|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2018-11-17, 20:18 | #1 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-06
Wiadomości: 87
|
Mrożenie kiełków
Hej Nie zabijcie mnie przypadkiem, jeśli temat się pojawiał, ale korzystając z wyszukiwarki pod hasłem ,,mrożenie" wyskakiwały mi same tematy o in vitro Przekopałam trochę internetu w poszukiwaniu informacji, czy można mrozić kiełki - niestety niewiele znalazłam, właściwie tylko na jednej stronie było napisane, że ,,nie można", bez wyjaśnienia dlaczego. Otóż mam porcję kiełków do stir-fry i mam zamiar wykorzystać je do pad thaia, ale całego opakowania nie zużyję. Czy niezużytą resztę mogę zamrozić? Nie zależy mi specjalnie na wartościach odżywczych, bardziej na walorach smakowych i teksturze.
Ktoś próbował może? |
2018-11-19, 13:32 | #2 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 22 122
|
Dot.: Mrożenie kiełków
Po rozmrożeniu będzie z kiełków coś w stylu włóknistego kisielu.
Nie przetrwają tego w stanie zachęcającym do zjedzenia.
__________________
Cava Z salamandrą w dłoni szedłem przez powierzchnię komety. Liz Williams |
2018-11-26, 12:28 | #3 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2017-09
Wiadomości: 548
|
Dot.: Mrożenie kiełków
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:11.