Ryba

[kinga1701]

Witam,
Tak się zastanawiam jaka ryba u was na stołach najczęściej gości a zwłaszcza na święta gdzie praktycznie większość przygotowuje "rybę po grecku". I nie chodzi mi tu o karpia . Czy jest tak popularny aczkolwiek podobno najgorszy: mintaj, panga, tipla czy może jakaś bardziej wyszukana.

[LadySith]

Napisane przez kinga1701

Witam,
Tak się zastanawiam jaka ryba u was na stołach najczęściej gości a zwłaszcza na święta gdzie praktycznie większość przygotowuje "rybę po grecku". I nie chodzi mi tu o karpia . Czy jest tak popularny aczkolwiek podobno najgorszy: mintaj, panga, tipla czy może jakaś bardziej wyszukana.

ja to jestem mega zdziwiona tą rybą po grecku, u mnie nigdy nie było. co wiecej, dopiero niedawno sie dowiedziałam, ze niektórzy to szykują nas wigilie.
u nas tylko karp, czasem jakiś mintaj/ morszczuk..
pangi nie jemy
jaka tipla? ja znam tylko tilapię

[JohnLena]

rybka z masłem cytrynowym

[lusiabambusia]

U mnie ryba po japońsku Najczęściej dorsz - mniam

[Dominique00]

U mnie na wigilii jest na ogół sandacz w galarecie, ryba po grecku (w tym roku dorsz), łosoś i pstrąg wędzony. Karpia nie tykam.
Panga zanim do nas dotrze musi pół świata przejechać. Żyje w mule i ściekach azjatyckich. Jest paskudna w smaku.

[kinga1701]

Napisane przez LadySith

ja to jestem mega zdziwiona tą rybą po grecku, u mnie nigdy nie było. co wiecej, dopiero niedawno sie dowiedziałam, ze niektórzy to szykują nas wigilie.
u nas tylko karp, czasem jakiś mintaj/ morszczuk..
pangi nie jemy
jaka tipla? ja znam tylko tilapię

Przepraszam za pomyłkę oczywiscie chodzi o tilapę , ja tak mówię na ta rybe bo jakoś tilapia nie mogłam zapamiętać a jadłam ją może tylko z 2 razy i tak mi zostało. A z tymi daniami na wigilię to jest bardzo różnie w zależności od regionu, obyczajów itp.

[azzis]

U mnie będzie tylko dorsz (smażony i pieczony w piekarniku) no i śledzie w oleju i śmietanie. Ryby po grecku nie robię.

[Knife_Girl]

U mnie na wigilijnym stole zawsze jest smażona rybka. Zazwyczaj jest po kilka gatunków; zwykle: morszczuk, dorsz, tilapia, karp (dla mojego taty, bo tylko on go jada ).Do ryby obowiązkowo sos z suszonych grzybów produkcji mojej mamy Dla mnie to zestawienie idealne

Oprócz tego koniecznie rolmopsy, śledzie w zalewie z octu winnego i oliwy z dodatkiem pieprzu cytrynowego, czasem śledzie w śmietanie/ sosie musztardowym.

Rybę po grecku robiłam raptem dwa razy, bo teściowa miała chęć

[plywok]

w wigilie jest smażony karp i filer z dorsza lub tilapii (ktora najgorsza wcale nie jest, a już napewno nie to samo co panga )

rybę po grecku mam przynajmniej raz w mięsiącu. zazwyczaj z mintaja.

[magnolia79]

sos do ryby po grecku uwielbiam, dla mnie to poezja

[Ramona_85]

U mnie dzis zagościł filet z miruny (zastąpił karpia), ryba po grecku, śledzie po kaszubsku (najlepsza potrawa ze śledzi jaką kiedykolwiek jadłam), śledzie w sosie czosnkowym (w zastępstwie tych w śmietanie) oraz w oleju, do wszystkich potraw śledziowych użyłam matjas

[layla_lbn]

U mnie bardzo tradycyjnie: ryba po grecku, karp smażony i w migdałach (wg. przepisu Okrasy), jakieś śledzie

[kobietka04]

Rybka po grecku mojej Mamy to obowiązkowy punkt Świąt
Oprócz tego zawsze jest karp smażony i w galarecie, ryba faszerowana, śledzik z cebulką i pod serową pierzynką.

[misianka]

u mnie nigdy nie było ryby po grecku (pochodzę w Wielkopolski), tylko ryby smażone, wiele różnych rodzajów, z moim ulubionym dorszem na czele

z tym, że dopóki żyła Babcia, robiło się karpia po żydowsku, którego uwielbiała, a teraz już karpia wcale, nawet smażonego, bo wśród współbiesiadujących nie ma już jego wielbicileli

natomiast inne rybki, smażone, są w ilościach hurtowych i dojada się je systematycznie, zimne nawet, przez pozostałe dni świąt

[Kucharka2013]

U mnie śledzie w oleju i opiekane pycha nawet w normalne dni się robi do zjedzenia, a często kupuję Pangę lub mintaja do smażenia na obiad, a na święta karp