2010-11-05, 14:05
|
#4801 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 61 817
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
pierogi z kapustą
__________________
Nie korzystam już z tego konta. |
|
|
2010-11-05, 14:31
|
#4802 |
|
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 2 949
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Cześć dziewczyny
 Nie wiem czy na dobrym wątku piszę, ale spróbuję. Robiłam już kiedyś i teraz chcę zrobić ponownie filety z kurczaka (takie jakby kotlety), doprawione curry i pieczone na paleni, z plasterkiem ananasa na wierzchu i przykryte plasterkiem żółtego sera - na pewno wiecie o co mi chodzi, bo to dość proste do zrobienia i szybkie  No i chciałabym do tego podać ryż, bo chyba najlepiej pasuje do ananasa - i tutaj mam problem, bo nie wiem czym by ten ryż można było "uszlachetnić", żeby nie był to tylko zwykły biały ryż na sypko? Poprzednim razem wymieszałam go tylko z kukurydzą, ale teraz będę robić to dla gości, więc wolałabym coś ulepszonego. Czy taki ryż można zmieszać z warzywami i jeśli tak to jakimi? Albo czy możecie mi polecić jakąś surówkę, żeby pasowała do ryżu i tego fileta z ananasem? Dzięki z góry
|
|
|
|
2010-11-05, 14:49
|
#4803 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-01
Wiadomości: 548
 |
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Może wegetariański smażony ryż? Dodaje się takie warzywa jak marchewka, kapusta, szczypiorek, fasolka tak śmiesznie pokrojona na ukos w małe kawałki, można groszek, kukurydzę, trzeba koniecznie zielone chili, cebulę, czosnek, imbir, sos sojowy, pieprz, sól. Smażyć składniki, potem dodać ryż i dalej smażyć. Należy tak zrobić proporcje, żeby ryżu było najwięcej, a warzywka tylko dodatkiem, czyli nie należy absolutnie wsypywać całej puszki kukurydzy czy groszku. Proste, szybkie i bardzo dobre.
A ja dziś ugotowałam na obiad danie kuchni indyjskiej. Methi mutter malai z roti. Czyli groszek w kremowym sosie z kozieradką i do tego placki roti. 
|
|
|
|
2010-11-05, 14:49
|
#4804 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-02
Wiadomości: 1 064
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
rozyczki kalafiora w sosie groszkowo-paprykowym.
__________________
|
|
|
|
2010-11-05, 15:38
|
#4805 |
|
Buc
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
dziś będzie tłusto i niezdrowo.
 smażony syr do tego sos tatarski i wielka porcja frytek,
__________________
|
|
|
|
2010-11-05, 15:40
|
#4806 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2004-06
Lokalizacja: Szczecin
Wiadomości: 904
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
w dżobie kanapka i jogurt
w domu czeka hołm mejd gyros
__________________
Prawdziwa kobieta powinna być damą na salonach, kucharką w kuchni i dziwką w sypialni.   |
|
|
|
2010-11-05, 17:58
|
#4807 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2008-09
Wiadomości: 1 778
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
rosołek, pieczone udka i sałatka grecka
|
|
|
|
2010-11-05, 20:30
|
#4808 | ||
|
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Pieczone skrzydełka na ostro z sosami: czosnkowym i tysiąca wysp
__________________
www.miauczykotek.pl
|
||
|
|
|
2010-11-05, 22:39
|
#4809 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-09
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 103
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Myśmy mieli żeberka w sosie miodowo keczupowo musztardowym,z pieczarkami duszonymi
mniam!
|
|
|
|
2010-11-06, 06:41
|
#4810 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2008-12
Lokalizacja: Okolice Lbl
Wiadomości: 1 324
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Wczoraj był klops z sosem chrzanowym i sałatą +dla rodzinki ziemniaki
Dziś zupa krem z zielonego groszku i dla chętnych wczorajszy klopsik
__________________
Każdemu zdarza się być głupcem Przynajmniej przez pięć minut dziennie.Mądrość polega na tym, by nie przekroczyć tego limitu. |
|
|
|
2010-11-06, 10:55
|
#4811 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-11
Lokalizacja: Holland
Wiadomości: 1 649
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
u mnie dziś rosołek
__________________
Tak niedoskonała, że aż idealna ..
|
|
|
|
2010-11-06, 12:29
|
#4812 |
|
Buc
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
smażony cyc kuroka, pieczone ziemniaki i mizeria (chyba) .
__________________
|
|
|
|
2010-11-06, 13:15
|
#4813 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-11
Wiadomości: 28
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
zawijane kotlety z karczku z nadzieniem pieczarkowo serowym z gniecinymi ziemniaczkami z masełkiem
|
|
|
|
2010-11-06, 13:41
|
#4814 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Dzisiaj podejście nr 2 do prawie beztłuszczowych frytek - ziemniaki pokroiłam w grubsze frytki, niż ostatnio, obtoczyłam w porządnie roztrzepanym jajku z dodatkiem dwóch łyżek oleju rzepakowego (plus sól i czerwona papryka), płytę piekarnika wyłożyłam papierem do pieczenia (pozdrowienia dla Suszarki, zdam potem relację co wyszło) - no i się zaczęło przed chwilą to piec. Obstawiam jakieś 30-40 minut. Do tego będą warzywa na patelnię z podgrzybkami i kefir do popicia. Trzymajcie kciuki.
PS. usunęłam papier, bo przeszkadzał w poruszaniu frytkami na blasze. Frytki zaczynają fajnie wyglądać. Edytowane przez 201803290936 Czas edycji: 2010-11-06 o 13:56 |
|
|
|
2010-11-06, 13:43
|
#4815 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2007-07
Wiadomości: 1 578
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Frytki+schabowy z serem
__________________
|
|
|
|
2010-11-06, 14:43
|
#4816 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Frytki wyszły - chrupiące, apetyczne, nie suche; nieco inny smak, niż takich z głębokiego tłuszczu, ale nie gorszy. TŻ praktycznie wylizał talerz. Zamiast kefiru do popicia zrobiłam sos czosnkowy do polania tych warzyw na patelnię - jogurt naturalny, trochę kurkumy (dała ładny kolor), kilka ząbków czosnku, łyżeczka przyprawy tzatzyki. Super obiadek.
|
|
|
|
2010-11-06, 16:29
|
#4817 | |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-06
Lokalizacja: z pępka świata
Wiadomości: 1 427
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Cytat:
- bo dedukując po tym obtaczaniu w jajku, jakos mi tak sie widzi. W ogóle to ciekawy pomysł, ja lubię fryty, ale rzadko sobie pozwalam, bo staram się nie jesć potraw smazonych w głębokim tłuszczu. |
|
|
|
|
2010-11-06, 16:31
|
#4818 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-03
Lokalizacja: śląsk.
Wiadomości: 70 276
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
zjadłam serek wiejski.
|
|
|
|
2010-11-06, 16:49
|
#4819 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2008-09
Wiadomości: 1 778
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
dziś kuchnia należała do mojego Tż i było spaghetti (i czerwone winko
)
|
|
|
|
2010-11-06, 17:15
|
#4820 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-06
Wiadomości: 294
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
pulpety w sosie grzybowym
|
|
|
|
2010-11-06, 18:37
|
#4821 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-02
Wiadomości: 1 064
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
dzisiaj były domowe kotlety sojowe + groszek z marchewką do tego.
__________________
|
|
|
|
2010-11-06, 19:13
|
#4822 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 97
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
dzisiaj była papryka faszerowana z ziemniaczkami, jutro curry z dynią i bananem
|
|
|
|
2010-11-06, 21:40
|
#4823 | |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Cytat:
|
|
|
|
|
2010-11-07, 10:32
|
#4824 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-05
Wiadomości: 3 784
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Filet z kurczaka z ananasem, zurawina i serem Camembert z koziego mleka (oczywiscie to wszystko na filecie, ser Camembert na samej gorze), frytki, mizeria. Jednym slowem, bomba kaloryczna
|
|
|
|
2010-11-07, 11:38
|
#4825 | |
|
Buc
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Cytat:
mniam. spróbuję zrobić ćwiartki ziemniaków ( ostatnio one u mnie królują ) obtoczone w jajku i pieczone. Zdam również relacje jak mi wyszło. A dziś dzień w kuchni gdyż mam rodzinny obiad urodzinowy: na przystawkę pieczona szynka nadziewana czosnkiem i goździkami, do tego pasta z awokado, serka, papryki i bazylii i bagietka na ciepło. na danie główne : steki z polędwicy wołowej z masłem ziołowo czosnkowym, pieczone ziemniaki i smażona cykoria z cytryną i cukrem. Obawiam się głównego punktu menu bo nigdy ani steków takich nie robiłam ani cykorii, nie wiem co mnie podusiło ale już nie ma odwrotu. 
__________________
|
|
|
|
|
2010-11-07, 11:44
|
#4826 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-06
Wiadomości: 79
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
1) Zupę pieczarkową: http://kolorowakuchnia.blogspot.com/...eczarkowa.html
2) Nadziewaną łopatkę wieprzową 3) a na deser rogaliki marchewkowe: http://kolorowakuchnia.blogspot.com/...rchewkowe.html |
|
|
|
2010-11-07, 12:20
|
#4827 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-06
Lokalizacja: z pępka świata
Wiadomości: 1 427
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
Pierogi z mięsem
|
|
|
|
2010-11-07, 12:22
|
#4828 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 15 709
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
zupa z ciecierzycy i kaloryczna zapiekanka z makaronu, boczku, porów..zalana sosem śmietanowo- serowym.
__________________
|
|
|
|
2010-11-07, 14:25
|
#4829 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2009-02
Lokalizacja: TaM GdZiE DiAbEł MóWi DoBrAnOc...:)
Wiadomości: 757
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
zupa jarzynowa z miksowana z kawałkami kurczaka i grzankami...
__________________
Zapraszam na swojego bloga --> http://zapachmiety.blog.pl Dziś: ciasto 3 bit  _________________________ ________ "Większość ludzi ma tyle szczęścia, na ile sobie pozwoli" - Abraham Lincoln 
|
|
|
|
2010-11-07, 14:54
|
#4830 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-04
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 3 250
|
Dot.: Co robicie na obiad cz.V
ryba z pieca z sosem brokulowym, kapusta kiszona z marchewka i oliwa z oliwek
__________________
Mąż i żona 
|
|
|
 |
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:45.
