Jaką patelnie wybrać? - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2014-07-06, 20:29   #1
Nika1992
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-03
Wiadomości: 32

Jaką patelnie wybrać?


Witam,
Chciałabym kupić patelnię ale nie mam tu doświadczenia i nie wiem co wybrać żeby było dobre i jednocześnie nie przepłacić. Skłaniam się raczej ku patelniom ceramicznym, mogłybyście poradzić z jakich firm jesteście zadowolone a czego lepiej nie kupować? Zależy mi na trochę lepszej niż z supermarketu osiedlowego bo lubię gotować i mam zamiar często jej używać Za góry dziękuje za pomoc.
Nika1992 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-06, 22:25   #2
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

mialam ceramiczna i szybko sie popsula, a byla markowa firma bialetti zdaje sie. Takze nie polecam. Osobiscie lubie teflonowe z ikea. Tanio i dobrze.
Rena jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-07, 17:48   #3
Nika1992
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-03
Wiadomości: 32
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Dzięki Rena o ikei nie pomyślałam a chyba będę musiała się wybrać
Nika1992 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-07, 18:36   #4
ellish
Zakorzenienie
 
Avatar ellish
 
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: różnie to bywa
Wiadomości: 5 910
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

tez mialam ceramiczna i wyrzucilam (mam indukcje).
I tez wlasnie jestem na kupnie i patrze na teflonowa, bo wczesniej nie mialam z nimi problemu.
ellish jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-07, 20:21   #5
Testujemy
Raczkowanie
 
Avatar Testujemy
 
Zarejestrowany: 2014-06
Wiadomości: 229
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Dobry stosunek jakość cena mają patelnie teflonowe z biedronki (te w różnych kolorach). Akurat dziś widziałem, że znowu są ale chyba tylko małe rozmiary, w każdym razie pojawiają się czesto w cenach około 20-30zł ale są naprawdę solidne za takie pieniądze.

Dodatkowo jak wyżej. Ikea. Dobre teflonowe patelnie za stosunkowo niewielkie pieniądze (czasami pojawią się promocje to warto korzystać).

Ceramiczne, cóż, zależy jak trafisz, niektóre są dobre i tanie, niektóre są fatalne, więc raczej jeśli ma być niedrogo zostałbym przy teflonie, jest pewniejszy .
Testujemy jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-08, 08:49   #6
ellish
Zakorzenienie
 
Avatar ellish
 
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: różnie to bywa
Wiadomości: 5 910
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

tylko czy te z biedronki to naprawde teflon czy cos gorszego? Bo ostatnio widzialam, ze nie jest opisane co to dokladnie jest. A jak jest teflon, to pisze wyraznie o tym.
ellish jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-08, 10:17   #7
Varga
Wtajemniczenie
 
Avatar Varga
 
Zarejestrowany: 2013-12
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 2 183
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Nie polecam patelni ceramicznych, chwila nieuwagi i jedzenie się przypali, a patelni już się nie domyje.
Za to jak reszta polecam patelnie z Ikei (ta mała za 8 zł jest świetna, najlepsza patelnia w moim życiu) oraz te tańsze Tefala.
Varga jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2014-07-08, 12:09   #8
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Ceramiczne polecam, ale tylko te z ciemnej, szarej ceramiki. Mam marki Fagor EcoForza i są świetne (najlepsze, jakie miałam) - wszystko się domywa, nawet jak mega coś przypiekłam, czy wręcz spaliłam.

Mam również od dawna patelnię wok z Tefala i daje radę, ale tania nie była. Dość szybko zrobiła się nieco zużyta, ale w tym miejscu się "zatrzymała" i nie wygląda coraz gorzej, tylko cały czas tak samo. Ale lubię ją głównie za głębokość. Zamierzam niebawem poszukać nowego woka, może z Ikei.

Generalnie patelnia (poza naleśnikową) powinna być ciężka - tzn. mieć swoją wagę. Duża, a lekka patelnia? Przypalenie jak w banku.
201803290936 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-08, 13:38   #9
kaledonia
zielony stworek
 
Avatar kaledonia
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: z miasta Łodzi kot pochodzi :D
Wiadomości: 16 977
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Najtańsze teflonowe z Tefala (30 czy 40zł) służą już dobrych kilka lat także uważam,że warto. Te z Biedronki nie są dużo tańsze.
__________________
18 lat z Wizażem


Moda przemija, styl pozostaje

Jestem
tutaj
kaledonia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-09, 14:19   #10
jacekmikowicki
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2014-07
Wiadomości: 2
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Tak jak poprzednio. Ikea i jej patelnie. Bardzo dobre i tanie. Jak się zużyją nie żal wyrzucić. Dodam jeszcze Lidla. Ostatnio kupiłem i sprawdza się idealnie.
__________________
<ciach_reklama>
jacekmikowicki jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-09, 14:22   #11
ellish
Zakorzenienie
 
Avatar ellish
 
Zarejestrowany: 2008-10
Lokalizacja: różnie to bywa
Wiadomości: 5 910
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

a na indukcje? Tez teflon?


z racji, ze w Ikea jest -15% na garnki, patelnie to kupilam patelnie teflonowa ( 79,00)
Na razie dziala idealnie

Edytowane przez ellish
Czas edycji: 2014-07-12 o 12:52
ellish jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2015-07-05, 18:44   #12
miewka
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2015-02
Wiadomości: 17
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Może komuś się kiedyś przyda ale tu jest to nawet spoko opisane http://www.morele.net/wiadomosc/jak-...ramiczna/1380/ wszystkie parametry są fajnie wymienione itp wbrew pozorom dobra rzecz
miewka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-09, 14:13   #13
Ciocia Ela
Raczkowanie
 
Avatar Ciocia Ela
 
Zarejestrowany: 2014-05
Lokalizacja: Lublin
Wiadomości: 97
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

ja zdecydowanie wolę patelnie ceramiczne. Przy wyborze nie tylko patelni, ale w ogóle garnków ważne jest, żeby swoje ważyły. Im cięższe tym trwalsze
Ciocia Ela jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-12, 12:52   #14
impaula
Raczkowanie
 
Avatar impaula
 
Zarejestrowany: 2015-07
Wiadomości: 100
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Ja odradzam patelnie ceramiczne, przez pierwsze 3 użycia wydają się fajne- potem jedynie do śmietnika, przynajmniej te wszystkie z biedronek lidlów itd. Dobre są Ikea, cena podobna a posłużą dużo dłużej.
Polecam jednak zainwestować w Tefala
impaula jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-13, 09:06   #15
nunny
Wtajemniczenie
 
Avatar nunny
 
Zarejestrowany: 2009-05
Wiadomości: 2 806
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Ja mam ceramiczną , jakiejś marki noname, nie pamietam nawet. I jestem bardzo zadowolona, wcześniej używałam teflonowych i dla mnie nie ma porównania.
nunny jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-13, 09:39   #16
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Cytat:
Napisane przez impaula Pokaż wiadomość
Ja odradzam patelnie ceramiczne, przez pierwsze 3 użycia wydają się fajne- potem jedynie do śmietnika, przynajmniej te wszystkie z biedronek lidlów itd. Dobre są Ikea, cena podobna a posłużą dużo dłużej.
Polecam jednak zainwestować w Tefala
Ceramiczna musi mieć swój ciężar (trudniej taką przegrzać) i nie powinno się przesadzić z temperaturą, bo jak się ją przegrzeje, to wtedy rzeczywiście szybko może być do wyrzucenia. Oczywiście nie należy też wierzyć w bajki pt. smażenie całkowicie bez tłuszczu.
201803290936 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-28, 18:49   #17
marti199
Przyczajenie
 
Avatar marti199
 
Zarejestrowany: 2015-07
Wiadomości: 4
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Cytat:
Napisane przez Doris1981 Pokaż wiadomość
Oczywiście nie należy też wierzyć w bajki pt. smażenie całkowicie bez tłuszczu.
Mam naczynie (bardzo płytki garnek - jako patelnie używam) do smażenia całkowicie bez tłuszczu
BEZ TŁUSZCZU
Niedawno znalazłam tą firmę
xxx

Edytowane przez Trzepotka
Czas edycji: 2016-04-24 o 13:31 Powód: Link.
marti199 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2015-07-30, 11:34   #18
vivunia
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2014-08
Wiadomości: 54
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

ja kupiłam bardzo dobre patelnie ceramiczne w tesco, każda za około sto złotych. są w kilku popularnych wymairach.
vivunia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-08-19, 06:06   #19
macioszczyczka1
Przyczajenie
 
Avatar macioszczyczka1
 
Zarejestrowany: 2017-10
Wiadomości: 1
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Polecam patelnie z IKEA. Szczególnie ta za 9 zł. Mam ja już 4 lata i nie ma nawet jednej ryski ( nie używam widelca &#128514
macioszczyczka1 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2018-09-14, 08:08   #20
bajorek
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2018-08
Wiadomości: 9
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Ja używam tylko patelni teflonowej. Nie wyobrażam sobie korzystać z innej. Nie muszę dodawać dużo tłuszczu więc pieczone przeze mnie produkty są automatycznie lżejsze. Nawet placki ziemniaczane, które de facto powinny pływać w tłuszczu by się ładnie upiekły potrzebują zaledwie łyżki oliwy i smakują świetnie Swoje patelnie kupiłam na xxx na początku roku i do dziś służą mi świetnie Nie daję ich do mycia w zmywarce, ponieważ zmywarka niszczy powłokę teflonową tak przynajmniej miałam kiedyś. W tym artykule czytałam właśnie, że zmywarka niszczy teflon więc nie ma sensu. Szybko w rękach umyję delikatnie i służy mi taka patelnia długo

Edytowane przez aniolek-tasmanski
Czas edycji: 2018-09-14 o 11:05
bajorek jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-14, 10:33   #21
kaledonia
zielony stworek
 
Avatar kaledonia
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: z miasta Łodzi kot pochodzi :D
Wiadomości: 16 977
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Obecnie bym polecała żeliwną patelnię lub/ i stalową.
Jajka sadzone czy jajecznica spokojnie na tym wychodzi, placki ziemniaczane również.
Działają na indukcji.
__________________
18 lat z Wizażem


Moda przemija, styl pozostaje

Jestem
tutaj
kaledonia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-14, 13:44   #22
LegoJedi
Wtajemniczenie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 2 013
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Cytat:
Napisane przez kaledonia Pokaż wiadomość
Obecnie bym polecała żeliwną patelnię lub/ i stalową.
Jajka sadzone czy jajecznica spokojnie na tym wychodzi, placki ziemniaczane również.
Działają na indukcji.
Popieram w 101%, też uważam że stalowe i żeliwne są the Best
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-14, 17:04   #23
kaledonia
zielony stworek
 
Avatar kaledonia
 
Zarejestrowany: 2006-01
Lokalizacja: z miasta Łodzi kot pochodzi :D
Wiadomości: 16 977
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Popieram w 101%, też uważam że stalowe i żeliwne są the Best
Jedyny minus żeliwnych jest taki, że nie da się ich umyć w zmywarce.
Kiedy nie chce mi się zmywać, a muszę coś podgrzać do jedzenia to wrzucam do szklanego naczynia i do piekarnika
Szklane patelnie też są podobno fajne, ale to już droga zabawa.
__________________
18 lat z Wizażem


Moda przemija, styl pozostaje

Jestem
tutaj
kaledonia jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-14, 19:20   #24
LegoJedi
Wtajemniczenie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 2 013
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Cytat:
Napisane przez kaledonia Pokaż wiadomość
Jedyny minus żeliwnych jest taki, że nie da się ich umyć w zmywarce.
Kiedy nie chce mi się zmywać, a muszę coś podgrzać do jedzenia to wrzucam do szklanego naczynia i do piekarnika
Szklane patelnie też są podobno fajne, ale to już droga zabawa.
Czy to minus jest z tą zmywarka to nie wiem patelnia po umyciu pachnąca chemią nie kręci mnie. I potem smażyć w oleju z chemią bleeee. Patelnie żeliwne i stalowe kute należą do najzdrowszych (jeśli można tak napisać) Minusem dla wielu osób jest ciężar ich no ale to w końcu czysty metal jest. Szklane patelnie nie są na indukcję , mają szklaną rączkę która się nagrzewa i jest śliska. Nie są aż takie drogie jak dobre żeliwne, bo moja duża żeliwna kosztowała więcej jak szklana a małe trochę taniej. Szklane są tańsze
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad

Edytowane przez LegoJedi
Czas edycji: 2018-09-14 o 21:38
LegoJedi jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-17, 14:05   #25
la beaute
Zakorzenienie
 
Avatar la beaute
 
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomości: 11 269
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

a czy na ceramicznych się przypala?
__________________
la beaute jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-17, 17:06   #26
LegoJedi
Wtajemniczenie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 2 013
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Cytat:
Napisane przez la beaute Pokaż wiadomość
a czy na ceramicznych się przypala?
Każda patelnia przypali jeżeli jest za duży płomień. Ceramiczne jak są nowe to nie przywiera nic .... do czasu
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-18, 08:16   #27
la beaute
Zakorzenienie
 
Avatar la beaute
 
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomości: 11 269
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Cytat:
Napisane przez la beaute Pokaż wiadomość
a czy na ceramicznych się przypala?
a bardziej polecasz ceramiczną, żeliwną czy teflonową?
__________________
la beaute jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-18, 09:46   #28
LegoJedi
Wtajemniczenie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 2 013
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Cytat:
Napisane przez la beaute Pokaż wiadomość
a bardziej polecasz ceramiczną, żeliwną czy teflonową?
Ja mogę napisać jakie używam patelnie (które sobie dopasowałem do moich umiejętności), ale Tobie konkretnie polecać nic nie mogę, bo nie znam Twoich umiejętności w kuchni. Jeżeli jesteś początkująca to bym wybrał teflonową (tu chwalą z Ikei i Tefala, ale ja ich nie znam) znam za to Woll, WMF, Silit i de Buyer, Fissler .
Jeżeli czujesz bluesa w kuchni to polecam stalowe kute (mój faworyt) i tu się kłania de Buyer element B, i Turk (to są moje ulubione zabawki). Te smażą wszystko, jedyna wada to ciężar i dania zawierające wino, octet itd które mogą zniszczyć naturalną powłokę (dotyczy to też żeliwnych) Wyższy stopień wtajemniczenia to żeliwne np. Skeppshult , Le Creuset czy Ronneby Bruk. Stalowe kute i żeliwne przed użytkiem trzeba „wypalić „ żeby utworzyła się naturalna powłoka ochronna i myje się je tylko wodą i solą.
Na końcu bym sklasyfikował ceramiczne. Miałem kiedyś woka Wuchan firmy Silit z ceramiczna powłoką ale po ok roku czy 1,5 wylądował na śmietniku.
Nie wierz w bajki że ktoś smaży zdrowo bez tłuszczu na ceramicznej, to jest mit. Ważne jest też dobranie wielkości patelni do kuchenki. 20-24-26 cm patelnie zawsze będą lepiej smażyły na przeciętnym palniku jak te duże. Mam nadzieję że trochę Ci rozjaśniłem w głowie (albo namieszałem)
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-18, 09:50   #29
la beaute
Zakorzenienie
 
Avatar la beaute
 
Zarejestrowany: 2010-04
Wiadomości: 11 269
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Cytat:
Napisane przez LegoJedi Pokaż wiadomość
Ja mogę napisać jakie używam patelnie (które sobie dopasowałem do moich umiejętności), ale Tobie konkretnie polecać nic nie mogę, bo nie znam Twoich umiejętności w kuchni. Jeżeli jesteś początkująca to bym wybrał teflonową (tu chwalą z Ikei i Tefala, ale ja ich nie znam) znam za to Woll, WMF, Silit i de Buyer, Fissler .
Jeżeli czujesz bluesa w kuchni to polecam stalowe kute (mój faworyt) i tu się kłania de Buyer element B, i Turk (to są moje ulubione zabawki). Te smażą wszystko, jedyna wada to ciężar i dania zawierające wino, octet itd które mogą zniszczyć naturalną powłokę (dotyczy to też żeliwnych) Wyższy stopień wtajemniczenia to żeliwne np. Skeppshult , Le Creuset czy Ronneby Bruk. Stalowe kute i żeliwne przed użytkiem trzeba „wypalić „ żeby utworzyła się naturalna powłoka ochronna i myje się je tylko wodą i solą.
Na końcu bym sklasyfikował ceramiczne. Miałem kiedyś woka Wuchan firmy Silit z ceramiczna powłoką ale po ok roku czy 1,5 wylądował na śmietniku.
Nie wierz w bajki że ktoś smaży zdrowo bez tłuszczu na ceramicznej, to jest mit. Ważne jest też dobranie wielkości patelni do kuchenki. 20-24-26 cm patelnie zawsze będą lepiej smażyły na przeciętnym palniku jak te duże. Mam nadzieję że trochę Ci rozjaśniłem w głowie (albo namieszałem)
dziękuję za wyczerpującą odpowiedź wiesz co ja wolałabym szczerze jakiś tefal lub gerlach, nie wiem czy miałaś? w kuchni dużo gotuję, ale tak swojsko bardziej niż wytrawnie
Myślałam o tym komplecie https://allegro.pl/garnki-tefal-intu...738993#thumb/1 razem z garnkami, co myślisz?
__________________
la beaute jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2018-09-18, 12:22   #30
LegoJedi
Wtajemniczenie
 
Avatar LegoJedi
 
Zarejestrowany: 2018-07
Wiadomości: 2 013
Dot.: Jaką patelnie wybrać?

Cytat:
Napisane przez la beaute Pokaż wiadomość
dziękuję za wyczerpującą odpowiedź wiesz co ja wolałabym szczerze jakiś tefal lub gerlach, nie wiem czy miałaś? w kuchni dużo gotuję, ale tak swojsko bardziej niż wytrawnie
Myślałam o tym komplecie https://allegro.pl/garnki-tefal-intu...738993#thumb/1 razem z garnkami, co myślisz?
Bardzo dobry wybór, bierz w ciemno, gwarantuje że będziesz zadowolona
__________________
Pieniądze mogą dużo.... Miłość może wszystko

Wysłane z iPad
LegoJedi jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2021-11-23 14:38:25


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:44.