2008-11-05, 11:34 | #121 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Wiadomości: 13 215
|
Dot.: Świat herbaty - wątek herbacianych świrów
Cytat:
Smak cierpkich garbników brzmi zachęcająco mogłabyś do czegoś to przyrównać?
__________________
Zmieniaj swoje życie
|
|
2008-11-05, 12:41 | #122 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Z tamtąd.
Wiadomości: 295
|
Dot.: Świat herbaty - wątek herbacianych świrów
Ja biorę herbaty "na węch" jak mnie jakaś samym zapachem odpycha to na pewno nie wypiję. Jakoś nie mogę się przekonać do herbat z hibiskusem. Wspomniane wcześniej juz przeze mnie herbaty Irvinga bardzo ładnie pachną
|
2008-11-05, 14:27 | #123 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-03
Wiadomości: 8 447
|
Dot.: Świat herbaty - wątek herbacianych świrów
Cytat:
edit - jak ona ładnie wygląda http://www.perennialtearoom.com/brow...state-Tea.HTML Edytowane przez carolinascotties Czas edycji: 2008-11-05 o 14:29 |
|
2008-11-05, 15:57 | #124 | |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2008-06
Wiadomości: 4 010
|
Dot.: Świat herbaty - wątek herbacianych świrów
Cytat:
i na odwrot, mnie tam zapach nie zniecheci |
|
2008-11-05, 16:19 | #125 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 4 273
|
Dot.: Świat herbaty - wątek herbacianych świrów
dokladnie
|
2008-11-05, 17:06 | #126 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 6 678
|
Dot.: Świat herbaty - wątek herbacianych świrów
Cytat:
Wąchaj herbaty, to co się czuje oddaje potem nuta smakowa, ale trzeba pamiętać, że przebija się głównie smak samej herbaty, a ten aromat, który czujemy wąchając suchą herbatę jest tylko dodatkową nutą smakową po zaparzeniu. Kenia Milima to jest czarna (carolinascotties ) herbata o grubych liściach z dodatkiem złotych tipsów. Liście są łamane, co czyni ją mocniejszą. Ma zdecydowany smak, lekko cierpki (ale nie jest gorzka), ma też bardzo bogaty i esencjonalny aromat, taki dobrej, świeżej herbaty o leciutko cytrusowym zarysie. Dobrze smakuje sama, albo z cytryną bądź pomarańczą i odrobinką cukru. Edytowane przez Taverney Czas edycji: 2008-11-05 o 17:08 |
|
2008-11-06, 09:06 | #127 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Z tamtąd.
Wiadomości: 295
|
Dot.: Świat herbaty - wątek herbacianych świrów
|
2008-11-06, 09:53 | #128 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-03
Wiadomości: 8 447
|
Dot.: Świat herbaty - wątek herbacianych świrów
Cytat:
dziękuję za kuszący opis oj Tav - czuję, że gdybyśmy mieszkały w tym samym mieście - zbankrutowałabym herbacianie Miłego dnia Herbatniczki |
|
2008-11-07, 21:16 | #129 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 6 678
|
Dot.: Świat herbaty - wątek herbacianych świrów
jutro właśnie wpadnę do herbaciarni, bo mi się kończą zapasy.
|
2008-11-07, 23:03 | #130 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-03
Wiadomości: 8 447
|
Dot.: Herbata
ciekawam, co kupisz... ja dziś kupiłam herbatencję o smaku gruszki i granata niestety w torebkach - ale parzy się ją 8 minut - jest wspaniała!
|
2008-11-07, 23:34 | #131 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 6 678
|
Dot.: Herbata
Cytat:
z czarnych: - kenia milima (oczywiście) - darjeeling ambootia (mam wielką nadzieję, że będzie, bo to mój ulubiony darjeeling... mam też nadzieję, że będzie to drugi zbiór) z zielonych: - yunnan, - jakaś jaśminowa (ale aromatyzowana parowo, bo lepiej "trzyma" w sobie aromat) z czerwonych: - pu erh 10-cio letni z wiśnią, z białych: - white monkey albo pai mu than, zależy co będzie, choć wolę małpę, bo jest delikatniejsza. zapewne jakąś masalę, w zależności od tego jaka będzie i co mi podejdzie, bo na jesień to strzał w dziesiątkę... no i mało herbiaciany zakup: mate z limonką. Edytowane przez Taverney Czas edycji: 2008-11-07 o 23:35 |
|
2008-11-08, 01:27 | #132 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-03
Wiadomości: 8 447
|
Dot.: Herbata
Cytat:
mate... uwielbiam niestety w moim miescie herbaciarnie raczkuja... nie wiedziec dlaczego... poza tym mam porownanie z herbatami kupionymi w Niemczech i nasze (z herbaciarni szczecińskich) przy niemieckich wypadają słabiej... smutno mi |
|
2008-11-08, 06:50 | #133 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 7 660
|
Dot.: Herbata
Bezbłędna nazwa
__________________
Jestem bezbronna tylko wtedy, gdy schnie mi lakier na paznokciach... |
2008-11-08, 09:42 | #134 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-12
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 339
|
Dot.: Herbata
Ostatnio pijam mocną,czarną herbatę z sokiem malinowym,cytryną i goździkami.Goździków lubię dać więcej i potem wyławiać je łyżeczką.Pycha jest.
__________________
"Miałem niepowtarzalny sen, w którym odrzuciłem wszystko, co nie było mi potrzebne..." |
2008-11-08, 16:34 | #135 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2002-12
Wiadomości: 12 990
|
Dot.: Herbata
Tav, Twoje opisy herbat są genialne szkoda że u mnie niedostępne
Dziewczyny czy Wy pijacie zwykłe sklepowe herbaty? Jakie możecie polecić? Ja ostatnio mam fazę na Earl Grey i inne piję tylko okazjonalnie.
__________________
https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=1117911 |
2008-11-08, 17:56 | #136 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 6 678
|
Dot.: Herbata
Cytat:
jeśli lubisz earl greye, wybieraj takie, gdzie jest faktycznie olejek z bergamotki, a nie chemiczny aromat. Polecam Ci dilmah albo twinings. Moje herbaciane zakupy dziś się udały, nie kupiłam tylko ambootii bo nie mieli i pu-erha, bo mieli tylko czteroletnie i jakieś takie mało wyraziste. Zaraz idę sobie zaparzyć filiżankę zielonego yunnana |
|
2008-11-09, 11:32 | #137 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2002-12
Wiadomości: 12 990
|
Dot.: Herbata
Cytat:
Earl Grey uwielbiam tylko zadam teraz pytanie kompletnego laika w tym temacie jak sprawdzić czy w herbacie jest rzeczywiście ten olejek z bergamotki a nie chemiczny aromat? Dilmah właśnie mam na stanie i bardzo mi smakuje
__________________
https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=1117911 |
|
2008-11-09, 23:19 | #138 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 6 678
|
Dot.: Herbata
Cytat:
za to sypkie w herbaciarniach są zazwyczaj naturalnie nasączane bergamotką. |
|
2008-11-10, 10:42 | #139 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Z tamtąd.
Wiadomości: 295
|
Dot.: Herbata
|
2008-11-10, 17:40 | #140 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2002-12
Wiadomości: 12 990
|
Dot.: Herbata
Cytat:
Ostatnio piłam Irving cytrynową i była całkiem niezła Muszę się rozejrzeć za ich Earl Grey.
__________________
https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=1117911 |
|
2008-11-10, 18:30 | #141 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 4 273
|
Dot.: Herbata
dziewczyny a co sadzicie o mieszaniu herbat? mozna mieszac np. zielona z taka kupiona mieszanka? ja sprobowalam pomieszac zielona malinowa z mieszanka czerwony Kapturek kupiona w herbaciarni i wyszlo pycha tylko zatsanawiam sie czy skladniki herbat sie jakos nie "zabijaja"
|
2008-11-10, 19:44 | #142 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 11 059
|
Dot.: Herbata
Ja również jestem wielką zwolenniczką herbat Choć prawdziwą herbaciarką nazwać się nie mogę.Od dłuższego czasu zbieram się do zakupu zaparzacza do herbaty i chyba teraz najwyższa pora to uczynić - w końcu jesień przyszła Co do wizyt w herbaciarni to zawsze mam opory przed wkroczeniem tam - ja,komplety laik i tyle herbat.Obawiam się,że nie będę potrafiła się tam odnaleźć
|
2008-11-10, 20:01 | #143 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 4 273
|
Dot.: Herbata
Cytat:
|
|
2008-11-10, 20:14 | #144 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 11 059
|
Dot.: Herbata
Chyba będę musiała się w końcu przełamać.Choć nawet nie wiem w jakich ilościach się kupuje takie herbaty No i mam misję na środę - zaopatrzyć się w zaparzarkę
|
2008-11-11, 12:50 | #145 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-04
Lokalizacja: okolice Wrocka
Wiadomości: 3 867
|
Dot.: Herbata
a ja mam pytanie - w jakich herbaciarniach kupujecie?
czy ktoś może napisać gdzie we Wrocławiu znajdę herbatki z sieci sklepów cynamonowych? i ogólnie gdzie najlepiej kupować we Wrocławiu? ja dopiero zaczynam herbacianą przygode i obkupiłam się w owocowe : wiśnie z wanilią oraz pomarancze z wanilia z five o'clock truskawki z kremem, gorąca czekolada i zar pustyni z sieci "sklepy cynamonowe" . no i yerba mate |
2008-11-11, 16:59 | #146 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-08
Wiadomości: 6 678
|
Dot.: Herbata
bemolko, five o'clock to jest dobry wybór, bo oni biorą herbaty z hurtowni w Hamburgu, a tak 'zjeżdzają' najlepsze herbaty z całego świata... w zasadzie wszystkie szanujące się herbaciarnie można przetestować i znaleźć tam perełki. Najważniejsze, żeby herbata była świeża (warto spojrzeć, gdzie na puszcze jest data ważności, żeby się nie naciąć na zwietrzałą herbatę).
witch, jeśli kupujesz w herbaciarniach, to warto kupować małe opakowania, np. 50 gram i je często uzupełniać, wtedy masz pewność, że herbata jest świeża i za długo nie leży. 100 gramowe opakowania kupuję tylko przy herbatach, które mi 'szybko schodzą, np. przy zielonym yunnanie albo przy mate. Tu jest dużo ciekawych informacji o herbacie http://www.herbata.info.pl/ Edytowane przez Taverney Czas edycji: 2008-11-11 o 17:03 |
2008-11-12, 12:00 | #147 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 11 059
|
Dot.: Herbata
Taverney dziekuje za pomoc
Nie orientujecie się może czy w Tesco kupie taką małą zaparzarkę do herbaty?Nie wiem czy jechać od razu tam czy moze najpierw zajrzeć do pobliskiego sklepu,czy tam znajdę coś takiego |
2008-11-12, 13:24 | #148 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Wro
Wiadomości: 592
|
Dot.: Herbata
z pewnością dostaniesz to maleństwo w tesco - są przy herbatach
__________________
jestem człowiekiem grzechu |
2008-11-12, 13:28 | #149 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 11 059
|
Dot.: Herbata
Zosienka w takim razie zbieram się i zajdę do Tesco przed zajęciami.
Z kolei wracając do domu zahaczę o herbaciarnię i wieczorem pochwalę się co dzisiaj nabyłam A cała ta mobilizacja dzięki Wam Kochane |
2008-11-12, 15:06 | #150 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Wro
Wiadomości: 592
|
Dot.: Herbata
kupiłam ostatnio magazyn kuchnia i był tam fantastyczny przepis na herbatkę rozgrzewającą którą przygotował mi mój TŻ jak wróciłam zmarznięta z inwentaryzacji parku oto przepis:
składniki: - 40 ml miodu pitnego, - 150 ml naparu herbacianego (w przepisie jest Green Tea Jasmine Flowers ale my nie mamy i urzyliśmy czarnej), - 10 ml syropu cukrowego, - 1 plaster cytryny przygotowanie: do szklanki tudzież kubka wlać miód, dodajemy syrop cukrowy, zalewamy swieżo zaparzoną herbatą, wrzucamy cytrynkę i gotowe herbatka jest genialna
__________________
jestem człowiekiem grzechu |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 10:39.