[Betty83]

wczoraj kalafiorowa, kalafior z bułką, ziemniaczki z koperkiem i jajo sadzone, tiramisu z bananami

dziś hot dogi z frankfurterkami, zółta fasolka szparagowa jeszcze nie wiem z czym
deser wczorajszy

Napisane przez Doris1981

Można to potraktować jako bazę na zupę, dodać do zapiekanki, okrasić tym coś. Ja to robiłam z pieczarkami - fajne połączenie.

Napisane przez Rena

Moja mama nienawidzila pora i nigdy go nie uzywala w kuchni. Stad i ja nie mam nawyku i u mnie pojawia sie rzadko.

Z pora czasem robie zupe krem. Kupuje w lidlu taka gotowa mieszanke warzyw na francuska veloute (podobne do polskiej jarzynowej) i tam sa czesto dwa pory, cebula, jakis ziemniak, rzepa i marchewka. Por i cebule przesmazam na duzym ogniu, reszte tylko obieram i daje od razu do garnka. Troche doprawiam i jak warzywa sa miekkie to miksuje na zupe krem. Wychodzi pomaranczowa chyba dzieki marchewkom i bardzo bardzo smaczna ta zupa. Takze polecam.

Poza tym tu jest tradycja zupy porowej i cebulowej. Tarta z porem to tez typowa kuchnia francuska i mozna kupic w Paryzu w niemal kazdej piekarni.

Z innych pomyslow to dodatek do lazanii, pieczone pory z serem, przerozne zapiekanki.

gotowany por długo mi się kojarzył z rozgotowanymi ciągnącymi nitkami w zupie, fuble
lubiłam tylko w surówce z marchewki
nawet tych słynnych na wizażu piersi w porach nie próbowam
ale chyba dojrzałam do tego

co do cebuli, to nienawidzę jej dotykać
do tego stopnia, że przez długi czas gotując tylko dla siebie i dzieci zrezygnowałam z niej niemal całkowicie, najwyżej 1szt/m-c do rosołu szła...
po krojeniu czuję jej zapach na rękach jeszcze przez kilka dni
no brzydzi mnie strasznie
za to jak tz pierwszy raz dla mnie gotował i kroił cebulę, to prawie popłakałam się ze szczęścia, że nigdy więcej nie będę musiała tego robić... jest kucharzem i robi to błyskawicznie jak w jakimś top chefie

Napisane przez paula684

Dobrze napisałam, miało być bez przecinka, ta zupa tak się nazywa "zupa pizza" :P Jest to zupa w której skład wchodzi mięso mielone, wywar mięsny, pieczarki, cebula, pomidory z puszki, serek topiony, przyprawa do pizzy i bazylia. Jest bardzo smaczna

a jednak
nigdy nie próbowałam takiego połączenia w zupie
z opisu przypomina sos do makaronu
zostanę przy pizzy na placku