|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2013-06-25, 16:17 | #1 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2013-06
Wiadomości: 4
|
Typowe polskie...
Cześć. Muszę przygotować polskie tradycyjne danie/przekąskę na pewne spotkanie. Pierogi odpadają bo nie lubię kleić i zajmuje to dużo czasu. Bigos też nie bo również czasochłonny i zdecydowanie nie na tę porę roku. Polecacie coś?
P.S. dodam że wieprzowina odpada bo będą również muslimy, a oni nie jedzą tego mięsa. Edytowane przez pran Czas edycji: 2013-06-25 o 16:22 |
2013-06-25, 17:36 | #2 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-05
Lokalizacja: gdansk
Wiadomości: 60
|
Dot.: Typowe polskie...
moze golabki? wiele pracy chybanie ma, typowo polskie, mozesz zrobic wiecej i mniejsze, jesli na jakies spotkanie, gdzie bedzie wiecej ludzi
|
2013-06-25, 18:58 | #3 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: różnie to bywa
Wiadomości: 5 910
|
Dot.: Typowe polskie...
krokiety z barszczykiem, fasolka po bretosnku, zrazy,placki ziemniaczane, klopsiki.
Bozesz, ale sie glodna zrobilam |
2013-06-25, 20:12 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Typowe polskie...
Zrob rybe w takim ukladzie. Moze sledzie? Albo pstragi albo rybe po grecku.
Lub cos z polskiej kuchni jarskiej, raczej nic z wieprzowina. O juz wiem, moze leczo bez miesa, placki ziemniaczane to tez super pomysl do tego tani i raczej pewny ze bedzie smakowac (frytki sa lubiane wszedzie wiec smak nie powinien szokowac). Mozesz tez zrobic salatke jarzynowa z ogorkiem kiszonym lub sam ogorek kiszony lub salatke z pomidorow i cebulka. Mozesz tez na slodko racuchy lub mądrzyki z tym ze to potrawa regionalna, albo nalesniki z serem. Edytowane przez Rena Czas edycji: 2013-06-25 o 20:23 |
2013-06-25, 20:42 | #5 |
Raczkowanie
|
Dot.: Typowe polskie...
może pierogi leniwe? Już sama nazwa zachęca, jeżeli nie szukasz niczego, co byłoby pracochłonne.
__________________
' . . . Co Nie Uśmierci To Podwójnie Wzmocni Mnie. . .' Zadbaj o siebie! Wegetariańskie i wegańskie przepisy oraz świeża dawka artykułów i ciekawostek o zdrowym stylu życia, odchudzaniu i racjonalnej diecie.
|
2013-06-25, 20:52 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Typowe polskie...
Jeszcze jakieś życzenia???
|
2013-06-25, 21:12 | #7 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 523
|
Dot.: Typowe polskie...
Rosół z dobrym makaronem.
|
2013-06-26, 07:10 | #8 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: różnie to bywa
Wiadomości: 5 910
|
Dot.: Typowe polskie...
kopytka np z sosem grzybowym, nie trzeba lepic. Chociaz ja tam bym wolala leniwe, jak ktos wyzej napisal. Smaczniejsze.
|
2013-06-26, 07:17 | #9 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Typowe polskie...
Chrusciki Albo paczki
Albo krokiety (naleśniki z nadzieniem ruskim albo z pieczarkami i żółtym serem) Albo jeśli nie bigos to kapustę z grzybami... Ja tak zawsze przygotowuje. Mięsa nie ma i wszyscy zadowoleni... |
2013-06-26, 07:21 | #10 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2013-04
Wiadomości: 900
|
Dot.: Typowe polskie...
A może bigos lub fasolkę po brytońsku albo kapuśniaczek.
|
2013-06-26, 08:21 | #11 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Typowe polskie...
Jasne I wszystko z boczkiem, nie???
I przypomina mi sie najlepsza scena z Mojego Wielkiego Greckiego Wesela http://m.youtube.com/#/watch?v=iFemw...%3DiFemw_6a-Tg Edytowane przez KarolinaK Czas edycji: 2013-06-26 o 08:26 |
2013-06-26, 10:21 | #12 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-01
Wiadomości: 59
|
Dot.: Typowe polskie...
A ja polecam flaczki z zoladkow drobiowych z dodatkiem wolowiny - mojemu TZ nic nie smakowalo bardziej niz wlasnie flaczki!! choc i krupnikiem z kaszy sie zajadal!! (mam na mysli polska kuchnie...) a ze slodyczy sliwki w czekoladzie Wawel
|
2013-06-26, 12:12 | #13 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-04
Lokalizacja: Białystok
Wiadomości: 353
|
Dot.: Typowe polskie...
Moim zdaniem w kuchni polskiej wystepuje przeważnie wieprzowina Tak jak pisały dziewczyny, możesz zrobić placki ziemniaczane, barszczyk plus uszka lub krokiety, śledzie.
Poza tym: sałatka jarzynowa, zupa ogórkowa, zupa szczawiowa, bigos z suszonymi grzybami, babka ziemniaczana. Obcokrajowcy często nie znają smaku ogórka kiszonego, kapusty kiszonej, buraka. |
2013-06-26, 12:16 | #14 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: różnie to bywa
Wiadomości: 5 910
|
Dot.: Typowe polskie...
|
2013-06-26, 18:31 | #15 |
Zadomowienie
|
Dot.: Typowe polskie...
Oprócz tego co pisały dziewczyny to jeszcze przyszło mi jedno do głowy...tak po śląsku zrazy wołowe,kluski śląskie/zamiennie kasza/ i modra kapusta.
Zależy czy to oficjalny obiad czy raczej luźne spotkanie.
__________________
Każdemu zdarza się być głupcem Przynajmniej przez pięć minut dziennie.Mądrość polega na tym, by nie przekroczyć tego limitu. |
2013-06-26, 18:51 | #16 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-03
Lokalizacja: Deszczowa kraina :D
Wiadomości: 5 394
|
Dot.: Typowe polskie...
a o tatarze wszyscy zapomnieli?
|
2013-06-26, 19:35 | #17 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Typowe polskie...
|
2013-06-26, 19:54 | #18 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-03
Lokalizacja: Deszczowa kraina :D
Wiadomości: 5 394
|
Dot.: Typowe polskie...
pytanie było o polskie potrawy, a tatar jak najbardziej jest polski
|
2013-06-26, 20:39 | #19 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Typowe polskie...
|
2013-06-27, 07:39 | #20 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-08
Lokalizacja: Marsylia
Wiadomości: 1 719
|
Dot.: Typowe polskie...
Dobrego tatara mozna zjesc tutaj w Buffalo Grill, nie jest to wiec typowo polska potrawa i smakuje raczej wiekszosci...
Z muzulmaninami, to trzeba wziac pod uwage rowniez to, ze czesc z nich nie je innego miesa niz mieso halal i jak zrobisz nie z halal, to nawet jak nie bedze to wieprzowina, to takie osoby i tak nie zjedza. Wiec polecam potrawy rybne i bezmiesne, chyba ze masz mozliwosc zaopatrzyc sie w mieso w sklepie miesnym halal (czego ja akurat bym nie zrobila, bo jestem przeciwniczka tego rodzaju uboju zwierzat...), lub twoi znajomi akurat tego nie przestrzegaja i nie jedza tylko wieprzowiny.
__________________
Marseille 2014 http://www.youtube.com/watch?v=fNdpsOBWbc8# Marseille Capitale Européenne du Sport 2017 https://www.youtube.com/watch?v=ZFhJPOJDLPA Gipsy K http://www.youtube.com/watch?v=xUZpoogW_40 Cantique gitan http://www.youtube.com/watch?v=bPwHF_9hE8U |
2013-06-27, 13:37 | #21 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2006-11
Wiadomości: 18
|
Dot.: Typowe polskie...
Moje propozycje
Zupa: rosół drobiowo-wołowy z makaronem, barszczyk czerwony z pasztecikami, zupa kalafiorowa, zupa borowikowa lub żurek z jajkiem (bez kiełbasy) Przystawki: sałatka jarzynowa, ryba po grecku, smażone buraczki, zasmażana kapusta, śledzie w oleju Danie główne: Zraziki wołowe z ogórkiem kiszonym i papryką podane z plackami ziemniaczanymi, ryba w sosie kurkowym z ziemniaczkami z wody, pulpeciki z cielęciny w sosie koperkowym lub grzybowym, kaczka faszerowana jabłkami Deser: szarlotka, sernik na zimno, makowiec lub ciasto drożdżowe z truskawkami
__________________
|
2013-06-27, 19:48 | #22 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2013-06
Wiadomości: 4
|
Dot.: Typowe polskie...
Dzięki za odpowiedzi, nie spodziewałem się takiej burzy mózgów Zrobiłem krokiety z pieczarkami, cebulą i kapustą, jutro usmażę i zobaczę czy przeżyją. Spotkanie luźne, każdy coś przynosi. Forum prawdziwą skrabnicą wiedzy. Miałem robić zwykłą pizzę bo mam fajny przepis na ciasto z YT (polecam: http://www.youtube.com/watch?v=c7Zw7nm6jJg) ale za dużo pieprzenia się.
Pozdrawiam. |
2013-06-27, 21:51 | #23 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Typowe polskie...
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 13:08.