sushi - Strona 8 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2008-12-14, 20:20   #211
belrong
Przyczajenie
 
Avatar belrong
 
Zarejestrowany: 2008-12
Wiadomości: 20
Dot.: sushi

fajnie u mnie cos takiego jak zalacznik (spinacz) nie dziala. lol moze admin cos popapral no nic jak macie pytanka co do robienia sushi , skladnikow lub techniki robienia to piszcie jak admin sie poprawi to wysle fotki. I PAMIETAJCIE!!!! SUSHI TO SZTUKA PODAWANIA RYZU A NIE RYBY!!! JAK ZLE UGOTUJECIE RYZ (MA BYC ALDENTE) LUB ZLE ZAPRAWICIE OCTEM TO MOZNA RYZ WYWALIC. Ja tak wywalilem wiele kilo Od kiedy znalazlem hurtownie to kupuje po 5 kg ryzu i 50 szt nori
belrong jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-14, 20:32   #212
DariaKom
Zakorzenienie
 
Avatar DariaKom
 
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 4 123
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez belrong Pokaż wiadomość
fajnie u mnie cos takiego jak zalacznik (spinacz) nie dziala. lol moze admin cos popapral no nic jak macie pytanka co do robienia sushi , skladnikow lub techniki robienia to piszcie jak admin sie poprawi to wysle fotki. I PAMIETAJCIE!!!! SUSHI TO SZTUKA PODAWANIA RYZU A NIE RYBY!!! JAK ZLE UGOTUJECIE RYZ (MA BYC ALDENTE) LUB ZLE ZAPRAWICIE OCTEM TO MOZNA RYZ WYWALIC. Ja tak wywalilem wiele kilo Od kiedy znalazlem hurtownie to kupuje po 5 kg ryzu i 50 szt nori
Ja właśnie podejrzewałam, że tż robiąc sushi pierwszy raz skopie ryż a wiedziałam, że wtedy już po ptokach. Bardzo dobrze się przygotował. Znalazł dobry tutorial o tym, co i jak się robi z ryżem, o tym płukaniu i occie i czasie... Ryż wyszedł bardzo dobrze i cała reszta też, ale to chyba było dziełem przypadku, bo aż mi się nie chce wierzyć, że za pierwszym razem sie uda
DariaKom jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-14, 20:35   #213
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 9 769
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez belrong Pokaż wiadomość
fajnie u mnie cos takiego jak zalacznik (spinacz) nie dziala. lol moze admin cos popapral no nic jak macie pytanka co do robienia sushi , skladnikow lub techniki robienia to piszcie jak admin sie poprawi to wysle fotki. I PAMIETAJCIE!!!! SUSHI TO SZTUKA PODAWANIA RYZU A NIE RYBY!!! JAK ZLE UGOTUJECIE RYZ (MA BYC ALDENTE) LUB ZLE ZAPRAWICIE OCTEM TO MOZNA RYZ WYWALIC. Ja tak wywalilem wiele kilo Od kiedy znalazlem hurtownie to kupuje po 5 kg ryzu i 50 szt nori

Proponuję napisać do admina.
Na pewno coś poradzi.
W czym miał coś popaprać - w tym, że założyłeś konto, tak jak masa innych użytkowników/czek, którzy załączają zdjęcia bez problemu?



Czy ktoś mi wyjaśni dlaczego mamy pisać i mieć pytania?
Trafiłyśmy na mistrza-sushi?
Jeżeli tak jest, to fotki rzeczywiście by się przydały...


Edytowane przez cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Czas edycji: 2008-12-14 o 20:37
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-14, 20:40   #214
Niuniaczek
BAN stały
 
Avatar Niuniaczek
 
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: 100lica
Wiadomości: 1 468
Dot.: sushi

A ja jestem z siebie dumna ! Przekonałam się ostatnio do marynowanego imbiru. Będąc w Złotych Tarasach skusiłam się na zestawik za 8 zeta , byłam taka głodna że wsunęłam wszystko łaćznie z imbirem i wasabi
Niuniaczek jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-14, 20:41   #215
belrong
Przyczajenie
 
Avatar belrong
 
Zarejestrowany: 2008-12
Wiadomości: 20
Dot.: sushi

ok thx
belrong jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-14, 20:44   #216
belrong
Przyczajenie
 
Avatar belrong
 
Zarejestrowany: 2008-12
Wiadomości: 20
Dot.: sushi

moj pirwszy tez byl najlepszy a nadal sie ucze gotowac. nie potrafie ugotowac na naszym gazie wiecej niz 600g ryzu. nie wiem jak wychodzi na plycie ale mam zamiar kupic se parowar do ryzu.
belrong jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-19, 12:57   #217
Mistles
Przyczajenie
 
Avatar Mistles
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 6
Dot.: sushi

Witam,

Moje pierwsze podejście do sushi skończyło sie mieszanymi uczuciami, przede wszystkim - za duże kawałki Ale intrygujący smak. Pod choinką oczekuję więc zestawu naczyń do sushi, a sama wybieram się zaraz po składniki, zastanawiam się czy ktoś "ryzykował" surowe rybki gdzieś we Wrocławiu kupić i sie mile zaskoczył? Czy ryż i reszta się udała... napiszę jeśli to kogoś interesuje Na garnek do ryżu mnie nie stać i brak miejsca w szafkach ;P
__________________
www.pasazbielizny.pl
Mistles jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2008-12-19, 13:18   #218
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 9 769
Dot.: sushi

Nie jestem z Wrocławia, ale z chęcią przeczytam jak Ci wyjdzie sushi.
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-19, 15:24   #219
DariaKom
Zakorzenienie
 
Avatar DariaKom
 
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 4 123
Dot.: sushi

No i nachalnie dalej prosimy o fotki !!
DariaKom jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-19, 17:45   #220
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 9 769
Dot.: sushi

Dziewczyny, poznajecie rybkę Nemo?
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-21, 10:59   #221
arqui
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 106
Dot.: sushi

pamietajcie ze wszystkie rybki bez wzgledu na to gdzie kupujecie trzeba przemrozic najpierw.
arqui jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2008-12-21, 14:37   #222
DariaKom
Zakorzenienie
 
Avatar DariaKom
 
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 4 123
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez backie Pokaż wiadomość
Dziewczyny, poznajecie rybkę Nemo?

No to teraz dałaś... zaraz wyjdzie, że trzeba zamknąć wątek, bo jest okrutny
DariaKom jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-21, 16:29   #223
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 9 769
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez DariaKom Pokaż wiadomość
No to teraz dałaś... zaraz wyjdzie, że trzeba zamknąć wątek, bo jest okrutny
No, ale przyznacie, że tradycyjnie rybka.

Wiem, wiem, backie bije się w pierś...
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-21, 19:05   #224
DariaKom
Zakorzenienie
 
Avatar DariaKom
 
Zarejestrowany: 2008-08
Wiadomości: 4 123
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez backie Pokaż wiadomość
No, ale przyznacie, że tradycyjnie rybka.

Wiem, wiem, backie bije się w pierś...
Nie martw się, masz szansę się poprawić w nowym roku i zaprzestać pożerania ulubieńców najmłodszych. Swoją drogą, teraz wiemy, gdzie jest Nemo...
DariaKom jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-21, 19:11   #225
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 9 769
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez DariaKom Pokaż wiadomość
Swoją drogą, teraz wiemy, gdzie jest Nemo...
No nie mogę... rzeczywiście.


EDIT: Aby nie było zbyt barbarzyńsko, ani barabarzyńsko , wklejam jedno z motywem rybki, jedno bez.

Edytowane przez cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Czas edycji: 2008-12-21 o 20:15
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-22, 17:47   #226
psycha
Zakorzenienie
 
Avatar psycha
 
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 3 435
GG do psycha
Dot.: sushi

http://sushiday.com/

swietny blog!
psycha jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-22, 18:04   #227
IlonaP
Zakorzenienie
 
Avatar IlonaP
 
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez backie Pokaż wiadomość
No nie mogę... rzeczywiście.


EDIT: Aby nie było zbyt barbarzyńsko, ani barabarzyńsko , wklejam jedno z motywem rybki, jedno bez.
talerz świetny, zawartość także

Cytat:
Napisane przez psycha Pokaż wiadomość
http://sushiday.com/

swietny blog!
__________________
IlonaP jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-22, 18:10   #228
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 9 769
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez psycha Pokaż wiadomość
http://sushiday.com/

swietny blog!

Re-we-la-cja!
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-23, 09:45   #229
ANKA20
Wtajemniczenie
 
Avatar ANKA20
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Siemianowice Śląskie
Wiadomości: 2 712
GG do ANKA20
Dot.: sushi

Super blog

Ja niestety nie mam ostatnio czasu na sushi (chociaż TŻ się dopomina) Niestety brak też pomysłu na składniki do sushi - z rybami ciężko, buuu
__________________
Kobieta powinna powstrzymac swoje kokieteryjno-prowokacyjne zachowanie aby umozliwic mezczyznie wyksztalcenie pozagenitalnych form osobowej komunikacji

arte infantil

R jak Remont
ANKA20 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2008-12-23, 09:47   #230
Angienatelka
Zadomowienie
 
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 1 175
Dot.: sushi

A u nas sushi bedzie potrawa wigilijna .
Ja robie sushi praktycznie ze wszystkim. Z rybami, z krabem, z krewetkami, paluszkami krabowymi, tunczykiem wsw, serem zoltym (!), owocami, samym ogorkiem i wiele wiele innych. Sushi mozna robic doslownie ze wszystkim
A probowalyscie sushi z omletem japonskim ?
__________________
` kochać kogoś, a potem stracić,
to jak kupić szczęście, a łzami
zapłacić


silownia,bieganie,plywani e
Angienatelka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-23, 10:35   #231
ANKA20
Wtajemniczenie
 
Avatar ANKA20
 
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: Siemianowice Śląskie
Wiadomości: 2 712
GG do ANKA20
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez Angienatelka Pokaż wiadomość
A u nas sushi bedzie potrawa wigilijna .
Ja robie sushi praktycznie ze wszystkim. Z rybami, z krabem, z krewetkami, paluszkami krabowymi, tunczykiem wsw, serem zoltym (!), owocami, samym ogorkiem i wiele wiele innych. Sushi mozna robic doslownie ze wszystkim
A probowalyscie sushi z omletem japonskim ?
Ja próbowałam raz i niestety nie podszedł mi, smakował jak mokry papier Musiałabym jeszcze raz go skosztować tak czy siak nie wspominam go dobrze :P
__________________
Kobieta powinna powstrzymac swoje kokieteryjno-prowokacyjne zachowanie aby umozliwic mezczyznie wyksztalcenie pozagenitalnych form osobowej komunikacji

arte infantil

R jak Remont
ANKA20 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-24, 10:39   #232
rudywroobel
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 130
Dot.: sushi

Przeczytałam cały wątek, dokształciłam się też na innych stronach, zakupiłam potrzebne produkty i jutro mam zamiar zrobić moje pierwsze sushi Wigilia będzie tradycyjna, ale jutro poszaleję Ciekawe czy mi wyjdzie
__________________
"C'é il rosso della fiamma del mio cuore che arde, brilla,consuma, e mai non muore"
rudywroobel jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-24, 19:17   #233
psycha
Zakorzenienie
 
Avatar psycha
 
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: UK
Wiadomości: 3 435
GG do psycha
Dot.: sushi

Gdzies na youtube był filmik, jak się to robi...ale nie potrafie go znalezc
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg sushi_art03.jpg (49,9 KB, 103 załadowań)
psycha jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-25, 13:04   #234
black-bubu
Zakorzenienie
 
Avatar black-bubu
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 3 586
Dot.: sushi

a ja dostałam cały zestaw do robienia sushi pod choinkę, cieszę się jak głupia jak tylko otworzą sklepy to wypróbuje co i jak a dziewczyny nie mogę się doszukać na necie jak się zwija sushi, niby pisze ale jest tak wytłumaczone, że boje się że zepsuje, nie wiem jak mam zwinąć sushi, żeby mata bambusowa się nie wkręciła do sushi.
black-bubu jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-25, 18:32   #235
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 9 769
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez black-bubu Pokaż wiadomość
a ja dostałam cały zestaw do robienia sushi pod choinkę, cieszę się jak głupia jak tylko otworzą sklepy to wypróbuje co i jak a dziewczyny nie mogę się doszukać na necie jak się zwija sushi, niby pisze ale jest tak wytłumaczone, że boje się że zepsuje, nie wiem jak mam zwinąć sushi, żeby mata bambusowa się nie wkręciła do sushi.
Na tym filmie masz to dokładnie zademonstrowane.
Przyznam, że wytłumaczyć słownie nie jest łatwo.

http://pl.youtube.com/watch?v=CQ5ro358QVM
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-25, 21:28   #236
black-bubu
Zakorzenienie
 
Avatar black-bubu
 
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 3 586
Dot.: sushi

dziękuje
black-bubu jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-25, 21:39   #237
Niuniaczek
BAN stały
 
Avatar Niuniaczek
 
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: 100lica
Wiadomości: 1 468
Dot.: sushi

Cytat:
Napisane przez cbc6429be45513368b51b71e3 40d921ce6d338a3 Pokaż wiadomość
Na tym filmie masz to dokładnie zademonstrowane.
Przyznam, że wytłumaczyć słownie nie jest łatwo.

http://pl.youtube.com/watch?v=CQ5ro358QVM
Super filmik Już wiem co robiłam źle
Niuniaczek jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-27, 17:27   #238
Mistles
Przyczajenie
 
Avatar Mistles
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 6
Dot.: sushi

Witam,

Już PO. Sushi wyszło, jednak ja się nie przekonałam do glona. Całkiem nieźle wychodzi także bez glona, a w zwykłej folii spożywczej ) i wtedy problem nori z głowy :P

Troszkę źle je układałam więc nie wypadły na środku składniki.
Za to ryż wyszedł nam super, za drugim razem - nie róbcie ryżu Shinode w taki sposób jak podano na etykiecie :P

Podaje sprawdzony i moim zdaniem rewelacyjny przepis na przygotowanie ryżu na około 4 nori:

1 kubek ryżu, płuczemy w garnku delikatnie w zimnej wodzie, aż woda będzie czysta.
Zalewamy zimną wodą czysty ryż i odstawiamy na 20 minut.
Następnie na kuchenkę na dużą moc do zagotowania( pilnować żeby się nie spalił ).
Jak się zagotuje, zmniejszamy moc na najmniejszą możliwą i gotujemy tak 10 minut.
Wyłączamy i odstawiamy na 20 minut, żeby się zrobił super ;>

A potem już tylko zalewamy octem ryżowym z cukrem i solą. Mieszamy i studzimy w miarę szybko. Ryż jest świetny i super się klei i układa

Bardzo polecam ten przepis
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg sushi.jpg (22,4 KB, 94 załadowań)
__________________
www.pasazbielizny.pl
Mistles jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-27, 17:32   #239
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 9 769
Dot.: sushi

Mistles .
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2008-12-29, 15:53   #240
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 9 769
Dot.: sushi

Dziewczyny wybaczcie post pod postem, ale wklejam Wam dzisiejszy wypad.
cbc6429be45513368b51b71e340d921ce6d338a3 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2016-03-07 19:53:13


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 06:45.