Co robicie na obiad? Część XIV - Strona 128 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Zamknij wątek
 
Narzędzia
Stary 2018-06-02, 08:27   #3811
62f33e9ec77d3cf0943e95da9955941e4a625c6c
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2017-08
Wiadomości: 6 085
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Cytat:
Napisane przez agafisia Pokaż wiadomość
Botki to długo duszone z wołowiny najlepiej... Ja robię tak. Kupuje wołowinę- nie pamiętam jaką część pytam babek w sklepie co na bitki- kroję na kotlety solę pieprze otaczam w mące i smażę jak już się posmażą to wrzucam że 2 duże cebule pokrojone w piórka podsmażam na miękko dodaje liść laurowy ziele angielskie i zalewam wrzacym bulionem ok 1.5 litra robię z kostki wołowej- mieszam odskrobuje wszystkie przypalone resztki z dołu i duszę na małym ogniu ok 1.5 godziny czasem mieszając...cebula się rozpuści w bulionie bulion odparuje mąka która była na początku zagęści. na koniec doprawiam sola pieprzem. do tego puree i albo groszek z marchewka albo surówkę.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
Moim zdaniem bitki sa bardzo esencjonalne, nie potrzeba do nich kostki rosolowej - ewentualnie czasem dodaje do duszenia wieksze kawalki selera, marchewki, pora i potem je wyjmuje. Kostka rosolowa psuje moim zdaniem smak.

Dzisiaj ostatni obiad przed dieta i bedzie to chyba spaghetti bolognese.
62f33e9ec77d3cf0943e95da9955941e4a625c6c jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-02, 09:06   #3812
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

[1=62f33e9ec77d3cf0943e95d a9955941e4a625c6c;8392366 1]Moim zdaniem bitki sa bardzo esencjonalne, nie potrzeba do nich kostki rosolowej - ewentualnie czasem dodaje do duszenia wieksze kawalki selera, marchewki, pora i potem je wyjmuje. Kostka rosolowa psuje moim zdaniem smak.

Dzisiaj ostatni obiad przed dieta i bedzie to chyba spaghetti bolognese.[/QUOTE]

Ja tez na diecie, moj TZ jest troche zawiedzony. Zwlaszcza tym, ze nie bedzie w domu tiramisu. Na otarcie lez kuchnia wloska - carpaccio wolowe. Na deser znow pewnie serek wiejski, albo jablko.
Rena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-02, 10:08   #3813
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

[1=62f33e9ec77d3cf0943e95d a9955941e4a625c6c;8392366 1]Moim zdaniem bitki sa bardzo esencjonalne, nie potrzeba do nich kostki rosolowej - ewentualnie czasem dodaje do duszenia wieksze kawalki selera, marchewki, pora i potem je wyjmuje. Kostka rosolowa psuje moim zdaniem smak.

Dzisiaj ostatni obiad przed dieta i bedzie to chyba spaghetti bolognese.[/QUOTE]Dopiero przeczytałam że mam przepis na duszone botki 🤣 tym to nic nie zaszkodzi

Najlepiej jest na własnym rosole robić ale najłatwiej na kostce. Jak kroję warzywa do mięsa to już wychodzi gulasz mojej mamy z selerem marchewka pietruszka zabielany smietanka

Ja dziś fryty surówka z młodej kapusty z marchewka i majonezem dip jogurtowo koperkowo czosnkowy plus dla męża pierś smażona w płatkach kukurydzianych dla mnie pstrąg pieczony w folii z cebula pieczarkami i marchewką na deser truskawki

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________



agafisia jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-02, 15:52   #3814
dfdce9ad473ee3ba4bd9426289ac63cb58eb8552
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2014-02
Wiadomości: 9 831
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Domowa pizza z salami, szynka, oliwkami, mozarella i pieczarkami. Mam teraz ze sto stopni w chacie, ale co poradzić na pizzowego głoda.
dfdce9ad473ee3ba4bd9426289ac63cb58eb8552 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-02, 19:04   #3815
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Grillowany Camembert w szynce z grillowanymi gruszkami, żurawina, sałatka i bagietka
ImageUploadedByWizaz Forum1527962640.175533.jpg
KarolinaK jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-02, 19:24   #3816
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

makaron z truskawkami i cynamonowym jogurtem
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin


Mój kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-03, 07:42   #3817
kaledonia
zielony stworek
 
Avatar kaledonia
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: z miasta Łodzi kot pochodzi :D
Wiadomości: 16 983
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Wstawiłam leczo na dzisiaj
__________________
18 lat z Wizażem


Moda przemija, styl pozostaje

Jestem
tutaj
kaledonia jest offline Zgłoś do moderatora  

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2018-06-03, 09:19   #3818
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Curry z kurczaka.
Rena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-03, 10:07   #3819
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Ja dziś powtórka z wczoraj czyli surówka z kapusty młodej z marchewka i majonezem dip jogurtowo ziolowy fryty pieczone dla męża pierś smażona w płatkach kukurydzianych dla mnie pstrąg tym razem smażony na maselku

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________



agafisia jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-03, 19:26   #3820
KarolinaK
Zakorzenienie
 
Avatar KarolinaK
 
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Domowe burgery z niedomowymi frytkami
ImageUploadedByWizaz Forum1528050377.853210.jpg
KarolinaK jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-03, 20:25   #3821
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

pieczona pierś z kurczaka, puree, mizeria
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin


Mój kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2018-06-04, 10:48   #3822
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Gołąbki z kaszą od mamusi A po południu idę zjeść watróbeczke z cebulka mąż nie trawi takich rzeczy więc ja ich nie kupuje nie gotuje-nawet nie umiem ale mamusia zawsze zrobi jak ładnie poproszę

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________



agafisia jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-04, 11:16   #3823
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Kurczak pieczony i ratatouille. Na deser jogurt naturalny.
Rena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-04, 11:37   #3824
marysia_co
Agencja Spamu - Nie stać nas na reklamę, więc spamujemy!
 
Zarejestrowany: 2014-01
Wiadomości: 424
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

U mnie na obiad jest makaron z sosem musztardowo-cytrynowym ze szparagami i krewetkami.
marysia_co jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-04, 14:34   #3825
dfdce9ad473ee3ba4bd9426289ac63cb58eb8552
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2014-02
Wiadomości: 9 831
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Mielone z ryby z koperkiem pieczone w piekarniku, fasolka szparagowa z bułka tarta i młode ziemniaki z wody (gotowane w całości). Wymiękam, ale wyszła pycha.
dfdce9ad473ee3ba4bd9426289ac63cb58eb8552 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-04, 14:47   #3826
62f33e9ec77d3cf0943e95da9955941e4a625c6c
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2017-08
Wiadomości: 6 085
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Macintosh, brzmi tez pysznie

Ja na obiad zupa z wloszczyzny, kapusty, kalafiora, kaszy peczak i bialej gryczanej, troche soku z ogorkow kiszonych i troche passaty pomidorowej.
62f33e9ec77d3cf0943e95da9955941e4a625c6c jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-04, 15:39   #3827
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

[1=dfdce9ad473ee3ba4bd9426 289ac63cb58eb8552;8396247 6]Mielone z ryby z koperkiem pieczone w piekarniku, fasolka szparagowa z bułka tarta i młode ziemniaki z wody (gotowane w całości). Wymiękam, ale wyszła pycha.[/QUOTE]

Podasz przepis na ta rybe
Rena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-04, 16:09   #3828
Kala713
Zakorzenienie
 
Avatar Kala713
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 5 337
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Fasolka szparagowa z bułka tartą
__________________
Niereformowalna, zmienna, niestabilna,
W nerwach łatwopalna, chwilę potem zimna
Momentalna przemiana totalna, w chwilę inna
Chwilę normalna, za chwilę niekompatybilna
Kala713 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-04, 18:11   #3829
dfdce9ad473ee3ba4bd9426289ac63cb58eb8552
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2014-02
Wiadomości: 9 831
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Cytat:
Napisane przez Rena Pokaż wiadomość
Podasz przepis na ta rybe

E tam, to nic wielkiego
Rozmrożoną (ulubioną) rybkę hyc do blendera (wcześniej trzeba wycisnąć z niej wodę i wysuszyć ręcznikiem papierowym, żeby nie było za dużo wody) - zmiksować ją razem ze świeżym koperkiem, potem do tej rybiej masy jajko, cebula (jedna, średnia) zeszklona na maśle, pół bułki namoczonej w mleku i porządnie odciśniętej, dodać ok. pół łyżeczki soli (zależy ile wyjdzie tej masy) i sporo pieprzu- wszystko porządnie wymieszać ręką. Potem trzeba uformować kotleciki - ja lubię takie większe - i obtoczyć w bułce tartej. Klopsy układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia skropionym odrobiną oleju (łyżeczka, dwie na 4-6 klopsów) i piec po 20 minut z każdej strony w temp. 180 stopni. Voila !

---------- Dopisano o 19:11 ---------- Poprzedni post napisano o 19:07 ----------

[1=62f33e9ec77d3cf0943e95d a9955941e4a625c6c;8396273 6]Macintosh, brzmi tez pysznie

Ja na obiad zupa z wloszczyzny, kapusty, kalafiora, kaszy peczak i bialej gryczanej, troche soku z ogorkow kiszonych i troche passaty pomidorowej.[/QUOTE]


Ciekawa zupka.
dfdce9ad473ee3ba4bd9426289ac63cb58eb8552 jest offline Zgłoś do moderatora  

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2018-06-04, 19:18   #3830
Personal_Jesus
Zakorzenienie
 
Avatar Personal_Jesus
 
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

kuskus z cukinią i mozzarellą
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin


Mój kulinarny kącik
Personal_Jesus jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-04, 19:33   #3831
marza_mr
Zakorzenienie
 
Avatar marza_mr
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 7 321
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

botwinka z jajkiem i koperkiem
marza_mr jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-04, 21:02   #3832
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

[1=dfdce9ad473ee3ba4bd9426 289ac63cb58eb8552;8396705 1]E tam, to nic wielkiego
Rozmrożoną (ulubioną) rybkę hyc do blendera (wcześniej trzeba wycisnąć z niej wodę i wysuszyć ręcznikiem papierowym, żeby nie było za dużo wody) - zmiksować ją razem ze świeżym koperkiem, potem do tej rybiej masy jajko, cebula (jedna, średnia) zeszklona na maśle, pół bułki namoczonej w mleku i porządnie odciśniętej, dodać ok. pół łyżeczki soli (zależy ile wyjdzie tej masy) i sporo pieprzu- wszystko porządnie wymieszać ręką. Potem trzeba uformować kotleciki - ja lubię takie większe - i obtoczyć w bułce tartej. Klopsy układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia skropionym odrobiną oleju (łyżeczka, dwie na 4-6 klopsów) i piec po 20 minut z każdej strony w temp. 180 stopni. Voila !

---------- Dopisano o 19:11 ---------- Poprzedni post napisano o 19:07 ----------




Ciekawa zupka.[/QUOTE]

Ta ryba to mintaj lub morszczuk? Czy jeszcze cos innego?
Rena jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-04, 21:24   #3833
dfdce9ad473ee3ba4bd9426289ac63cb58eb8552
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2014-02
Wiadomości: 9 831
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Cytat:
Napisane przez Rena Pokaż wiadomość
Ta ryba to mintaj lub morszczuk? Czy jeszcze cos innego?

Co chcesz
Ja dzisiaj miałam dorsza.
dfdce9ad473ee3ba4bd9426289ac63cb58eb8552 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-05, 09:29   #3834
788bb1639a979260fb005346e9120b060466cef5
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-08
Wiadomości: 10 936
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Ooo Lego zniknął

U mnie dzisiaj czebureki. Czyli tatarska hybryda kebaba z pierogami
788bb1639a979260fb005346e9120b060466cef5 jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-05, 12:02   #3835
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Lego pewnie znowu w kolejce po kluski utknął

Ja dziś znowu bigos z młodej kapusty. Tak mi zasmakował ostatnio że znowu gar zrobilam

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________



agafisia jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-05, 12:06   #3836
Namaczalna
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2018-04
Lokalizacja: Katowice
Wiadomości: 5
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Ooo jakbym miała czas na zrobienie bigosu... u mnie dziś makaron z sosem i tyle :P
Namaczalna jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-05, 12:07   #3837
62f33e9ec77d3cf0943e95da9955941e4a625c6c
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2017-08
Wiadomości: 6 085
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Bulgur + surowka z kapusty i marchewki + ogorek kiszony + papryka faszerowana miesem mielonym zmieszanym z kapusta, wnetrzem cukinii, cebula i mala iloscia passaty pomidorowej, na to wbite jajko i zapieczone.
Faszerowane byly tez cukinie takie okragle, ale okazaly sie NIEJADALNE (tzn. tylko ten srodek, a skorka gorzka i twarda jak podeszwa).
62f33e9ec77d3cf0943e95da9955941e4a625c6c jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-05, 12:07   #3838
rubbim
City of Bones
 
Avatar rubbim
 
Zarejestrowany: 2013-01
Wiadomości: 10 917
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Cytat:
Napisane przez UltraMarryna Pokaż wiadomość
Fasolka po bretońsku
zjadlabym ale coś mi nie wychodzi zrobienie jej

U mnie dziś mielone, młode ziemniaki i żółta fasolka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________
rubbim jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-05, 12:23   #3839
agafisia
Zakorzenienie
 
Avatar agafisia
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

Cytat:
Napisane przez Namaczalna Pokaż wiadomość
Ooo jakbym miała czas na zrobienie bigosu... u mnie dziś makaron z sosem i tyle :P
Ale z młodej się bardzo szybko robi. Ja ma jednej patelni smażę koło 60 dag karkówki dokładam 2 cebule i 1 kiełbasę A w dużym garze wrzucam duza kapustę młoda pokrojoną starte z 3 marchewki 2 pietruszki kawałek selera do tego z 2 rosołki trochę koperku jak mam to pokrojoną mage dorzucam mięso i na koniec pół słoiczka przecieru. Więcej schodzi na krojeniu niż gotowaniu. Kapusta mloda si3 bardzo szybko gotuje.Mam gar na 2 dni spróbuj zrobić

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz
__________________




Edytowane przez agafisia
Czas edycji: 2018-06-05 o 12:24
agafisia jest offline Zgłoś do moderatora  
Stary 2018-06-05, 12:25   #3840
62f33e9ec77d3cf0943e95da9955941e4a625c6c
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2017-08
Wiadomości: 6 085
Dot.: Co robicie na obiad? Część XIV

agafisia, ty tak do wszystkiego dodajesz te rosolki? Sprobuj bez, jezyk przyzwyczaja sie do smaku potraw po jakims czasie nie potrzeba juz rosolkow
62f33e9ec77d3cf0943e95da9955941e4a625c6c jest offline Zgłoś do moderatora  
Zamknij wątek

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2018-08-15 19:08:36


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:30.