2013-10-03, 21:22 | #1 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-10
Wiadomości: 3 356
|
Jakiego masła używacie?
Próbowałam znaleźć w internecie spis "prawdziwych" maseł, takich co składają się z 82% tłuszczu mlecznego. Niestety z tego co widziałam większość producentów pisze na opakowaniu 82% tłuszczu nie wspominając o tym czy mlecznego, a czytałam że bardzo częste jest teraz fałszowanie maseł i dodawanie innych tłuszczów tak żeby na opakowaniu można było napisać 82% tłuszczu.
Macie jakieś sprawdzone masła? |
2013-10-03, 23:37 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-04
Lokalizacja: Dżemowe Zagłębie
Wiadomości: 4 284
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Podobno lepsze masła, z większą zawartością tłuszczu mlecznego, będą twardsze po wyjęciu z lodówki niż te z niższą. Nie będą się też chciały rozsmarowywać, ale będą się tak jakby łamać, kruszyć.
Ja taką metodą "na macanego" szukałam dobrego masła i w końcu trafiłam na "Osełkę Łowicką", która mi smakowo pasuje.
__________________
Poważne uzależnienie od k-popu i k-dram. Na szczęście jedyne. Nie udzielam żadnych porad przez PW, proszę nie pisać.
|
2013-10-04, 00:07 | #3 | |
BAN stały
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 161
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Cytat:
|
|
2013-10-04, 08:47 | #4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Masło z Gostynia.
|
2013-10-04, 08:51 | #5 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2011-06
Wiadomości: 35
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Ja uwielbiam osełke z lidla ale niestety nie kupuje jej zawsze bo kosztuje ponad 7 zl radze sobie ze zwyklym maslem ekstra z auchan a moj TŻ to tylko margaryny blee w tej chwili rama i jeszcze tak grubo tym smaruje(((
__________________
http://gotujstart.bloog.pl/ |
2013-10-04, 14:48 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: różnie to bywa
Wiadomości: 5 910
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
maslo prawdziwe musi miec napisane maslo a nie samo "extra", "mix" itp.
Tam gdzie nie ma wyraznie napisane "maslo" to nie maslo. My najczesciej presidenta (czasami solone kupujemy), albo z kredensu na wage. Edytowane przez ellish Czas edycji: 2013-10-04 o 14:49 |
2013-10-04, 14:49 | #7 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-08
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 88
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Ja nie używam wogóle masła, jak już to jakiś serek na spód
__________________
Kosmetyki to moja pasja |
2013-10-04, 17:32 | #8 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 1 059
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
.
Edytowane przez niut80 Czas edycji: 2018-09-02 o 19:29 |
2013-10-04, 18:13 | #9 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Cytat:
Ja za 250 g płace ok 6 zł |
|
2013-10-04, 18:39 | #10 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 1 059
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
.
Edytowane przez niut80 Czas edycji: 2018-09-02 o 19:28 |
2013-10-05, 07:13 | #11 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-07
Wiadomości: 1 065
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Osełka.
__________________
|
2013-10-05, 09:55 | #12 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-10
Wiadomości: 3 356
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
osełka to kształt, a nie rodzaj masła I nie chodziło mi o to żeby pisać że coś ma 82% tłuszczu więc jest dobre, bo właśnie o tym czytałam że producent pisze że masło ma 82% tłuszczu żeby wszyscy myśleli że jest dobre, ale nie pisze jakiego tłuszczu i że często w rzeczywistości masło 82% tłuszczu ma część tłuszczu mlecznego, a część roślinnego. Czytałam że prawdziwe masło powinno mieć na opakowaniu napis 82% tłuszczu mlecznego, bo to dla producenta jest powód do chwalenia, więc chciałam się dowiedzieć które masło rzeczywiście ma to 82% tłuszczu mlecznego a nie po prostu tłuszczu. Kupiłam ostatnio na szybko masło kerygold (czy jakoś tak) i na nim też jest tylko napisane "82% tłuszczu" i jest dosyć miękkie nawet po wyjęciu z lodówki, a prawdziwe masło powinno być po wyjęciu z lodówki jak kamień. |
2013-10-05, 16:36 | #13 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 1 059
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
,
Edytowane przez niut80 Czas edycji: 2018-09-02 o 01:22 |
2013-10-05, 16:41 | #14 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 47 805
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Produkt, który nie składa się w 82% z tłuszczu mlecznego nie ma prawa nosić nazwy "masło", inaczej byłby to produkt sfałszowany. Nie można dać się nabrać na chwyty typu "miks do smarowania" czy "extra śniadaniowe" masło ma na opakowaniu napis "masło".
|
2013-10-05, 16:49 | #15 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 1 059
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
.
Edytowane przez niut80 Czas edycji: 2018-09-02 o 01:22 |
2013-10-06, 17:11 | #16 |
Zadomowienie
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
W UK maslo jest wybitne, wiekszosc rzeczy mi tu nie smakuje, wiec nimi niemal gardze, ale w kwestii smarowidel sa mistrzami: masla solone, lekko solone, niesolone (pyszne!). Szkockie, irlandzkie, wszystkie 80-82% tluszczu. Tu nawet zwykle "smarowidła" z pudla sa 100 razy lepsze niz bardzo drogie polskie.
---------- Dopisano o 17:11 ---------- Poprzedni post napisano o 17:05 ---------- he, he, no wlasnie, same podróby, a i tak drogie, tluszcz mleczny z olejem - paskudztwo. Mam wrazenie, ze zrobienie prawdziwego masla jest mniej kosztowne niz tworzenie jakis mieszanek pseudomaslanych, ktore i tak nigdy nie beda smakowaly jak prawdziwe maslo. No i jeszcze jeden plus w UK, ze kostka masla ma 250g a nie 180g jak czesto sie zdarza w Polsce i kosztuje okolo 90 pensow, czyli jakies 4,20zł. |
2013-10-06, 17:17 | #17 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-02
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 4 932
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Ostatnio w Biedronce, Mleczna Dolina, osobiście mi smakuje.
|
2013-10-06, 19:38 | #18 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 1 059
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
.
Edytowane przez niut80 Czas edycji: 2018-09-02 o 01:20 |
2013-10-07, 05:14 | #19 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Z tamtąd.
Wiadomości: 295
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Ja z kolei prawie nie używam masła, ze względu na cholesterol (lekarz kazał odstawić wszystkie tłuszcze zwierzęce na rzecz roślinnych, dlatego ostatnio moim najlepszym przyjacielem jest olej rzepakowy). Jeśli już to zawsze dokładnie czytam opakowania i wybieram raczej sprawdzone marki - na wielu jest informacja o tym jakie tłuszcze zawiara.
|
2013-10-07, 14:25 | #20 | ||
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-09
Lokalizacja: Gdańsk
Wiadomości: 69
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Cytat:
Ja lubię masło z małej lokalnej Mleczarki w woj. pomorskim, bo nie ma żadnych dodatków specjalnych. ---------- Dopisano o 15:24 ---------- Poprzedni post napisano o 15:23 ---------- Cytat:
---------- Dopisano o 15:25 ---------- Poprzedni post napisano o 15:24 ---------- Zwróć uwagę na skład |
||
2013-10-07, 21:59 | #21 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2011-01
Wiadomości: 1 059
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
.
Edytowane przez niut80 Czas edycji: 2018-09-02 o 01:17 |
2013-10-10, 21:21 | #22 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-06
Lokalizacja: Wlkp
Wiadomości: 7 202
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Cytat:
tu jest ciekawy art. odnośnie tego: http://nowadebata.pl/2011/04/23/nie-...-cholesterolu/ Wracając do tematu - masło z B. robi Mlekowita. Czasem kupuję, jak nie ma mojego ulubionego Ale jest takie bardziej wodnite, jak postoi w temp. pokojowej. http://www.we-dwoje.pl/oszukane;maslo,artykul,1423.html |
|
2013-10-14, 17:28 | #23 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Nie prawda.. Dzisiaj kupowałam po 5.75... Może masz na myśli osełke z Biedronki bo to by się zgadzało
__________________
|
2013-10-15, 08:59 | #24 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Najczesciej leader price
|
2013-10-15, 09:21 | #25 | ||
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Cytat:
---------- Dopisano o 10:21 ---------- Poprzedni post napisano o 10:20 ---------- Cytat:
|
||
2013-10-15, 15:12 | #26 |
Zadomowienie
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Maslo to maslo, produkt na tyle naturalny, aby wyparł wszystkie pudlowe mazidła. Nawet smalec jest zdrowszy od tych wszystkich "Smakowitych", "Delm" i "Ram". Kontrowersyjne sa rowniez margaryny, ktore podobno obnizaja cholesterol, warto o tym poczytac i nie dawac sie nabierac na takie pseudoleki, ktore powinny byc sprzedawane w aptece, a nie w supermarkecie. Jak produkt, ktory sklada sie w wiekszosci z tajemniczej chemi, moze byc stosowany przez nas regularnie, to tal jakby brac antybiotyki w celu wzmocnienia organizmu... Samo plastikowe pudło jest dla nas juz z założenia szkodliwe. Wole zjesc troche mniej masła niz wcinac akies cuda typu light. Przepraszam za odejscie od tematu, chce tylko [podkreslic, ze lepiej dolozyc 2zł i kupic prawdziwe masło niz inwestowac w rownie drogie margaryny.
|
2013-10-15, 15:24 | #27 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Cytat:
Jesli chodzi o smarowanie pieczywa to moze maslo orzechowe jak lubisz orzechy? Niektorzy tez kapia chleb w oliwie z oliwek ale po pierwsze kapie, a po drugie nie pasuje smakowo. A i moze serkiem smaruj takim z pudelek a na to np plaster szynki. |
|
2013-10-15, 21:00 | #28 | |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-07
Wiadomości: 1 705
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Cytat:
|
|
2013-11-04, 18:01 | #29 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2013-10
Wiadomości: 70
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Zawsze osełkę, jest delikatna smaczna, może troszkę droższa ale warta ceny
|
2013-11-04, 21:24 | #30 | |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-06
Lokalizacja: Habana
Wiadomości: 1 305
|
Dot.: Jakiego masła używacie?
Cytat:
Potrzebujesz owoc awokado, szczyptę soli, ząbek (lub mniej, zależy ile lubisz) czosnku oraz sok z połówki cytryny. Wrzucasz do wszystko razem i dziamkasz widelcem - avocado musi być tak przyjemnie miękkie. Avocado zawiera zdrowe tłuszcze rośline i jest wskazane przy wysokim cholesterolu ze względu na jego brak |
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 20:56.