiając na noc - opisane na końcu.

[monyczkaaa]

Napisane przez IlonaP

Obecnie z Brity. W instrukcji zalecają co 8 użycie odkamienić octem pozostawiając na noc - opisane na końcu.

Może już podawałaś, ale jakiej firmy masz parowar?

[IlonaP]

Napisane przez monyczkaaa

Może już podawałaś, ale jakiej firmy masz parowar?

Tefal Vitamin+, ma już ze 3 lata

[monyczkaaa]

Hmm ciekawe czy mój Firsta mozna tak czyścić... Musze dokładnie instrukcję przeczytać.

A może Ty masz taką książeczkę z przepisami?

[IlonaP]

Napisane przez monyczkaaa

Hmm ciekawe czy mój Firsta mozna tak czyścić... Musze dokładnie instrukcję przeczytać.

A może Ty masz taką książeczkę z przepisami?

mam, pewnie zeskanować?
prześlij mi swój e-mail na PW

[monyczkaaa]

mail już poleciał

[kamsi]

Ja uważam, że jeśli chodzi o od kamienianie to octem owszem można bez obaw. Ja używam wody z Brity i jestem super zadowolona. Wcześniej po 1 użyciu przy zwykłej kranówce musiałam octu używać bo u nas woda jest strasznie zakamieniona.

Jeśli chodzi o wybór urządzenia to ja używam Tefala Vitamin plus z programatorem. Z tych co widziałam żadnego bym nie wybrałam oprócz mojego, bo ma opóźnienie startu, co jest naprawdę super włączam rano lub czasem późnym wieczorem jak mogę a jak przychodzę mam już cieplutki obiadek gotowy o której sobie chcę. Przechowywanie też powinno dokładać się jakoś do wyboru urządzenia. Moje 3 pojemniki są jeden większy od drugiego aha no i jeszcze ten na ryż i makaron więc wkładać je można każdy w siebie i zajmuje dużo mniej miejsca
Moja sąsiadka ma zwykłej firmy każdy tej samej długości i narzeka, że nie może jeden w drugi schować tylko albo hop do pudła albo na lodówkę wrzuca [bo nie każdy ma dużo miejsca w kuchni].
W zasadzie mój ma dużo pierdół ktoś mógłby powiedzieć, że to ma gotować a nie jeszcze dogadzać. No ale powiedzcie same np kończy się woda mój daje znak i wiem o tym a moja sąsiadka musi biegać i sprawdzać czy jeszcze jest czy nie. Jak sie skończy też daje znać A jak zejdzie dłużej w pracy i obiadek nastawiłam rano to mi temperaturę podtrzymuje, żebym nie musiała znowu go włączać.
No niby nic a jednak dużo pomaga i lepszego wynalazku jeszcze nie ma
A chciałam jeszcze wspomnieć o garnkach do gotowania na parze - na gaz, ja kupując sobie komplet garnków połasiłam się, żeby wziąć taki komplet z garnkiem do gotowania na parze, jak dla mnie to nie jest praktyczne, jak to do garnka nawalisz ile wlezie i trzeba pilnować, żeby te pod spodem się nie rozgotowały te z góry przemieszać na dół itd. Dlatego najpierw warto się zastanowić czy ma się dużo czasu na gotowanie na grzebanie się przy różnych rzeczach. Czy tak jak ja ułatwiać sobie jak można i mam więcej czasu na inne rzeczy i dla siebie

Oj chyba tak się jeszcze nigdy nie rozpisałam tutaj;D