Co robicie na obiad? część XX.

[malwoz88]

Dzisiaj gęsta ogórkowa (dla nas i małej) i pewnie makaron w sosie rybno-śmietanowym (dla nas).

[lulka19]

Naleśniki po meksykańsku. Mięso mielone, i full warzyw. Marchewka, cebula, pieczarki, papryka, kukurydza, fasola. Mozarella, sos czosnkowy. . Foto mam tylko takie IMG_20210309_144558.jpg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Pelagia_W]

Napisane przez Personal_Jesus

i mnie kusicie cynamonkami, akurat u mnie znów mróz i śnieg! Ale już na weekend mam ser na sernik....
A wczoraj miałam roladki z indyka z fetą, kaszę bulgur i surówkę z marchewki. A dziś rano zamarynowałam pałki z kurczaka w sosie cygańskim, do tego będą frytki, i reszta surówki z marchewki

Pycha wszystko

Napisane przez malwoz88

Dzisiaj gęsta ogórkowa (dla nas i małej) i pewnie makaron w sosie rybno-śmietanowym (dla nas).

Super! A jaka ryba?

Napisane przez lulka19

Naleśniki po meksykańsku. Mięso mielone, i full warzyw. Marchewka, cebula, pieczarki, papryka, kukurydza, fasola. Mozarella, sos czosnkowy. . Foto mam tylko takie

O rany Lulka, robię!!!
To jest cudowny, wspaniały pomysł! Mam pieczarki do zużycia, paprykę, fasolę czerwoną - już otwartą! Tylko zamiast mielonego bo to pójdzie do bolognese (już obiecałam TŻ-towi) dam kurczaka.
Usmażę jutro naleśniki, zrobię farsz i w czwartek jak już pójdę do pracy to tylko zapiekę dziękuję!!!

U nas (u mnie bo TŻ skończył późno i jadł w pracy, więc zostało dla niego na jutro) sadzone jajo, puree z 2 rodzajami cebulki (smażoną i prażoną), brukselka z boczkiem i halloumi. Kurczę, napaliłam się na tę brukselkę jak szczerbaty na suchary, a wyszło... meh

[Ellen_Ripley]

Napisane przez lulka19

Naleśniki po meksykańsku. Mięso mielone, i full warzyw. Marchewka, cebula, pieczarki, papryka, kukurydza, fasola. Mozarella, sos czosnkowy. . Foto mam tylko takie Załącznik 7743411

Wspaniałe.

Pizza Rigga, czyli mrożonka - jedna z niewielu rzeczy, którą mój ciążowy żołądek przyjmuje bez sensacji. Niech mi ktoś wyjaśni ten fenomen, czemu pyszna, domowa zupka mojej mamy mi szkodzi, a to nie.

[MariaFrancesca]

Napisane przez Pelagia_W

Dobry pomysł z foremkami, wyglądają bardzo ładnie


A jaki macie kamień, jaki? Bo ja nadal nie kupiłam nowego


Robi się ją tak, że wrzucasz masło i jaja na zimną patelnię, mieszasz, kładziesz na gaz/płytę i jak trochę zacznie się ścinać, ściągasz mieszasz, chwilę czekasz aż przestygnie (kilkanaście sekund), znowu na gaz i tak kilka razy. Jajecznica wychodzi super hiper kremowa i pyszna. Jak chcę żeby była z dodatkami jak właśnie w niedzielę to wcześniej podsmażam wędlinę z cebulką, pozwalam jej ostygnąć, ale bez przesady, nie musi być to zupełnie zimne, byle tylko jajka nie zaczęły się ścinać zaraz po wrzuceniu. Gordon zaleca też na samym końcu dodanie łyżki śmietany żeby gwałtowanie obniżyć temperaturę, ale ja już tego nie robię, tzn. wrzuciłam na koniec garstkę żółtego sera i szczypiorek.
Bardzo polecam ten sposób, jest bardziej pracochłonny, ale dla mnie to zupełnie inna jakość jajecznicy

Dzięki za opis jajecznicy. Tego sposobu nie znałam. Jednak raczej nie dla mnie, ja lubię ściętą na wiór w suchych płatach.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Pelagia_W]

Napisane przez MariaFrancesca

Dzięki za opis jajecznicy. Tego sposobu nie znałam. Jednak raczej nie dla mnie, ja lubię ściętą na wiór w suchych płatach.

Zgiń, przepadnij, siło nieczysta! to tak jak mój TŻ
Takie jajka sadzone to też najlepiej wysuszone na maxa, a ja z kolei nie znoszę ściętego jajca, u mnie wystarczy, że białko robi się białe i można jeść
Ale jako zgodne małżeństwo przy jajecznicy, moją porcję ściąga się wcześniej i wszyscy zadowoleni

[Kamilaa21]

Napisane przez lulka19

Naleśniki po meksykańsku. Mięso mielone, i full warzyw. Marchewka, cebula, pieczarki, papryka, kukurydza, fasola. Mozarella, sos czosnkowy. . Foto mam tylko takie Załącznik 7743411

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Oooo zjadłabym


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 20:31 ---------- Poprzedni post napisano o 20:29 ----------

Napisane przez MariaFrancesca

Dzięki za opis jajecznicy. Tego sposobu nie znałam. Jednak raczej nie dla mnie, ja lubię ściętą na wiór w suchych płatach.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

O to to! Jajecznica zwykła pusta bez dodatków i na maxa ścięta tez taka tylko jadam


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 20:32 ---------- Poprzedni post napisano o 20:31 ----------

Napisane przez Pelagia_W

Zgiń, przepadnij, siło nieczysta! to tak jak mój TŻ
Takie jajka sadzone to też najlepiej wysuszone na maxa, a ja z kolei nie znoszę ściętego jajca, u mnie wystarczy, że białko robi się białe i można jeść
Ale jako zgodne małżeństwo przy jajecznicy, moją porcję ściąga się wcześniej i wszyscy zadowoleni

Oooo tak! Sadzone tylko ścięte na maxa jak wióry z jajecznicy tez tylko tak jadam haha


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[lulka19]

Pelagia miło, że mogłam zainspirować
Ja robię też wersję z kurczakiem. Daje tam dużo pora, pieczarki paprykę, i, kukurydzę. Równie dobre

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 20:35 ---------- Poprzedni post napisano o 20:34 ----------

Ja też team jajo dobrze ścięte

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[czekooczekolada]

Napisane przez Kamilaa21

Oooo tak! Sadzone tylko ścięte na maxa jak wióry z jajecznicy tez tylko tak jadam haha


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Mam tak samo, obrzydza mnie nieścięte, glutowate, śluzowate białko. sadzone to obowiazkowo podsmazone z obu stron.

[Roselyn]

Dzia drugi dzien z moja lazanio-musaka. Czyli byla tam resztka platow do lazani i dwa baklazany spoczko byla. Dzis nawet jeszcze lepsza

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[MariaFrancesca]

Napisane przez Pelagia_W

Zgiń, przepadnij, siło nieczysta! to tak jak mój TŻ
Takie jajka sadzone to też najlepiej wysuszone na maxa, a ja z kolei nie znoszę ściętego jajca, u mnie wystarczy, że białko robi się białe i można jeść
Ale jako zgodne małżeństwo przy jajecznicy, moją porcję ściąga się wcześniej i wszyscy zadowoleni

Haha, kiedyś jeden kucharz w pracy jak serwował moją jajecznicę krzyknął z niesmakiem: "profanacja jaja proszę!"

Napisane przez Kamilaa21

Oooo zjadłabym


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 20:31 ---------- Poprzedni post napisano o 20:29 ----------




O to to! Jajecznica zwykła pusta bez dodatków i na maxa ścięta tez taka tylko jadam


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 20:32 ---------- Poprzedni post napisano o 20:31 ----------




Oooo tak! Sadzone tylko ścięte na maxa jak wióry z jajecznicy tez tylko tak jadam haha


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Dokładnie, też najbardziej lubię taką bez dodatków i ściętą. Część mojej rodziny lubi z pieczarkami, inna część z boczkiem, zjem każdą, ale to nie to samo.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Kamilaa21]

Napisane przez MariaFrancesca

Haha, kiedyś jeden kucharz w pracy jak serwował moją jajecznicę krzyknął z niesmakiem: "profanacja jaja proszę!" Dokładnie, też najbardziej lubię taką bez dodatków i ściętą. Część mojej rodziny lubi z pieczarkami, inna część z boczkiem, zjem każdą, ale to nie to samo.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

To ja wgl nie zjem żadnej z dodatkiem itd wole być bez śniadania wtedy haha


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 22:24 ---------- Poprzedni post napisano o 22:23 ----------

Napisane przez MariaFrancesca

Haha, kiedyś jeden kucharz w pracy jak serwował moją jajecznicę krzyknął z niesmakiem: "profanacja jaja proszę!" Dokładnie, też najbardziej lubię taką bez dodatków i ściętą. Część mojej rodziny lubi z pieczarkami, inna część z boczkiem, zjem każdą, ale to nie to samo.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Hhaha niezły kucharz


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[lulka19]

Napisane przez Kamilaa21

To ja wgl nie zjem żadnej z dodatkiem itd wole być bez śniadania wtedy haha


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

---------- Dopisano o 22:24 ---------- Poprzedni post napisano o 22:23 ----------




Hhaha niezły kucharz


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Mój syn je samą jajecznicę z solą. Ja muszę mieć jakieś warzywo czy kawałek szynki

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[marza_mr]

Napisane przez lulka19

Lite mleka, 4 łyżki mąki pszennej, dwie ziemniaczanej. Dwa żółtka, cukier waniliowy, cukier zwykły .Lyzki mąki daje takie dość czubate. I robię jak budyń zwykły. Mieszam częściowo w mleku, potem gotuje. Na końcu jak wystygnie to miksuje się z masłem

Dziękuję, zapisuję

Napisane przez Personal_Jesus

i mnie kusicie cynamonkami, akurat u mnie znów mróz i śnieg! Ale już na weekend mam ser na sernik....
A wczoraj miałam roladki z indyka z fetą, kaszę bulgur i surówkę z marchewki. A dziś rano zamarynowałam pałki z kurczaka w sosie cygańskim, do tego będą frytki, i reszta surówki z marchewki

Sernik też jest super Fetę jakoś rozsmarowujesz na tych roladkach, doprawiasz czymś?

Napisane przez Pelagia_W

U nas (u mnie bo TŻ skończył późno i jadł w pracy, więc zostało dla niego na jutro) sadzone jajo, puree z 2 rodzajami cebulki (smażoną i prażoną), brukselka z boczkiem i halloumi. Kurczę, napaliłam się na tę brukselkę jak szczerbaty na suchary, a wyszło... meh

A czemu było niesmaczne, smaki do siebie nie pasowały, czy coś innego?


U nas dziś paluszki krabowe (wiem, straszne, ale miałam wielką ochotę) , ryż i surówka z kapusty, marchewki, koperku i jogurtu greckiego.

[Alassska]

Dziś będą boczniaki po azjatycku, z zieloną fasolką i marchewką, podane z ryżem. Od czasu do czasu mam ochotę na wegańskie eksperymenty

[Personal_Jesus]

Napisane przez marza_mr

Sernik też jest super Fetę jakoś rozsmarowujesz na tych roladkach, doprawiasz czymś?

miałam taką fetę w kosteczkach do sałatek, ziołową, dałam te kosteczki plus suszone pomidorki

[Knife_Girl]

Napisane przez lulka19

Naleśniki po meksykańsku. Mięso mielone, i full warzyw. Marchewka, cebula, pieczarki, papryka, kukurydza, fasola. Mozarella, sos czosnkowy. . Foto mam tylko takie Załącznik 7743411

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Cudne naleśniki! Zapisuję, żeby zrobić niebawem


Jajecznicę lubię właśnie taką, jak Pelagia opisuje - kremową. Ale białko nie może być glutowate, bo nie tknę Lubię i bez dodatków - tylko z solą i dużą ilością świeżo mielonego pieprzu. Jeśli chodzi o dodatki, to lubię z pieczarkami, z szynką, z zieleniną (koperek, pietruszka, szczypiorek), z boczkiem, z cebulą - oczywiście nie z tym wszystkim na raz


Dziś w planach zupa szczawiowa (zrobię na 2-3 dni) i tortellini nadziewane szynką w sosie szpinakowo-pieczarkowym z dodatkiem mascarpone.

[kaledonia]

Pieczone ziemniaki, pieczone kotlety mielone z nóżek kurczakowych,gotowany zielony groszek

Napisane przez lulka19

Lite mleka, 4 łyżki mąki pszennej, dwie ziemniaczanej. Dwa żółtka, cukier waniliowy, cukier zwykły .Lyzki mąki daje takie dość czubate. I robię jak budyń zwykły. Mieszam częściowo w mleku, potem gotuje. Na końcu jak wystygnie to miksuje się z masłem

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Ja robię trochę inaczej, wg tego przepisu. Daję cukier waniliowy.
https://aniagotuje.pl/przepis/budyn

[lulka19]

Napisane przez kaledonia

Pieczone ziemniaki, pieczone kotlety mielone z nóżek kurczakowych,gotowany zielony groszek

Ja robię trochę inaczej, wg tego przepisu. Daję cukier waniliowy.
https://aniagotuje.pl/przepis/budyn

Tak, bo ten przepis co podajesz jest z polowyc, a my do rafaello potrzebujemy jednak całość

3 żółtka to sporo. Nie jest gesty? Ja daje dwa na listę, i jest gesty

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 12:05 ---------- Poprzedni post napisano o 12:05 ----------

To ja bym musiała dać 6 żółtek do Rafaello. Coś nie tak..

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[kaledonia]

Napisane przez lulka19

Tak, bo ten przepis co podajesz jest z polowyc, a my do rafaello potrzebujemy jednak całość

3 żółtka to sporo. Nie jest gesty? Ja daje dwa na listę, i jest gesty

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 12:05 ---------- Poprzedni post napisano o 12:05 ----------

To ja bym musiała dać 6 żółtek do Rafaello. Coś nie tak..

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

3 żółtka na pół litra mleka ( 1/4 do mieszania z mąką, 1/4 gotowane z żółtkami ). Wychodzi gęsty

[lulka19]

Napisane przez kaledonia

3 żółtka na pół litra mleka ( 1/4 do mieszania z mąką, 1/4 gotowane z żółtkami ). Wychodzi gęsty

No tak, na deser ok. Ale nie dam do Coast 6 żółtek, bo wyjdzie jajecznica

U nas dziś na szybko. Ryż na mleku z jabłkami

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

---------- Dopisano o 15:47 ---------- Poprzedni post napisano o 15:46 ----------

O rany. Słownik. Do ciasta

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Pelagia_W]

Napisane przez marza_mr

A czemu było niesmaczne, smaki do siebie nie pasowały, czy coś innego?

Oprócz brukselki, boczku i halloumi były tam też daktyle i ocet z czerwonego wina. I tego octu chyba było trochę za dużo bo aż język drętwiał, a daktyle mimo, że drobno pokrojone - jak się trafiało na kawałek to było za słodko

Napisane przez Alassska

Dziś będą boczniaki po azjatycku, z zieloną fasolką i marchewką, podane z ryżem. Od czasu do czasu mam ochotę na wegańskie eksperymenty

Zapowiada się bardzo smacznie

Napisane przez Knife_Girl

Jajecznicę lubię właśnie taką, jak Pelagia opisuje - kremową.

Noooooo chociaż jedna bo już się miałam z wątku wypisywać

Ja dziś zrobiłam eksperymentalny makaron. Upiekłam paprykę i zmiksowałam ją blenderem. Osobno zrobiłam beszamel z czosnkiem, na to tę paprykę, łyżkę mascarpone, sery: cheddar i graviera, z przypraw gałka, wędzona ostra papryka i suszki z doniczki z bazylią całość posypałam fetą i prażonymi płatkami migdałów i na końcu jeszcze wymieszałam ze starą rukolą wyszło całkiem całkiem
A na jutro mam już naleśniki i farsz

[marza_mr]

Napisane przez Personal_Jesus

miałam taką fetę w kosteczkach do sałatek, ziołową, dałam te kosteczki plus suszone pomidorki

Brzmi super, dziękuję

Napisane przez Pelagia_W

Oprócz brukselki, boczku i halloumi były tam też daktyle i ocet z czerwonego wina. I tego octu chyba było trochę za dużo bo aż język drętwiał, a daktyle mimo, że drobno pokrojone - jak się trafiało na kawałek to było za słodko
Ja dziś zrobiłam eksperymentalny makaron. Upiekłam paprykę i zmiksowałam ją blenderem. Osobno zrobiłam beszamel z czosnkiem, na to tę paprykę, łyżkę mascarpone, sery: cheddar i graviera, z przypraw gałka, wędzona ostra papryka i suszki z doniczki z bazylią całość posypałam fetą i prażonymi płatkami migdałów i na końcu jeszcze wymieszałam ze starą rukolą wyszło całkiem całkiem
A na jutro mam już naleśniki i farsz

Faktycznie dość egzotyczne połączenie smaków
Makaron bomba

U nas dziś filet z kurczaka w przyprawach i ziołach usmażony z pastą z grillowanego bakłażana, do tego ryż.

[Personal_Jesus]

U mnie dziś placuszki serniczkowe z bananem, potem jeszcze był dżem, a i wczorajszy obiad załączam

[LegoJedi]

Piękne cuda gotujecie aż ślinka leci.
Ja dziś miałem rybę w kurkumie smażoną do tego puree z zielonego groszku z prażonymi ziarenkami słonecznika i czarną soczewicą

[Knife_Girl]

Napisane przez Pelagia_W

Oprócz brukselki, boczku i halloumi były tam też daktyle i ocet z czerwonego wina. I tego octu chyba było trochę za dużo bo aż język drętwiał, a daktyle mimo, że drobno pokrojone - jak się trafiało na kawałek to było za słodko


Zapowiada się bardzo smacznie


Noooooo chociaż jedna bo już się miałam z wątku wypisywać

Ja dziś zrobiłam eksperymentalny makaron. Upiekłam paprykę i zmiksowałam ją blenderem. Osobno zrobiłam beszamel z czosnkiem, na to tę paprykę, łyżkę mascarpone, sery: cheddar i graviera, z przypraw gałka, wędzona ostra papryka i suszki z doniczki z bazylią całość posypałam fetą i prażonymi płatkami migdałów i na końcu jeszcze wymieszałam ze starą rukolą wyszło całkiem całkiem
A na jutro mam już naleśniki i farsz

Hehe, ale co do jaja sadzonego to wiesz... ja to takie spieczone na maksa tylko...

Bardzo fajny pomysł na obiad

[Kamilaa21]

Niestety tak dużo postów o tych jajkach dziś, ze na kolacje była jajecznica taka piękna i sucha w postaci wiórek haha


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[damdalena]

Wczoraj ogórkowa na króliku, na drugie makaron z pesto brokułowym i fetą.

Dziś schabowy, puree, zasmażana czerwona kapusta. Jeszcze była resztką zupy przerobiona na koperkowo.

Wysłane z mojego Moto C Plus przy użyciu Tapatalka

---------- Dopisano o 01:09 ---------- Poprzedni post napisano o 00:54 ----------

Napisane przez Pelagia_W

A jaki macie kamień, jaki? Bo ja nadal nie kupiłam nowego

Gruby, okrągły, szamotowy, kupiony 11 lat temu w warszawskiej pizzerii. Do pizzy genialny, chleba dawno już nie piekłam, a bułki fatalnie nam ostatnio na tym kamieniu wyszły... Już któryś rok zbieram się do zakupu cieńszego prostokątnego kamienia na całą szerokość piekarnika, żeby był do bagietek i jakiś drobniejszych wypieków. Jednak z drugiej strony chyba nie będzie używany zbyt często....

Wysłane z mojego Moto C Plus przy użyciu Tapatalka

[Kamilaa21]

Napisane przez damdalena

Wczoraj ogórkowa na króliku, na drugie makaron z pesto brokułowym i fetą.

Dziś schabowy, puree, zasmażana czerwona kapusta. Jeszcze była resztką zupy przerobiona na koperkowo.

Wysłane z mojego Moto C Plus przy użyciu Tapatalka

---------- Dopisano o 01:09 ---------- Poprzedni post napisano o 00:54 ----------

Gruby, okrągły, szamotowy, kupiony 11 lat temu w warszawskiej pizzerii. Do pizzy genialny, chleba dawno już nie piekłam, a bułki fatalnie nam ostatnio na tym kamieniu wyszły... Już któryś rok zbieram się do zakupu cieńszego prostokątnego kamienia na całą szerokość piekarnika, żeby był do bagietek i jakiś drobniejszych wypieków. Jednak z drugiej strony chyba nie będzie używany zbyt często....

Wysłane z mojego Moto C Plus przy użyciu Tapatalka

Ooo taki makaron z chęcią bym zjadła


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[lulka19]

Kasza bulgur z maselkiem. Doprawiona solą i pieprzem. Gulasz z łopatki, buraczki pieczone z odrobiną majonezuIMG_20210311_125109.jpg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz