Czas Świąteczny... Co przygotowujecie na Święta Bożego Narodzenia?

izabelc · 2016-12-11, 09:12

Witam. Chciałabym, abyśmy wymienili się pomysłami i przepisami związanymi z Świętami Bożego Narodzenia. Co robicie, jak robicie i gdzie

Powoli zaczynają się przygotowania do tych magicznych Świąt szukam podpowiedzi i nowych pomysłów jak urozmaicić moje Święta

Bogusia_86 · 2016-12-12, 09:52

Ja w tym roku zamierzam zrobić pierniczki. Przyznam, że do tej pory nigdy ich nie piekłam. Macie jakieś sprawdzone przepisy?

exnext · 2016-12-14, 00:09

Tradycyjnie ciasto na piernik staropolski już leżakuje i od dobrego miesiąca czeka. (Polecam, robię 3 rok z rzędu)

Przepisów na pierniki i pierniczki ad hoc też mam sporo. Nawet planuję opublikowanie w tym roku przed świętami zbiorczego postu z takimi recepturami. Powiedziałabym, że wszystkie u mnie z bloga są świetne, bo tylko te dodaję

Zerknij sobie sama: http://szczypta-slodyczy.blog.pl

U mnie w profilu też masz link do starego serwera, tam też są przepisy, ale już nie dodaję nowych.

Polecę:
- pierniczki jak alpejskie (leżakują 24 h, może praca z nimi nie jest najprzyjemniejsza gdy ciasto pozostaje za luźne, ale warto dla smaku)
- pierniczki jak toruńskie (koniecznie zrób nadziewane)
- piernik na Guinnessie
- miodownik na piwie (smakowo zbliżony do piernika)
- Neisser Konfekt
- Tradycyjny piernik ziemniaczany (ja lubię ten przekładany marmoladą, wałkowanie i formowanie może nie należy do najprzyjemniejszych, ale u mnie w rodzinie ceni się go za delikatność, spokojnie wytrzyma też do sylwestra i święta 3 króli)

jolaak · 2016-12-19, 08:59

ja robię łazanki z pieczarkami

**anumbrella** · 2016-12-19, 18:00

Na święta jadę do babci. Będzie masa jedzenia, ponieważ cała rodzina się zjeżdża.
Zastanawiam się czy nie zamówić na wigilię .... sushi. Co sądzicie o tym pomyśle?

Ogólnie część osób w rodzinie ma bardzo wykwintne podniebienia i sama już nie wiem co wymyślić.

Rena · 2016-12-20, 07:40

Planuje zrobic bigos i pierogi z grzybami.

eyo · 2016-12-20, 10:05

ja robię tort dakłas - wyrpóbowałam już w listopadzie przepis żeby nie było wtopy (z mojewypieki)

izabelc · 2016-12-20, 19:59

Cytat:

Napisane przez anumbrella

Na święta jadę do babci. Będzie masa jedzenia, ponieważ cała rodzina się zjeżdża.
Zastanawiam się czy nie zamówić na wigilię .... sushi. Co sądzicie o tym pomyśle?

Ogólnie część osób w rodzinie ma bardzo wykwintne podniebienia i sama już nie wiem co wymyślić.

Ja proponuje Łososia w jakimś fajnym wydaniu i krewetki np: szaszłyki z krewetek

Pelagia_W · 2016-12-23, 08:45

Przygotowania powoli zakończone. Jedzenie dla nas + rodzice x2

SŁODKIE
- dwa serniki
- dwie strucle makowe
- drożdżowy warkocz orzechowy
- pierniczki
- miały być pralinki z ajerkoniakiem, ale coś masa nie chciała się ściągnąć (a jest pyszna) więc posłuży do przełożenia kruchych ciasteczek, które się wczoraj upiekły

- kokosanki (robię dziś)
- muffinki renifery (do zrobienia jutro)

SŁONE
- paszteciki z grzybami i pieczarkami
- śledzie w śmietanie
- śledzie łowickie
- śledzie na ostro z suszonymi pomidorami
- śledzie w pomidorach (robię dziś)
- bigos robiony w wolnowarze
- barszcz z pieczonych buraków

Dodatkowo dziś mamy mini imprezkę, na której będzie kurczak faszerowany wg Gordona R., pieczone ziemniaki i marchewki wg Jamiego O. oraz kapusta modra wg mojej teściowej

Do tego może ze 2 sałatki i coś z ciastem filo.

Ponadto jeśli w któreś święto nie będziemy się stołować u kogoś

to będę robić wołowe rolady.

Dobrze, że po świętach mam urlop - w sam raz żebyś paść po tych wszystkich przygotowaniach

izabelc · 2016-12-27, 15:21

Oto mój piernik został zjedzony w 5 minut przez moją rodzinkę polecam nie tylko na święta.

xxxx

nAtaL!a · 2016-12-27, 21:41

Cytat:

Napisane przez Pelagia_W

Przygotowania powoli zakończone. Jedzenie dla nas + rodzice x2

SŁODKIE
- dwa serniki
- dwie strucle makowe
- drożdżowy warkocz orzechowy
- pierniczki
- miały być pralinki z ajerkoniakiem, ale coś masa nie chciała się ściągnąć (a jest pyszna) więc posłuży do przełożenia kruchych ciasteczek, które się wczoraj upiekły

- kokosanki (robię dziś)
- muffinki renifery (do zrobienia jutro)

SŁONE
- paszteciki z grzybami i pieczarkami
- śledzie w śmietanie
- śledzie łowickie
- śledzie na ostro z suszonymi pomidorami
- śledzie w pomidorach (robię dziś)
- bigos robiony w wolnowarze
- barszcz z pieczonych buraków

Dodatkowo dziś mamy mini imprezkę, na której będzie kurczak faszerowany wg Gordona R., pieczone ziemniaki i marchewki wg Jamiego O. oraz kapusta modra wg mojej teściowej

Do tego może ze 2 sałatki i coś z ciastem filo.

Ponadto jeśli w któreś święto nie będziemy się stołować u kogoś

to będę robić wołowe rolady.

Dobrze, że po świętach mam urlop - w sam raz żebyś paść po tych wszystkich przygotowaniach

Wszystko brzmi pysznie. Możesz zdradzić przepisy na kurczaka i pieczone warzywa?

Jestem też ciekawa gdzie kupujesz ciasto filo i w jakiej cenie.

Pelagia_W · 2016-12-28, 18:23

Cytat:

Napisane przez nAtaL!a

Wszystko brzmi pysznie. Możesz zdradzić przepisy na kurczaka i pieczone warzywa?

Jestem też ciekawa gdzie kupujesz ciasto filo i w jakiej cenie.

Oto kurczak (jakoś od 15 minuty):
http://player.pl/programy-online/kur...E01,16783.html
Robiony pierwszy raz, ale naprawdę polecam. Farsz jest obłędny

A warzywa to przepis z książki, ale dostępny np. tu:
http://karmelowy.pl/pieczone-ziemnia...miego-olivera/
Robione enty raz

Ciasto filo kupiłam w Piotrze i Pawle. W zbójeckiej cenie 15 zł. i w mega długim kartonie, który do zamrażalnika mieścił się tylko w poprzek zajmując cenne miejsce

Jakiś czas później kupiłam w e.leclerc za jakieś 7-8 zł., ale nie umiem powiedzieć czy jest w stałej ofercie.

nAtaL!a · 2016-12-29, 17:39

Cytat:

Napisane przez Pelagia_W

Oto kurczak (jakoś od 15 minuty):
http://player.pl/programy-online/kur...E01,16783.html
Robiony pierwszy raz, ale naprawdę polecam. Farsz jest obłędny

A warzywa to przepis z książki, ale dostępny np. tu:
http://karmelowy.pl/pieczone-ziemnia...miego-olivera/
Robione enty raz

Ciasto filo kupiłam w Piotrze i Pawle. W zbójeckiej cenie 15 zł. i w mega długim kartonie, który do zamrażalnika mieścił się tylko w poprzek zajmując cenne miejsce

Jakiś czas później kupiłam w e.leclerc za jakieś 7-8 zł., ale nie umiem powiedzieć czy jest w stałej ofercie.

Filmik z kurczakiem niestety nie chce się załadować:-( Wpisałam w wyszukiwarkę kurczak wg G. Ramseya i pokazał się kurak faszerowany chorizo i fasolką, o ten przepis chodzi? Na filo poluję od dłuższego czasu, niestety bez efektów. Muszę sprawdzić w PiP. Dzięki

Pelagia_W · 2016-12-29, 19:41

Cytat:

Napisane przez nAtaL!a

Filmik z kurczakiem niestety nie chce się załadować:-( Wpisałam w wyszukiwarkę kurczak wg G. Ramseya i pokazał się kurak faszerowany chorizo i fasolką, o ten przepis chodzi? Na filo poluję od dłuższego czasu, niestety bez efektów. Muszę sprawdzić w PiP. Dzięki

Tak! To ten kurczak

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

2016-12-11, 09:12	#1
izabelc Przyczajenie Zarejestrowany: 2012-02 Wiadomości: 5	Czas Świąteczny... Co przygotowujecie na Święta Bożego Narodzenia? Witam. Chciałabym, abyśmy wymienili się pomysłami i przepisami związanymi z Świętami Bożego Narodzenia. Co robicie, jak robicie i gdzie Powoli zaczynają się przygotowania do tych magicznych Świąt szukam podpowiedzi i nowych pomysłów jak urozmaicić moje Święta

2016-12-12, 09:52	#2
Bogusia_86 Raczkowanie Zarejestrowany: 2015-10 Wiadomości: 254	Dot.: Czas Świąteczny... Co przygotowujecie na Święta Bożego Narodzenia? Ja w tym roku zamierzam zrobić pierniczki. Przyznam, że do tej pory nigdy ich nie piekłam. Macie jakieś sprawdzone przepisy?

2016-12-14, 00:09	#3
exnext Raczkowanie Zarejestrowany: 2014-03 Wiadomości: 166	Dot.: Czas Świąteczny... Co przygotowujecie na Święta Bożego Narodzenia? Tradycyjnie ciasto na piernik staropolski już leżakuje i od dobrego miesiąca czeka. (Polecam, robię 3 rok z rzędu) Przepisów na pierniki i pierniczki ad hoc też mam sporo. Nawet planuję opublikowanie w tym roku przed świętami zbiorczego postu z takimi recepturami. Powiedziałabym, że wszystkie u mnie z bloga są świetne, bo tylko te dodaję Zerknij sobie sama: http://szczypta-slodyczy.blog.pl U mnie w profilu też masz link do starego serwera, tam też są przepisy, ale już nie dodaję nowych. Polecę: - pierniczki jak alpejskie (leżakują 24 h, może praca z nimi nie jest najprzyjemniejsza gdy ciasto pozostaje za luźne, ale warto dla smaku) - pierniczki jak toruńskie (koniecznie zrób nadziewane) - piernik na Guinnessie - miodownik na piwie (smakowo zbliżony do piernika) - Neisser Konfekt - Tradycyjny piernik ziemniaczany (ja lubię ten przekładany marmoladą, wałkowanie i formowanie może nie należy do najprzyjemniejszych, ale u mnie w rodzinie ceni się go za delikatność, spokojnie wytrzyma też do sylwestra i święta 3 króli) __________________ A jeżeli właśnie zgłodniałyście... http://szczyptaslodyczy.bloog.pl

2016-12-19, 08:59	#4
jolaak Raczkowanie Zarejestrowany: 2015-11 Wiadomości: 177	Dot.: Czas Świąteczny... Co przygotowujecie na Święta Bożego Narodzenia? ja robię łazanki z pieczarkami

2016-12-19, 18:00	#5
anumbrella BAN stały Zarejestrowany: 2016-12 Wiadomości: 41	Dot.: Czas Świąteczny... Co przygotowujecie na Święta Bożego Narodzenia? Na święta jadę do babci. Będzie masa jedzenia, ponieważ cała rodzina się zjeżdża. Zastanawiam się czy nie zamówić na wigilię .... sushi. Co sądzicie o tym pomyśle? Ogólnie część osób w rodzinie ma bardzo wykwintne podniebienia i sama już nie wiem co wymyślić.

2016-12-20, 07:40	#6
Rena Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Paris Wiadomości: 29 331	Dot.: Czas Świąteczny... Co przygotowujecie na Święta Bożego Narodzenia? Planuje zrobic bigos i pierogi z grzybami.

2016-12-20, 10:05	#7
eyo Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-01 Wiadomości: 16 988	Dot.: Czas Świąteczny... Co przygotowujecie na Święta Bożego Narodzenia? ja robię tort dakłas - wyrpóbowałam już w listopadzie przepis żeby nie było wtopy (z mojewypieki) __________________ ... Prędzej czy później cmentarze są pełne wszystkich. 15.02.2017 ♥

2016-12-23, 08:45	#9
Pelagia_W Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2006-09 Lokalizacja: Poznań Wiadomości: 2 630	Dot.: Czas Świąteczny... Co przygotowujecie na Święta Bożego Narodzenia? Przygotowania powoli zakończone. Jedzenie dla nas + rodzice x2 SŁODKIE - dwa serniki - dwie strucle makowe - drożdżowy warkocz orzechowy - pierniczki - miały być pralinki z ajerkoniakiem, ale coś masa nie chciała się ściągnąć (a jest pyszna) więc posłuży do przełożenia kruchych ciasteczek, które się wczoraj upiekły - kokosanki (robię dziś) - muffinki renifery (do zrobienia jutro) SŁONE - paszteciki z grzybami i pieczarkami - śledzie w śmietanie - śledzie łowickie - śledzie na ostro z suszonymi pomidorami - śledzie w pomidorach (robię dziś) - bigos robiony w wolnowarze - barszcz z pieczonych buraków Dodatkowo dziś mamy mini imprezkę, na której będzie kurczak faszerowany wg Gordona R., pieczone ziemniaki i marchewki wg Jamiego O. oraz kapusta modra wg mojej teściowej Do tego może ze 2 sałatki i coś z ciastem filo. Ponadto jeśli w któreś święto nie będziemy się stołować u kogoś to będę robić wołowe rolady. Dobrze, że po świętach mam urlop - w sam raz żebyś paść po tych wszystkich przygotowaniach

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)