Jak gotować i nie zbankrutować.?

[Paszczurek666]

Napisane przez laisla

Właśnie kroję surową w plastry..nie zauważyłam aby zmieniła smak, może troszkę bardziej gorzkawa jest? Ale nieznacznie jeśli w ogóle. Tylko, że dodaję ją do potraw mięsnych więc może nawet gdyby zmieniła to nie poczułabym. Trudno mi odpowiedzieć jednoznacznie

Mi się zawsze zdawała bardzo gorzka. I miała jakiś posmak niemiły. No ale ja przeważnie traktuję cukinię jako podstawę dania, nie dodatek, więc pewnie dlatego bardziej czuję ten smak. Nic to, pozostaje wekowanie. A już myślałam, że jest jakiś sposób na pozbycie się tej goryczki

[Dotka90]

Napisane przez Paszczurek666

A cukinię mrozisz na surowo czy po obróbce jakiejś? Ja zamroziłam kiedyś pokrojoną w plastry i mi smak zmieniła. Jeść się nie dało.

Ja mroziłam surową i po rozmrożeniu nic jej nie dolegało

[laisla]

Napisane przez Paszczurek666

Mi się zawsze zdawała bardzo gorzka. I miała jakiś posmak niemiły. No ale ja przeważnie traktuję cukinię jako podstawę dania, nie dodatek, więc pewnie dlatego bardziej czuję ten smak. Nic to, pozostaje wekowanie. A już myślałam, że jest jakiś sposób na pozbycie się tej goryczki

Może jakiś jest i ktoś nam podpowie
Tak przejrzałam trochę informacji w necie i piszą, że niektóre po prostu są gorzkawe już jako świeże (np z braku wody gdy rosną) i niewiele można zrobić gdy tak jest..jedni radzą moczyć w mleku, inni posolić przed przyrządzaniem, następnie przepłukać po pół godzinie. Nie zaszkodzi spróbować Właściwie to rzeczywiście niektóre świeże cukinie mają więcej goryczy, inne niemal wcale, może lepiej spróbować i upewnić się czy są ok zanim zamrozimy..

[iceflower]

Napisane przez laisla

Stwierdziłam kiedyś, że nie potrafiłabym tak..codziennie mogę mieć ochotę na coś innego, a tak musiałabym czekać do tej soboty czy innego jednego dnia i jeść to, co jest w lodówce. Wolę spontanicznie, codziennie niedużo zamiast raz a dobrze

Codziennie niedużo zazwyczaj wychodzi znacznie kosztowniej niż raz a dobrze, trzeba mieć bardzo dużo samokontroli, żeby nie popłynąć jak się robi zakupy takim systemem. Ja tam wolę raz a dobrze, jak robię częściej zakupy to mi się wydaje że poświęcam na to strasznie dużo czasu (tym bardziej, że ja się z zakupami cackam strasznie chodzę, przebieram, wybieram, czytam etykiety, to dużo czasu schodzi).

Napisane przez laisla

Właśnie kroję surową w plastry..nie zauważyłam aby zmieniła smak, może troszkę bardziej gorzkawa jest? Ale nieznacznie jeśli w ogóle. Tylko, że dodaję ją do potraw mięsnych więc może nawet gdyby zmieniła to nie poczułabym. Trudno mi odpowiedzieć jednoznacznie

Ja też tak mrożę i nigdy nie miałam problemu z tym, żeby była gorzka.

[paula78]

Robienie zakupów na miesiąc fajny pomysł ale trzeba miec gdzie to trzymać np. kg maki czy słoiki jakieś- kiedys kupiłam tak na zapas maki z 3- 4 kg niestety przyniosłam tez do domu robaka w mące i wszystko z szaf trzeba było wyrzucić :/ a i meczylam się rok z tym aby wytłuc rozmnażające się robactwo :-O.

Nie wiem ile bym musiała nagotować np. gulaszu aby jeszcze zamrozić, czy nasmażyć naleśników a jest nas tylko trojka ale jemy b. dużo i b. różnorodnie.

Osobiscie nie dałabym rady jeść 3 dni tego samego bleee szczegolnie, że jadam 4-5 posiłkow dziennie, TŻ sniadania i obiadokolacje ( a makaron czy ryz to nie obiad dla niego - musi byc mięcho) i młoda 3-4 posiłki.

Do sklepu chodzę prawie codziennie bo i tak muszę na świeżo kupic np. owoce czy warzywa, chleb u nas znika 1 bochenek na dzień- dziecko zjada 2 tosty na sniadanie i juz polowy chleba nie ma.

Problemem jest to, że w PL jedzenie jest złodziejsko drogie i tu jest problem.

[laisla]

Napisane przez iceflower

Codziennie niedużo zazwyczaj wychodzi znacznie kosztowniej niż raz a dobrze, trzeba mieć bardzo dużo samokontroli, żeby nie popłynąć jak się robi zakupy takim systemem. Ja tam wolę raz a dobrze, jak robię częściej zakupy to mi się wydaje że poświęcam na to strasznie dużo czasu (tym bardziej, że ja się z zakupami cackam strasznie chodzę, przebieram, wybieram, czytam etykiety, to dużo czasu schodzi).

Ja też lubię poprzebierać, poczytać składy, ale nie zawsze jest na to czas gdy wpada się niemal codziennie, to fakt. Czy drożej to nie wiem (choć biorąc pod uwagę paliwo to na pewno, tylko, że ja po drodze z pracy sobie podjeżdżam) ale mam wrażenie, że wydam mniej wydając codziennie 30 zamiast raz na jakiś czas 200

[Rena]

zgadzam sie z Paula - w Polsce ceny za jedzenie w stosunku do przecietnej pensji wychodza bardzo zle. Mam porownanie z Francja.

Natomiast nie zgadzam sie z Dotka - maly kawalek czekolady raz na kilka dni przyniesie wiecej korzysci (ma magnez i ogolnie sa to zdrowe kalorie) niz napychanie sie na codzien bialym rozgotowanym makaronem z jakims tlustym zawiesistym sosem i uwazaniem tego za obiad. Takze patrzac na to od strony figury.

Co do miesa - chyba najtaniej wychodza kurczaki, do tego maja duzo bialka, wiec nic tylko kupowac i jesc.

Warzywa najtaniej wychodza te sezonowe, a co reszty im skromniejsze i naturalniej wygladajace opakowania tym taniej to wychodzi. A czesto im mniej chemii w srodku.

Aha - zakupy codziennie, male, raz ja, raz moj facet, raz na sie nie chce, albo nie ma czasu. Nie ma mowy o traceniu pol soboty by pojechac do wielkiego supermarketu i biegac cale kilometry za 1 kg maki.

[Dotka90]

A ja nie napisałam nigdzie żeby W OGÓLE nie jeść czekolady, nie wiem skąd ten wniosek?

I nie jem rozgotowanego białego makaronu z zawiesistymi sosami

Makaron ma dużo witamin, gotowany al dente nie tuczy bardziej niż ziemniaki z sosem itd.
Makaron razowy + mięso drobiowe + świeże warzywa, np. cukinia, bakłażan, pomidor.

I gdzie tu tuczące danie, zawiesisty sos?

A jak ktoś je rozgotowany makaron, to już nic na to nie poradzę, na opakowaniu jest napisane ile gotować, jak ktoś nie umie się do tego stosować, to.. cóż, bywa

[milosc17]

ciasto budyniowe z owocami, jeśli macie ochotę po przepis zapraszam na mój blog
http://malafarmaaniki.blogspot.com/

[laisla]

Napisane przez Dotka90

(...)

A jak ktoś je rozgotowany makaron, to już nic na to nie poradzę, na opakowaniu jest napisane ile gotować, jak ktoś nie umie się do tego stosować, to.. cóż, bywa

Czytałam, że gotowany al dente, do tego najlepiej pełne ziarno syci na dłużej, a to chyba bardziej ekonomicznie

[wiolak1990]

Jeśli makaron nie jest z pszenicy durum, nie da się go jeść all dente, jest wtedy okropny. W sumie mam wrażenie, że ogólnie trudno go jeść... Dlatego zainwestowanie w makaron jest ważne, a najlepiej zrobić własny Wyjdzie niekoniecznie najtaniej, ale na pewno najsmaczniej.

[Dotka90]

Napisane przez laisla

Czytałam, że gotowany al dente, do tego najlepiej pełne ziarno syci na dłużej, a to chyba bardziej ekonomicznie

Dokładnie tak
ja kupuję albo pełnoziarnisty, albo z pszenicy durum.
Wystarczy troszkę makaronu + sos/warzywa, jakieś mięsko i mamy pyszny, zdrowy, sycący (a nie tuczący) obiad

Notabene polecam program Wiem co jem i odcinek o makaronach. Tuczą właśnie rozgotowane makarony z sosami na bazie śmietany.

[iceflower]

Napisane przez paula78

Robienie zakupów na miesiąc fajny pomysł ale trzeba miec gdzie to trzymać np. kg maki czy słoiki jakieś- kiedys kupiłam tak na zapas maki z 3- 4 kg niestety przyniosłam tez do domu robaka w mące i wszystko z szaf trzeba było wyrzucić :/ a i meczylam się rok z tym aby wytłuc rozmnażające się robactwo :-O.

E no bez przesady, ja mam kuchnię 4 m2, szafek nie za dużo a wszystko mi się mieści po takich dużych zakupach. Może poza mąką bo jak przywiozę na raz 15 czy 20 kg to gorzej.

Przebojów z robakami współczuję, na szczęście nie spotkało mnie do tej pory nic takiego.

Napisane przez paula78

Problemem jest to, że w PL jedzenie jest złodziejsko drogie i tu jest problem.

To jest fakt, jedzenie w Polsce jest makabrycznie drobie w relacji do zarobków.

Napisane przez laisla

Ja też lubię poprzebierać, poczytać składy, ale nie zawsze jest na to czas gdy wpada się niemal codziennie, to fakt. Czy drożej to nie wiem (choć biorąc pod uwagę paliwo to na pewno, tylko, że ja po drodze z pracy sobie podjeżdżam) ale mam wrażenie, że wydam mniej wydając codziennie 30 zamiast raz na jakiś czas 200

To podobno jest właśnie złudne. I podobno robiąc zakupy tym systemem codziennym kupuje się więcej nieplanowanych rzeczy.

Napisane przez Rena

Aha - zakupy codziennie, male, raz ja, raz moj facet, raz na sie nie chce, albo nie ma czasu. Nie ma mowy o traceniu pol soboty by pojechac do wielkiego supermarketu i biegac cale kilometry za 1 kg maki.

No jak ktoś potrzebuje pół soboty na zakupy i wynosi z nich mąkę w ilości 1 kg to traci to całkowity sens. Ale to chyba kwestia tego, kto jak robi zakupy.

Ja się z czytaniem składów i miesięcznymi zakupami poczatkowo mieściłam w 1,5h, teraz zajmuje mi to połowę tego czasu (chyba że mam zły dzień), bo kupuję głównie rzeczy które już znam i nie muszę za każdym razem studiować etykiety.

Napisane przez laisla

Czytałam, że gotowany al dente, do tego najlepiej pełne ziarno syci na dłużej, a to chyba bardziej ekonomicznie

Zdecydowanie tak, i jedno i drugie.

[laisla]

Napisane przez iceflower

To podobno jest właśnie złudne. I podobno robiąc zakupy tym systemem codziennym kupuje się więcej nieplanowanych rzeczy.

Wydaje mi się, że możesz mieć rację, szukam argumentacji dla mojego częstego latania do sklepu i spełniania zachcianek swoich lub dziecka Muszę podsumować w takim razie raz w tygodniu ile to wychodzi..tutaj chlebek, tam malinki, tutaj lody, tam serek albo picie i uzbiera się. Ale jakoś nie chcę tego systemu zmieniać

[201803290936]

Napisane przez wiolak1990

Jeśli makaron nie jest z pszenicy durum, nie da się go jeść all dente, jest wtedy okropny. W sumie mam wrażenie, że ogólnie trudno go jeść... Dlatego zainwestowanie w makaron jest ważne, a najlepiej zrobić własny Wyjdzie niekoniecznie najtaniej, ale na pewno najsmaczniej.

Teraz większość makaronów jest z pszenicy durum i mają normalną cenę - można kupić bez problemu za ok. 2-2,5 zł za 0,5 kg. Zresztą, zauważyłam, że trzeba się bardzo postarać, aby kupić niedobry makaron. Chyba, że jakaś kompletna tanizna w podrzędnym sklepie.

[ad574]

Planowac, z gory ustalic budzet i zakupy z lista. Mozesz w budzecie przeznaczyc np. 15 zl tygodniowo na niezaplanowane przyjemnosci

Zgadzam sie z przedmowczyniami, warto wekowac i mrozic resztki. Jak np. uzywam pietruszke mroze twarde lodygi, albo por to mroze zielona czesc i zuzywam do zupy-krem z pora, ktora blenduje i jest pyszna

[nowa_wizazystka]

Wprawdzie w Rządzie stwierdzono, że można wyżyć za 800,- miesięcznie,to pewnie i za 500,- się da?, ale coś czarno to widzę, mimo, że czasami zmusza nas do tego konieczność. Ja uważam, że najlepiej robić zakupy raz na tydzień. Zamiast masła,można tę tańszą margarynę,jest tyle rodzai,makaron, mąka, jajka,pieczywo o ile ktoś jada, bo można jadać pieczywo chrupkie, sałata zielona,pomidory,kefir, kilka jugurtów,dżem. Filety z kurczaka tylko na niedzielę i tak je przekroić,aby z jednego zrobić trzy. Z mąki można samemu też robić pożywne tzw kładzone kluski potrzebne tylko-woda,jajko i mąka. Dobrze wyrobić,ma być gęste i łyżeczką (aby było więcej) nabierać i wkładać do wrzącej osolonej wody. Wtedy można je zjeść z jajkiem sadzonym i okroszone świeżą słoninką. Ziemniaki można tylko z kefirem. Zupy ewentualnie możemy sobie darować. Za to można kupić marchew,np 0,50 dkg i do drugiego dania zrobić gotowaną,pokrojoną w drobną kostkę- na wodzie, potem kiedy woda się wygotuje,a marchew będzie miękka podsypać łyżką mąki,dodać łyżkę margaryny,wymieszać i chwilę dusić,uważać,aby się nie przypaliło.Ewentualnie zrobić rybę w warzywach raz w tygoniu.Będzie trudno,ale skoro innego wyjścia nie ma,trzeba tak żyć,aby niestety jakoś dać radę przeżyć,ten nieszczęsny miesiąc. Pozdrawiam.

[Dotka90]

Taaa, margaryna, mąka mąkę mąką pogania, mięso (a i tak tylko filet z kurczaka) tylko od święta, mało warzyw i owoców, ziemniaki z kefirem - zdrowo, nie ma co.

[laisla]

Napisane przez nowa_wizazystka

Wprawdzie w Rządzie stwierdzono, że można wyżyć za 800,- miesięcznie,to pewnie i za 500,- się da?, ale coś czarno to widzę, mimo, że czasami zmusza nas do tego konieczność. Ja uważam, że najlepiej robić zakupy raz na tydzień. Zamiast masła,można tę tańszą margarynę,jest tyle rodzai,makaron, mąka, jajka,pieczywo o ile ktoś jada, bo można jadać pieczywo chrupkie, sałata zielona,pomidory,kefir, kilka jugurtów,dżem. Filety z kurczaka tylko na niedzielę i tak je przekroić,aby z jednego zrobić trzy. Z mąki można samemu też robić pożywne tzw kładzone kluski potrzebne tylko-woda,jajko i mąka. Dobrze wyrobić,ma być gęste i łyżeczką (aby było więcej) nabierać i wkładać do wrzącej osolonej wody. Wtedy można je zjeść z jajkiem sadzonym i okroszone świeżą słoninką. Ziemniaki można tylko z kefirem. Zupy ewentualnie możemy sobie darować. Za to można kupić marchew,np 0,50 dkg i do drugiego dania zrobić gotowaną,pokrojoną w drobną kostkę- na wodzie, potem kiedy woda się wygotuje,a marchew będzie miękka podsypać łyżką mąki,dodać łyżkę margaryny,wymieszać i chwilę dusić,uważać,aby się nie przypaliło.Ewentualnie zrobić rybę w warzywach raz w tygoniu.Będzie trudno,ale skoro innego wyjścia nie ma,trzeba tak żyć,aby niestety jakoś dać radę przeżyć,ten nieszczęsny miesiąc. Pozdrawiam.

Chrupkie jest mało ekonomiczne bo średnio syci, szybko jesteś po nim głodna

A zupy akurat to raczej tani produkt, i zdrowy I można przygotować na dwa dni lub nawet zamrozić.

[iceflower]

Napisane przez Dotka90

Taaa, margaryna, mąka mąkę mąką pogania, mięso (a i tak tylko filet z kurczaka) tylko od święta, mało warzyw i owoców, ziemniaki z kefirem - zdrowo, nie ma co.

To samo miałam napisać

[kaledonia]

Z mącznych potraw to na piątkowe bezmięsne danie polecam tanie i uwielbiane chyba przez wszystkich naleśniki z dżemem

Fajne też bezmięsne leczo- często są przecenione warzywa nadające się tylko "na zupę".

Taaa, margaryna, mąka mąkę mąką pogania, mięso (a i tak tylko filet z kurczaka) tylko od święta, mało warzyw i owoców, ziemniaki z kefirem - zdrowo, nie ma co.

Dokładnie to samo miałam napisać. Mięso/ ryba powinno się spożywać codziennie i do tego chociaż jakąś surówkę i jabłko na deser.

Z owoców, których nie zdarzę zjeść robię kompot lub smoothie.

A co do mąki to ja ją już tak ograniczyłam,że nie panieruję nawet kotletów mielonych ani ryby- mam więcej mięsa w mięsie

[201803290936]

Napisane przez nowa_wizazystka

(...)
Zupy ewentualnie możemy sobie darować.
(...)

Zupy są nie dość, że tanie w przygotowaniu, to mogą być mega sytne i pożywne. Rezygnowanie z zup i rzekomo wielkie oszczędzanie? Głupota. Generalnie całe te Twoje patenty na oszczędności są mało przekonywujące - margaryna zamiast masła (gdzie masło wcale takie drogie nie jest, można kupić w promocji i zamrozić; przecież nie trzeba go walić tonami do potraw), większość potraw z mąki, słonina i takie tam. Nie.

[Rena]

Napisane przez Dotka90

Taaa, margaryna, mąka mąkę mąką pogania, mięso (a i tak tylko filet z kurczaka) tylko od święta, mało warzyw i owoców, ziemniaki z kefirem - zdrowo, nie ma co.

nie doczytalas o slonince

nie mniej jednak zazdroszcze tego kefiru, kolo mnie praktycznie nie do kupienia.
Ja akurat mam o tyle dobrze, ze w sklepie kolo nas mozna kupic steak hache to sa mielone kotlety z wolowiny (tzn same mieso bez zadnych dodatkow) i kilo takich steakow kosztuje 5 euro czyli na polskie 20zl, to nawet nie wiem czy gdzies w pl mozna az tak tanio dostac takiej jakosci wolowine, wiec to mamy zawsze w zamrazalniku - moj robi sobie z tego domowe hamburgery (przekonalam go by uzywal razowych bulek zamiast bialych i dodaje lisc salaty), poza tym kurczaki sa za 3 euro ew 4 zalezy od wagi tzn caly kurczak do tego ... serio... z wolnego wybiegu, na polskie wiec kilkanascie zlotych. Inne miesa drozsze, ale od czasu do czasu, baza sa wyzej wymienione, ja z tych stekow robie rozne rzeczy wymagajace miesa mielonego np sos bolognese do makaronu, po prostu je smazymy na oliwie i do tego ziemniaki. Do prawie kazdego posilku jest salata z sosem vinagreitte, dodam ze tu oliwa z oliwek i ocet balsamiczny kosztuja tyle co w pl. Salata tez podobnie, a masla zazwyczaj kupujemy dwa rodzaje slone i zwykle tu nazywane slodkim, ktore marki lider price kosztuje ok 1 euro czyli niewiele co drozej niz w pl (maslo w pl ile kosztuje ok 4zl?) . Poza tym mleko jest za mniej niz euro (idzie znalesc za 60 centow czyli tyle co laciate w pl). Warzywa, owoce niestety drogie, ale i tak kupujemy pomidory i pomarancze, rzadziej jablka. Czekam teraz na sezon na mule - beda za 5 euro kg.

[kaledonia]

Brakuje jeszcze skwareczek i pajdy chleba ze śmietaną i cukrem Będzie tak zdrowo i tanio, że hej

[Paszczurek666]

Napisane przez kaledonia

Brakuje jeszcze skwareczek i pajdy chleba ze śmietaną i cukrem Będzie tak zdrowo i tanio, że hej

Pajdy ze smalcem!

[klada]

Napisane przez Rena

nie doczytalas o slonince

nie mniej jednak zazdroszcze tego kefiru, kolo mnie praktycznie nie do kupienia.
Ja akurat mam o tyle dobrze, ze w sklepie kolo nas mozna kupic steak hache to sa mielone kotlety z wolowiny (tzn same mieso bez zadnych dodatkow) i kilo takich steakow kosztuje 5 euro czyli na polskie 20zl, to nawet nie wiem czy gdzies w pl mozna az tak tanio dostac takiej jakosci wolowine, wiec to mamy zawsze w zamrazalniku - moj robi sobie z tego domowe hamburgery (przekonalam go by uzywal razowych bulek zamiast bialych i dodaje lisc salaty), poza tym kurczaki sa za 3 euro ew 4 zalezy od wagi tzn caly kurczak do tego ... serio... z wolnego wybiegu, na polskie wiec kilkanascie zlotych. Inne miesa drozsze, ale od czasu do czasu, baza sa wyzej wymienione, ja z tych stekow robie rozne rzeczy wymagajace miesa mielonego np sos bolognese do makaronu, po prostu je smazymy na oliwie i do tego ziemniaki. Do prawie kazdego posilku jest salata z sosem vinagreitte, dodam ze tu oliwa z oliwek i ocet balsamiczny kosztuja tyle co w pl. Salata tez podobnie, a masla zazwyczaj kupujemy dwa rodzaje slone i zwykle tu nazywane slodkim, ktore marki lider price kosztuje ok 1 euro czyli niewiele co drozej niz w pl (maslo w pl ile kosztuje ok 4zl?) . Poza tym mleko jest za mniej niz euro (idzie znalesc za 60 centow czyli tyle co laciate w pl). Warzywa, owoce niestety drogie, ale i tak kupujemy pomidory i pomarancze, rzadziej jablka. Czekam teraz na sezon na mule - beda za 5 euro kg.

Ogólnie za granicą jedzenie jest tanie w porównaniu z zarobkami (np. Anglia). Nie to co w Polsce

[ad574]

Dla oszczednosci mozna rowniez zrezygnowac z gotowych/ przetworzonych produktow i uzywac np. swiezych warzyw i owocow, ktore w sezonie sa w bardzo przystepnych cenach.

Mozna w sezonie kupic wiecej np. truskawek i zamrozic lub przerobic na dzem. Wtedy kiedy w zime najdzie nas ochota na truskawki, nie kupimy w tesco mini pudeleczka wodnistych truskaw za 15zl...

[Justine1989]

napisałyście już chyba wszystko na temat zdrowego i oszczędnego gotowania
mieszkam w domu z ogródkiem i mam bardzo dużo warzyw i owoców, w sezonie nie można tego przejeść
ale to jest tylko wersja dla tych z ogródkiem
mam ziemniaczki, ogórki, fasolę szparagową, groszek, marchewkę, pietruszkę, sałatę, cebulę, szczypiorek i inne i pełno owoców
kupuję tylko pomidory, koktajlowe mam
za paczuszkę nasion płacę grosze, a później mam co jeść

[confused women]

Napisane przez Justine1989

napisałyście już chyba wszystko na temat zdrowego i oszczędnego gotowania
mieszkam w domu z ogródkiem i mam bardzo dużo warzyw i owoców, w sezonie nie można tego przejeść
ale to jest tylko wersja dla tych z ogródkiem
mam ziemniaczki, ogórki, fasolę szparagową, groszek, marchewkę, pietruszkę, sałatę, cebulę, szczypiorek i inne i pełno owoców
kupuję tylko pomidory, koktajlowe mam
za paczuszkę nasion płacę grosze, a później mam co jeść

O to to, też mam ogródek przy domu, który obecnie rodzi mnóstwo przepysznych warzyw i owoców Najbardziej cieszy mnie cukinia, którą uwielbiam i serwuję na kilka sposobów w kuchni. Mamy trzy rodzaje pomidorów, każdy znajduje zastosowanie. Oczywiście ogórki, pietruszka, koperek, marchewka i inne też sobie hodujemy. Zdrowo, pysznie i oszczędnie. Jedyny minus jest taki, że trzeba jednak mieć trochę czasu i chęci, aby takie dobrodziejstwo wyhodować.

[Kalini]

Kupowanie produktów sezonowych jest takie przyjemne. Kupiłam na straganie pomidory, marchewki, pietruszkę i śliwki i zapłaciłam za wszystko 5 zł.
Choć też wolałabym mieć ogródek przy domu, albo choć jakieś warzywo na balkonie, ale na razie mam tylko mieszkanie w bloku, nawet bez balkonu...

I oczywiście zgadzam się z tym, że ceny jedzenia w Polsce w porównaniu z zarobkami są straszne.

Wprawdzie w Rządzie stwierdzono, że można wyżyć za 800,- miesięcznie,to pewnie i za 500,- się da?, ale coś czarno to widzę, mimo, że czasami zmusza nas do tego konieczność. Ja uważam, że najlepiej robić zakupy raz na tydzień. Zamiast masła,można tę tańszą margarynę,jest tyle rodzai,makaron, mąka, jajka,pieczywo o ile ktoś jada, bo można jadać pieczywo chrupkie, sałata zielona,pomidory,kefir, kilka jugurtów,dżem. Filety z kurczaka tylko na niedzielę i tak je przekroić,aby z jednego zrobić trzy. Z mąki można samemu też robić pożywne tzw kładzone kluski potrzebne tylko-woda,jajko i mąka. Dobrze wyrobić,ma być gęste i łyżeczką (aby było więcej) nabierać i wkładać do wrzącej osolonej wody. Wtedy można je zjeść z jajkiem sadzonym i okroszone świeżą słoninką. Ziemniaki można tylko z kefirem. Zupy ewentualnie możemy sobie darować. Za to można kupić marchew,np 0,50 dkg i do drugiego dania zrobić gotowaną,pokrojoną w drobną kostkę- na wodzie, potem kiedy woda się wygotuje,a marchew będzie miękka podsypać łyżką mąki,dodać łyżkę margaryny,wymieszać i chwilę dusić,uważać,aby się nie przypaliło.Ewentualnie zrobić rybę w warzywach raz w tygoniu.Będzie trudno,ale skoro innego wyjścia nie ma,trzeba tak żyć,aby niestety jakoś dać radę przeżyć,ten nieszczęsny miesiąc. Pozdrawiam.

Chyba przesadzasz, już pomijam, że dieta jest niezdrowa to chyba za dużo paniki w tym jakby nie chodziło o 500 zł miesięcznie ale o 100 albo 200. Tyle wystarczy na to, aby jeść codziennie mięso albo rybę (to wydatek 3-7 zł na dwie osoby, zależy od rodzaju), no chyba, ze znamy tylko filety z kurczaka