Sosy do mięs..;)

Sweet_21 · 2006-06-07, 20:46

Witam!!Zakładam ten wątek bo bardzo lubie sosy po prostu.Jestem ciekawa jakie sosy Wy Drogie Wizażanki przyrządzacie i do jakich dań je podajecie

Bardzo byłoby Mi miło gdybyście tu zamieszczały swoje przepisy.Z góry dziekuje i jako pierwsza zamieszczam przepis na:

Sos chrzanowy
Łyżke masła roztopić w rondelku, zasmażyć na nim 1/2 łyżeczki mąki, nie rumienić.Kostkę rosołową rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody, wlać do zasmażki, zagotować.Dodać 3/4 szklanki gęstej (może być kwaśnej) śmietany i 2 czubate łyżki chrzanu.Wymieszać.Raz zagotować.Podawać gorący.

Sos ten można podawać z golonką ugotowaną, ale nie polewać tylko kawałki mięsa maczać w tym sosie.Życze smacznego

2006-06-07, 20:46	#1
Sweet_21 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-05 Wiadomości: 8 052	Sosy do mięs..;) Witam!!Zakładam ten wątek bo bardzo lubie sosy po prostu.Jestem ciekawa jakie sosy Wy Drogie Wizażanki przyrządzacie i do jakich dań je podajecie Bardzo byłoby Mi miło gdybyście tu zamieszczały swoje przepisy.Z góry dziekuje i jako pierwsza zamieszczam przepis na: Sos chrzanowy Łyżke masła roztopić w rondelku, zasmażyć na nim 1/2 łyżeczki mąki, nie rumienić.Kostkę rosołową rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody, wlać do zasmażki, zagotować.Dodać 3/4 szklanki gęstej (może być kwaśnej) śmietany i 2 czubate łyżki chrzanu.Wymieszać.Raz zagotować.Podawać gorący. Sos ten można podawać z golonką ugotowaną, ale nie polewać tylko kawałki mięsa maczać w tym sosie.Życze smacznego __________________ Bartuś 29.08.2009 "Byle smród co walczy z wentylatorem uważa się za Don Kichota" /S.J.Lec/