|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2017-02-07, 15:31 | #1 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2013-09
Wiadomości: 62
|
Pijecie herbatę z mlekiem?
Hej. Byłam ostatnio u znajomych i zaproponowali mi herbatę z mlekiem. Pierwsyz raz ją piłam. Była bardzo smaczna. Robicie taką? Z jakiej herbaty to się robi? Proszę o rady!
|
2017-02-09, 11:09 | #2 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2012-07
Wiadomości: 3 521
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
To się nazywa bawarka Jasne, że pijemy, to popularne i wiele osób tak robi. W dzieciństwie taką herbatę robił mi Tata, dlatego do dziś mam sentyment i naprawdę lubię ten smak. Ale jeśli dla Ciebie to nowość, to może być na początku dziwne
Najprościej jest zalać zwykłą, czarną herbatę, gorącą wodą, zaczekać aż się zaparzy, wyjąć fusy, i dopiero potem wlać odrobinę mleka (taką samą ilość, jaką dodałabyś do kawy). Nie możesz dolać mleka od razu po zalaniu herbaty wrzątkiem, bo się nie zaparzy (musisz je dolać do już zaparzonej herbaty). Osobiście najbardziej lubię herbaty czarne Earl Gray (czyli z nutą bergamotki), bo mają aromat, który pięknie komponuje się i z cytryną, i z mlekiem, i jest pyszny bez dodatków. Ale herbaty niearomatyzowane (Assam, Yunnan, Madras i co tam jeszcze) też są z mlekiem jak najbardziej ok. Każda się nada Kiedyś kupiłam sobie czarną herbatę o smaku karmelu (z firmy Dilmah albo Teekane, nie pamiętam ). Też ją normalnie zaparzałam, a potem dolewałam mleko - i była jeszcze lepsza, smakowała pysznie-słodko-karmelowo. Z mlekiem możesz pić nawet zieloną lub białą herbatę, ale to już raczej polecam dla koneserów, trzeba lubić smak herbaty z mlekiem, żeby polubić takie połączenia. Np. dla mojej Mamy jest to po prostu obrzydliwe Rady: + możesz dodać do takiej herbaty cukru albo syropu klonowego, jeśli lubisz słodzić + możesz dodać zwykłe mleko, możesz je trochę podgrzać, możesz nawet użyć mleka roślinnego (kokosowe, migdałowe itp.) - ja używam zwykłego Łaciatego 3,2% + ogólnie, to bawarka dobrze zastępuje poranną kawę z mlekiem (ja kawy nie lubię, więc wolę coś takiego) |
2017-02-09, 12:51 | #3 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 11 924
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
Znani na cały swiat ze swojego picia herbaty Anglicy, tylko taka pija herbate! Zawsze z mlekiem. Oni sie z fusami nie cackają tylko uzywaja z reguly herbaty w torebkach.
|
2017-02-09, 13:15 | #4 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2015-10
Wiadomości: 254
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
Ja kiedyś próbowałam i niby nie była taka zła, ale wole z miodem i cytryną. Wydaje mi się, ze taka prawdziwa angielska z mlekiem pewnie smakuje lepiej.
|
2017-02-11, 17:25 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
[1=578537b29e2e39e1d6e3dc9 dfc9821e485b809af_62f97e7 3ceb2a;70745626]To się nazywa bawarka Jasne, że pijemy, to popularne i wiele osób tak robi. W dzieciństwie taką herbatę robił mi Tata, dlatego do dziś mam sentyment i naprawdę lubię ten smak. Ale jeśli dla Ciebie to nowość, to może być na początku dziwne
[/QUOTE] Moj tata tez na to mowil bawarka. tu masz wiecej info - https://pl.wikipedia.org/wiki/Bawarka |
2017-02-11, 17:27 | #7 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2016-06
Wiadomości: 208
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
Czasami tak piję, picia czarnej herbaty z mlekiem nauczyła mnie znajoma Brytyjka
Natomiast rumianek piję tylko z mlekiem i bardzo lubię taką herbatę. |
2017-02-16, 15:02 | #8 |
Holy Crap!
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
Nie piłam nigdy i nie mogę się przekonać, nie pasuje mi to połączenie, choć pewnie kiedyś spróbuję
__________________
"Na to , co Bóg mi dzisiaj objawił niejeden ksiądz się oburzy :
Do nieba pójdą wszystkie zwierzęta , a ludzie tylko niektórzy " - Michał Zabłocki |
2017-03-09, 13:56 | #9 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-10
Wiadomości: 133
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
Jak byłam młodsza jakiś czas smakowało mi takie połączenie... teraz sobie zupełnie nie wyobrażam .. nie smakuje mi zapełnie.
|
2017-03-13, 15:49 | #10 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2012-05
Wiadomości: 44
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
Byłam jakiś czas w Anglii gdzie większość anglików pije herbatę z mlekiem ale jakoś nigdy nie dałam się namówić na spróbowanie;/
|
2017-03-17, 10:41 | #11 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2015-11
Wiadomości: 589
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
Ja też nigdy nie piłam . Ale może jak będę karmić piersią to się skusze, bo słyszałam, że pobudza laktację
Wysłane z aplikacji Forum Wizaz |
2017-03-19, 19:02 | #12 |
Żelkożerca
Zarejestrowany: 2007-08
Lokalizacja: małopolska
Wiadomości: 471
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
Pijam z mlekiem ale herbaty o smaku karmelowym, toffi. Na czarną się nie odważyłam chociaż koleżanka chwali, może kiedyś spróbuję i ja.
|
2017-03-29, 12:45 | #13 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2016-06
Wiadomości: 37
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
Ja kiedyś piłam czarną z mlekiem ale mi nie smakowała. Wolę wersję tradycyjną z cytryną
|
2017-03-31, 12:50 | #14 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2010-02
Wiadomości: 111
|
Dot.: Pijecie herbatę z mlekiem?
Jak karmiłam córcię to zaczęłam pić herbaty z mlekiem różne i teraz mi to nie przeszkadza nawet do zielonej wlewam mleko.
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 19:28.