|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2005-10-28, 18:23 | #1 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Kasztany
No i co ja zrobilam kupilam kasztany a pojecia nie mam jak je sie przygotowywuje do spożycia.....
Może któraś z Was wie ?????? |
2005-10-28, 18:56 | #2 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Kasztany
Ja jadłam w Rzymie kasztany... ale nie pamiętam jak one były zrobione... mogę przypuszczać, że prażone... Poszukam w moich przepisach czegoś o kasztanach - jak coś znajdę dam znać
|
2005-10-28, 19:07 | #3 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Kasztany
Znalazłam przepis na jakąś sałatkę z kasztanami w Internecie... http://pychotka.pl/pychotka/content/view/3075/52/
Nie sprawdzałam go więc nie mogę powiedzieć, czy to jest dobre. |
2005-10-28, 19:39 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 8 972
|
Dot.: Kasztany
hmmm, kasztany... jeszcze nigdy nie jadlam. ciekawa jestem, jak smakują. jak juz cos Nutko z nich upichcisz, to daj znac, czy dobre!
__________________
"Są rzeczy na tym świecie zbyt piękne, aby podziwiać je samemu. Zbyt cudowne, aby się nimi nie dzielić z innymi" Nasz Filipek jest z nami od 19.04 |
2005-10-28, 21:10 | #5 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2003-08
Lokalizacja: Bolonia
Wiadomości: 290
|
Dot.: Kasztany
Najlepsze kasztany to te proste uprazone na grilu, ale mozna je tez przygotowac w normalnym piekarniku lub na szybkiego w mikrofali
Aby nie zaczely strzelac i wybuchac na boki trzeba zrobic dziurke szpiczastym nozem. Edytowane przez Jo Czas edycji: 2005-10-28 o 22:04 |
2005-10-28, 21:33 | #6 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Kasztany
na jak dlugo do piekarnika ?? i na ile stopni????
|
2005-10-28, 22:01 | #7 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2003-08
Lokalizacja: Bolonia
Wiadomości: 290
|
Dot.: Kasztany
Nutko ,to moze zalezec od tego jakie masz duze kasztany i ile ich dokladnie chcesz zrobic, ale tak pi razy oko wyjdzie gdzies od pol godzinki do 40 minut na 200 °C.Przemieszaj je czesto, aby sie prazyly dokladnie z kazdej strony, po 20 minutach mozesz sprobowac,czy juz sa gotowe.
|
2005-10-29, 08:48 | #8 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Kasztany
Nutko ja pamiętam jak kilka lat temu mama kupiła nam kasztany. Ale jeszcze do podstawówki chodziłam więc daaawno to było .
Przypiekliśmy je właśnie w piekarniku. Posmakowały mi .
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
2005-10-29, 09:07 | #9 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Kasztany
dziekuje dziewczyny coś wypróbuję...
|
2005-10-29, 09:32 | #10 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 614
|
Dot.: Kasztany
a w jakiej formie kupilas te kasztany? Swieze czy z puszki? Ja przygotowywałam kiedys z puszki, po prostu z odrobina oleju i soli na patelni. Ale podobno mozna zrobic tez cos, co Francuzi nazywaja "compotte" cos w rodzaju musu z kasztanow, gotowanych z dodatkiem karmelu i soku z cytryny.
__________________
The world can be divided into ladies and all other creatures |
2005-10-29, 09:39 | #11 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Kasztany
nie z puszki tylko takie ...w łupince
|
2005-10-29, 11:25 | #12 |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Kasztany
Nutka ja je kiedys robilam ale tyle czasu minelo, zem zabyla
Wiem, ze wkladalam je na blache do piekarnika i pieklam (nie pytaj w jakiej temperaturze ) Skorke nacinalam troche z gory, na krzyz, zeby nie zaczely strzelac . Jak dla mnie smak maja podobny troche do ziemniakow. Poszukam ci zaraz jakis przepis na niemieckich stronach.
__________________
Wszystkim zlodziejom przepisow mowie NIE Becia69 http://www.pajacyk.pl/ http://www.polskieserce.pl/ |
2005-10-29, 11:55 | #13 |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Kasztany
Wyglada to tak mozesz je upiec w piekarniku, temp. 180° ok. 1 godziny, w zaleznosci od wielkosci kasztanow, ugotowac w lekko osolonej wodzie z dodatkiem liscia laurowego, ok. 20 minut lub je upiec na patelni. Piekac je na patelni (oraz piekarniku) nalezy je ponacinac jak wspomnialam juz wyzej. Rozgrzewamy patelnie, ukladamy kasztany i przykrywamy je wilgotna scierka, pieczemy je z dwoch stron.
Znalazlam cala mase przepisow na ciastka z kasztanow, kurczaka nadziewanego miesem mielonym oraz kasztanami i wiele innych ale sprobuj najpierw pieczonych
__________________
Wszystkim zlodziejom przepisow mowie NIE Becia69 http://www.pajacyk.pl/ http://www.polskieserce.pl/ |
2005-10-29, 12:37 | #14 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Kasztany
Dziekuję Beatko upieke na pewno i zdam relacje
|
2005-10-29, 14:29 | #15 |
Zadomowienie
|
Dot.: Kasztany
Ciekawe jak smakują kasztany
__________________
There's no sadness, no cry... just take it and fly...
|
2005-10-29, 18:07 | #16 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Lokalizacja: PL-NO
Wiadomości: 5 993
|
Dot.: Kasztany
Cytat:
|
|
2005-10-29, 18:28 | #17 | |
Zadomowienie
|
Dot.: Kasztany
Cytat:
Jeśli one smakuja tak jak te cukierki, to ja z góry mówię, że je kocham
__________________
There's no sadness, no cry... just take it and fly...
|
|
2005-10-29, 20:47 | #18 | |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Kasztany
Cytat:
__________________
Wszystkim zlodziejom przepisow mowie NIE Becia69 http://www.pajacyk.pl/ http://www.polskieserce.pl/ |
|
2005-10-30, 09:28 | #19 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2002-11
Wiadomości: 534
|
Dot.: Kasztany
Kasztany pieczona najlepiej naciąć na krzyż. Nakłute tylko moga eksplodować
Po ok 20 minutach w 180 stopniach powinny być ok. Oczywiście należy je połóżyć nacięceim do góry. W tych miejscach gdzie są ponacinane łupinki rozwiną się jak kwiatki. Jak dla mnie to kasztany to straszne paskudztwo. Smakują jak ziemnaki, słodko słone ziemnaki. Nie wiem z czym miałoby się to jeść żeby było dobre, ale samo na pewno nie jest dobre |
2005-10-30, 10:16 | #20 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Kasztany
Oki dzieki
tylko jak toto sie je ??? obiera ze skórki (łupinki) jak orzechy??? |
2005-10-30, 10:24 | #21 | |
Zakorzenienie
|
Dot.: Kasztany
Cytat:
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
|
2005-10-30, 10:35 | #22 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Kasztany
No wieć raze z córka stwierdziłyśmy , żę:
NIEDOBRE !!! bleeee straciłam 10 zł |
2005-10-30, 12:16 | #23 | |
Zakorzenienie
|
Dot.: Kasztany
Cytat:
__________________
Korzystaj z czasu póki czas! |
|
2010-10-21, 13:36 | #24 | |
Przyczajenie
|
Dot.: Kasztany
Cytat:
są gusta i guściki, jeden lubi sernik a inny makowiec ja bardzo lubie kasztany, które gotuje w wodzie bez żadnych dodatków, są wspaniale, palce lizac
__________________
"znajdz sobie taka prace ktora lubisz, to przez cale zycie nie bedziesz pracowac" Pozdrawiam i życze miłego dnia Irena http://irenekaba.multiply.com/ |
|
2010-10-22, 08:56 | #25 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Kasztany
najlepsze kasztany to jadłam z takiego dużego grilla w Wiedniu, na jarmarku swiątecznym, gorące aż parzyły
__________________
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 18:38.