|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
|
Narzędzia |
2019-08-17, 17:26 | #4441 | |||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
---------- Dopisano o 18:25 ---------- Poprzedni post napisano o 18:20 ---------- Cytat:
---------- Dopisano o 18:26 ---------- Poprzedni post napisano o 18:25 ---------- Cytat:
__________________
|
|||
2019-08-17, 17:41 | #4442 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
U mnie dziś barszczyk i bułeczki drożdżowe z rabarbarem i budyniem. Dziś wszystko doskonale wyszlo20190817_173120.jpg20190817_183034.jpg20190817_183040.jpg
Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________
|
2019-08-17, 17:57 | #4443 | ||
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
Wygląda bosko! Mów zaraz jak finalnie zrobiłaś Yyyy ja tylko w blenderze robię. Tzn. nie żyrafą tylko w tym pojemniku z ostrzami. Cytat:
U mnie wczoraj barszcz i placki z kaszy z sosem grzybowym. Dzisiaj w końcu zrobiłam pierogi z mięsem. Wyszły super smacznie (Lulka, mnie też mąż pochwalił i za barszcz i za pierogi, a że to mojego gotowania krytyk największy to można się cieszyć ) chociaż weny nie miałam w ogóle. Znalazłam filmik na youtubie gdzie dziewczyna pokazuje 11 sposobów klejenia pierogów. Niestety moje maślane łapy uznają tylko jeden - skleić pieroga Jedliśmy bez barszczu (wczoraj wpadli znajomi i TŻ tak zachwalał, że musieli spróbować ) i w sumie porcje też degustacyjne (ja 3 sztuki) no bo jest sobota i nie mamy żadnych planów... a to oznacza, że sos już gotowy, a ciasto zaraz idę robić tylko salami zapomniałam kupić, ale mam jakąś włoską mortadelę to będzie pasować. |
||
2019-08-17, 18:28 | #4444 | ||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
---------- Dopisano o 19:28 ---------- Poprzedni post napisano o 19:20 ---------- Cytat:
zalałam przecierem, wlałam wodę (nie wiem ile - dolewałam z czajnika), dodałam ugotowaną fasolę, ściętą kukurydze z kolby i tak dusiłam ok 30 minut. W trakcie kontrolowałam ilosć wody - szybko mi parowała, wiec dolewałam. Jak już chili się ugotowało, spróbowałam... dorzuciłam pieczoną paprykę i cukinię, wymieszałam. I gotowe Ładne są Twoje pierożki
__________________
|
||
2019-08-17, 18:35 | #4445 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Ervisha przepis z moich wypieków na drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem z imbirem i budyniem. Tylko trochę zmodyfikowany przeze mnie
Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________
|
2019-08-17, 18:50 | #4446 | ||
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
Bo ja wczoraj wychodząc rano do pracy poczułam już takie jesienne powietrze. A na grzyby chodzić uwielbiam! Cytat:
A a'propos skrapiania olejem to ja ostatnio kupiłam olej w spray'u właśnie na takie okazje, o których piszesz, żeby za dużo tłuszczu nie było. Jeszcze nie używałam, ale mam nadzieję, że będzie ok. |
||
2019-08-17, 18:54 | #4447 | ||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
---------- Dopisano o 19:53 ---------- Poprzedni post napisano o 19:51 ---------- Cytat:
Skrapiać warto bo przyprawy lubią przywierać Co do papryki to ja ją pokroiłam w paski i tak upiekłam ale jeśli masz patelnię grillową to ją zgrilluj, podobnie cukinię... piekłam aż pojawiły się na nich czarne plamki ale wystraczająco krótko aby skórka z papryki nei schodziła... i potem nie dusiłam jej w gulaszu.... dodała smaku w ogóle taka lekko przypieczona/nadpalona papryka smakuje wyśmienicie, podobnie cukinia seler to korzeń, podobnie jak marchewka, do tego papryki, cukinia no i fasola... kwestię ilości pozostawiam Tobie Następnym razem upiekę wszystkie warzywa ---------- Dopisano o 19:54 ---------- Poprzedni post napisano o 19:53 ---------- A odnośnie oleju w sprayu - mozna kupić taką małą buteleczke i wlewać tam zwykly olej a pewnie taniej xD
__________________
Edytowane przez Ervisha Czas edycji: 2019-08-17 o 19:01 |
||
2019-08-17, 19:07 | #4448 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Ervisha tak tylko trochę bo ciasto i rabarbar robię tak samo jak w pdzepisie tylko budyniu nie robię z przepisu tylko z paczki i z połowy czyli z 1 sztuki zamiast 2. Jest mi wygodniej. Ale bułeczki pyszne. Na tą okazję choduje rabarbar na działce i jak zrywam to zamrazam żeby mieć zawsze pod ręka na bułeczki
Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________
|
2019-08-17, 19:21 | #4449 | ||||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
Cytat:
Do pierogów potrzeba mi ciszy i cierpliwości. Piekne Ci wyszły! Skoro Tz zadowolony to wierze na słowo! I kubek od barszczu bardzo pochwalam sama prawda!!! Cytat:
Cytat:
|
||||
2019-08-17, 19:24 | #4450 | ||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
---------- Dopisano o 20:24 ---------- Poprzedni post napisano o 20:23 ---------- Cytat:
Moja Mama kiedyś miała rabarbar
__________________
|
||
2019-08-17, 19:37 | #4451 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Karolina to ten jeden dzień był słaby w kuchni
Ervisha kiedyś robiłam domowy budyń i pyszny jest jak krem karpatkowy... Ale wygodniej mi robić paczki. A rabarbar ładnie się rozsadza. Miałam 2 a mam chyba 8 szt. Na razie większość młodych i cienkich ale będą piekne Zjadłam dziś 2 miseczki barszczu i 4 bułki moje. Jestem taka nazarta A chętnie bym jeszcze barszczu zjadla Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________
|
2019-08-17, 19:42 | #4452 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
dziś obiad w knajpie, ceppeliny, były dobre, ale jednak ciocia Tecia robi lepsze
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik |
2019-08-17, 20:00 | #4453 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
__________________
|
|
2019-08-17, 20:05 | #4454 | ||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
Cytat:
Dzis u mnie samodzielne tacos... każdy sam przygotowuje z tego co jest |
||
2019-08-17, 20:07 | #4455 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Param...
|
2019-08-17, 20:10 | #4456 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Bardzo lubię takie jedzenie
Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________
|
2019-08-17, 20:17 | #4457 | ||
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Wiadomo!
TŻ ma tylko z napisem Mr. Right Cytat:
Cytat:
A jeszcze w temacie oleju w spray'u - ja kupiłam dwa opakowania (jedno dla rodziców) za 50 zł. co jest oczywiście wysoką ceną. Ale wcześniej testowałam z 2-3 różne pojemniki na oliwę i wszystkie były do bani - po kilku użyciach się zapychały. Wrzucam naszą pizzę. Nr 1 z szynką, pikantnymi kabanosami (wyjątkowo niesmaczne kupiłam, trzeba było je jakoś zużyć) i papryką. Nr 2 z mortadelą z pistacjami, turkusowym lazurem i oliwkami. Ale numeru 2 raczej już nie zjemy dziś bo padamy z przejedzenia. Jeśli ktoś chętny to zapraszam |
||
2019-08-17, 20:38 | #4458 | ||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 88 472
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
---------- Dopisano o 21:38 ---------- Poprzedni post napisano o 21:37 ---------- Cytat:
Szkoda, że nie ma wegańskiej xD
__________________
|
||
2019-08-17, 20:46 | #4459 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________
Edytowane przez agafisia Czas edycji: 2019-08-18 o 09:15 |
|
2019-08-18, 09:52 | #4460 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Spojrzałam do lodówki i mam mase burakow . Świeżych i gotowanych. Podajcie przepis na ten barszcz! Jak go zrobic jak kroić te buraki i jak gotować? Czy podsmażyć je najpierw czy tylko wrzucić na wodę? Jakis zakwas buraczany potrzebny???
|
2019-08-18, 10:14 | #4461 | |
Pani Mizantrop
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
__________________
In a world of choices I choose me. My favourite season is the fall of the patriarchy. |
|
2019-08-18, 10:27 | #4462 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________
Edytowane przez agafisia Czas edycji: 2019-08-18 o 10:28 |
|
2019-08-18, 11:21 | #4463 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Witam z komputera. Nie uwierzycie co mnie wczoraj spotkało. Syn mi przegryzł ekran, i zalał się cały. Nic nie widać. Czeka mnie spory wydatek
Ja dziś upiekłam pieczeń rzymską z jajami, zrobiłam sos chrzanowy, do tego ziemniaki, i surowka kupna z buraczków |
2019-08-18, 11:56 | #4464 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 50 452
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Udka zapiekane z ryżem, cebulą i zalewą pomidorową
__________________
01.11 - nowy wpis z archiwum - palety cieni Zoeva 24.12 Kosmetyki kupione w listopadzie 25.12 Piękna paleta do twarzy AA Wings of color 27.12 Duże zakupy Charlotte Tilbury 29.12 Co kupiłam na promocji w Sephorze i Douglasie |
2019-08-18, 12:47 | #4465 | |||
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2006-09
Lokalizacja: Poznań
Wiadomości: 2 630
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
Cytat:
Tak naprawdę kluczem do dobrego barszczu jest dobry wywar - dlatego ja od jakiegoś czasu robię tylko na porządnym rosole. Fajnie podbija smak - nie ma tylko "wody z burakami" i nie trzeba dolewać już zakwasu czy gotowego koncentratu. Dziękuję Cytat:
Ale obiad masz pycha! U mnie dziś ostatni kubek barszczu i reszta placków z sosem. Po południu jadę do rodziców, a potem na koncert. TŻ dziś w pracy więc obiadu nie musi mieć |
|||
2019-08-18, 13:03 | #4466 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2013-12
Wiadomości: 12 833
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Ja gotuję osobno wywar na udku czy żeberku wędzonym, a osobno gotuje buraczki z zielem angielskim, i listkami laurowymi. Część buraczków trę, a część kroję Doprawiam octem , cukrem, solą, pieprzem, i dużo, dużo majeranku <3
|
2019-08-18, 13:08 | #4467 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 13 517
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Lulka współczuję!
Pelagia ale masz fajne pomysły na barszcz. Też czasami robię z grzybami jabłkiem lub na zegarku wędzonym ale o śliwce nie pomyslalam U mnie dziś dalej barszczyk i bułeczki. Miałam robić udka ale zostało wszystkiego... Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka
__________________
|
2019-08-18, 15:18 | #4468 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
schab duszony, puree, szpinak, na deser ciasto ze śliwkami
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik |
2019-08-18, 15:23 | #4469 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2018-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 227
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Ja też kocham barszcz, ale nie doszłam jeszcze do perfekcji. U mnie dzisiaj frytki
|
2019-08-18, 15:39 | #4470 | |||
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Dot.: Co robicie na obiad? - część XVI
Cytat:
Cytat:
Cytat:
Edytowane przez KarolinaK Czas edycji: 2019-08-18 o 15:41 |
|||
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:22.