Polecamy:

ridja devojka · 2017-01-12, 12:29

Słodki krem z marchewki mnie zainteresował. Powiesz coś więcej?

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока

legrant930 · 2017-01-13, 04:33

Dokładnie. Dzisiaj chcąc zdrowo wyglądać i zdrowo żyć musimy zrezygnować z przetworzonej żywności na rzecz właśnie warzyw. Tylko czy kupując takie warzywa w sklepie mamy pewność, że są one równie zdrowe? Przecież tyle się słyszy o producentach dodających nawozy, środki ochrony roślin i inne dziadostwo do warzyw, by rosły ładne i kolorowe...

**763509f5cf445a4c28cec956de73c62121becc29** · 2017-01-13, 04:52

Cytat:

Napisane przez legrant930

Dokładnie. Dzisiaj chcąc zdrowo wyglądać i zdrowo żyć musimy zrezygnować z przetworzonej żywności na rzecz właśnie warzyw. Tylko czy kupując takie warzywa w sklepie mamy pewność, że są one równie zdrowe? Przecież tyle się słyszy o producentach dodających nawozy, środki ochrony roślin i inne dziadostwo do warzyw, by rosły ładne i kolorowe...

To prawda, ale jakos nie chce mi sie wierzyc, ze taka marchewka, ktora wyrosla na chemikaliach jest bardziej niezdrowa niz paczka chipsow albo rosol z paczki.

Bardzo wazne jest dokladne mycie owocow i warzyw. Podobno jest metoda ozonowania, ktora "wyplukuje" chemikalia z warzyw, trzeba kupic taka specjalna maszyne. Nie wiem, czy to dziala.
Jest tez lista owocow i warzyw, ktore bardzo intensywnie wchlaniaja cala te chemie z nawozow, dlatego w przypadku tych warzyw pozostaje wersja eko (czyli albo od babci z targowiska, albo wyhodowac samemu, albo szukac drozszych warzyw w sklepie z plakietka eko).

ridja devojka · 2017-01-13, 08:24

Tak np jabłka. Ogólnie jak kiedyś czytałam te listę to musiałabym zrezygnować z moich ulubionych owoców i warzyw. Nie zawsze da się kupić eko.

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока

Floydka · 2017-01-18, 10:28

Cytat:

Napisane przez Hiiroko

To prawda, ale jakos nie chce mi sie wierzyc, ze taka marchewka, ktora wyrosla na chemikaliach jest bardziej niezdrowa niz paczka chipsow albo rosol z paczki.

Bardzo wazne jest dokladne mycie owocow i warzyw. Podobno jest metoda ozonowania, ktora "wyplukuje" chemikalia z warzyw, trzeba kupic taka specjalna maszyne. Nie wiem, czy to dziala.
Jest tez lista owocow i warzyw, ktore bardzo intensywnie wchlaniaja cala te chemie z nawozow, dlatego w przypadku tych warzyw pozostaje wersja eko (czyli albo od babci z targowiska, albo wyhodowac samemu, albo szukac drozszych warzyw w sklepie z plakietka eko).

Jest w necie fajny blog (pewnie nie jeden) na którym babka opisuje wszystkie owoce/warzywa, które niesamowicie wchłaniają ten cały syf. Jabłka królują, ale też gruszki albo pomidory. Mycie to jedno, ale na blogach są też fajne "oczyszczające" mikstury w których warto je płukać (chociażby z octu jabłkowego).
Ja pomidory sparzam ;D. Jabłek obierać mi żal, więc staram się kupować na straganach i targach. Czasami coś z marketu wpadnie, wiadomo.
Ja na szczęście mam dostęp do działki, gdzie mogę czasami latem dużo skubnąć.

Miss Saeki · 2017-01-30, 08:55

U mnie hitem ostatnio jest papryka Ramiro. Jem ją jak mam ochotę na coś do chrupania

ridja devojka · 2017-01-30, 10:24

A czym się taki gatunek charakteryzuje?

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока

Miss Saeki · 2017-01-30, 11:37

Cytat:

Napisane przez ridja devojka

A czym się taki gatunek charakteryzuje?

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока

Jest słodka i bardzo chrupiąca

ridja devojka · 2017-01-31, 08:19

Czy zimą jecie tak samo dużo warzyw jak latem? Ja już mam dość.
Nie mieszkam w Polsce i strasznie mi brakuje tego, że mamy jednak większy wybór. Różne sałaty, gotowe mieszanki sałat, awokado, cała masa mieszanek mrożonek, zup, mieszanki chińskie i wiele innych. Wiem, że lepiej jeść sezonowo ale już mi się nudzi jeść ciągle to samo. Jecie zimą tylko to, co sezonowe, czy kupujecie mrożonki i importowane warzywa i macie to gdzieś? Jak nie zwariować mając do wyboru tylko kilka nudnych warzyw?

**katarzyna990** · 2017-01-31, 18:46

a co jeść zimą gdy świeżych warzyw lepiej z marketu nie tykać bo pełno w nich konserwantów, ktoś poleci jak jeść warzywa zimą i tanim kosztem??

ridja devojka · 2017-01-31, 20:26

Cytat:

Napisane przez katarzyna990

a co jeść zimą gdy świeżych warzyw lepiej z marketu nie tykać bo pełno w nich konserwantów, ktoś poleci jak jeść warzywa zimą i tanim kosztem??

Noo, pewnie właśnie te sezonowe, ziemniaki, cebule, marchewki, pietruszki i inne korzeniowe, pory, buraki, kapusty. Własnie trochę nuda, już mam dość.
No i mrożonki.

**katarzyna990** · 2017-02-01, 19:22

trzeba po prostu robić konserwowe np papryk, ogórki itp żeby zimą było co jeść

damdalena · 2017-02-10, 12:57

warzywa zimą:
1) KIEŁKI - już od wielu lat w styczniu (po wojażach świąteczno-sylwestrowo-narciarskich) wyciągam kiełkownicę. Właśnie testuję nowości: bazylię i szczypiorek czosnkowy. Zwykle na jednej szalce rośnie coś czerwonego (buraki, czerwona kapusta czy jarmuż, rzodkiewka, kolorowa kalarepa). Drugie miejsce stale zajęte przez słonecznika (uwielbiamy). Lubimy też kiełki brokułu, rukoli, fasoli mung. Kiełki rozwiązują problem zimowych dodatków na kanapki. Odkryciem jest połączenie kiełków z jarzynami korzeniowymi jak surówka z marchwi z kiełkami pora.
2) ZIOŁA na parapecie. No w sumie taką rukolę do warzyw można zaliczyć. Bliżej wiosny wysiewam mieszankę mesclun.
3) WARZYWA nazwijmy je JESIENNE - tego oczywiście najwięcej i żeby się nie nudziło testujemy nowe połączenia, ostatnio była np. surówka z dyni + żurawina + migdały, kiszona kapusta + pasternak + por. Aktualnie właśnie sporo używam dyni i pora.
4) WARZYWA NIESEZONOWE - oczywiście też kupuję. Nie mogę się obyć bez mixu sałat (o tej porze roku wybieram te z cykorią). Często kupuję też paprykę, czasem ogórka czy małego pomidorka, brokuły (do gotowania na parze), selera łodygowego.
5) MROŻONKI - do gotowania zup czy dań jednogarnkowych, zapiekanek; mam głównie groszek, brokuły i kalafiora, własną fasolkę szparagową, była jedna porcja ogórków na mizerię i jakaś cukinia, zioła. Na mieszanki mrożonkowe raczej szkoda mi miejsca, ale zwykle mam jakąś awaryjną paczkę warzyw na patelnię.
6) KISZONKI - niestety nie jestem wielbicielem, ale staram się ze dwa razy w tygodniu zjeść ogórka czy surówkę z kapusty. Zdarzyło mi się robić kimczi. Kupiłam ostatnio książkę "Sztuka fermentacji" i mam nadzieję, że mnie ona zmotywuje.
7) PRZETWORY WARZYWNE - pomidory głównie (w formie przecierów, sosów, pelati, leczo, suszone); marynat i sałatek z octem nie potrafię dużo zjeść.
8) SEZONOWA teraz to chyba nadal powinna być cykoria, ale jakoś nie spotykam. Nawet brukselki jest mało, o jarmużu nie wspomnę. Fenkułu też już nie widać.

W Polsce też mamy ubogi rynek warzywny. Zwykle w sklepach stoisko warzywne zajmuje mniej miejsca niż nabiał, mięso, pieczywo. Chyba wciąż spożycie warzyw jest niskie.

ridja devojka · 2017-02-10, 13:46

Cytat:

Napisane przez damdalena

W Polsce też mamy ubogi rynek warzywny. Zwykle w sklepach stoisko warzywne zajmuje mniej miejsca niż nabiał, mięso, pieczywo. Chyba wciąż spożycie warzyw jest niskie.

Kurde w Poslce jest mega rynek warzywny w porównaniu do Czarnogóry gdzie czegoś takiego jak mix sałat w ogóle nie widzieli. W osiedlowym sklepie są następujące warzywa:
- pomidor
- papryka
- ziemniaki
- cebula
- por
- burak
- czasami pietruszka i seler
Koniec

Jak ostatnio dorwałam dynię w większym markecie to szalałam ze szczęścia.

damdalena · 2017-02-10, 14:06

Jak na rolniczy kraj, to mogłoby być u nas lepiej. Jak patrzę na zaopatrzenie pobliskich mi sklepików osiedlowych (włoszczyzna na tackach, ziemniaki, buraki jedynie suszone, pieczarki, pekinka, papryka, sflaczałe ogórki, cebula, por i niewiele więcej) - to się zastanawiam, co ludzie jedzą.

Przypominało mi się, że ostatnio mieliśmy kabaczka makaronowego (od rodziców z działki, przechował się w piwnicy do tej pory). Szkoda, że nie można teraz takich rzeczy kupić. A widział ktoś skorzonerę?

---------- Dopisano o 15:06 ---------- Poprzedni post napisano o 15:04 ----------

Cytat:

Napisane przez ridja devojka

w Polsce jest mega rynek warzywny w porównaniu do Czarnogóry

Nic, tylko ratują Cię kiełki

Wiem, że może być gorzej niż w naszym kraju. Przykładowo szokiem była dla mnie wizyta na Litwie.

spodkoldry · 2017-02-15, 20:45

ja właśnie odkryłam super przepis na wegańskie bolognese z pięciu składników: podsmażamy na oliwie starte na tarce marchewkę, seler naciowy, cebulę, czosnek, jak się trochę poddusi dodajemy puszkę pomidorów, zioła prowansalskie, sól, pieprz i ostrą paprykę. po zredukowaniu pomidorów wrzucamy ugotowane spaghetti pełnoziarniste (pewnie w sezonie zmienię na spaghetti cukiniowe żeby już było w stu procentach warzywnie) - pyszne, smakuje mi dużo bardziej niż klasyczne bolognese!

Miss Saeki · 2017-02-17, 05:45

Cytat:

Napisane przez spodkoldry

ja właśnie odkryłam super przepis na wegańskie bolognese z pięciu składników: podsmażamy na oliwie starte na tarce marchewkę, seler naciowy, cebulę, czosnek, jak się trochę poddusi dodajemy puszkę pomidorów, zioła prowansalskie, sól, pieprz i ostrą paprykę. po zredukowaniu pomidorów wrzucamy ugotowane spaghetti pełnoziarniste (pewnie w sezonie zmienię na spaghetti cukiniowe żeby już było w stu procentach warzywnie) - pyszne, smakuje mi dużo bardziej niż klasyczne bolognese!

Dziwi mnie, że ktoś to nazwał bolognese, skoro bolognese z definicji jest sosem mięsnym.
Nie można było tego nazwać warzywnym/wegańskim?

cava · 2017-02-17, 06:55

Cytat:

Napisane przez damdalena

Jak na rolniczy kraj, to mogłoby być u nas lepiej. Jak patrzę na zaopatrzenie pobliskich mi sklepików osiedlowych (włoszczyzna na tackach, ziemniaki, buraki jedynie suszone, pieczarki, pekinka, papryka, sflaczałe ogórki, cebula, por i niewiele więcej) - to się zastanawiam, co ludzie jedzą.

Przypominało mi się, że ostatnio mieliśmy kabaczka makaronowego (od rodziców z działki, przechował się w piwnicy do tej pory). Szkoda, że nie można teraz takich rzeczy kupić. A widział ktoś skorzonerę?

---------- Dopisano o 15:06 ---------- Poprzedni post napisano o 15:04 ----------

Nic, tylko ratują Cię kiełki

Wiem, że może być gorzej niż w naszym kraju. Przykładowo szokiem była dla mnie wizyta na Litwie.

Skorzonera lezy u nas w sieci sklepów MERKUS. Ale to chyba jakiś lokalny twór, widywałam w Tesco.

Ja sie nie zgadzam, ze w Polsce jest jakiś dramat warzywny. Może to zależy czy się mieszka w małej miejscowości czy w dużym mieście, ale w dużych miastach jest duży wybór.
A ze mamy klimat jaki mamy, ze jest zima, no to akurat niczyja wina.

Skorzonerę widzę że leży w sieci Merkus u nas (chyba dość lokalny twór), tak samo topinambur. Widuję je też w Tesco - nie wiem jak w innych sieciach i na targach bo jestem leniwa i nie chce mi się jeździć

Nie ogarniam problemu, serio, ale moze dlatego ze mnie to tam lata czy jem unikalne czy powszednie, nie padam trupem ze w markecie pewnie trujące, pryskane, umrę od tego prędzej.

W głupim Tesco można kupić masę warzyw teraz, leżą po kolei:
- kiełki w kilku rodzajach,
-mieszanki sałat paczkowane
- jarmuż,
- szpinak baby,
- sałaty w kilku rodzajach: roszponka, rukola, mieszanki sałat z botwinką, głowiasta, rzymska, lodowa sałaty w doniczkach sadzone kilkoma rodzajami, bywa strzępiasta.
- brokuły i kalafiory
- cukinia
- ogórki 2 rodzaje + kiszone
- brukselka
- fenkuły
- bataty
- dynia piżmowa
- natki kopru, szczypioru 2 rodzaje, pietruszki
- korzeniowe klasyczne pełen przekrój
- pory
- rzodkiew biała
- seler naciowy
- buraki w 2 gatunkach
- korzenie chrzanu
- kapusta w kilku rodzajach (cukrowa, ufo, czerwona, włoska, pekińska) + kiszona
- grzyby świeże: pieczarki białe i brązowe, boczniaki, shitake + coraz częściej egzotyczne kolonie grzybów paczkowane (wczoraj jakieś jadłam podobne do opieńków, nawet nie wiem jak się nazywały, ale ładne i całkiem dobre)
- ziemniaki w kilku gatunkach (łaska pańska ze znów zaczęli opisywać a nie tylko zwalać na kupę wszystkie razem jak leci pod nazwą "ziemniak"

)
- cebula w kilku gatunkach i kolorach
- papryka j.w od klasycznej , przez różne po chili
- pomidory
+ te co nie pamiętam

+ warzywa na tackach które bywają
+ pełne lodówy mrożonek paczkowanych i na wagę, mieszanek i jednolitych.

+ w Makro mają co popadnie

Owszem, mamy zimę i nie jest sezon na świeże rośliny, ale to nie jest mały wybór.

ridja devojka · 2017-02-20, 15:38

Tak, w Polsce wybór jest przyzwoity

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока

Miss Saeki · 2017-02-21, 08:33

I niech nikt nie mówi, że nie mamy zimą wyboru

Zdjęcie zrobione w weekend

**578537b29e2e39e1d6e3dc9dfc9821e485b809af_62f97e73ceb2a** · 2017-02-23, 17:34

Cytat:

Napisane przez Miss Saeki

I niech nikt nie mówi, że nie mamy zimą wyboru

Zdjęcie zrobione w weekend

Bardzo trafne słowa!

I naprawdę ładne zdjęcie - na targu, gdzie kupuję warzywa i owoce, jest identycznie. Nic, tylko wybierać i się zajadać

Gloria100 · 2017-03-03, 01:29

Co można zrobić dobrego z dyni piżmowej? Kupiłam ją w Biedrze przed Bożym Narodzeniem i nie mam pomysłu. Parę razy już z niej kurz ścierałam.

ridja devojka · 2017-03-03, 09:05

Upiec

pokroić w kawałki i polać oliwa plus przyprawy. Pycha

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока

Gloria100 · 2017-03-03, 23:21

Cytat:

Napisane przez ridja devojka

Upiec

pokroić w kawałki i polać oliwa plus przyprawy. Pycha

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока

Dziękuję, spróbuję jutro ją upiec.

**ef9f8e413e9eb165fadd201f4168adc65c42d03a** · 2017-03-03, 23:27

U mnie ostatnio najlepiej sprawdza sie zrobienie rano przed sniadaniem duzej porcji salatki/surowki i schowanie do lodowki. Dodaje sobie do kazdego posilku a czasem skubie miedzy posilkami i bez problemu wciskam w siebie spora ilosc warzyw, kazdego dnia cos innego.

Wczesniej robilam taka salatke dopiero po poludniu albo na jeden konkretny posilek. Teraz po prostu zawsze cos jest w lodowce.

Bettina_ · 2017-03-04, 12:51

u mnie dziś z warzyw :
1. sałatka: jarmuż, kiwi, oliwki, rzodkiewki, pestki słonecznika i sezam skropione octem balsamicznym
2. zupa krem z dyni
3. warzywa na patelni

Gloria100 · 2017-03-04, 13:08

Upiekłam dynię. Jako przekąska taka tylko z przyprawami to średnio mi smakuje. Część upieczonej zmiksowałam i dodałam do zupy jarzynowej i jest ok. Zamrożę ją w porcjach i tak będę używać.

ridja devojka · 2017-03-04, 14:20

Cytat:

Napisane przez Gloria100

Upiekłam dynię. Jako przekąska taka tylko z przyprawami to średnio mi smakuje. Część upieczonej zmiksowałam i dodałam do zupy jarzynowej i jest ok. Zamrożę ją w porcjach i tak będę używać.

Mi smakuje ale musi być fajnie przyprawiona i dobrze upieczona.

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока

Gloria100 · 2017-03-04, 21:42

Cytat:

Napisane przez ridja devojka

Mi smakuje ale musi być fajnie przyprawiona i dobrze upieczona.

Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока

Dałam dużo przyprawy "Przyprawa do pieczonych ziemniaczków" bo innej nie miałam a ta ma w składzie same naturalne zioła podobnie jak pieprz ziołowy.
A swoje dynie to czym przyprawiasz?

ridja devojka · 2017-03-05, 07:26

Cytat:

Napisane przez Gloria100

Dałam dużo przyprawy "Przyprawa do pieczonych ziemniaczków" bo innej nie miałam a ta ma w składzie same naturalne zioła podobnie jak pieprz ziołowy.
A swoje dynie to czym przyprawiasz?

Sól, pieprz, czosnek (koniecznie), czasami tymianek czy rozmaryn (zazwyczaj nie pamiętam który jest który

). Czasami curry.

2017-01-12, 12:29	#61
ridja devojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Śląsk Wiadomości: 14 671	Dot.: Więcej warzyw Słodki krem z marchewki mnie zainteresował. Powiesz coś więcej? Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока __________________

2017-01-13, 04:33	#62
legrant930 Przyczajenie Zarejestrowany: 2017-01 Wiadomości: 2	Dot.: Więcej warzyw Dokładnie. Dzisiaj chcąc zdrowo wyglądać i zdrowo żyć musimy zrezygnować z przetworzonej żywności na rzecz właśnie warzyw. Tylko czy kupując takie warzywa w sklepie mamy pewność, że są one równie zdrowe? Przecież tyle się słyszy o producentach dodających nawozy, środki ochrony roślin i inne dziadostwo do warzyw, by rosły ładne i kolorowe... __________________ Pozdrawiam, Alicja http://urbanskidesign.pl/stoly-debowe-na-zamowienie/

2017-01-13, 08:24	#64
ridja devojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Śląsk Wiadomości: 14 671	Dot.: Więcej warzyw Tak np jabłka. Ogólnie jak kiedyś czytałam te listę to musiałabym zrezygnować z moich ulubionych owoców i warzyw. Nie zawsze da się kupić eko. Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока __________________

2017-01-30, 08:55	#66
Miss Saeki Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-08 Wiadomości: 7 209	Dot.: Więcej warzyw U mnie hitem ostatnio jest papryka Ramiro. Jem ją jak mam ochotę na coś do chrupania __________________ Książki LC

2017-01-30, 10:24	#67
ridja devojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Śląsk Wiadomości: 14 671	Dot.: Więcej warzyw A czym się taki gatunek charakteryzuje? Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока __________________

2017-01-31, 08:19	#69
ridja devojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Śląsk Wiadomości: 14 671	Dot.: Więcej warzyw Czy zimą jecie tak samo dużo warzyw jak latem? Ja już mam dość. Nie mieszkam w Polsce i strasznie mi brakuje tego, że mamy jednak większy wybór. Różne sałaty, gotowe mieszanki sałat, awokado, cała masa mieszanek mrożonek, zup, mieszanki chińskie i wiele innych. Wiem, że lepiej jeść sezonowo ale już mi się nudzi jeść ciągle to samo. Jecie zimą tylko to, co sezonowe, czy kupujecie mrożonki i importowane warzywa i macie to gdzieś? Jak nie zwariować mając do wyboru tylko kilka nudnych warzyw? __________________

2017-01-31, 18:46	#70
katarzyna990 BAN stały Zarejestrowany: 2017-01 Wiadomości: 27	Dot.: Więcej warzyw a co jeść zimą gdy świeżych warzyw lepiej z marketu nie tykać bo pełno w nich konserwantów, ktoś poleci jak jeść warzywa zimą i tanim kosztem??

2017-02-01, 19:22	#72
katarzyna990 BAN stały Zarejestrowany: 2017-01 Wiadomości: 27	Dot.: Więcej warzyw trzeba po prostu robić konserwowe np papryk, ogórki itp żeby zimą było co jeść

2017-02-10, 12:57	#73
damdalena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-06 Lokalizacja: podkrakowskie Wiadomości: 3 610	Dot.: Więcej warzyw warzywa zimą: 1) KIEŁKI - już od wielu lat w styczniu (po wojażach świąteczno-sylwestrowo-narciarskich) wyciągam kiełkownicę. Właśnie testuję nowości: bazylię i szczypiorek czosnkowy. Zwykle na jednej szalce rośnie coś czerwonego (buraki, czerwona kapusta czy jarmuż, rzodkiewka, kolorowa kalarepa). Drugie miejsce stale zajęte przez słonecznika (uwielbiamy). Lubimy też kiełki brokułu, rukoli, fasoli mung. Kiełki rozwiązują problem zimowych dodatków na kanapki. Odkryciem jest połączenie kiełków z jarzynami korzeniowymi jak surówka z marchwi z kiełkami pora. 2) ZIOŁA na parapecie. No w sumie taką rukolę do warzyw można zaliczyć. Bliżej wiosny wysiewam mieszankę mesclun. 3) WARZYWA nazwijmy je JESIENNE - tego oczywiście najwięcej i żeby się nie nudziło testujemy nowe połączenia, ostatnio była np. surówka z dyni + żurawina + migdały, kiszona kapusta + pasternak + por. Aktualnie właśnie sporo używam dyni i pora. 4) WARZYWA NIESEZONOWE - oczywiście też kupuję. Nie mogę się obyć bez mixu sałat (o tej porze roku wybieram te z cykorią). Często kupuję też paprykę, czasem ogórka czy małego pomidorka, brokuły (do gotowania na parze), selera łodygowego. 5) MROŻONKI - do gotowania zup czy dań jednogarnkowych, zapiekanek; mam głównie groszek, brokuły i kalafiora, własną fasolkę szparagową, była jedna porcja ogórków na mizerię i jakaś cukinia, zioła. Na mieszanki mrożonkowe raczej szkoda mi miejsca, ale zwykle mam jakąś awaryjną paczkę warzyw na patelnię. 6) KISZONKI - niestety nie jestem wielbicielem, ale staram się ze dwa razy w tygodniu zjeść ogórka czy surówkę z kapusty. Zdarzyło mi się robić kimczi. Kupiłam ostatnio książkę "Sztuka fermentacji" i mam nadzieję, że mnie ona zmotywuje. 7) PRZETWORY WARZYWNE - pomidory głównie (w formie przecierów, sosów, pelati, leczo, suszone); marynat i sałatek z octem nie potrafię dużo zjeść. 8) SEZONOWA teraz to chyba nadal powinna być cykoria, ale jakoś nie spotykam. Nawet brukselki jest mało, o jarmużu nie wspomnę. Fenkułu też już nie widać. W Polsce też mamy ubogi rynek warzywny. Zwykle w sklepach stoisko warzywne zajmuje mniej miejsca niż nabiał, mięso, pieczywo. Chyba wciąż spożycie warzyw jest niskie. Edytowane przez damdalena Czas edycji: 2017-02-10 o 13:48

2017-02-15, 20:45	#76
spodkoldry Zadomowienie Zarejestrowany: 2015-02 Wiadomości: 1 399	Dot.: Więcej warzyw ja właśnie odkryłam super przepis na wegańskie bolognese z pięciu składników: podsmażamy na oliwie starte na tarce marchewkę, seler naciowy, cebulę, czosnek, jak się trochę poddusi dodajemy puszkę pomidorów, zioła prowansalskie, sól, pieprz i ostrą paprykę. po zredukowaniu pomidorów wrzucamy ugotowane spaghetti pełnoziarniste (pewnie w sezonie zmienię na spaghetti cukiniowe żeby już było w stu procentach warzywnie) - pyszne, smakuje mi dużo bardziej niż klasyczne bolognese!

2017-02-20, 15:38	#79
ridja devojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Śląsk Wiadomości: 14 671	Dot.: Więcej warzyw Tak, w Polsce wybór jest przyzwoity Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока __________________

2017-02-21, 08:33	#80
Miss Saeki Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-08 Wiadomości: 7 209	Dot.: Więcej warzyw I niech nikt nie mówi, że nie mamy zimą wyboru Zdjęcie zrobione w weekend __________________ Książki LC

2017-03-03, 01:29	#82
Gloria100 Raczkowanie Zarejestrowany: 2017-02 Wiadomości: 373	Dot.: Więcej warzyw Co można zrobić dobrego z dyni piżmowej? Kupiłam ją w Biedrze przed Bożym Narodzeniem i nie mam pomysłu. Parę razy już z niej kurz ścierałam.

2017-03-03, 09:05	#83
ridja devojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Śląsk Wiadomości: 14 671	Dot.: Więcej warzyw Upiec pokroić w kawałki i polać oliwa plus przyprawy. Pycha Послато са GT-I9506 уз помоћ Тапатока __________________

2017-03-03, 23:27	#85
ef9f8e413e9eb165fadd201f4168adc65c42d03a Konto usunięte Zarejestrowany: 2017-01 Wiadomości: 2 827	Dot.: Więcej warzyw U mnie ostatnio najlepiej sprawdza sie zrobienie rano przed sniadaniem duzej porcji salatki/surowki i schowanie do lodowki. Dodaje sobie do kazdego posilku a czasem skubie miedzy posilkami i bez problemu wciskam w siebie spora ilosc warzyw, kazdego dnia cos innego. Wczesniej robilam taka salatke dopiero po poludniu albo na jeden konkretny posilek. Teraz po prostu zawsze cos jest w lodowce.

2017-03-04, 12:51	#86
Bettina_ Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2011-03 Lokalizacja: południe Wiadomości: 2 286	Dot.: Więcej warzyw u mnie dziś z warzyw : 1. sałatka: jarmuż, kiwi, oliwki, rzodkiewki, pestki słonecznika i sezam skropione octem balsamicznym 2. zupa krem z dyni 3. warzywa na patelni

2017-03-04, 13:08	#87
Gloria100 Raczkowanie Zarejestrowany: 2017-02 Wiadomości: 373	Dot.: Więcej warzyw Upiekłam dynię. Jako przekąska taka tylko z przyprawami to średnio mi smakuje. Część upieczonej zmiksowałam i dodałam do zupy jarzynowej i jest ok. Zamrożę ją w porcjach i tak będę używać.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)