Hawajskie party-niespodzianka! : )

[karamba]

Jakiś czas temu postanowiłam zrobić dla mojego przyjaciela <teraz już chłopaka : ) > taką urodzinową niespodziankę< nie miałam pomysłu na prezent a wiem że bardzo by mu się takie coś spodobało>.
Wymyśliłam to tak, żeby głównym punktem programu były baaardzo wykwintne drinki
Przybrane orginalnymi dekoracjami z warzyw i owoców z kręconymi słomkami <skad sie takie bierze?!>itd.
Ponieważ nie umiem gotować za cholerę, a już samo babranie sie z dekoracja zajmie mi mase czasu chciałabym żeby reszta rzeczy była:
1) łatwa w przygotowaniu, nie wymagająca doswiadczenia
2) łatwa do jedzenia
3) wykwintna, orginalna i robiąca wrażenie ogólnie

Ogólny zamysł jest taki żeby jak najmniejszym kosztem zrobić taką imprezkę na poziomie
Bedzie sie odbywać pod duża wiatą, w moim ogrodzie całym przystrojonym lampionami, świeczkami, latarenkami, na oczku wodnym wieńce ze swieczkami itd... <to w maju dopiero>
Ma być klimacik ; )
A jeśli chodzi o "hawajskość" to chce żeby wszyscy sie nalezycie ubrali hawajsko: )
Jak myślicie? Dobry pomysł?

Macie jakieś pomysły na niezbyt trudne, ale bardzo ładne przystawki?

[karamba]

Jeśli chodzi o moje pomysły:

-Podsmażany bekon zawinięty na śliwce + jakiś sos do tego

- małe pomidorki wydrążone w środku i wypełnione zawijaskiem <z takiego rękawa> z twarożka + listek bazylii : )

- jakieś wypasione kanapeczki


No i z deserowych:
- Ładnie przystrojone lody <kulki w różnych kolorach>

- truskawki/winogrona maczane w ciemnej/białej czekoladzie do połowy <i potem to zastyga>


Czekam na wasze pomysły!
Mogą też dotyczyć innych, nie tylko jedzeniowych aspektów niespodzianki

P.S. Mam na zrobienie wsyzstkiego jeden dzień <góra półtora> bo wczesniej mam matury... : /

[raimada]

Połowa arbuza wypełniona sałatką owocową (ew. wyżej wymienionym arbuzem, pokrojonym w kostkę, i alkoholem :-D )

Sałatka: ananas + ryż + tuńczyk

surowe warzywa (byle kolorowo) plus dipy

*jeśli chodzi o "dodatki" do drinków, polecam napoje FRUGO (w nazwie mają coś w stylu..."dodaj %) - grappa, malibu...w dużych butelkach

*możesz zrobić lody z soków owocowych (foremki do lodów widziałam dzisiaj w IKEI, za ok. 4 zł)

[agusia_85]

Napisane przez karamba

Jakiś czas temu postanowiłam zrobić dla mojego przyjaciela <teraz już chłopaka : ) > taką urodzinową niespodziankę< nie miałam pomysłu na prezent a wiem że bardzo by mu się takie coś spodobało>.
Wymyśliłam to tak, żeby głównym punktem programu były baaardzo wykwintne drinki
Przybrane orginalnymi dekoracjami z warzyw i owoców z kręconymi słomkami <skad sie takie bierze?!>itd.
Ponieważ nie umiem gotować za cholerę, a już samo babranie sie z dekoracja zajmie mi mase czasu chciałabym żeby reszta rzeczy była:
1) łatwa w przygotowaniu, nie wymagająca doswiadczenia
2) łatwa do jedzenia
3) wykwintna, orginalna i robiąca wrażenie ogólnie

Ogólny zamysł jest taki żeby jak najmniejszym kosztem zrobić taką imprezkę na poziomie
Bedzie sie odbywać pod duża wiatą, w moim ogrodzie całym przystrojonym lampionami, świeczkami, latarenkami, na oczku wodnym wieńce ze swieczkami itd... <to w maju dopiero>
Ma być klimacik ; )
A jeśli chodzi o "hawajskość" to chce żeby wszyscy sie nalezycie ubrali hawajsko: )
Jak myślicie? Dobry pomysł?

Macie jakieś pomysły na niezbyt trudne, ale bardzo ładne przystawki?

Ale fajny pomysł

Ja tam dużo nie pomogę, napiszę tylko że Hawaje kojarzą mi się przede wszystkim z owocami Szczególnie ananasami i kokosami

[karamba]

Dzięki : )
Czekam na więcej pomysłów : )
Nie wiem czy to w ogóle w moim przypadku wykonalne żeby zrobić taką imprezę sama, ale postaram się...
Mam z IKEI takie lampiony szklane <15> wiec powieszam na drzewach i będzie klimacik : )

A jeśli chodzi o "hawajskość" to nie wiem za bardzo jak to zrobić...

Wiecie moze skąd sie bierze takie kolorowe sztuczne naszyjniki z kwiatków?

[agusia_85]

A co do tych ananasów, to Nigella z TVN Style kiedyś zapiekała ananasy w brązowym cukrze na grillu i maczała w roztopionej czekoladzie z dodatkiem Malibu. Wyglądało pysznie

[patrice]

np
Grzanki hawajskie
Składniki:
chleb tostowy
szynka w plasterkach
żółty ser
ananas z puszki w plasterkach
kiwi
masło
Przygotowanie:

Kromki chleba tostowego posmarować masłem. Na każdej kromce położyć po plasterku sera i szynki (wielkości kromki) oraz ananasa i kiwi. Tosty zapiec w gorącym piekarniku lub opiekaczu (ok. 5 minut, aż roztopi się ser).

-------------------------------------------------------------
Ambrozja hawajska
Składniki:
ananasy – 1 puszka (ok. 30 dag)
zalewa z ananasów – 4 łyżki
winogrona – 1 szklanka
wiśnie bez pestek – 1/2 szklanki
truskawki lub maliny – 1/2 szklanki
brzoskwinie – 2 szt.
pomarańcze – 2 szt.
gruszki – 2 szt.
sok z 2 cytryn
cukier
wiórki kokosowe - 2 łyżki



Przygotowanie:

Ananasy odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Gruszki, brzoskwinie, pomarańcze umyć, obrać pokroić. Truskawki umyć, można pokroić. Wszystkie owoce przełożyć do salaterki, posypać cukrem i delikatnie wymieszać. Polać sokiem z cytryn i syropem z ananasów. Sałatkę podawać schłodzoną, posypaną wiórkami kokosowymi.
sałatke mozna podac w wydrążonym arbuzie

--------------------------------------------
mozna z arbuza zrobić ''pajączka'' tzn powbijac w niego wykaczłaczki z jakimis drobnymi przkonskami np ser szynka , albo same owoce na wykałaczki np pokrojone kiwi , truskawka itp zalezy od pomysłu
----------------------------------------------------
dla unikajacych alkoholu przygotowac jakies koktajle owocowe
--------------------------------------------------------------
owocowe grzanki
Składniki:
pieczywo tostowe ok. 6 kromek, 1-2 banany, kiwi, gruszki, cynamon, bita śmietana, melon, jabłko.

przygotowanie
Pieczywo usmażyć na maśle do zarumienienia, pokroić owoce w kosteczkę. Na jedną kromkę pieczywa położyć sporą ilość owoców, przykryć drugą kromką, polać bitą śmietanką i posypać szczyptą cynamonu. Gwarantowana pyszność!
---------------------------------------------------------------------
albo hmmm jak ktos lubi mozna po prostu zrobic grilla jakies szaszłyki owocowo miesne itp
jakies dipy, sosy jako dodatek do nachosów(Najbardziej popularna przekąska na świecie. Nachos najlepiej smakują z salsą, bądź guacamole. Doskonałe do grilla, piwa i wszelkich okazji do zabawy)

--------------------------------------------------
sałatka hawajskie niebo

Składniki Przepis
Pierś z kurczaka
1 torebka ryżu (polecam Basmati)
Puszka ananasa w zalewie
Puszka kukurydzy
Papryka czerwona
Łyżka orzechów włoskich
Zioła prowansalskie
Sól ziołowa
Curry
Majonez

przepis:
Pierś z kurczaka posypac ziołami prowansalskimi i upiec w piekarniku (ok.20 min)
Następnie upiczone mięso pokroic w kostke. Ananasa odsączyć z zalewy, pokroic, dodac do kurczaka i kukurydzy. Papryke pokroić w drobną kostkę dodać do całości.Ryż ugotować w osolonej wodzie z dadatkiem łyżki oleju(nie bedzie kleisty), odsączyc i dodac do niego łyżke przyprawy curry.
Wszystkie składniki wymieszać , dadać podprażone na suchej patelnii orzechy włoskie.Sos majonezowo - ananasowy:
Majonez wymieszać z sokiem z ananasów, aby powstał sos, doprawić da smaku solą ziołową
Sałotkę poloać sosem, wymieszać i podawąć schłodzoną
--------------------------------------------------

Zapiekanka hawajska

Składniki na 8 porcji:

2 kg porów

3 łyżki oleju

tarta gałka muszkatołowa

40 dag śmietany kremówki

8 plasterków szynki (40 dag)

4 jajka

8 plasterków żółtego sera np. goudy(ok. 32 dag)

1 puszka ananasów z puszki w plasterkach

6 kromek białego pieczywa

sól

pieprz

Sposób przygotowania:

Pory oczyściś, pokroić na mniejsze kawałki. mocno rozgrzać olej na patelni, dusić na nim pory przez 2-5 minut na małym ogniu, nie przerywając mieszania. Przyprawić na pikantnie solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz tartą gałką muszkatołową. Ułożyć na prostokątnej blasze o wymiarach 39*35cm. Śmietanę połączyć z jajkami. Polać pory. Całośc zapiec w 200 stopniach przez 10 minutu. Plasterki żółtego sera i szynki podzielić na ćwiartki. Krążki ananasa dobrzeosączyć z soku, pokroić na ćwiartki lub połówki. Kromki pieczywa zrumienić w tosterze , pokroić w kostkę. Na warstwie porów umieścić kawałki szynki i ananasa, posypać kostkami zrumienionego pieczywa.Obłożyć żółtym serem i zapiekać przez 20-30 minut w tej samej temeraturze. Podawać bezpośrednio po upieczeniu jeszcze ciepłą.

--------------------------------------------------
Salatka:


1/2 kg.pieczonej piersi z kurczaka (pokroic w kostke)
1 puszka ananasa
3 owoce kiwi,
1 sloiczek szparagow
1/2 lyzeczki imbiru
1/2 lyzeczki cynamonu
1/2 lyzeczki zmiazdzonych gozdzikow
2 lyzki brandy
3 lyzki soku z cytryny
Wszystko pokroic w kostke.W malym naczyniu utrzec sok z cytryny,cynamon,gozdziki, imbir,brandy,wlac syrop z ananasow.Salatke polac sosem,wstawic do lodowki aby przeszla aromatem przypraw.
----------------------------------------------------------
Biszkopt z owocami tropikalnymi
Składniki

•4 jajka

•1 szklanka cukru

•0,5 szklanki mąki pszennej

•0,5 szklanki mąki ziemniaczanej

•1 łyżeczka proszku do pieczenia

•2 łyżki ciepłej wody



•1 puszka brzoskwiń

•1 puszka ananasów

•2 budynie kokosowe



•0,5 kostki masła roślinnego

•0,5 szklanki cukru pudru

•1-2 całe jajka

•2 paczki wiórków kokosowych


Etapy przygotowania

1.Z pierwszych składników upiec biszkopt.

2.Sok z brzoskwiń i ananasów połązczyć z wodą (0,8 l)- ugotować na niej 2 budynie kokosowe. Pozostawić do wystygnięcia

3.Masło, cukier puder, jajka utrzeć i dodać 2 paczki wiórków.

4.Na biszkopcie położyć brzoskwinie i ananasy, na nie wystudzony budyń. Następnie położyć masę i zapiec w piekarniku na złoty kolor w temp. 200* przez 0,5 godziny

----------------------------------
pizza hawajska

Składniki:
Ciasto:
- 250 g mąki
- 15 g drożdży
- około szklanki ciepłej wody
- szczypta soli
- szczypta cukru
Toping:
- sos pomidorowy
- ¼ puszki ananasów
- 100 g szynki
- 250 g sera
- 1 łyżka oleju
- zioła: oregano, bazylia, jeśli możliwe świeże

Wykonanie:
Pokruszyć drożdże, włożyć do miseczki, wymieszać z małą ilością ciepłej wody, cukrem i trzema łyżkami mąki, przykryć ściereczką i odstawić na godzinę w cieple miejsce.
Następnie przesiać resztę mąki, wlać drożdże, dodać sól. Zagniatając dodawać wodę - powinno mieć gęstą, jednolitą konsystencję. Wyrobione ciasto przykryć i odstawić na jeszcze 2 godziny w ciepłe miejsce.
Przed pieczeniem, zagnieść jeszcze chwile i rozwałkować
Ułożyć podstawę pizzy na blasze, posmarować olejem, następnie sosem pomidorowym.
Pokroić szynkę w cienkie plasterki, ułożyć na sosie, całość posypać serem i na wierzch ułożyć pokrojonego ananasa. Piec 25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni Celsjusza.
------------------------------------------

LAULAU -potrawa hawajska
Skład:
ok.3/4 kg wieprzowiny (szynka)
2 łyżki soli morskiej
1/2kg solonej ryby maślanej lub łososia*
1/2kg liści luau*
12 liści ti*
Sposób wykonania:
Mięso wieprzowe pokroić w sporą kostkę. Soloną rybę wymoczyć w wodzie przez około 3 godziny, odcedzić i starannie osuszyć. Umyć i osuszyć liście luau* albo szpinaku odcinając łodygi. Mięso posypać solą i wymieszać, podzielić na 6 części. Rybę też pokroić na kawałki i podzielić na 6 części. Umieścić 6-8 liści luau, albo 1/6 szpinaku na liściach ti*, na to 1/6 ryby i mięsa obwijać liśćmi na krzyż tak, aby powstał pakuneczek, związać nitką. Zrobić 6 porcji. Gotować na parze 3-4 godziny, dolewając wody w razie potrzeby.

*można samemu przygotować soloną rybę: wziąć 2 łyżki morskiej soli na 1/2kg filetów ryby, osolić dokładnie i odstawić na godzinę, potem nie trzeba moczyć, tylko lekko przepłukać.
*liście luau - można zastąpić szpinakiem
*liście ti - można zastąpić liśćmi banana albo obranymi liśćmi z kolb kukurydzy

--------------------------------------------------------

krewetki z grilla

kład:
jedno opakowanie krewetek wypatroszonych/im większe tym lepsze/
pęczek naci z pietruszki
czosnek
oliwa z oliwek
Sposób wykonania:
Krewetki wypłukać na sicie i zostawić żeby obciekły. Nać posiekać drobno z czosnkiem i odrobiną wegetty wlać oliwę i dobrze wymieszać. Krewetki przełożyć do naczynia i zalać marynatą odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce. Nadziewać na patyczki szaszłykowe grilować na dobrze rozgrzanych węglach bardzo krótko 2-3 min polewając resztą marynaty. Krewetki same w sobie są lekko słone dlatego do marynaty używamy szczyptę wegey i grilujemy szybko żeby nie wyschły.

---------------------------------------------

elegancka przystawka z krewetek

Składniki:
Na cztery porcje
• 12 łyżek ugotowanego ryżu
• 4 krewetki black tiger
• 2 ząbki czosnku i łyżka masła do smażenia krewetki
• 2 łyżki posiekanej drobno papryki
• 1 łyżka posiekanej cebuli
• 1 płaska łyżka Łagodnej Pasty Curry Patak`s
• 1 łyżka oleju
• przybranie - np. listek bazylii, tymianku lub pietruszki

Przygotowanie:
Obsmażyć cebulę na oleju. Dodać pastę curry, paprykę i ryż. Wymieszać równomiernie składniki. Następnie uformować krążek o wysokości około 2-3 cm. Usmażyć krewetki (smażyć do momentu aż szare paski krewetki black tiger zrobią się czerwone) na maśle z czosnkiem. Położyć usmażona± krewetkę na wcześniej przygotowanym krążku z ryżu. Podawać jako przystawkę.
------------------------------------------

zycze smacznego może niektóre przepisy przadną Ci do gustu .
a poztym mnóstwo przpisów mozna znalezc korzystajac z interentu wystarczy troche posuzkac .Ty sama wiesz najlepiej co bedzie Ci odpowiadało .
pzdr i udanej imprezy zycze

[Justin_14]

Można też dla każdego kupić kokosa, zciąć górę wsadzic słomkę i to by był taki napój. Takie naszyjniki wykonywałam dla koleżanki na taką imprezę samemu z kwiatów z bibuły

[Gail]

Jako tort zrobiłabym arbuzowy koszyk z owocami. Wyżej był już zaproponowany.

Z dużego arbuza wycina się koszyk, brzeg ząbkuje, pomiędzy ząbki wkłada się ćwiartki pomarańczy. Miąż wyciągamy i kroimy w kostę, mieszamy z skulkowanymi taką małą łyżeczką melony, winogronami i innymi dostępnymi owocami (mogą być brzoskwinie, truskawki) i wkładamy do koszyka. Dekorujemy bitą śmietaną, świeczki wtykamy w obramowanie Podajemy na tacy, dookoła można ułożyć ćwiartki melona, powywijane plastry pomarańczy, małe kiście winogron, kulki arbuza.

[et-ka]

Napisane przez Gail

Jako tort zaproponowałabym arbuzowy koszyk z owocami. Wyżej był już zaproponowany.

niesamowicie to wygląda. aż żałuję, że nie ma większego zdjęcia, bym mogła jeszcze wnikliwiej zaobserwować.

[Gail]

Mówisz - masz

Edit:
Kilka linków, gdzie można szukać inspiracji
http://chinesefood.about.com/od/hawa...ientalpate.htm
http://www.sillyjokes.co.uk/dress-up/acc/hawaiian.html
http://www.alohafriendsluau.com/recipes.html
http://www.ukpartyshop.co.uk/hawaiia..._products.html
http://www.evite.com/app/cms/ideas/luau-party

[et-ka]

Napisane przez Gail

Mówisz - masz

dziękuję serdecznie

[Różowy Strachulec]

Dorzucam wątek do moich "jedzeniowych" subskrypcji Boskie pomysły i przepisy

[janett28]

Co do arbuza to ja mam fajny przepis na drinka w arbuzie o nazwie VULCANO

Skłądniki:

1 arbuz duzy
0,5 litra wodki czystej
1 litr soku egzotycznego
rurki
swieczki ale takie które po zapaleniu wybuchaja jak sztuczne ognie

Arbuza przecinam na pół i wydrążam tak aby srodek arbuzowego miąższu był wysepką. Wycięty miąższ kroje na kawałki i wrzucam z powrotem do wydrążonego arbuza. Potem wlewam wodke i sok mieszam wszystko (wodka i sok jak kto lubi) . Na wysepce która powstała po wydrążeniu ustawiam swieczke a do kazdej połówki wkładam rurke i duzo duzo lodu. Po czym podpalam i wyglada to tak jak wulkan z którego leje sie lawa a kostki arbuza w srodku to kawałki tego wulkanu które pospadały niby z góry. Aha i jedna polowka arbuza jest dla jednej osoby.
Smacznego!

[Justin_14]

Napisane przez Gail

Jako tort zrobiłabym arbuzowy koszyk z owocami. Wyżej był już zaproponowany.

Z dużego arbuza wycina się koszyk, brzeg ząbkuje, pomiędzy ząbki wkłada się ćwiartki pomarańczy. Miąż wyciągamy i kroimy w kostę, mieszamy z skulkowanymi taką małą łyżeczką melony, winogronami i innymi dostępnymi owocami (mogą być brzoskwinie, truskawki) i wkładamy do koszyka. Dekorujemy bitą śmietaną, świeczki wtykamy w obramowanie Podajemy na tacy, dookoła można ułożyć ćwiartki melona, powywijane plastry pomarańczy, małe kiście winogron, kulki arbuza.

Super

[Halszka]

Interesujące, wypróbuję

[karamba]

Woooow! Wielkie dzięki za wszytskie pomysły!
Jest ich cała masa!
Zastanawiam się tylko jak ja to w jeden dzień wszystko przygotuje!
Może zaczne wieczorem dzień wcześniej, ale i tak nei sadze zebym się ze wszystkim wyrobiła...

Mam do Was jeszcze kilka pytań, bo widze, że macie niezłe doświadczenie w takich imprezkach
- czy wiecie gdzie można kupić takie różne kręcone słomki do drinków <takie zwykle, gdzie jest sama słomka, bez dodatków>
- łyżkę do robienia kulek z melonów/arbuzów

Bardzo proszę o wskazówki!

[patrice]

Napisane przez karamba

Woooow! Wielkie dzięki za wszytskie pomysły!
Jest ich cała masa!
Zastanawiam się tylko jak ja to w jeden dzień wszystko przygotuje!
Może zaczne wieczorem dzień wcześniej, ale i tak nei sadze zebym się ze wszystkim wyrobiła...

Mam do Was jeszcze kilka pytań, bo widze, że macie niezłe doświadczenie w takich imprezkach
- czy wiecie gdzie można kupić takie różne kręcone słomki do drinków <takie zwykle, gdzie jest sama słomka, bez dodatków>
- łyżkę do robienia kulek z melonów/arbuzów

Bardzo proszę o wskazówki!

w supermarketach znajdzies zwysztkopzdr

[karamba]

Oj... Patrice, to nie tak łatwo!
Ja przynajmniej rozglądałam się za takimi słomkami i nigdzie nie widziałam. Może wiesz w jakim konkretnym sklepie mogą być?
A na łyżkę do kulek nie natrafiłam nawet w Piotrze i Pawle <gdzie sprzedają dużo dziwnych rzeczy, w tym specjalistycznych sztućców>.

Bardzo proszę o pomoc!

[patrice]

ja taka łyzke kupiłam w jakims zwykłym sklepie wielobranzowym a te słomki to chyba kiedys widziałm w tesco czy w realupzdr

[Gail]

Ikea

[karamba]

No będę musiała się jeszcze dokładniej rozejrzeć, ale Ikei kręconych słomek na pewno nie ma <bo ostatnio byłam i patrzyłam właśnie pod tym kątem>.

Macie może jakieś fajne pomysły na napoje?

[karamba]

up! up!
W tamtym roku się nie udało, ale w tym roku uda się na bank!

Urodzinki na poczatku maja więc nie mam wiele czasu.
W tym wątku jest już sporo pomysłów na jedzenie ale chciałabym jeszcze, żebyście podsuneły propozycje drinków/napojów!

[karamba]

Nie macie żadnych pomysłów na "hawajskie" drinki?

Myślałam o Malibu, albo podolewaniu do <własnie, czego?> soków bananowego, ananasowego..?

[agusia_85]

Malibu z mlekiem skondensowanym i sokiem ananasowym

[lullaby22]

Znalezione w necie
Hawajski long drink:
- 40 ml białego rumu,
- łyżka likieru kokosowego,
- 2 łyżki soku z ananasa,
- łyżka soku z grejpfruta,
- woda mineralna gazowana.
Wszystko oprócz wody wymieszać, przelać do wysokiej szklanki i ewentualnie uzupełnić wodą.
Udekorować kawałkami ananasa, czereśnią z syropu i listkiem mięty.

Niebieskie Hawaje:
40 ml białego rumu
50 ml likieru kokosowego
50 ml soku ananasowego
10 ml śmietanki
Przygotować w shakerze. Przelać do kielicha wypełnionego kruszonym lodem.

[karamba]

Dzięki za pomysły!
Pierwszy jest do zrobienia<zastanawiam się jak to smakuje...>
A w drugim i trzecim byłby kłopot z likierem kokosowym, ale zawsze można czymś zastąpić.

Macie jeszcze jakieś proste pomysły na drinki?

[XIXI]

Fajny pomysl na taka hawajska imprezke PODBIJAM
Moze ktos ma jeszcze jakies pomysly?

[jennifer777]

Podbijam!

Wlasnie szukam inspiracji bo chce zrobic niespodzianke przyjaciolce, nie wiem czy w stylu hawajskim, ale ogolnie chodzi mi o ten sam pomysl-impreza tematyczna.Nie mam tylko pomyslu na miejsce...;/ Ja od siebie postaram sie wkleic wieczorem jakies pomysly na hawajskie dania

[XIXI]

Ja przygotowałm wczoraj DRINKI W KOKOSACH:
Canari (Tansza wersja malibu)
Rozgnieciony banan
Mleko
Skorupa kokosa w ktorej byl drink: z odcieta gora
Ozdobione parasolka i kolorowa slomka