krem alkoholowy jak advokat

sylwi_2005 · 2006-01-27, 11:36

Podaje skład na sprawdzony krem który smakuje rewelacyjnie-zawsze mam go w barku i wszystkim smakuje,szczególnie osobą,które nie lubią czystej wódki:
1 szklanka wody
0,7l wódki
5 żółtek
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
puszka mleka skondensowanego słodzonego
Żółtka ubić z cukrem,dodać mleko,wódkę,wode.Wymiesza ć i gotowe. Można przelewać do butelek-wychodzi ponad litr
Zamiast żółtek można dodać czaj kawy(ja daje pół szklanki bardzo mocnej kawy z ekspresu-jeśli nie macie to może być rozpuszczalna) i wtedy otrzymujemy krem kawowy

justa2 · 2006-01-28, 16:20

Sylwi możesz napisać jak dokładnie wykonac wersje z kawą?Właśnie chce zrobic ale boje sie że cos popsuje.Z góry dziękuje

sylwi_2005 · 2006-01-28, 16:42

robisz dokładnie tak samo jak napisałam wyżej tylko dodajesz do tych wszystkich skłądników czaj z bardzo mocnej kawy z ekspresu lub rozpuszczalnej(ok pół szklanki).Przepis na likier kawowy jest bez żółtek ale ja radze jednak z żółtkami jest smaczniejsze. Mam nadzieje ze teraz juz wiesz jak zrobić?

Speranza · 2006-02-25, 09:55

Przejrzałam forum i nie znalazłam nic co by mnie interesował, albo wyszukiwarka się nie spisała, jeśli dupbluję temat to sorry!!

Czy macie może przepisy na nalewki albo kremy do picia typy ajerkoniak lub coś podobnego??

eugeniusz · 2006-02-25, 11:31

1/8 l spirytusu
1/8 l wódki
puszka mleka skondensowanego, niesłodzonego
szklanka cukru (może być cukier puder - szybciej się rozpuści)
4 żółtka
torebka cukru waniliowego

Miksujemy żółtka z cukrem na jednolitą masę (tzn. kogel-mogel), dodajemy mleko i miksujemy dalej, dodajemy alkohol i miksujemy jeszcze trochę. wlewamy w butelki i odstawiamy na kilka dni do lodówki.

mskladaczek · 2006-02-25, 11:50

Ja robie podbnie jak Eugeniusz, tylko ze z innych proporcji i nie uzywam spirytusu.

6 żółtek,
250 g cukru,
1 cukier waniliowy,
250 ml skondensowanego mleka,
250 ml czystej

Od momentu kiedy zaczelam wyrabiac ajerkoniak samodzielnie, kupnego do ust nie wezme. Niebo a ziemia.
Ma bardzo fajna konsystencje, jest puszysty

Speranza · 2006-02-25, 15:17

DZIĘKI

a może macie jeszcze inne specyfiki w podobnym stylu??

IlonaP · 2006-02-26, 13:36

Ja też robię podobnie:
4 żółtka
3/4 szklanki cukru
1/2 puszki mleka skondensowanego, niesłodzonego
1/2 szklanki spirytusu
laska wanilii
Robię kogel-mogel, dodaję do niego miąższ wanili i powolutku wmiksowuję letnie mleko, na koniec alkohol, też cieniutkim strumyczkiem. Odstawiam na 2-3 dni, ale nie do lodówki.
Uwaga! bardzo zwiększa swoją objętość.
Im cieplejsze mleko tym wychodzi gęściejszy.
Jak dodałam brązowego cukru, to goście myśleli że to Bailey`s.
Jest strasznie mocny, więc myślę, że można użyć też dobrej wódki zamiast spirytusu.

olka_222 · 2006-02-27, 20:49

2 puszki mleka skondensowanego słodkiego gotowac przez 3 h n awolnym ogniu. przelozyc karmel do miski i zmiksowacz 2 szkol przegotowanej wody. dobrze zmiksowac i dodac 1 szkl spirytusu wymieszac i przelac do butelki

Speranza · 2006-03-02, 13:33

Dziękuję, na pewno skorzystam

Hiacynta · 2006-03-05, 21:52

a ja robie co innego

do butelki wrzucam tyle ile mi się zmieści (to pełna) cukierków kukółek lub raczków albo fistaszków

i zalewam wódką (ma być konieccznie wódka nie spirytus), zakręcam i przez tydzień co dzień chwilę potrząsam. Gdy cukiereczki się rozpuszczą można pić

pycha poleam gorąco

Speranza · 2006-03-06, 11:45

dziękuję, na pewno skorzystam

wiolcia.m · 2006-05-19, 09:35

Witam!
Ja rownież zabrałam sie za nalewki wlasnej roboty, podaję przepis może ktos z was kiedyś skorzysta.
PROKURATOR-doskonały likier na każdą okazję
5 żółtek,25 dag cukru,1 1/2 szklanki mleka, 1 szklanka spirytusu, 1 szklanka rumu,brandy lub whiski, 1 cukier waniliowy, 3 dag kakao.
Przygotować kakao:mleko zagotować, dodać rozprowadzony w odrobinie mleka proszek kakaowy i ostudzić.Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, rozprowadzić mlekiem, a następnie wymieszać z rumem i powoli dolewać spirytus, przelać do dodrze wymytego i wyparzonego gąsiorka bądź dużego słoja i szczelnie zamknąć, dokładnie wymieszać i silnie potrząsać.
Bez kakao zrobimy adwokat
Kakao zastąpić kawą neska to bedzie asesor
Kakao zastąpimy dobrą czekoladą( w proszku) to nam wyjdzie aplikant

Speranza · 2006-05-19, 10:12

super!! na pewno wypróbuję, podoba mi się bardzo (zwłaszcza nazwy

)

aszeko · 2006-05-19, 10:20

Likier mleczno-kokosowy (a'la Malibu)

Paczkę wiórków kokosowych (ok. 200 g, można więcej) zalewamy w słoiku 1/2 l wódki i odstawiamy na ok. 2 tygodnie. Jak już wódka dobrze naciągnie, przecedzamy wiórki przez sitko, wlewamy do butelki puszkę skondensowanego słodzonego mleka i do tego wlewamy "kokosową" wódkę (uwaga - kolejność jest ważna: wódkę do mleka, bo podobno odwrotnie mleko może się zwarzyć). Energicznie mieszamy i gotowe. "Pijane" wiórki można zużyć do ciasta lub deseru.

Speranza · 2006-05-19, 11:13

a to też bardzo ciekawe

wiolcia.m · 2006-05-19, 12:46

Ostatnio, próbowałam PORTERÓWKI, którą zrobiłam w październiku i powinna leżakować 1 rok, ale po 6 miesiącach można już ją pic, mnie bardzo smakuje, nie ma to jak własnoręczny wyrób.
Podaje przepis:2 butelki porteru(po 0,33l), 2 opakowania cukru waniliowego, 25 dag cukru, 1/4 l spirytusu(96%).
Piwo zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, nieco ostudzić i wymieszać ze spirytusem.Kiedy całkiem ostygnie, zlać do butelek, szczelnie zamknąć i odstawić(najlepiej na rok, a przynajmniej na 6 miesięcy).

sniezynkaa · 2006-05-19, 15:34

a moze macie przepisy na jakies nalewki lecznicze typu: na zielonych orzechach?? - podobno bardzo dobra na problemy zołądkowe

Hiacynta · 2006-05-21, 17:33

Cytat:

Napisane przez wiolcia.m

Ostatnio, próbowałam PORTERÓWKI, którą zrobiłam w październiku i powinna leżakować 1 rok, ale po 6 miesiącach można już ją pic, mnie bardzo smakuje, nie ma to jak własnoręczny wyrób.
Podaje przepis:2 butelki porteru(po 0,33l), 2 opakowania cukru waniliowego, 25 dag cukru, 1/4 l spirytusu(96%).
Piwo zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, nieco ostudzić i wymieszać ze spirytusem.Kiedy całkiem ostygnie, zlać do butelek, szczelnie zamknąć i odstawić(najlepiej na rok, a przynajmniej na 6 miesięcy).

o tak porterówka z tego przepisu jest świetna

robie ją czasem i wszystkim smakuje, tylko musi odpowiednio długo poleżakować

wiolcia.m · 2006-05-24, 09:36

dla sniezynkaa, mam tenprzepis, ale nigdy tegonie robiłam
ORZECHOWA(ŻOŁĄDKÓWKA)
6 zielonych(niedojrzałych) orzechów włoskich, 0,5 l czystej wódki, 2 łyżki cukru. Orzechy, zerwane na poczatku lipca, drobno posiekać nierdzewnym nożem. Przełożyć do słoja i zalać alkoholem. Naczynie zamknąć i odstawić na 6 tygodnie(co kilka dni potrząsać słojem). Następnie płyn przecedzić i zlać do butelki, a orzechy zasypać cukrem i odczekać, aż wytworzy się syrop(w tym czasie często wstrząsać słojem). Połączyć syrop z nalewkem alkoholowym i odstawić na 2 tygodnie.
Przy niestrawności można pić nalewkę w małym kieliszku 1-3 rzay dziennie, miedzy posilkami.
Narazie

sniezynkaa · 2006-05-24, 14:48

Dzieki Wiolcia M a ktos moze juz probowal ta nalewke??

sniezynkaa · 2006-05-29, 13:33

Wypróbowalam przepis Eugeniusza na ajerkoniak i jest swietny

Polecam mniam mniam

mara_m · 2006-10-22, 15:57

Dziex za przepis na ajerkoniak wreszcie sporżdziłam go sama. I wyszedł swietny i mocny az mi sie cieplutko zrobiło

.

ta-monia · 2006-10-22, 18:52

Dziewczyny, a jak to się ma cenowo?
Bo muszę przyznać, że uwielbiam adwokata. W wakacje zasmakowałam w jajecznych likierach praskich, pyszne choć średnio mocne jakieś 15-17%. Po powrocie do Polski spróbowałam adwokata z dwoma kurczaczkami na etykiecie, bo wiem że są jeszcze inne. Ten "mój", chyba najpopularniejszy ma 25%, 200ml kosztuje 9.90zł, 500ml ok.18zł, uwielbiam go, ale zastanawiam się czy miksując własnoręcznie likier, wyszłoby mi to taniej a równie pysznie i mocno? Bo wódki wcale nie są tanie, ostatnio widziałam że 100ml spirytusu kosztuje 10zł...mleka skondensowanego dawno nie kupowałam, więc nie wiem.
Podoba mi się fakt, że mogłabym sama decydować o ilości żółtek (nie chciałabym 7 tylko ok.4 bo patrzę na kalorie, a adwokat i tak ma ich mnóstwo

).
Napiszcie, proszę, ile pieniążków na to wydajecie i jaka objętość wychodzi z jednego przepisu, no i czy jest to mocne (porównywalne do sklepowego 25%).

grin_ajz · 2006-10-22, 19:10

kawowy likier

gotujemy mleko skondensowane slodzone przez 2 h zeby karmelek wyszedl (widze ze wiekszosc przepisow ma to mleko

)
zaparzamy kawe mielona - 2 łyzki w pol szklanki

studzimy mleko i kawe
gdy przestygnie miksujemy mleko z cwiartka wodki, dolewamy odcedzona kawe...miksujemy zeby wszystko razem przeszlo...nalewamy do butelki o odstawiamy na noc zeby smaki przeszly

lucyAS · 2006-10-22, 19:30

ja probowalam nalewki orzechowej - i to nie tylko na problemy zolzdkowe

2 lata temu ja robilam , wyszlo mi tego kilka butelek- bo tak z rozmachem zrobilam z pol kila orzechow

pyszna jest ,im dluzej lezakuje tym lepsza ,niestety nie "gryzie " ani nawet nie "warczy " i dosc szybko sie skonczyla

zwlaszcza ze reszta rodzinki tez docenila jej walory smakowe

ta -monia widze ze z krakowa jestes wiec na slowacje nie masz daleko ,polecam wybrac sie tam po alkohole,bo duzo tansze a juz zaraz na przejsciu granicznym sa sklepy
dla przykladu 1 litr spirytusu cos okolo 34 zl a wodki juz od 10zl , i nawet nie musisz miec koron bo chyba w kazdym przygranicznym sklepiku biora zlotowki

ja cala wodke na wesele kupilam na slowacji,wyszlo o polowe taniej niz u nas kupowane w hurtowni!

ta-monia · 2006-10-23, 08:50

Cytat:

Napisane przez lucyAS

ta -monia widze ze z krakowa jestes wiec na slowacje nie masz daleko

Oj tak, tam alkohol jest tańszy, ale czasu brak i autka...może na SYlwestra

gorąca_czekolada · 2006-10-31, 11:15

a wie ktoś jak zrobic amaretto?

**1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711** · 2006-10-31, 11:58

amaretto to likier migdalowy, to chyba wyższa szkoła jazdy
znalazłam przepis na nalewke amaretto: (pychotka.pl)
Składniki:
1 szklanka cukru
2 szklanki wody
2 szklanki wódki czystej
2 szklanki Brendy
4 łyżeczki posiekanych migdałów

Sposób przyrządzenia:
Wodę wymieszać z cukrem i migdałami, doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu pod przykryciem przez 10 minut. Przefiltrować i schłodzić. Wymieszać z wódką i Brendy, odstawić na kilka godzin. Przelać do butelek, szczelnie zamknąć. Odstawić w ciemne miejsce aby nalewka nabrała smaku i aromatu.

bonheur · 2006-10-31, 12:19

Cytat:

Napisane przez Hiacynta

a ja robie co innego

do butelki wrzucam tyle ile mi się zmieści (to pełna) cukierków kukółek lub raczków albo fistaszków

i zalewam wódką (ma być konieccznie wódka nie spirytus), zakręcam i przez tydzień co dzień chwilę potrząsam. Gdy cukiereczki się rozpuszczą można pić

pycha poleam gorąco

a one się rozpuszczą

, bo brzmi to znakomicie...
jaką ma docelową konsystencję? jak likier?

2006-01-27, 11:36	#1
sylwi_2005 Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-07 Wiadomości: 427	krem alkoholowy jak advokat Podaje skład na sprawdzony krem który smakuje rewelacyjnie-zawsze mam go w barku i wszystkim smakuje,szczególnie osobą,które nie lubią czystej wódki: 1 szklanka wody 0,7l wódki 5 żółtek 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego puszka mleka skondensowanego słodzonego Żółtka ubić z cukrem,dodać mleko,wódkę,wode.Wymiesza ć i gotowe. Można przelewać do butelek-wychodzi ponad litr Zamiast żółtek można dodać czaj kawy(ja daje pół szklanki bardzo mocnej kawy z ekspresu-jeśli nie macie to może być rozpuszczalna) i wtedy otrzymujemy krem kawowy

2006-01-28, 16:20	#2
justa2 Rozeznanie Zarejestrowany: 2004-03 Wiadomości: 975	Dot.: krem alkoholowy jak advokat Sylwi możesz napisać jak dokładnie wykonac wersje z kawą?Właśnie chce zrobic ale boje sie że cos popsuje.Z góry dziękuje

2006-01-28, 16:42	#3
sylwi_2005 Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-07 Wiadomości: 427	Dot.: krem alkoholowy jak advokat robisz dokładnie tak samo jak napisałam wyżej tylko dodajesz do tych wszystkich skłądników czaj z bardzo mocnej kawy z ekspresu lub rozpuszczalnej(ok pół szklanki).Przepis na likier kawowy jest bez żółtek ale ja radze jednak z żółtkami jest smaczniejsze. Mam nadzieje ze teraz juz wiesz jak zrobić?

2006-02-25, 09:55	#4
Speranza Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 1 273	ajerkoniak?? poszukuję Przejrzałam forum i nie znalazłam nic co by mnie interesował, albo wyszukiwarka się nie spisała, jeśli dupbluję temat to sorry!! Czy macie może przepisy na nalewki albo kremy do picia typy ajerkoniak lub coś podobnego??

2006-02-25, 11:31	#5
eugeniusz Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-08 Wiadomości: 263	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję 1/8 l spirytusu 1/8 l wódki puszka mleka skondensowanego, niesłodzonego szklanka cukru (może być cukier puder - szybciej się rozpuści) 4 żółtka torebka cukru waniliowego Miksujemy żółtka z cukrem na jednolitą masę (tzn. kogel-mogel), dodajemy mleko i miksujemy dalej, dodajemy alkohol i miksujemy jeszcze trochę. wlewamy w butelki i odstawiamy na kilka dni do lodówki. __________________ TAK jestem kobieta , a nie zaden Pan Eugeniusz Nikt nie moze traktowac cie gorzej niz mu na to pozwolisz !

2006-02-25, 11:50	#6
mskladaczek Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-05 Wiadomości: 4 580	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję Ja robie podbnie jak Eugeniusz, tylko ze z innych proporcji i nie uzywam spirytusu. 6 żółtek, 250 g cukru, 1 cukier waniliowy, 250 ml skondensowanego mleka, 250 ml czystej Od momentu kiedy zaczelam wyrabiac ajerkoniak samodzielnie, kupnego do ust nie wezme. Niebo a ziemia. Ma bardzo fajna konsystencje, jest puszysty

2006-02-25, 15:17	#7
Speranza Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 1 273	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję DZIĘKI DZIĘKI DZIĘKI a może macie jeszcze inne specyfiki w podobnym stylu??

2006-02-26, 13:36	#8
IlonaP Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 8 465	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję Ja też robię podobnie: 4 żółtka 3/4 szklanki cukru 1/2 puszki mleka skondensowanego, niesłodzonego 1/2 szklanki spirytusu laska wanilii Robię kogel-mogel, dodaję do niego miąższ wanili i powolutku wmiksowuję letnie mleko, na koniec alkohol, też cieniutkim strumyczkiem. Odstawiam na 2-3 dni, ale nie do lodówki. Uwaga! bardzo zwiększa swoją objętość. Im cieplejsze mleko tym wychodzi gęściejszy. Jak dodałam brązowego cukru, to goście myśleli że to Bailey`s. Jest strasznie mocny, więc myślę, że można użyć też dobrej wódki zamiast spirytusu. __________________ Alchemia... podzielę się

2006-02-27, 20:49	#9
olka_222 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-02 Lokalizacja: North east Wiadomości: 3 651	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję 2 puszki mleka skondensowanego słodkiego gotowac przez 3 h n awolnym ogniu. przelozyc karmel do miski i zmiksowacz 2 szkol przegotowanej wody. dobrze zmiksowac i dodac 1 szkl spirytusu wymieszac i przelac do butelki

2006-03-02, 13:33	#10
Speranza Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 1 273	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję Dziękuję, na pewno skorzystam

2006-03-05, 21:52	#11
Hiacynta Raczkowanie Zarejestrowany: 2004-06 Lokalizacja: już sama nie wiem skąd ;) Wiadomości: 429	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję a ja robie co innego do butelki wrzucam tyle ile mi się zmieści (to pełna) cukierków kukółek lub raczków albo fistaszków i zalewam wódką (ma być konieccznie wódka nie spirytus), zakręcam i przez tydzień co dzień chwilę potrząsam. Gdy cukiereczki się rozpuszczą można pić pycha poleam gorąco __________________ Gdy zaś przyjdzie to, co jest doskonałe, zniknie to, co jest tylko częściowe.

2006-03-06, 11:45	#12
Speranza Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 1 273	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję dziękuję, na pewno skorzystam

2006-05-19, 09:35	#13
wiolcia.m Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-10 Lokalizacja: opolskie Wiadomości: 297	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję Witam! Ja rownież zabrałam sie za nalewki wlasnej roboty, podaję przepis może ktos z was kiedyś skorzysta. PROKURATOR-doskonały likier na każdą okazję 5 żółtek,25 dag cukru,1 1/2 szklanki mleka, 1 szklanka spirytusu, 1 szklanka rumu,brandy lub whiski, 1 cukier waniliowy, 3 dag kakao. Przygotować kakao:mleko zagotować, dodać rozprowadzony w odrobinie mleka proszek kakaowy i ostudzić.Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, rozprowadzić mlekiem, a następnie wymieszać z rumem i powoli dolewać spirytus, przelać do dodrze wymytego i wyparzonego gąsiorka bądź dużego słoja i szczelnie zamknąć, dokładnie wymieszać i silnie potrząsać. Bez kakao zrobimy adwokat Kakao zastąpić kawą neska to bedzie asesor Kakao zastąpimy dobrą czekoladą( w proszku) to nam wyjdzie aplikant

2006-05-19, 10:12	#14
Speranza Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 1 273	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję super!! na pewno wypróbuję, podoba mi się bardzo (zwłaszcza nazwy )

2006-05-19, 10:20	#15
aszeko Raczkowanie Zarejestrowany: 2004-07 Lokalizacja: Bydgoszcz Wiadomości: 196	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję Likier mleczno-kokosowy (a'la Malibu) Paczkę wiórków kokosowych (ok. 200 g, można więcej) zalewamy w słoiku 1/2 l wódki i odstawiamy na ok. 2 tygodnie. Jak już wódka dobrze naciągnie, przecedzamy wiórki przez sitko, wlewamy do butelki puszkę skondensowanego słodzonego mleka i do tego wlewamy "kokosową" wódkę (uwaga - kolejność jest ważna: wódkę do mleka, bo podobno odwrotnie mleko może się zwarzyć). Energicznie mieszamy i gotowe. "Pijane" wiórki można zużyć do ciasta lub deseru.

2006-05-19, 11:13	#16
Speranza Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-12 Wiadomości: 1 273	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję a to też bardzo ciekawe

2006-05-19, 12:46	#17
wiolcia.m Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-10 Lokalizacja: opolskie Wiadomości: 297	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję Ostatnio, próbowałam PORTERÓWKI, którą zrobiłam w październiku i powinna leżakować 1 rok, ale po 6 miesiącach można już ją pic, mnie bardzo smakuje, nie ma to jak własnoręczny wyrób. Podaje przepis:2 butelki porteru(po 0,33l), 2 opakowania cukru waniliowego, 25 dag cukru, 1/4 l spirytusu(96%). Piwo zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, nieco ostudzić i wymieszać ze spirytusem.Kiedy całkiem ostygnie, zlać do butelek, szczelnie zamknąć i odstawić(najlepiej na rok, a przynajmniej na 6 miesięcy).

2006-05-19, 15:34	#18
sniezynkaa Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-02 Lokalizacja: Bielsko Biała Wiadomości: 279	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję a moze macie przepisy na jakies nalewki lecznicze typu: na zielonych orzechach?? - podobno bardzo dobra na problemy zołądkowe

2006-05-24, 09:36	#20
wiolcia.m Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-10 Lokalizacja: opolskie Wiadomości: 297	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję dla sniezynkaa, mam tenprzepis, ale nigdy tegonie robiłam ORZECHOWA(ŻOŁĄDKÓWKA) 6 zielonych(niedojrzałych) orzechów włoskich, 0,5 l czystej wódki, 2 łyżki cukru. Orzechy, zerwane na poczatku lipca, drobno posiekać nierdzewnym nożem. Przełożyć do słoja i zalać alkoholem. Naczynie zamknąć i odstawić na 6 tygodnie(co kilka dni potrząsać słojem). Następnie płyn przecedzić i zlać do butelki, a orzechy zasypać cukrem i odczekać, aż wytworzy się syrop(w tym czasie często wstrząsać słojem). Połączyć syrop z nalewkem alkoholowym i odstawić na 2 tygodnie. Przy niestrawności można pić nalewkę w małym kieliszku 1-3 rzay dziennie, miedzy posilkami. Narazie

2006-05-24, 14:48	#21
sniezynkaa Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-02 Lokalizacja: Bielsko Biała Wiadomości: 279	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję Dzieki Wiolcia M a ktos moze juz probowal ta nalewke??

2006-05-29, 13:33	#22
sniezynkaa Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-02 Lokalizacja: Bielsko Biała Wiadomości: 279	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję Wypróbowalam przepis Eugeniusza na ajerkoniak i jest swietny Polecam mniam mniam

2006-10-22, 15:57	#23
mara_m Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-08 Lokalizacja: Lublin Wiadomości: 916	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję Dziex za przepis na ajerkoniak wreszcie sporżdziłam go sama. I wyszedł swietny i mocny az mi sie cieplutko zrobiło . __________________ Gdyby została Ci tylko jedna godzina życia, i mógłbyś zadzwonić tylko do jednej osoby, lub tylko z jedna osoba mógłbyś spędzić tą godzinę, do kogo byś zadzwonił? z kim byś spędził ten czas? I dlaczego jeszcze zwlekasz?

2006-10-22, 18:52	#24
ta-monia Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-10 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 360	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję Dziewczyny, a jak to się ma cenowo? Bo muszę przyznać, że uwielbiam adwokata. W wakacje zasmakowałam w jajecznych likierach praskich, pyszne choć średnio mocne jakieś 15-17%. Po powrocie do Polski spróbowałam adwokata z dwoma kurczaczkami na etykiecie, bo wiem że są jeszcze inne. Ten "mój", chyba najpopularniejszy ma 25%, 200ml kosztuje 9.90zł, 500ml ok.18zł, uwielbiam go, ale zastanawiam się czy miksując własnoręcznie likier, wyszłoby mi to taniej a równie pysznie i mocno? Bo wódki wcale nie są tanie, ostatnio widziałam że 100ml spirytusu kosztuje 10zł...mleka skondensowanego dawno nie kupowałam, więc nie wiem. Podoba mi się fakt, że mogłabym sama decydować o ilości żółtek (nie chciałabym 7 tylko ok.4 bo patrzę na kalorie, a adwokat i tak ma ich mnóstwo ). Napiszcie, proszę, ile pieniążków na to wydajecie i jaka objętość wychodzi z jednego przepisu, no i czy jest to mocne (porównywalne do sklepowego 25%). __________________ taka z uśmiechem a w mojej kuchni pachnie dziś... http://zesmakiem.blox.pl/html

2006-10-22, 19:10	#25
grin_ajz Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: Kwidzyn Wiadomości: 2 458	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję kawowy likier gotujemy mleko skondensowane slodzone przez 2 h zeby karmelek wyszedl (widze ze wiekszosc przepisow ma to mleko ) zaparzamy kawe mielona - 2 łyzki w pol szklanki studzimy mleko i kawe gdy przestygnie miksujemy mleko z cwiartka wodki, dolewamy odcedzona kawe...miksujemy zeby wszystko razem przeszlo...nalewamy do butelki o odstawiamy na noc zeby smaki przeszly __________________ *grin ajz rulez*

2006-10-22, 19:30	#26
lucyAS Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-02 Wiadomości: 1 124	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję ja probowalam nalewki orzechowej - i to nie tylko na problemy zolzdkowe 2 lata temu ja robilam , wyszlo mi tego kilka butelek- bo tak z rozmachem zrobilam z pol kila orzechow pyszna jest ,im dluzej lezakuje tym lepsza ,niestety nie "gryzie " ani nawet nie "warczy " i dosc szybko sie skonczyla zwlaszcza ze reszta rodzinki tez docenila jej walory smakowe ta -monia widze ze z krakowa jestes wiec na slowacje nie masz daleko ,polecam wybrac sie tam po alkohole,bo duzo tansze a juz zaraz na przejsciu granicznym sa sklepy dla przykladu 1 litr spirytusu cos okolo 34 zl a wodki juz od 10zl , i nawet nie musisz miec koron bo chyba w kazdym przygranicznym sklepiku biora zlotowki ja cala wodke na wesele kupilam na slowacji,wyszlo o polowe taniej niz u nas kupowane w hurtowni!

2006-10-31, 11:15	#28
gorąca_czekolada Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-03 Lokalizacja: Olsztyn Wiadomości: 240	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję a wie ktoś jak zrobic amaretto?

2006-10-31, 11:58	#29
1d36bece409c03b7a5895977e3eaa07c69f6d3f6_64237171b1711 Konto usunięte Zarejestrowany: 2002-03 Wiadomości: 7 624	Dot.: ajerkoniak?? poszukuję amaretto to likier migdalowy, to chyba wyższa szkoła jazdy znalazłam przepis na nalewke amaretto: (pychotka.pl) Składniki: 1 szklanka cukru 2 szklanki wody 2 szklanki wódki czystej 2 szklanki Brendy 4 łyżeczki posiekanych migdałów Sposób przyrządzenia: Wodę wymieszać z cukrem i migdałami, doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu pod przykryciem przez 10 minut. Przefiltrować i schłodzić. Wymieszać z wódką i Brendy, odstawić na kilka godzin. Przelać do butelek, szczelnie zamknąć. Odstawić w ciemne miejsce aby nalewka nabrała smaku i aromatu.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)