Co robicie na obiad? - część XV

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

U mnie dzisiaj byla salatka z miksu salat, makaronu fussili, suszonych pomidorow i mozzarelli.

[788bb1639a979260fb005346e9120b060466cef5]

[1=7ff68c701155e8d8df718a5 3d4dcd8f42fe80c19_6010ad0 234c28;85950246]Jak jeszcze mieszkałam z rodzicami i mama zrobiła moskole z sosem pieczarkowym to ją mogłam po stopach całować normalnie. Do dziś jak chce mnie ściągnąć na obiad to wystarczy hasło moskole i lecę jak na skrzydłach ale ja klucha jestem, wszelkie kluski, placki, makarony to mój sens życia, gluten moim guru.[/QUOTE]
Ja mam podobnie, tyle że moskole wybitnie mi nie podeszły

[LegoJedi]

Ja to nawet tej nazwy nie znałem, tak że mogli by mnie na obiad wołać

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

Na obiad dzisiaj spaghetti z sosem pieczarkowo-smietanowym. Jesli odratuje pieczarki, bo juz kilka dni sa w lodowce. Jak nie, to z brokulami i smietana.
A na podwieczorek chyba ''walne'' sobie syrniki, czyli rosyjskie placuszki twarogowe o banalnym przepisie.

[Rozia230]

Ja wyciągnę pierogi z zamrażalnika, ugotuję rzecz jasna, pochłonę z masłem, cebulką, ćwikłą, surówka z marchewki i śmietaną!

[agafisia]

Ja dziś skromnie. Kotleciki schabowy z pieprzem mielonym i solą krótko smażony chwilę pieczony w piekarniku, pure z jogurtem naturalnym, fasolka z oliwą z oliwek i soczek z jabłek marchewek i buraków z dzialeczki 20181005_140507.jpeg

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[LegoJedi]

Dodajesz do puree oprócz masła trochę ciepłego mleka?

[Kala713]

Zalewajka.

[AnnLady]

Czarny dorsz, surówka z kiszonej kapusty i ziemniaki

Wysłane z mojego Redmi 4X przy użyciu Tapatalka

[agafisia]

Napisane przez LegoJedi

Dodajesz do puree oprócz masła trochę ciepłego mleka?

Nie dodaje ani masła ani śmietany ani mleka. Tylko jogurt naturalny i czasem chrzan. Mam problem z cholesterolem i unikam takich rzeczy. Dziś wyszło mi na badaniu że ma otluszczona wątrobę więc teraz wogole będę jeść same trociny...

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[f60400d832b72deb5c42f716e834e5f0a0698277_6206f895c87a0]

Załącznik 7641946

U mnie skromnie. Na szybko

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

Napisane przez LegoJedi

Dodajesz do puree oprócz masła trochę ciepłego mleka?

Czemu cieplego?
Polecam dodanie do puree kapki galki muszkatolowej.

Do mojego sosu pieczarkowo-smietanowego dodalam jeszcze koperku i troszke szpinaku + makaron spaghetti, wyszlo pycha.

[f60400d832b72deb5c42f716e834e5f0a0698277_6206f895c87a0]

A ja lubię puree z porem takim smażonym na masełku. albo zielonym groszkiem

Ciepłe sie dodaje tak samo jak masło roztopione. Wtedy wychodzi gładkie

[lulka19]

[1=7ff68c701155e8d8df718a5 3d4dcd8f42fe80c19_6010ad0 234c28;85950246]Jak jeszcze mieszkałam z rodzicami i mama zrobiła moskole z sosem pieczarkowym to ją mogłam po stopach całować normalnie. Do dziś jak chce mnie ściągnąć na obiad to wystarczy hasło moskole i lecę jak na skrzydłach ale ja klucha jestem, wszelkie kluski, placki, makarony to mój sens życia, gluten moim guru.[/QUOTE]
Ja tak samo ! I bułki mmm. Staram.sie jednak jeść więcej ciemnego pieczywa , czy używać maki zytniej.
U mnie dziś resztki zurku i dorobiłam mielone

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[LegoJedi]

[1=7719e1289fd8f2cabe4d276 3ed6d1b81d4eb2186;8595340 6]Czemu cieplego?[/QUOTE]

Pkt 1 żeby dania nie wychłodzić pkt 2 puree na ciepłym mleku z masłem jest bardziej puszyste i kremowe. W robieniu puree jest zasada ciepłe do ciepłego.

[lulka19]

Napisane przez LegoJedi

Pkt 1 żeby dania nie wychłodzić pkt 2 puree na ciepłym mleku z masłem jest bardziej puszyste i kremowe. W robieniu puree jest zasada ciepłe do ciepłego.

Ano racja . Ja jednak robie puree na smietanie. A wy jak podajecie na codzień ziemniaki? ( jak juz sa na obiad )U moich teściowa za każdym razem muszą być z cebulką Moi rodzice właśnie robią takie puree

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[f60400d832b72deb5c42f716e834e5f0a0698277_6206f895c87a0]

Gotuje na parze i potem podaje rożnie
Jak mnie najdzie ochota

[Personal_Jesus]

polęwiczka z mintaja w ziołach, pieczone ziemniaczki, fasolka

[marza_mr]

[1=7ff68c701155e8d8df718a5 3d4dcd8f42fe80c19_6010ad0 234c28;85945618]W ogóle dziwne dla mnie jest mówienie kluski na makaron to znaczy wiem, że tak się mówi, ale dla mnie makaron to makaron, a kluski to śląskie, kopytka, lane, szare itp.[/QUOTE]


Tak samo uważam

[Linka25]

Napisane przez agafisia

Nie dodaje ani masła ani śmietany ani mleka. Tylko jogurt naturalny i czasem chrzan. Mam problem z cholesterolem i unikam takich rzeczy. Dziś wyszło mi na badaniu że ma otluszczona wątrobę więc teraz wogole będę jeść same trociny...

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Jakie badanie robilas?

Ja dzis jadlam zalewajke zrobiona przez babcie. Pyszna. W sumie nie wiem czym msie to rozni, ale to 3 rozne rzeczy: zurek, barszcz bialy i zalewajka. Ja kocham zalewajke.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 21:13 ---------- Poprzedni post napisano o 21:10 ----------

Napisane przez lulka19

Ano racja . Ja jednak robie puree na smietanie. A wy jak podajecie na codzień ziemniaki? ( jak juz sa na obiad )U moich teściowa za każdym razem muszą być z cebulką Moi rodzice właśnie robią takie puree

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Zwykle gotowane z koperkiem, puree ze śmietaną i maslem, z podsmazzona cebulką.
Musze sprobowac z groszkiem.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

Stluszczenie watroby wychodzi na usg jamy brzusznej.

[Linka25]

[1=7719e1289fd8f2cabe4d276 3ed6d1b81d4eb2186;8595440 3]Stluszczenie watroby wychodzi na usg jamy brzusznej.[/QUOTE]
Wlasnie sądzilam ze usg nie jest w stanie tego pokqzac . Ale jesli tak, to dobrze, bo niedawno je robilam.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

Agafisia, ja tez man niestety stluszczona watrobe ale za bardzo nie wiem co ja mam jesc. Smazonego nigdy nie jadlam duzo (dla mnie zrobic kotleta w panierce to meka panska...), alkoholu tez nie pilam (czasem wino). Najprawdopodobniej to stlzszczenie watroby przez insulinoopornosc mi sie zrobilo.

[agafisia]

[1=7719e1289fd8f2cabe4d276 3ed6d1b81d4eb2186;8595442 7]Agafisia, ja tez man niestety stluszczona watrobe ale za bardzo nie wiem co ja mam jesc. Smazonego nigdy nie jadlam duzo (dla mnie zrobic kotleta w panierce to meka panska...), alkoholu tez nie pilam (czasem wino). Najprawdopodobniej to stlzszczenie watroby przez insulinoopornosc mi sie zrobilo.[/QUOTE]Ja mam trójglicerydy i cholesterol od 6 lat spory. Biorę tabletki ale raz biorę 10 nie... no i się nie pilnuje bo utylam w zeszłym roku. Ale to stludzczenie to już nie jest fajne... trzeba przejść dożywotnio na dietę lekką i uważać...A ja tak lubię gotować i jeść!

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

Napisane przez agafisia

Ja mam trójglicerydy i cholesterol od 6 lat spory. Biorę tabletki ale raz biorę 10 nie... no i się nie pilnuje bo utylam w zeszłym roku. Ale to stludzczenie to już nie jest fajne... trzeba przejść dożywotnio na dietę lekką i uważać...A ja tak lubię gotować i jeść!

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

A, szkoda gadac... Ja mam Hashimoto, insulinoopornosc i wlasnie to stluszczenie watroby... i na wszystko sa inne wytyczne zywieniowe :/. zwariowac mozna i 1000 roznych teorii i diet.

[agafisia]

Idź do dietetyka bo taka wątroba może poważnie się uszkodzić... Ja idę we wtorek do lekarza z wynikami i do dietetyka później... niby nie jem tłusto ale jednak niewłaściwie.

A.dzis nagotowalam gar zupy gulaszowej z długo duszonym mięsem z szynki cebula czosnkiem papryka pomidorami i ziemniakami. Plus zioła i papryka ostra i slodka

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[f60400d832b72deb5c42f716e834e5f0a0698277_6206f895c87a0]

Załącznik 7642048
Załącznik 7642049

Miałam puree z dyni i postanowiłam zrobic schab gotowany w sosie dyniowym
Oraz moje ulubione puree z groszkiem
Do tego sałatka

[cava]

Dziś ostra zupa curry na pomarańczowych warzywach: dynia, batat, marchew, pomarańczowa soczewica, pomidory, do tego por, fasolka, cukinia, mleko kokosowe i kolendra.
+ racuchy z jabłkami z cukrem pudrem i cynamonem.

Napisane przez lulka19

Ano racja . Ja jednak robie puree na smietanie. A wy jak podajecie na codzień ziemniaki? ( jak juz sa na obiad )U moich teściowa za każdym razem muszą być z cebulką Moi rodzice właśnie robią takie puree

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

My kochamy ziemniaki, najczęstszy dodatek do obiadu u nas.
Puree jadam co najwyżej w restauracjach w jakichś homeopatycznych ilościach. Nie przepadam, kleiste, tłuste, ciężkie i w ostatecznym efekcie mało smakuje ziemniakiem.

Na codzień najczęściej jemy ziemniaki z wody po prostu. Odparowane, jak już duze są i mocno gojrzale to gniecione, jak młode to w całości.
Często dodaję do gotowania liść laurowy i ze 2-3 ząbki czosnku, po ugotowaniu liść wyjmuje, a czosnek jest tłuczony z ziemniakami.
Czasami zaprawiam chrzanem przy tłuczeniu.

Jak schabowy to się ziemniaki owszem okrasza u nas tłuszczem z cebulka. Ale to jak kto chce.
Okraszam też masłem.
Posypuje koprem.

Ziemniaki w mundurkach. ( tu często wystarcza dodatek tzatziki albo śledź w śmietanie i wszyscy nazarci po kokardę)
Jak mam czas to pieczone, jak nie to po prostu ugotowane.

Ziemniaki odsmażane i smażone. Żadna ilość pyrow u nas się nie zmarnuje, co nieprzejedzone od razu, szybko znajduje amatora i trafia na patelnie.

Moje dziecko jedno w weekendy robi sobie na śniadanie, ziemniaki starte na grubej tarce i usmażone na patelni. To nie są placki, tylko właśnie smażone tarte ziemniaki.

Sałatka ziemniaczana w najroźniejszych wariacjach jako dodatek do mięs - to częściej latem do mięs z grila, karkówki, czy pieczonych.

Czasami jak przemogę lenistwo, robię ziemniaki Hasselback.

Dla nas ziemniak jest po prostu królem im mniej udziwniony tym lepszy. Najlepszy w mundurku.

Mąż robi potrawę orientalną warzywną, ( gulasz?) z ziemniaków i cytryn + jakieś jeszcze warzywa. Pycha!

Za frytkami osobiście nie przepadam, sporadycznie zjemy, ale najlepszy jest pyr po prostu ugotowany.

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

Chili con carne y patatas.

[lulka19]

Mniam. Ja tez uwielbiam ziemniaki i kluski , ale staram się jednak dla własnego dobra jadąc i inne dodatki . Ponadto mamy swoje ziemniaki a w tym roku jest ich wyjątkowo mało.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz