placki ziemniaczane

Lee · 2003-09-29, 08:10

witam

Wprost przepadam za plackami ziemniaczanymi. Mam w zwiazku z tym pytanie. Czy są one bardzo tuczące i bardzo tłuste? Czy nie dostarczają nam żadnych pozytywnych wartosci odzywczych?
Staram sie zrzucic kilka kg ostatio i nie wiem czy mam z nich zrezygnowac calkiem?

buu
buziaczki

benny · 2003-09-29, 10:47

No, smażone są na tłuszczu, więc raczej są tłuste

To nie jest najzdrowsza (ani polecana przy diecie) postać ziemniaczków, ale cóż... Skoro tak je lubisz, to jedz, byle MAŁO, odsączaj z tłuszczu na papierowym ręczniku i uważaj na dodatki typu sól, cukier, śmietana.

Helena · 2003-09-29, 11:37

Placek to placek

Ciasto na placki musi zawierać:
starte ziemniaki
starte cebule
2 jajka
odpowiednią ilośc mąki
zgniecione 2-3 ząbki czosnku
ok. 3/4 szklanki gęstej śmietany (najlepiej 22%)
ok. 20 dag pokrojonego w kostkę i przysmażonego wędzonego boczku
Placki pieczemy na oleju, podajemy z ostrym gulaszem lub same, cieszymy się smakiem i przestajemy się katować dietami i wodą z cytryną na zmianę z sucharkiem.

benny · 2003-09-29, 11:45

Helenko, ale mi smaka narobiłaś

Idę po ziemniaki.

benny

PS Ja lubię z keczupem

Helena · 2003-09-29, 12:20

Chylę pokornie czoło, ponieważ to jest przepis podawany przez Panią dr Irenę Eris

Po takiej diecie nie ma szans na wysuszenie skóry

(jak to mawia nasza Basia suchym: przede wsystkim natłuszczać)

sarenka · 2003-09-29, 12:23

mniam mniam. z czosnkiem nigdy placków nie jadłam... ale brzmi pysznie.

Lee · 2003-09-29, 18:54

Helenko nawet nie wiedzialam ze sie do placków dodaje smietane! i czosnek!! to dla mnie nowosc

ja robie je tak:
starte ziemniaki i cebula
jajko
łyzka mąki pszennej
troche soli
jadam je z cukrem

mniam

dzieki za odpiowiedzi laski

buuuziaki

Lee · 2003-09-29, 18:55

Helenko nawet nie wiedzialam ze sie do placków dodaje smietane! i czosnek!! to dla mnie nowosc

ja robie je tak:
starte ziemniaki i cebula
jajko
łyzka mąki pszennej
troche soli
jadam je z cukrem

mniam

dzieki za odpiowiedzi laski

buuuziaki

trojka · 2003-09-29, 19:02

Heh, mój mąż całą prawie niedziele smażył placki ziemniaczane i nasmażył wielką góóórę - jeszcze na dzisiaj sporo zostało, ale łon je profanuje śmietaną z cukrem co dla mnie jest niedopuszczalne - myślę, że raz do roku można sobie pozwolić na taki wtręt w dietkę Smoczkową - wtedy jest nad czym pracować po tak tuczącym żarełku. Mniam były pycha z 2 kg ziemniaczków.

Edyta · 2003-09-29, 19:07

Jak tylko zobaczyłam tytuł wątku, od razu stanęły mi przed oczyma pachnące, chrupiące i przepyszne placki. Dziś już za późno, ale jutro...

palomino · 2003-09-30, 19:21

totek napisał(a):
> Jak tylko zobaczyłam tytuł wątku, od razu stanęły mi przed oczyma pachnące, chrupiące i przepyszne placki. Dziś już za późno, ale jutro...

no wlasnie

jutro sie chyba zblizę do kuchni

ps mlask mlask

trojka · 2003-09-30, 20:40

A marcheweczki to niełaska! Coooo!

benny · 2003-09-30, 22:03

Niełaska.

benny · 2003-09-30, 22:04

Zdjęcie ze strony mniammniam.pl

smoczek · 2003-10-03, 13:03

Jak ktos się uprze to może sobie zrobić placki ziemniaczane na teflonie, bez tłuszczu, ale to już nie są placki

Też lubię i od czasu do czasu jem(jak tata zrobi, który jest plackowym mistrzem

) , ale niestety dla osób trzymających linię jest to potrawa z "indeksu" i można ją wcinac raczej do święta-po prostu z umiarem

Jesli chodzi o wartości odżywcze, to pomijając dużą dawkę tłuszczu, węglowodanów złożonych, odrobinkę białka, to cała reszta (głównie wit C z ziemniaków) umiera śmiercią naturalną w trakcie takiej obróbki cieplnej

Helena · 2003-10-03, 13:48

ale j a k a to jest śmierć!

10.100.0.148 · 2003-10-04, 18:22

A ja sie zastanawiam ile takie placki moga miec kcal??

I ile kcal moze miec nalesnik?? Bo ja sobie wyliczylam, ze taki nalesnik z chudym serem to ma 190, a z niskosłodzonym dzemem 150... ale nie jestem pewna czy dobrze sie doliczylam

Acha, i jeszcze jedno pytanko...

Czy mozna np. robic tak, ze jesc placki, naleśniki, kotleciki czy cos ale w malych porcjach i zeby miescic sie dziennie w 1200-1300 kcal?? Bo ja jestem wlasnie na takiej dietce juz miesiaczek caly

I od razu sie pochwale ze zrzucilam juz 2 kiloski przez miesiac! Mysle, ze to chyba tak akurat pol kilo tygodniowo cio?? Ale dobra wracam do tematu

To jak to jest? Mozna tak?? Achas, i czasami pozwalam sobie w szkolce oprocz kanapki z cimnego pieczywkana male conieco- batonik Nestle (ta nowosc z kuleczkami albo platkami) i tai jeden ma 104 kcal... to malutko jak na batonik, albo knopersa... (ale spolszczyłam :P ) ten to ma 125... co prawda to slodyczek ale moge chyba se pozwolic skoro mieszcze sie w dziennej racji... Hm... Smoczuś ratuj zakałapućkaną margarecie

Dziewczynki jak cosik wiecie to tyż bede wdzieczna

Margarecia

Lee · 2003-10-04, 20:53

wlasnie tez sie zastanawialam. Czy jesli pojjem sobie słodyczy i nawet chipsów i zmieszcze sie w dziennej dawce w 1200 kcal czy nawet 1300 ( powiedzmy ze moja dzienna dietowa dawka) to nie zaprzepaszcze diety? Jak to Smoczku jest?

smoczek · 2003-10-05, 09:32

ehh

no nie zaprzepaścisz, ale to nie jest dobry sposób na odchudzanie. Dieta redukcyjna ma to do siebie, że przy takim ograniczeniu kalorii i tak trudno dostarczyc dzienną dawkę witamin i mikroelementów, a jak sie jeszcze wrzuci do jadłospisu jakoweś chipsy

... no to po prostu nie ma miejsca na to, żeby dostarczyć organizmowi tego czego potrzebuje z normalnego jedzenia, bo wykroczy się poza przewidywana dzienną dawkę kalorii. Taki dzień na chipsach jeśli zmieścisz się w "planie" diety nie zaprzepaści efektów odchudzania, ale przeciesz odchudzanie ma być nauką jedzenia na prszyłość. Od czegos się przytyło-może od tych chipsików właśnie

więc od jedzenia własnie tych rzeczy należałoby się odzwyczaić. Nie sztuka schudnąć-bo schudnąć można i jedząc kostke masła dziennie i nic więcej, ale sztuka utrzymac potem wagę, a bez umiejętności kontroli tego co się je i bez wypracowania sobie nowych nawyków żywieniowych jest to niemożliwe.
Co do kaloryczności naleśników, to trudno powiedzieć-dlatego, że nie znam rozmiaru Naleśnika, jaki każda z Was kładzie na talerz

Podobnie ma się sprawa z plackami. Natomiast wagowo-na 100 g, to polecam sprawdzić w tabelach na www.grubasy.pl
Co do ogólnych uwag dot. jedzenia słodyczny to odsyłam do jednego z ostatnich postów(yy, chyba miał tytuł "komplikacje"

całuski

Korba · 2003-10-06, 20:40

Tluste to chyba sa, zreszta zalezy na czym sie je smazy. Ja tez lubie placki i nalesniki i zeby nie zjadac tyle kalorii traktuje je kuchennym recznikiem papierowym. Smakuja tak samo ale za to ile tluszczu zbednego pozostaje na papierze!!!!

2003-09-29, 08:10	#1
Lee Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-05 Lokalizacja: Londyn Wiadomości: 2 121	placki ziemniaczane witam Wprost przepadam za plackami ziemniaczanymi. Mam w zwiazku z tym pytanie. Czy są one bardzo tuczące i bardzo tłuste? Czy nie dostarczają nam żadnych pozytywnych wartosci odzywczych? Staram sie zrzucic kilka kg ostatio i nie wiem czy mam z nich zrezygnowac calkiem? buu buziaczki __________________ if i'm not wasted, then the day is.

2003-09-29, 10:47	#2
benny Raczkowanie Zarejestrowany: 2003-06 Wiadomości: 338	Re: placki ziemniaczane No, smażone są na tłuszczu, więc raczej są tłuste To nie jest najzdrowsza (ani polecana przy diecie) postać ziemniaczków, ale cóż... Skoro tak je lubisz, to jedz, byle MAŁO, odsączaj z tłuszczu na papierowym ręczniku i uważaj na dodatki typu sól, cukier, śmietana.

2003-09-29, 11:37	#3
Helena Zadomowienie Zarejestrowany: 2002-11 Lokalizacja: opiekuńcze skrzydła Aleksandra Łukaszenki Wiadomości: 1 543	Re: placki ziemniaczane Placek to placek Ciasto na placki musi zawierać: starte ziemniaki starte cebule 2 jajka odpowiednią ilośc mąki zgniecione 2-3 ząbki czosnku ok. 3/4 szklanki gęstej śmietany (najlepiej 22%) ok. 20 dag pokrojonego w kostkę i przysmażonego wędzonego boczku Placki pieczemy na oleju, podajemy z ostrym gulaszem lub same, cieszymy się smakiem i przestajemy się katować dietami i wodą z cytryną na zmianę z sucharkiem. __________________ Admin broni Admin radzi Admin nigdy cię nie zdradzi

2003-09-29, 11:45	#4
benny Raczkowanie Zarejestrowany: 2003-06 Wiadomości: 338	Re: placki ziemniaczane Helenko, ale mi smaka narobiłaś Idę po ziemniaki. benny PS Ja lubię z keczupem

2003-09-29, 12:20	#5
Helena Zadomowienie Zarejestrowany: 2002-11 Lokalizacja: opiekuńcze skrzydła Aleksandra Łukaszenki Wiadomości: 1 543	Re: placki ziemniaczane Chylę pokornie czoło, ponieważ to jest przepis podawany przez Panią dr Irenę Eris Po takiej diecie nie ma szans na wysuszenie skóry (jak to mawia nasza Basia suchym: przede wsystkim natłuszczać) __________________ Admin broni Admin radzi Admin nigdy cię nie zdradzi

2003-09-29, 12:23	#6
sarenka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2002-07 Lokalizacja: Nizina Mazowiecka Wiadomości: 9 023	Re: placki ziemniaczane mniam mniam. z czosnkiem nigdy placków nie jadłam... ale brzmi pysznie. __________________ *Naucz się zachowywać obojętność wobec fałszywych sądów o Tobie.* *Bez takiej obojętności człowiek nie może być wolny.* *Lew Mikołajewicz Tołstoj* *WESOŁYCH ŚWIĄT!*

2003-09-29, 18:54	#7
Lee Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-05 Lokalizacja: Londyn Wiadomości: 2 121	Re: placki ziemniaczane Helenko nawet nie wiedzialam ze sie do placków dodaje smietane! i czosnek!! to dla mnie nowosc ja robie je tak: starte ziemniaki i cebula jajko łyzka mąki pszennej troche soli jadam je z cukrem mniam dzieki za odpiowiedzi laski buuuziaki __________________ if i'm not wasted, then the day is.

2003-09-29, 18:55	#8
Lee Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-05 Lokalizacja: Londyn Wiadomości: 2 121	Re: placki ziemniaczane Helenko nawet nie wiedzialam ze sie do placków dodaje smietane! i czosnek!! to dla mnie nowosc ja robie je tak: starte ziemniaki i cebula jajko łyzka mąki pszennej troche soli jadam je z cukrem mniam dzieki za odpiowiedzi laski buuuziaki __________________ if i'm not wasted, then the day is.

2003-09-29, 19:02	#9
trojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2003-01 Wiadomości: 3 247	Re: placki ziemniaczane Heh, mój mąż całą prawie niedziele smażył placki ziemniaczane i nasmażył wielką góóórę - jeszcze na dzisiaj sporo zostało, ale łon je profanuje śmietaną z cukrem co dla mnie jest niedopuszczalne - myślę, że raz do roku można sobie pozwolić na taki wtręt w dietkę Smoczkową - wtedy jest nad czym pracować po tak tuczącym żarełku. Mniam były pycha z 2 kg ziemniaczków. __________________ Kobiety szanujcie prywatność swoich partnerów! Nie dotykajcie ich telefonów! Nie czytajcie komunikatorów, maili. Nie szukajcie na siłę problemów! Słodka niewiedza i szacunek to spokój w związku.

2003-09-29, 19:07	#10
Edyta Zadomowienie Zarejestrowany: 2002-07 Wiadomości: 1 127	Re: placki ziemniaczane Jak tylko zobaczyłam tytuł wątku, od razu stanęły mi przed oczyma pachnące, chrupiące i przepyszne placki. Dziś już za późno, ale jutro...

2003-09-30, 19:21	#11
palomino Zakorzenienie Zarejestrowany: 2002-06 Lokalizacja: spod kamienia Wiadomości: 3 163	Re: placki ziemniaczane totek napisał(a): > Jak tylko zobaczyłam tytuł wątku, od razu stanęły mi przed oczyma pachnące, chrupiące i przepyszne placki. Dziś już za późno, ale jutro... no wlasnie jutro sie chyba zblizę do kuchni ps mlask mlask __________________ Nawet najdłuższa podróż rozpoczyna się od pierwszego kroku.

2003-09-30, 20:40	#12
trojka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2003-01 Wiadomości: 3 247	Re: placki ziemniaczane A marcheweczki to niełaska! Coooo! __________________ Kobiety szanujcie prywatność swoich partnerów! Nie dotykajcie ich telefonów! Nie czytajcie komunikatorów, maili. Nie szukajcie na siłę problemów! Słodka niewiedza i szacunek to spokój w związku.

2003-09-30, 22:04	#14
benny Raczkowanie Zarejestrowany: 2003-06 Wiadomości: 338	Re: placki ziemniaczane Zdjęcie ze strony mniammniam.pl

2003-10-03, 13:03	#15
smoczek Zakorzenienie Zarejestrowany: 2002-08 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 3 049	Re: placki ziemniaczane Jak ktos się uprze to może sobie zrobić placki ziemniaczane na teflonie, bez tłuszczu, ale to już nie są placki Też lubię i od czasu do czasu jem(jak tata zrobi, który jest plackowym mistrzem ) , ale niestety dla osób trzymających linię jest to potrawa z "indeksu" i można ją wcinac raczej do święta-po prostu z umiarem Jesli chodzi o wartości odżywcze, to pomijając dużą dawkę tłuszczu, węglowodanów złożonych, odrobinkę białka, to cała reszta (głównie wit C z ziemniaków) umiera śmiercią naturalną w trakcie takiej obróbki cieplnej

2003-10-03, 13:48	#16
Helena Zadomowienie Zarejestrowany: 2002-11 Lokalizacja: opiekuńcze skrzydła Aleksandra Łukaszenki Wiadomości: 1 543	Re: placki ziemniaczane ale j a k a to jest śmierć! __________________ Admin broni Admin radzi Admin nigdy cię nie zdradzi

2003-10-04, 18:22	#17
10.100.0.148 Raczkowanie Zarejestrowany: 2003-06 Wiadomości: 206	placki i naleśniczki/poyanko do Smoczusia :D A ja sie zastanawiam ile takie placki moga miec kcal?? I ile kcal moze miec nalesnik?? Bo ja sobie wyliczylam, ze taki nalesnik z chudym serem to ma 190, a z niskosłodzonym dzemem 150... ale nie jestem pewna czy dobrze sie doliczylam Acha, i jeszcze jedno pytanko... Czy mozna np. robic tak, ze jesc placki, naleśniki, kotleciki czy cos ale w malych porcjach i zeby miescic sie dziennie w 1200-1300 kcal?? Bo ja jestem wlasnie na takiej dietce juz miesiaczek caly I od razu sie pochwale ze zrzucilam juz 2 kiloski przez miesiac! Mysle, ze to chyba tak akurat pol kilo tygodniowo cio?? Ale dobra wracam do tematu To jak to jest? Mozna tak?? Achas, i czasami pozwalam sobie w szkolce oprocz kanapki z cimnego pieczywkana male conieco- batonik Nestle (ta nowosc z kuleczkami albo platkami) i tai jeden ma 104 kcal... to malutko jak na batonik, albo knopersa... (ale spolszczyłam :P ) ten to ma 125... co prawda to slodyczek ale moge chyba se pozwolic skoro mieszcze sie w dziennej racji... Hm... Smoczuś ratuj zakałapućkaną margarecie Dziewczynki jak cosik wiecie to tyż bede wdzieczna Margarecia

2003-10-04, 20:53	#18
Lee Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2003-05 Lokalizacja: Londyn Wiadomości: 2 121	Re: placki i naleśniczki/poyanko do Smoczusia :D wlasnie tez sie zastanawialam. Czy jesli pojjem sobie słodyczy i nawet chipsów i zmieszcze sie w dziennej dawce w 1200 kcal czy nawet 1300 ( powiedzmy ze moja dzienna dietowa dawka) to nie zaprzepaszcze diety? Jak to Smoczku jest? __________________ if i'm not wasted, then the day is.

2003-10-05, 09:32	#19
smoczek Zakorzenienie Zarejestrowany: 2002-08 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 3 049	Re: placki i naleśniczki/poyanko do Smoczusia :D ehh no nie zaprzepaścisz, ale to nie jest dobry sposób na odchudzanie. Dieta redukcyjna ma to do siebie, że przy takim ograniczeniu kalorii i tak trudno dostarczyc dzienną dawkę witamin i mikroelementów, a jak sie jeszcze wrzuci do jadłospisu jakoweś chipsy ... no to po prostu nie ma miejsca na to, żeby dostarczyć organizmowi tego czego potrzebuje z normalnego jedzenia, bo wykroczy się poza przewidywana dzienną dawkę kalorii. Taki dzień na chipsach jeśli zmieścisz się w "planie" diety nie zaprzepaści efektów odchudzania, ale przeciesz odchudzanie ma być nauką jedzenia na prszyłość. Od czegos się przytyło-może od tych chipsików właśnie więc od jedzenia własnie tych rzeczy należałoby się odzwyczaić. Nie sztuka schudnąć-bo schudnąć można i jedząc kostke masła dziennie i nic więcej, ale sztuka utrzymac potem wagę, a bez umiejętności kontroli tego co się je i bez wypracowania sobie nowych nawyków żywieniowych jest to niemożliwe. Co do kaloryczności naleśników, to trudno powiedzieć-dlatego, że nie znam rozmiaru Naleśnika, jaki każda z Was kładzie na talerz Podobnie ma się sprawa z plackami. Natomiast wagowo-na 100 g, to polecam sprawdzić w tabelach na www.grubasy.pl Co do ogólnych uwag dot. jedzenia słodyczny to odsyłam do jednego z ostatnich postów(yy, chyba miał tytuł "komplikacje" całuski

2003-10-06, 20:40	#20
Korba Przyczajenie Zarejestrowany: 2003-09 Wiadomości: 24	Re: placki ziemniaczane Tluste to chyba sa, zreszta zalezy na czym sie je smazy. Ja tez lubie placki i nalesniki i zeby nie zjadac tyle kalorii traktuje je kuchennym recznikiem papierowym. Smakuja tak samo ale za to ile tluszczu zbednego pozostaje na papierze!!!!

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)