Co robicie na obiad? Część XIII

[maddd]

Napisane przez Knife_Girl

A takie tam muffinki z takiego oto przepisu
http://www.gotowwwanie.pl/muffinki_o_smaku_pizzy.html

o mniaaam jaki super pomysł muszę wreszcie kupić formę na muffinki!!

U nas dziś zapiekanka z kalafiora z wędliną i cebulką pod beszamelem.

[jmjustys24]

U mnie dziś pierogi
Od jakiegoś czasu mam ochotę na ruskie z bryndzą, tylko skąd ją wziąć

[paula684]

Leczo z kurczakiem, kasza jaglana

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Joan1987]

zupa ogórkowa

[suszarka]

makaron z chorizo, szpinakiem i pomidorkami cherry.

[Olushka]

makaron penne w sosie serowym z przyprawami

[lakier_do_paznokci]

Frytki, kurczaczki w panierce, salata z dressingiem, pomidorkami cherry I feta

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Olushka]

placki z cukinii

[Iwoka]

Kasza jęczmienna, jajko sadzone, młoda kapusta.

[harajuku-fish]

Pizza na mega cienkim spodzie z mąki razowej i płatków owsianych. Niby że dietetyczne

[Iwoka]

Napisane przez harajuku-fish

Pizza na mega cienkim spodzie z mąki razowej i płatków owsianych. Niby że dietetyczne

Podasz przepis?

[201703240903]

Spaghetti w sosie pomidorowym

[Chatul]

Panierowane kuleczki z kaszy jęczmiennej i cukinii. Część kulek była panierowana bułką tartą, a część płatkami owsianymi, jak się bułka tarta skończyła Do tego zblendowana cukinia na parze jako sos

[Ervisha]

kasza, surówka, gulasz warzywny

[maddd]

Napisane przez harajuku-fish

Pizza na mega cienkim spodzie z mąki razowej i płatków owsianych. Niby że dietetyczne

Napisane przez Iwoka

Podasz przepis?

Ja też poproszę przepis

Dzisiaj grill- karkówka, ogórki małosolne, salatka z sałaty,papryki,pomidora i czerwonej cebuli

[Rena]

dzis w planach bigos.

[Pelagia_W]

Napisane przez Knife_Girl

A takie tam muffinki z takiego oto przepisu
http://www.gotowwwanie.pl/muffinki_o_smaku_pizzy.html

Dzięki! Na pewno wypróbuję
U nas wczoraj tortille z grillowanym kurczakiem, fetą i tzatzikami.
Dziś pieczony schab, ryż i groszek z marchewką.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[monikaggg]

zupa koperkowa,papryczki faszerowane w sosie pomidorowym z fasolką szparagową w panierce

[lakier_do_paznokci]

Bolonese z penne

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Joan1987]

kotlety z piersi kurczaka z pierzynką z pieczarek i sera, ziemniaki, ogórki (z pierwszych kiszonek) + rosół

[paula684]

Pieczone udka, ziemniaki i sałatka grecka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Iwoka]

Lekko podsmażone ziemniaki z masłem orzechowym i miks kapust.

[KarolinaK]

Napisane przez Iwoka

Lekko podsmażone ziemniaki z masłem orzechowym i miks kapust.

Ooo a jak te ziemniaki z masłem orzechowym sie robi???

[Iwoka]

Napisane przez KarolinaK

Ooo a jak te ziemniaki z masłem orzechowym sie robi???

Normalnie Ugotowałam ziemniaki, potem je podsmażyłam na niewielkiej ilości oleju i wymieszałam z masłem orzechowym

[suszarka]

Chińczyk

[harajuku-fish]

Napisane przez Iwoka

Podasz przepis?

Napisane przez maddd

Ja też poproszę przepis

Dzisiaj grill- karkówka, ogórki małosolne, salatka z sałaty,papryki,pomidora i czerwonej cebuli

Pewnie
proszę:

Składniki na ciasto: (2 pizze o średnicy 22 cm)
½ szklanki ciepłej wody
ćwierć kostki (22-25 g ) drożdzy

szczypta cukru
1 łyżka oleju
½ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej*
½ szklanki mąki żytniej
½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1 łyżeczka soli

* jeśli chcesz możesz zamienić mąkę pełnoziarnistą i żytniąoraz płatki owsiane na 1½ szklanki zwykłej mąki pszennej wtedy uzyskasz klasyczną pizzę na cienkim cieście.
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj drożdże, 50 ml wody i szczyptę cukru. Odstaw na 10 min aż drożdże zaczną reagować.
2. Dodaj olej, resztkę wody, mąkę żytnią, pełnoziarnistą, płatki owsiane i sól. Ciasto wyrabiaj około 10 min na blacie podsypanym mąką żytnią lub otrębami.
3. Miskę posmaruj odrobiną oleju i włóż do niej ciasto również natłuszczając je delikatnie z każdej strony. Przykryj lniana ściereczką i odstaw do podwojenia swojej objętości w ciepłe i nieprzewiewne miejsce.
4. Kiedy ciasto urośnie uderz w nie pięścią aby pozbyć się nagromadzonego powietrza. Podziel na pół i z każdej połówki rozwałkuj dwa placki o grubości ok 0.5cm

5. Wyłóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i nakładaj wybrane przez siebie składniki o
6. Nie podaję długości pieczenia i stopni pieczenia ponieważ mam specyficzny piekarnik gazowy który nie ma skali temperatury tylko liczby od 1-6
Trzeba po prostu sprawdzić czy spód już jest sztywny,przypieczony, nie surowy.
Myślę że 20 minut na 180 st będzie ok

O i jeszcze, z tymi mąkami jest o tyle fajnie, że jak się nie ma w domu tych konkretnych z przepisu można dać najzwyklejszą a resztę uzupełnić tymi płatkami owsianymi. Często tak robię, że raz daje wg przepisu a raz jakąś ciemną czy zwykłą pszenną i te płatki owsiane

Osobiście bym nie polecała nakładania na ten spód zbyt wielu składników.
Ciasto jest naprawdę mega cienkie i zupełnie sztywne, chrupiące.

---------- Dopisano o 22:54 ---------- Poprzedni post napisano o 22:51 ----------

Dzisiaj ziemniaki z koperkiem, polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym. Do tego sałatka z zielonych pomidorów (dostałam dwa słoiczki od koleżanki i jestem zachwycona,nigdy wcześniej nie jadłam zielonych pomidorów )

[Ervisha]

kasza, vege kotlety, warzywa po grecku, pomidory ze szczypiorkiem

[Chatul]

Napisane przez Chatul

Panierowane kuleczki z kaszy jęczmiennej i cukinii. Część kulek była panierowana bułką tartą, a część płatkami owsianymi, jak się bułka tarta skończyła Do tego zblendowana cukinia na parze jako sos

Dzisiaj te same kuleczki, tylko na bazie kaszy jaglanej. Do tego zielenina i dwa sosy: jeden ze zblendowanej cukinii, drugi z papryki, pomidorów i cebuli.

[Iwoka]

Ryż brązowy z ciecierzycą, młoda kapusta.

[majlenka_]

I Rosół z makaronem
II roladki schabowe w sosie, buraki zasmazane, ziemniaki z koperkiem i kompot truskawkowy

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz