|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2005-05-25, 12:28
|
#1 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: Trojmiasto
Wiadomości: 1 979
 |
wyprobowane przepisy
To co drogie Wizazanki? Wpisujemy nasze wyprobowane przepisy? albo ich propozycje?
Ostanio kupilam w promocji ksiazke "Kuchnia polska" - 1001 przepisow. wyprobowalam na razie 3: * zupa cyganska (pyyycha, troszke przy niej roboty, no i tluuusta jest, ale w smaku swietna, jesli ktoras z Was sie nie odchudza  * zapiekane zraziki (mnie smakowaly srednio, ale sos byl pyszny  , taki do makaronu * koktajl "Amadeusz" - w sumie to kawa latte ) mniam, mniam!bede uzupelniac, a jesli ktoras zapragnie dokladnego przepisu, to na pewno podam )
|
|
|
|
2005-05-25, 12:31
|
#2 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-04
Wiadomości: 3 310
|
Dot.: wyprobowane przepisy
poproszę o przepis na zupę cygańską
|
|
|
|
|
2005-05-25, 13:17
|
#3 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: wyprobowane przepisy
[QUOTE=karmeleiro]To co drogie Wizazanki? Wpisujemy nasze wyprobowane przepisy? albo ich propozycje?
Ostanio kupilam w promocji ksiazke "Kuchnia polska" - 1001 przepisow. )http://www.najlepszyprezent.pl/index...=9788373415683 to ta? a zakupiłam przez internet i czekam na przesyłke, zobaczyłam ja u kolezanki, jest extra do kazdego przepisu zdjęcie! A jesli chodzi o wypróbowane przepisy to dla zainteresowanych i zapracowanych moge podać przepis na łazanki z kapustką, oprócz tego ze szybko to jeszcze tanio i smacznie. A na deser ciasto z owocami, które nawet jak będziesz chciała zeby sie nie udało to i tak sie uda
Edytowane przez 1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711 Czas edycji: 2005-05-25 o 13:21 |
|
|
|
|
2005-05-25, 13:32
|
#4 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-05
Wiadomości: 4 580
|
Dot.: wyprobowane przepisy
Dawaj Eluś!
Ja uwielbiam Twoje przepisy! Twoja salatka sledziowa( ta z ananasem, orzechami, selerem)  jest w moim domu juz stalym gosciem
|
|
|
|
|
2005-05-25, 18:33
|
#5 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: wyprobowane przepisy
Oo no to sie cieszę, ze smakuje
Łazanki z kapustą Jesli chodzi o same kluseczki to można kupic gotowe, lub zrobic tak jak na makaron ale pociąć w kwadraciki 2cm. Co z kapustą? No to tak:na 1/2 kg kapusty, potrzebujemy duzą cebulę (ja robię na oko) Cebulę należy posiekać i podsmazyc/zeszklić. Przełozyc do rondla i dodać poszatkowaną kapustę, wlać szklanke rosołu, gotować do miękkości. Ja przyprawiam vegetą, odrobiną cukru, pieprzem i pieprzem ziołowym. Mozna tez dorzucić kminku lepiej działa na trawienie. Ugotowana kapuchę mieszamy z ugotowanymi łazankami. Jesli trzeba będzie podgrzać, np na drugi dzień to odradzam bezposrednio na ogniu bo łatwo przypalic, więc mikrofalówka lub piekarnik. Więc składnikami tak na prawdę jest kapusta, cebula i kluseczki. Takie tanie danie A teraz ciasto: Placek ucierany z owocami BARDZO DOBRY !!!!! 3 jajka 3 łyżki śmietany 0.5 kostki margaryny 2 szklanki mąki 0.75 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Jaja ubić z cukrem, rozpuścić margarynę, mąkę pomieszać z proszkiem. Wszystkie składniki wymieszać i wylać na blaszkę. Na ciasto poukładać owoce. (taką porcję robię w wąskiej podłuznej foremce, podwójną porcję w standartowej prostokątnej, owoce nadają się wszystkie i w kazdych ilościach. Zdażyło mi się nie raz ze ciasto sie zwarzyło, a po upieczeniu było ok i urosło. Ostatnio zapomniłam o takim szczególiku jak proszek do pieczenia wiec dosypałam juz do wylanego na blaszke ciasta i w niej wymieszałam, urosło )
|
|
|
|
|
2005-05-25, 18:49
|
#6 | |
|
调解人
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Łódź/Warszawa
Wiadomości: 2 938
|
Dot.: wyprobowane przepisy
Cytat:
bardzo!
__________________
Make up, not war! |
|
|
|
|
|
2005-05-25, 20:28
|
#7 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: Trojmiasto
Wiadomości: 1 979
|
Dot.: wyprobowane przepisy
to najpierw zupa cyganska
Skladniki 4 ziemniaki sredniej wielkosci dorodna czerwona papryka cebula 2 dojrzale, duze pomidory kopiasta lyzka smalcu ok 10dkg gotowanego lub wedzonego boczku 20dkg dobrej kielbasy 2 lyzki keczupu 3 lyzki smietany sol pieprz mielony lisc laurowy kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego drobno posiekana zielenina Przygotowanie: cebule podsmazamy na czesci smalcu (pokrojona w kostke), kroimy drobno papryke i gdy cebula sie zeszkli dorzucamy ja na patelnie, do tego dorzucamy pokrojone, bez skorki i pestek (hmmm, ja tam pestek nie wydlubywalam, bo by z tych pomidorow nic nie zostalo pomidory. Gdy skladniki sie zesmaza (hmm, poprostu - jak sie ladnie zeszklily...) dodajemy pokrojona kielbase, podlewamy szklanka wody i dusimy ok 10min pod przykryciem.Do 3 szklanek wody dodajemy boczek (pokrojony w kostke), reszte smalcu (wydaje mi sie, ze jesli ktos lubi mniej tlusto, to ten smalec mozna juz pominac), lisc laurowy, ziarna ziela i pieprzu, zagotowujemy na wrzatek i wtedy wrzucamy pokrojone w kostke kartofle. Gotujemy, az beda miekkie, wtedy laczymy to z patelni z tym, co gotowane, dodajemy keczup i przyprawiamy. Zupa powinna byc gesta, posypujemy przed podaniem zielenina. Troszke dlug sie ja przygotowuje, wychodzi ok 4 porcji - sycacych, danie jest sredniokalroyczne (tak podaje autorka...) zupa na pewna bedzie tansza w sierpniu, jak warzywa potanieja, wtedy mozna np dodac wiecej pomidorow i papryki - bedzie moim zdaniem jeszcze lepsza
|
|
|
|
|
2005-05-25, 20:29
|
#8 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: Trojmiasto
Wiadomości: 1 979
|
Dot.: wyprobowane przepisy
za literowki z gory przepraszam, spiesze sie, bo jeszcze na rolki chce wyskoczyc
kawa latte dzis w nocy, albo jutro rano zostanie zaserwowana )smacznego! |
|
|
|
|
2005-05-25, 21:03
|
#9 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-05
Wiadomości: 4 580
|
Dot.: wyprobowane przepisy
dziekuje Elu! po weekendzie lazanki mojemu mezczyznie zaserwuje
|
|
|
|
|
2005-05-25, 22:10
|
#10 | |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: wyprobowane przepisy
Cytat:
A do wypróbowanych przepisów i takich pewniaków zaliczyłabym jeszcze cisto pod pizzę z GW o którym była mowa kiedys na wizazu Zaczełam częściej pizzę robić! |
|
|
|
|
|
2005-05-28, 11:38
|
#11 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: Trojmiasto
Wiadomości: 1 979
|
Dot.: wyprobowane przepisy
To teraz obiecany koktajl Amadeusz
- specjalnie dla Meariel przepraszam za zwloke, ale czas naglil SKLADNIKI 1 l mleka (pelne najlepiej, czyli 3.2%) cukier waniliowy (ilosc dowolona) 2 kopiaste lyzki cukru 2 lyzeczki kawy rozpuszczalnej typu neka (im wiecej, tym bardziej intensywne) 1/2 lyzeczki zmielonej czekolady lub ciemnego kakao (tez moze byc ciut wiecej) Przygotowanie Cukier i kawe rozpuszczamy w szklance wrzatku i pozostawiamy do przestygniecie (najlepiej, zeby bylo letnie) Mleko, z cukrem waniliowym i czekolada/kakao miksujemy. Gdy skladniki sie spienia dodajemy, lejac bardzo powoli i caly czas miksujac, przechlodzona kawe. Koktajl podajemy w wysokich szklankach, dobrze spieniony. po chwili juz taki spieniony nie bedzie, ale nadal smaczny porcji z tego wyjdzie ok 4, przygotowuje sie szybciutko (oprocz oczekiwania az sie kawa schlodzi), autor podaje, ze jest sredniokaloryczne. smacznego!!!! ps. w sam raz na to ciepleko jakie nadeszlo
|
|
|
|
|
2005-05-31, 14:23
|
#12 | |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: wyprobowane przepisy
[QUOTE=Ela]
Cytat:
Super prezent zamiast kwiatów na ślub! |
|
|
|
|
|
2005-05-31, 17:06
|
#13 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 7
|
Dot.: wyprobowane przepisy
jeśli chcecie kupic taniej ta ksiązkę to jest do nabycia w carfurze za ok 29 zł.
|
|
|
|
|
2005-05-31, 17:25
|
#14 | |
|
调解人
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Łódź/Warszawa
Wiadomości: 2 938
|
Dot.: wyprobowane przepisy
Cytat:
Przepis brzmi fantastycznie! Ide po mleko do sklepu! 
__________________
Make up, not war! |
|
|
|
|
|
2005-05-31, 20:56
|
#15 | |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 624
|
Dot.: wyprobowane przepisy
Cytat:
|
|
|
|
|
|
2005-06-02, 00:44
|
#16 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2004-12
Lokalizacja: Trojmiasto
Wiadomości: 1 979
|
Dot.: wyprobowane przepisy
Meariel, i jak? smakowalo??
|
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 15:11.
