![]() |
#31 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Cytat:
Na Dietetyce jest baaaaaaaaaaaaaaaaaardzo dłuuuuuuuuuugi wątek owsiankowy z mnóstwem przepisów i inspiracji owsiankowych ![]() |
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#32 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Cytat:
I z tego względu, że jest taki baaaaaaaaaaaardz dłuuuuuuuuuuugi, nic tam nie można znaleźć ![]() Ja zalewam płatki mlekiem i gotuję, dość krótko, bo lubię takie lekko twardawe, a nie jakąś papkę. ![]()
__________________
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#33 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2003-05
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 1 691
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
A ja gouję owsiankę bezpośrednio na mleku, tzn., sposobem babci, najpierw w garnuszku zagotowuję odrobinę wody, gorącą wylewam, potem mleko i płaki. Cały czas mieszam. Nie wiem czy z tą wodą to akie "odczynianie uroków", ale nic a nic się niee przypala. Aaaaa.. no i ja lubię gęstą owsiankę
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#34 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Cytat:
![]()
__________________
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#35 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 224
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Tak mnie wczoraj zachęciłyście, że sobie zrobiłam zupkę mleczną
![]() Zrobiłam z lanymi kluskami-mama mnie wczoraj nauczyła, więc podam wam przepis ![]() 1 jajko 2 łyzeczki mąki odrobina wody Wymieszać to dokładnie, żeby nie było grudek. Zagotować mleko(ok. 0,5l). Jak się zaczyna gotować wlewać małą strużką to cośmy wymieszali ![]() ![]() ![]() Dosłodzić do smaku SMACZNEGO!!! (mnie smakowało bardzo ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#36 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#37 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Ja w dziecinstwie lubilam zupy mleczne. Oczywiscie nie wszystkie, bo czasem w przedszkolu byly zwyczajnie niedbale przygotowane i np plywaly korzuchy (czego nie cierpialam).
W klasycznych zupek mlecznych najbardziej lubilam owsianke, zaraz potem grysik na mleku (czyli kasza manna, ale u mnie w domu mowilo sie na to grysik). NIe lubilam zupy mlecznej z makaronem czy ryzem. Za to lubilam jak mama dodawala do zupek cynamon. Lubilam musli, troche mniej platki kukurydziane. Teraz klasycznych zupek mlecznych nie jadam. |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#38 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-06
Wiadomości: 129
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Podaję przepis na moją ulubioną zupę mleczną. Jest podobny do tego, który podała rubi11.
do rozbełtanego jajka dodać 2 łyżki mąki, ok. łyżkę otrębów (to jest super bonus ![]() Następnie należy zagotować trochę wody w garnuszku (w niewielkim, ok. 1,5/2 cm od dna) i dodać do niej soli (jakieś ćwierć łyżeczki). Na wrzącą trzeba kapać małymi porcjami ciasto i koniecznie mieszać w tym momencie, by wychodziły malutkie kulki (najlepiej wkapywać je w miejsca gdzie woda nadal wrze - po pewnym czasie będzie ich mniej). Jeśli ta masa wyjdzie za rzadka można ją przesiać przez sito, ale odrobinka wody nie przeszkadza. ![]() Takie cuś należy na talerzyku zalać zimnym mlekiem i na przykład posłodzić, choć ja najbardziej lubię taką zupę bez dodatków. Smacznego!
__________________
Buziakolada, Różyczko. |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#39 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Ło
![]() Mój wątek na wierzchu ![]() Dziękuję za odzew, Stramenopile (jejku, jaki długi nick!). Ciekawy, nie powiem ![]() ![]()
__________________
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#40 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 10 154
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Ledwo weszłam na ten wątek i sobie smaka narobiłam
![]() Chyba jutro,albo w najbliższych dniach zjem sobie taką zupę mleczną na śniadanko ![]() U mnie to będzie mleko + makaron razowy + ? - no właśnie nie wiem co by tu jeszcze dodać,może jakiś owoc np.banana,albo rodzynki? Hmm,muszę coś wykombinować ![]()
__________________
'' W życiu nie ma takiej chwili, abyśmy nie mieli wszystkiego, co potrzebne, aby czuć się szczęśliwymi. Pomyśl o tym przez minutę (...). Jeśli jesteś nieszczęśliwy, to dlatego, że cały czas myślisz raczej o tym, czego nie masz, zamiast koncentrować się na tym, co masz w danej chwili. '' |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#41 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Cytat:
![]() ... PRAWIE tak smaczne jak owsianka ![]()
__________________
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#42 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 10 154
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Cytat:
![]() ![]() Pyyycha będzie,a poza tym... zdrowe ![]() ![]() Dziękuję za pomysł,oby wyszło ![]() Chociaż wyjść to na pewno wyjdzie,a pyszne też będzie ![]() Edit: Ale nie wiem czy to można nazwać zupą mleczną ![]() Bo mi zupa mleczna to się zawsze kojarzyła z kluskami i mlekiem ![]()
__________________
'' W życiu nie ma takiej chwili, abyśmy nie mieli wszystkiego, co potrzebne, aby czuć się szczęśliwymi. Pomyśl o tym przez minutę (...). Jeśli jesteś nieszczęśliwy, to dlatego, że cały czas myślisz raczej o tym, czego nie masz, zamiast koncentrować się na tym, co masz w danej chwili. '' |
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#43 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Cytat:
![]() Ale zupa jest pojęciem względnym, nie? ![]()
__________________
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#44 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 8 405
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#45 | ||
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
mniammm zacierkowa najlepsza na świecie
![]()
__________________
_________________________ _________________________ _ _________________________ _________________________ _
|
||
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#46 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 360
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
No to ja się tu też udzielę
![]() Moją zmorą był grysik, pfu. Za to kochałam owsiankę i nadal ją jem. Mój dziadek góral gotował na mleku i dosładzał. Była pyszna choć ja lubię bardzo gęstą. Najpierw gotuję w małej ilości wrzątkuj dopóki sie nie wchłonie i zalewam ciepłym mlekiem. W ogóle nie słodzę. Wystarczą mi kcal w owsiance. Ale ja w ogóle nie mogę żyć bez mleka, więc smakowałoby mi też z makaronem czy ryżem. A pamiętacie takie papki dla dzieci? Niegdyś byłam niejadkiem i do 3 klasy SP zjadałam talerzyk zamiast chleba. Uwielbiałam bananową, natomiast naturalna smakowała mi jako proszek (nierozpuszczona) |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#47 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 828
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
zacierkowa czyli z lanymi kluskami tak? bo już zgłupiałam ;P
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#48 |
Raczkowanie
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
U mnie w domu mleka było dużo. Piłam i z resztą teraz mi to zostało mleko do wszystkiego nawet do śledzi. A zupę mleczną jadło się ... pewnie się zdziwicie ale z podsmażonymi ziemniakami
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#49 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 2 041
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Często jadałam gdy byłam młodsza właśnie ryż na mleku z dodatkiem cukru
![]()
__________________
" taka ludzka natura, że możemy mieć dobry przykład, a i tak potrafimy tylko źle wybrać. " |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#50 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 371
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Ja również jadałam zupę mleczną z lanymi kluskami, gdy byłam mała. Tylko, że w wersji słonej, chociaż na słodko też mogłaby być dobra.
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#51 |
Organizatorka
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Ja uwielbiam takie ciapki
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#52 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 6 740
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Cytat:
![]()
__________________
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#53 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 3 150
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Znalazłam całkiem fajną stronkę z przepisami na zupy mleczne:
http://www.przepisy.rzeszow.pl/content/mleczne-zupy A co do samych zup mlecznych, to przyznaję, że jestem ich wielką fanką ![]() ![]() ![]()
__________________
" There is something in her eyes and I think it's fear " |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#54 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 4 828
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
powiedz jak ja przygotowałaś, bo ja probowałam ugotować jaglaną na mleku i nie wyszło :/
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#55 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 3 150
|
Dot.: Zupy mleczne ;-)
Cytat:
A w ogóle co Ci konkretnie w tym daniu nie wyszło?
__________________
" There is something in her eyes and I think it's fear " |
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![](/forum/clear.gif)
![](/forum/clear.gif)
![](/forum/clear.gif)
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:32.