2009-03-10, 20:28
|
#121 | |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-11
Wiadomości: 87
|
Dot.: Kiełki
Cytat:
 -
__________________
Czy człowiek nie umiejący liczyć, który znalazł czterolistną koniczynę, ma też prawo do szczęścia ?
|
|
|
|
|
2009-03-29, 14:38
|
#122 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-04
Lokalizacja: Gdzieślandia
Wiadomości: 11 474
|
Dot.: Kiełki
podłaczam sie
 na razie hoduje tylko soczewice ale musze powiekszyc swoja hodowle o lucerne i fasole mung
|
|
|
|
|
2010-02-08, 14:10
|
#123 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-05
Wiadomości: 1 206
|
Dot.: Kiełki
czesc dziewczyny, wznawiam watek, bo mam pytanko...
Wlasnie wzielam sie za hodowle kiełków, zaczelam od brokuła i rzodkiewki i wszystko byłoby fajnie, gdyby nie fakt, ze te rzodkiewkowe maja taki jakby meszek czy rozgałęzienia na lodyzkach... To normalny stan rzeczy? Myslicie ze to moze byc plesn? |
|
|
|
|
2010-02-08, 15:30
|
#124 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-12
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 126
|
Dot.: Kiełki
Meszek jest normalny
Chyba, że ma czarne kropki i brzydko pachnie  Generalnie na wielu kiełkach się robią takie włókienka i to normalne.
|
|
|
|
|
2010-02-08, 15:41
|
#125 | |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-05
Wiadomości: 1 206
|
Dot.: Kiełki
Cytat:
Plony uratowane Dzieki 
|
|
|
|
|
|
2010-02-09, 07:06
|
#126 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: Okolice Rybnika
Wiadomości: 1 519
 |
Dot.: Kiełki
Macie sprawdzonych sprzedawców na allegro, którzy mają w swojej ofercie kiełki?
Kiełkownica stoi już rok nieużywana i trzeba to zmienić 
__________________
|
|
|
|
|
2010-02-09, 10:10
|
#127 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-05
Wiadomości: 1 206
|
Dot.: Kiełki
Podpinam sie pod powyzsze pytanie
|
|
|
|
|
2010-02-09, 16:22
|
#128 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-04
Lokalizacja: Gdzieślandia
Wiadomości: 11 474
|
Dot.: Kiełki
Cytat:
|
|
|
|
|
|
2010-02-13, 07:27
|
#129 |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2005-12
Lokalizacja: Okolice Rybnika
Wiadomości: 1 519
|
Dot.: Kiełki
Sałatka z kiełkami słonecznika
100 g kiełków słonecznikowych puszka kukurydzy 2 pomidory 3 korniszony 2 cebulki dymki 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Kiełki dokładnie opłukać i wysuszyć. Kukurydzę odsączyć. Pomidory pokroić w dużą kostkę. Ogórki i cebulkę posiekać dość drobno. Składniki wymieszać z sosem z jogurtu i mojonezu. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatka pikantna z kiełkami Po 10 dag kiełków sojowych, slonecznikowych i rzodkiewek 2 cykorie 6 jaj na twardo 6 pomidorów pęczek rzodkiewek 5 pieczarek 5 lyżek oliwy 3 łyżki śmietany łyżka sosu sojowego łyżeczka musztardy pół łyżeczki bazylii sól , pieprz Kiełki sojowe obgotować w osolonym wrzątku, osączyć. Pozostałe kiełki opłukać. Cykorię oczyścić wykroić gorzki głąb , pokroić w piórka. Jajka ugotować na twardo pokroić w kostkę tak samo pomidory rzodkiewkę oraz pieczarki. Na sos wymieszać sos sojowy, musztardę , śmietanę i oliwę. Doprawić ziolami, solą i pieprzem. Wymieszać z sałatką Sałatka wiosenna z kiełkami pszenicy papryka czerwona oliwki zielone kiełki pszenicy słoneczki ser feta ogórek zielony pomidory koktajlowe rzodkiewka sałata lodowa różne kolory oliwa z oliwek sos grecki Wszystkie składniki które da się pokroić to kroimy w dowolne kształty. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Wsypujemy do miski i mieszamy z rozrobionym sosem z oliwą. Wymieszać delikatnie i gotowe. Sałatka z kiełkami rzodkiewki sałata lodowa sałata zwykła prażone pestki słonecznika 2 grejfruty czerwone 1 pęczek szczypiorku pomidory kiełki rzodkiewki Sos winegret 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka oleju kujawskiego 1 łyżeczka musztardy sok z cytryny lub ocet winny odrobina cukru do smaku sól+ pieprz do smaku Sałaty porwać na kawałki,dodać,szczypiorek ,prażone pestki,kiełki, obrane i pokrojone grejfruty,pomidory,wszyst ko delikatnie wymieszać. Polać sosem winegret,lekko schłodzić. Smacznego. Sałatka meksykańska pół puszki czerwonej fasoli pół puszki kukurydzy pół puszki soi puszka kiełków grochu cukrowego 3 strąki papryki (może być konserwowa) por (biała część) 10 kolb miniaturowej kukurydzy konserwowej szklanka jogurtu naturalnego cukier, pieprz, sól Odsączyć kiełki, fasolę, kukurudzę i soję. Paprykę pokroić w paseczki a por w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać. Dodać pokrojone kolby. Doprawić przyprawami i polać jogurtem. Kalarepka z kiełkami i koperkiem pół dużej kalarepy 1 łyżeczka posiekanego kopru pół dużego jabłka 1 łyżka dowolnych kiełków 1 łyżka jogurtu naturalnego sok z cytryny sól, cukier Kalarepę i jabłko obrać i pokroić w paseczki. Dodać pozostałe składniki i wymieszać. Pikantna sałatka z kiełkami 3 jajka 3 spore ziemniaki 2 kiszone ogórki kilka marynowanych pieczarek mała cebula 15 -20 dag żółtego sera kiełki fasoli Mung (lub inne, które lubisz) łyżka posiekanej natki pietruszki kubeczek jogurtu (150 ml) lub pół szklanki majonezu łyżka soku z cytryny sól, cukier i pieprz do smaku Jajka ugotuj na twardo, pokrój na ósemki. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz ze skórki i pokrój w grubą kostkę. Pokrój pieczarki i kiszone ogórki (możesz je obrać ze skórki, jeśli lubisz). Żółty ser potnij w słupki. Drobno posiekaj cebulę (uprzednio sparzona będzie mniej ostra). Składniki wrzuć do miski i delikatnie wymieszaj. Ułóż na czterech talerzykach, posyp kiełkami i natką. Wymieszaj w garnuszku składniki sosu i polej nim każdą porcję. Sałatka z kiełkami rzodkiewki kiełki rzodkiewki kurczak wędzony (2 udka, może być filet) kukurydza fasolka czerwona por majonez sól pieprz Kurczaka pokroić w kostkę, pora przekroić wzdłuż i w plasterki cieniutko. Resztę składników dodać i wymieszać. Więcej przepisów jest tutaj> Kiełki
__________________
|
|
|
|
|
2010-03-29, 20:35
|
#130 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2009-08
Wiadomości: 884
|
Dot.: Kiełki
Może mi ktoś udzielić odpowiedzi na nurtujące mnie pytanie, czy takie kiełki jemy w całości z nasionami z jakich wyrosły i z tą dziwną "watą" która się tworzy po wyrośnięciu? Bo na niektórych forach piszą że jemy wszystko a na niektórych że ścinamy tylko zieleninę.
|
|
|
|
|
2010-04-02, 12:40
|
#131 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 9
|
Dot.: Kiełki
witam serdecznie ;-)
zachęcona wpisami postanowiłam zakupić kiełkownicę i kiełki. Mój pierwszy wysiew objął rzeżuchę, brokuła i rzodkiewkę. Pięknie kiełkują i zachęcają do uprawy, ale pojawił się ten biały nalot  Kiełek rzodkiewki wygląda jak piórko. Czytam wasze wpisy i rozumiem przez nie, że nie jest to pleśń? nie ma brzydkiego zapachu, nalot jest śnieżno biały na rzeżusze i na rzodkiewce... Brokuł jeszcze malutki. Może to jest normalne??Podlewam wodą filtrowaną raz dziennie (brita), bo nie mam zaufania do tej krakowskiej kranowej. Mam nadzieję, że też tak można? Proszę powiedzcie swoje zdanie co myślicie. Pozdrawiam świątecznie |
|
|
|
|
2010-05-10, 12:20
|
#132 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-05
Wiadomości: 2
|
Dot.: Kiełki
Witam
Czy ktoś tu jeszcze zagląda? Ja podobnie jak ikonkam77 zakupiłam kiełkownicę i obsiałam rzodkiewką i brokułami na początek. I tak samo wyrósł mi taki biały nalot, który po umyciu znika i pojawia się znowu na następny dzień. Załączę zdjęcia, plis niech mi ktoś odpowie czy to pleśń czy taka ich natura. Nie chciałabym wyrzucać hodowli a z podejrzeniem pleśni jeść nie będę.ps. kiełki stoją niecałe trzy doby. pozdrawiam wszystkich wielbicieli kiełków Edytowane przez lemurka00 Czas edycji: 2010-05-10 o 13:23 |
|
|
|
|
2010-05-10, 19:54
|
#133 | |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-05
Wiadomości: 19
|
Dot.: Kiełki
Cytat:
z autopsji wiem, że rzodkiewka tak ma i takie "kłaczki" sobie wypuszcza.pzdr i smacznego
|
|
|
|
|
|
2010-05-11, 18:07
|
#134 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2010-05
Wiadomości: 2
|
Dot.: Kiełki
Lynsey Wells - wielkie dzięki za odpowiedź.
Dzisiaj robię sałatkę z kiełków rzodkiewki-trochę mi już przerosły ale co tam ... Wreszcie poczuje smak rzodkiewki bo w tych sprzedawanych na straganach to nic nie czuć
|
|
|
|
|
2010-05-12, 07:36
|
#135 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-04
Lokalizacja: Gdzieślandia
Wiadomości: 11 474
|
Dot.: Kiełki
ja wczoraj jadla kielki soczewicy, ale jakos mi nie podchodza
 wole lucerne
|
|
|
|
|
2010-05-15, 10:05
|
#136 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: ok. Warszawy
Wiadomości: 60
|
Dot.: Kiełki
Słuchajcie, mam pytanie..
Ostatnio wyhodowałam sobie kiełki rzodkiewki no i chyba za długo stała, bo zapleśniały mi korzenie :/ I teraz nie wiem jak to jest z tą pleśnią: czy mogę wyrzucić tylko te korzenie czy muszę całość? Bo góra wygląda i pachnie ładnie.. Co radzicie? |
|
|
|
|
2010-07-06, 09:39
|
#137 | |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2007-11
Lokalizacja: Jastrzębie Zdrój
Wiadomości: 455
|
Dot.: Kiełki
Cytat:
Jeśli pojawiła się pleśń to lepiej wyrzuć całość. A w czym hodujesz swoją rzodkiewke? u mnie kiełki rzodkiewki (hodowane w słoiku) byly poplątane... i nie dało by się oddzielić korzeni. Nie potrafie sobie tego wyobrazić jak u Ciebie to wygląda, ale jak wiadomo pleśń jest trująca więc ja bym wyrzuciła całość. Pozdrawiam!
__________________
Moje staaaaaaare pazurki  https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...99#post6155099 ZAPRASZAM |
|
|
|
|
|
2010-07-19, 19:32
|
#138 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-12
Wiadomości: 104
|
Dot.: Kiełki
witam, mogłybyście pokazać mi zdjęcie kiełków fasoli mung ,,,gotowych" do spożycia... na opakowanie kiełki są takie długie, grube i białe. moje są już z 7 dni i są długie ale niestety cienkie i zielone...
|
|
|
|
|
2010-08-10, 14:22
|
#139 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-03
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 232
|
Dot.: Kiełki
Witajcie, mam problem z kiełkami: strasznie je lubię i kiedyś zobaczyłam w Obim taką mieszankę kiełków. Nie było to drogie, więc kupiłam. Siadam w domu w kuchni, czytam przepis: "Hodowla kiełków jest bardzo prosta." Następnie podano tam dwie metody uzyskiwania kiełków (bez kiełkownicy), ale napisali je tak po chińsku, że szok
 Jedna polegała na tym, żeby je codziennie zalewać na 2-3h wodą i odcedzać. W drugiej należało umieścić kiełki na gazie, gaza miała dotykać wody, ale kiełki miały być suche. W obu wypadkach pojawiła mi się pleśń, zanim nasiona wykiełkowały Że nie wspomnę, że poparzyłam sobie pół palca wrzątkiem przy odparzaniu słoika... Ale może to niezdarność... W każdym razie, z tego co przeczytałam tutaj, najlepiej wysiać nasiona na gazie i tę gazę codziennie podlewać, tak? Czy jakoś inaczej? Nie przeczytałam całego wątku, jak doszłam do kiełkownic, to z lekka zbaraniałam Na razie kiełkownicy kupować nie zamierzam, dlatego chciałabym się upewnić, czy wyciągnęłam dobre wnioski z Waszych wypowiedzi...Z góry dzięki za odpowiedzi
__________________
Moja dłubanina .... |
|
|
|
|
2010-09-10, 15:15
|
#140 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-03
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 232
|
Dot.: Kiełki
dzięki za odpowiedź
jak tylko będę mieć czas, zrobię drugie podejście... :P
__________________
Moja dłubanina .... |
|
|
|
|
2010-09-20, 22:56
|
#141 | |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-12
Lokalizacja: pomiędzy jawą a snem.
Wiadomości: 1 239
|
Dot.: Kiełki
Cytat:
) też podobne pytanie odnośnie munga. Według zdjęcia ze strony http://www.kielki.info/kielki-mung.html gotowe do spożycia kiełki fasoli mung mają około 3 - 4 cm. Moim zdaniem nie należy dopuścić do dalszego wzrostu bo zaczynają puszczać listki (dwa razy mi się to zdarzyło) . Ja te listki skubię i wyrzucam (trochę roboty przy tym jest ) - chyba nie są jadalne, nie wiem - czy dobrze robię? No i także w porównaniu ze sklepowymi to coś nie tak, moje też są cienkie i zielone a nie takie jak sklepowe.
__________________
(...) a jak już chcieć to tak, że od samej chęci rośnie serce. .. gdzie nadać list, aby dotarł do Ciebie? Marika, moja Mała Iskierko, tak bardzo mi Ciebie brak.. [*] |
|
|
|
|
|
2011-02-16, 20:44
|
#142 |
|
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-12
Wiadomości: 46
|
Dot.: Kiełki
ja mam szybkie pytanie odnośnie soczewicy - ściągacie z niej łuski po namoczeniu i przed wysianiem, tak jak w przypadku słonecznika, by nie gnił? pozdrawiam
|
|
|
|
|
2011-02-18, 06:08
|
#143 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 221
|
Dot.: Kiełki
Cytat:
__________________
Jem mniej, bramy raju są wąskie  |
|
|
|
|
|
2011-07-30, 16:22
|
#144 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-02
Wiadomości: 3 272
|
Dot.: Kiełki
mam pytanie odnośnie kiełków rzodkiewki. czy biały puch wokół białych ogonków kiełków jest normalny czy to pleśń?
|
|
|
|
|
2011-07-31, 10:19
|
#145 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-05
Lokalizacja: Wiecie tam dają takie fajne kaftaniki...Nie wiem tylko czemu są wiązane od tyłu...
Wiadomości: 3 167
|
Dot.: Kiełki
Pleśń jest szaro-zielonkawa i okropnie smierdzi
a meszek często się pojawia i nie jest niczym złym Biały puszek pokrywający kiełki rzodkiewki to korzonki boczne, których nie należy mylić z pleśnią. Macie sposoby na słonecznik? W kiełkownicy dwa razy hodowałam i za każdym razem pleśń mi wyrasta :/
__________________
Jem,piszę,robię zdjęcia http://fiolkowaprzepisownia.blog spot.com http://legalnie-nielegalna.blogspot.com Edytowane przez f_ola Czas edycji: 2011-07-31 o 10:21 |
|
|
|
|
2012-02-09, 08:45
|
#146 | |
|
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-05
Lokalizacja: gdzieś pod stolicą ;)
Wiadomości: 1 793
|
Dot.: Kiełki
Witam. Ja niedawno zaczęłam hodować kiełki. I mam pytanie: czy kiełki rzeżuchy koniecznie trzeba hodować na gazie lub wacie? Nie można normalnie w słoiku/pojemniku? (tak hoduję pozostałe kiełki).
__________________
Cytat:
"Niech pożywienie będzie Twoim lekarstwem..." |
|
|
|
|
 |
Nowe wątki na forum Dietetyka
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 19:20.
