Orzechy, migdały - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2014-06-17, 16:50   #1
olka922
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2013-10
Wiadomości: 354

Orzechy, migdały


Czy orzechy laskowe i migdały można jeść ze skórką?
olka922 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-17, 16:51   #2
DudiBoy
Zakorzenienie
 
Avatar DudiBoy
 
Zarejestrowany: 2011-07
Lokalizacja: [x]Śląsk / Małopolska[ ]
Wiadomości: 5 640
GG do DudiBoy
Dot.: Orzechy, migdały

Można

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.
DudiBoy jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-17, 22:13   #3
Ilsa Lund
Zakorzenienie
 
Avatar Ilsa Lund
 
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: *miasto know-how
Wiadomości: 21 061
Dot.: Orzechy, migdały

Migdaly parzymy i obieramy brązową skórkę ponieważ zawiera cyjanek. Niestety wiele ludzi z lenistwa się naraża

Aha i nawet jeśli ktoś nie wierzy w ten cyjanek to migdały w Polsce pochodzą praktycznie w całości z Ameryki gdzie się je pryska przeciwgrzybicznie żeby przetrwały podróż - absolutnie obieraj skórkę
__________________
13.03.2008
13.03.2013
13.09.2014


Edytowane przez Ilsa Lund
Czas edycji: 2014-06-17 o 22:18
Ilsa Lund jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-17, 22:20   #4
201605300922
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2010-01
Wiadomości: 6 282
Dot.: Orzechy, migdały

Cytat:
Napisane przez Ilsa Lund Pokaż wiadomość
Migdaly parzymy i obieramy brązową skórkę ponieważ zawiera cyjanek. Niestety wiele ludzi z lenistwa się naraża
Ktoś musiałby chyba pochłaniać tonami te migdały ze skórką, żeby sobie zaszkodzić Chyba, że mówimy o gorzkich migdałach, ale tych też trzeba zjeść nie mało (wg podręcznika, około 50) a ze względu na okropny smak wątpię, by ktoś się skusił. Mnie po jednym krzywiło.
201605300922 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-17, 22:36   #5
DudiBoy
Zakorzenienie
 
Avatar DudiBoy
 
Zarejestrowany: 2011-07
Lokalizacja: [x]Śląsk / Małopolska[ ]
Wiadomości: 5 640
GG do DudiBoy
Dot.: Orzechy, migdały

Cytat:
Napisane przez Ilsa Lund Pokaż wiadomość
Migdaly parzymy i obieramy brązową skórkę ponieważ zawiera cyjanek. Niestety wiele ludzi z lenistwa się naraża

Aha i nawet jeśli ktoś nie wierzy w ten cyjanek to migdały w Polsce pochodzą praktycznie w całości z Ameryki gdzie się je pryska przeciwgrzybicznie żeby przetrwały podróż - absolutnie obieraj skórkę
No co Ty w słodkiej odmianie? Co najwyżej kwas fitowy.
W gorzkich migdałach występuje amigdalina i to ona przekształca się w organizmie na cyjanowodór (kwas pruski).

W handlu dostępne są jeszcze migdały pochodzące z Włoch, Hiszpanii i Turcji, także z upraw ekologicznych. No chyba że ktoś całe życie w jednym markecie kupuje to widzi tylko te z Californii

A i jeżeli mamy już je obierać to lepiej namoczyć je na 12 godzin w zimnej wodzie niż parzyć, unikniemy w ten sposób starty cennych dla nas minerałów, witamin i enzymów.

Edytowane przez DudiBoy
Czas edycji: 2014-06-17 o 22:39
DudiBoy jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-17, 22:55   #6
Ilsa Lund
Zakorzenienie
 
Avatar Ilsa Lund
 
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: *miasto know-how
Wiadomości: 21 061
Dot.: Orzechy, migdały

Cytat:
Napisane przez DudiBoy Pokaż wiadomość
W handlu dostępne są jeszcze migdały pochodzące z Włoch, Hiszpanii i Turcji, także z upraw ekologicznych. No chyba że ktoś całe życie w jednym markecie kupuje to widzi tylko te z Californii
Decydując się na migdały kupuję paczkę za 30 zł - nie chcę wydawać więcej i zakładam że nie każdego stać na ekologiczne uprawy z Włoch, Hiszpanii czy Turcji które będą z kolei kosztować 50 zł za rozsądną ilość Dlatego polecam obierać skórkę
__________________
13.03.2008
13.03.2013
13.09.2014

Ilsa Lund jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-17, 23:02   #7
DudiBoy
Zakorzenienie
 
Avatar DudiBoy
 
Zarejestrowany: 2011-07
Lokalizacja: [x]Śląsk / Małopolska[ ]
Wiadomości: 5 640
GG do DudiBoy
Dot.: Orzechy, migdały

Cytat:
Napisane przez Ilsa Lund Pokaż wiadomość
Decydując się na migdały kupuję paczkę za 30 zł - nie chcę wydawać więcej i zakładam że nie każdego stać na ekologiczne uprawy z Włoch, Hiszpanii czy Turcji które będą z kolei kosztować 50 zł za rozsądną ilość Dlatego polecam obierać skórkę
Ja napisałem że m.in. z upraw ekologicznych, oprócz tego dostępne są z upraw tradycyjnych położonych we Włoszech, Hiszpanii i Turcji, które również kosztują 25-30zł za paczkę. A Ty wprowadzasz w błąd pisząc że w PL tylko migdały z USA.
DudiBoy jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2014-06-17, 23:06   #8
Ilsa Lund
Zakorzenienie
 
Avatar Ilsa Lund
 
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: *miasto know-how
Wiadomości: 21 061
Dot.: Orzechy, migdały

Cytat:
Napisane przez DudiBoy Pokaż wiadomość
Ja napisałem że m.in. z upraw ekologicznych, oprócz tego dostępne są z upraw tradycyjnych położonych we Włoszech, Hiszpanii i Turcji, które również kosztują 25-30zł za paczkę. A Ty wprowadzasz w błąd pisząc że w PL tylko migdały z USA.
Nie napisałam tak

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.
__________________
13.03.2008
13.03.2013
13.09.2014

Ilsa Lund jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-17, 23:10   #9
DudiBoy
Zakorzenienie
 
Avatar DudiBoy
 
Zarejestrowany: 2011-07
Lokalizacja: [x]Śląsk / Małopolska[ ]
Wiadomości: 5 640
GG do DudiBoy
Dot.: Orzechy, migdały

Cytat:
Napisane przez Ilsa Lund Pokaż wiadomość
Nie napisałam tak

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.
Cytat:
Napisane przez Ilsa Lund Pokaż wiadomość
Aha i nawet jeśli ktoś nie wierzy w ten cyjanek to migdały w Polsce pochodzą praktycznie w całości z Ameryki gdzie się je pryska przeciwgrzybicznie żeby przetrwały podróż - absolutnie obieraj skórkę
Aha
DudiBoy jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-17, 23:15   #10
Ilsa Lund
Zakorzenienie
 
Avatar Ilsa Lund
 
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: *miasto know-how
Wiadomości: 21 061
Dot.: Orzechy, migdały

Cytat:
Napisane przez DudiBoy Pokaż wiadomość
Aha
Praktycznie w całości to w mowie potocznej nie to samo co w całości. I podtrzymuję że kilogram ekologicznych migdałów kosztuje przynajmniej 50 zł - widocznie chodzę do jednego sklepu !

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.
__________________
13.03.2008
13.03.2013
13.09.2014

Ilsa Lund jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-17, 23:32   #11
DudiBoy
Zakorzenienie
 
Avatar DudiBoy
 
Zarejestrowany: 2011-07
Lokalizacja: [x]Śląsk / Małopolska[ ]
Wiadomości: 5 640
GG do DudiBoy
Dot.: Orzechy, migdały

Cytat:
Napisane przez Ilsa Lund Pokaż wiadomość
Praktycznie w całości to w mowie potocznej nie to samo co w całości. I podtrzymuję że kilogram ekologicznych migdałów kosztuje przynajmniej 50 zł - widocznie chodzę do jednego sklepu !

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.
Czyli praktycznie w całości potocznie znaczy zapewne "w połowie", albo "nie tylko"

A gdzie ja pisałem ile kosztują ekologiczne?
Pisałem tylko że są również dostępne NIEekologiczne z innych krajów w podobnych cenach jak te z USA.

Edytowane przez DudiBoy
Czas edycji: 2014-06-17 o 23:35
DudiBoy jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2014-06-20, 13:03   #12
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: Orzechy, migdały

Cytat:
Napisane przez olka922 Pokaż wiadomość
Czy orzechy laskowe i migdały można jeść ze skórką?
ja wole obrane i takie tez kupuje, bo ta skorke ciezko sie sciaga.
Rena jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-21, 11:18   #13
201607040946
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 20 500
Dot.: Orzechy, migdały

Jem tylko ze skórką i żyję.
201607040946 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-06-21, 12:38   #14
kevschaa
Zakorzenienie
 
Avatar kevschaa
 
Zarejestrowany: 2011-10
Wiadomości: 3 356
Dot.: Orzechy, migdały

Ja też jem ze skórką i jeszcze czułki mi nie urosły

Chciałabym wiedzieć gdzie wy kupujecie migdały ekologiczne za 50 zł/kg... za tyle albo i więcej są zwykłe najtańsze migdały, no powiedzmy że w aldim jest trochę taniej bo wychodzi 40 zł/kg....
kevschaa jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-01, 14:28   #15
calawskowronkach
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2014-07
Lokalizacja: kraków
Wiadomości: 57
Dot.: Orzechy, migdały

Najtańsze migdały widziałam za 40 zł/kg na targu. Zjadam zazwyczaj ze skórką, czasem bez jak idą do ciast. I żyję :P
calawskowronkach jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-07-15, 00:33   #16
Akasta
Zadomowienie
 
Avatar Akasta
 
Zarejestrowany: 2014-07
Lokalizacja: Marki
Wiadomości: 1 813
Dot.: Orzechy, migdały

Jak najbardziej można.
Choć łuskane migdały wydają mi się ciut słodsze.
Ale jeśli chodzi o to, czy to szkodzi, to absolutnie nie.
Akasta jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-07-15 01:33:24


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 17:58.