Co jecie na diecie - dietetycznie ale niekoniecznie fachowo ani restrykcyjnie!

[Ervisha]

Napisane przez Adorenka

Bob z Lidla jest paskudny, stary i mączysty. W biedronce jest tanszy i lepszy :P

Ile kosztuje bób w Biedrze?

---------- Dopisano o 18:22 ---------- Poprzedni post napisano o 18:19 ----------

Napisane przez Milennka03

5,99zł ale pochwaliłam za wczas,wczoraj były fajne , większe i białe a dziś masakryczne, malutkie i poczerniałe już , masakra.

---------- Dopisano o 15:56 ---------- Poprzedni post napisano o 15:53 ----------

o widzisz, nie wiedziałam.Ja kupiłam raz kilo na bazarku.I w szoku jestem że mało co mi smakował a zwykle szalałam za bobem,tak że zamroziłam większość i jem na raty,bardziej mi smakuje taki po mrożeniu niż ten świeży co jadłam .Nie wiem czemu.


U mnie dziś w menu tak:śniadanie - razowa bułka z wędzonym tofu i warzywami.Na 2 śniadanie pudding na mleku i jogurcie z chia i działkowymi borówkami

Teraz biorę sie za podsmażenie botwinki ale nie będzie w formie zupy ino podsmażona na czosnku i niewielkiej ilości masła w sosie jogurtowym , nie wiem z czym ją zjem.


Edit-wyszła bardzo dobra

A u mnie bobu na rynku nie ma, kurek też nie ;/


Może wrzucajmy tutaj zdjęcia?

[d53db55d5c43372a6959256a3eb4d32370068980_60a59871e0e92]

U mnie w Biedronce nigdy bobu nie widziałam, a szkoda

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Ervisha]

JA muszę poszukać.. mam ochotę na eksperyment kulinarny z bobem

[Milennka03]

Napisane przez Ervisha

Może wrzucajmy tutaj zdjęcia?

ja pasuję, mam wyjątkowy antytalent do wyglądu jedzenia jaki robię i bardziej odstrasza niż zachęca ale chętnie popatrzę


Co do kurek to rok temu kupiłam w Lidlu bo u mnie są zwykle regularnie.Byly jak papier, bez smaku,jałowe .Od tej nie kupuję bo szkoda mi kasy ,niemało kosztują, w Netto 10zł za 200 g


Właśnie patrzę na gazetkę Biedry od jutra kurki za 8,75zł za 200gram

[KarolinaK]

Napisane przez Milennka03

5,99zł ale pochwaliłam za wczas,wczoraj były fajne , większe i białe a dziś masakryczne, malutkie i poczerniałe już , masakra.

---------- Dopisano o 15:56 ---------- Poprzedni post napisano o 15:53 ----------

o widzisz, nie wiedziałam.Ja kupiłam raz kilo na bazarku.I w szoku jestem że mało co mi smakował a zwykle szalałam za bobem,tak że zamroziłam większość i jem na raty,bardziej mi smakuje taki po mrożeniu niż ten świeży co jadłam .Nie wiem czemu.


U mnie dziś w menu tak:śniadanie - razowa bułka z wędzonym tofu i warzywami.Na 2 śniadanie pudding na mleku i jogurcie z chia i działkowymi borówkami

Teraz biorę sie za podsmażenie botwinki ale nie będzie w formie zupy ino podsmażona na czosnku i niewielkiej ilości masła w sosie jogurtowym , nie wiem z czym ją zjem.


Edit-wyszła bardzo dobra

Oj ta botwinką mi pogłowie chodzi

Napisane przez Ervisha

Ile kosztuje bób w Biedrze?

---------- Dopisano o 18:22 ---------- Poprzedni post napisano o 18:19 ----------


A u mnie bobu na rynku nie ma, kurek też nie ;/


Może wrzucajmy tutaj zdjęcia?

Jestem za!!!

Napisane przez Ervisha

JA muszę poszukać.. mam ochotę na eksperyment kulinarny z bobem

Ja rowniez!!!

Czy to jest bob???????????

[Milennka03]

To raczej nie bóbto tzw soja warzywna czyli fasola w strąkach, ta już obrana

[Ervisha]

Napisane przez KarolinaK

Oj ta botwinką mi pogłowie chodzi



Jestem za!!!



Ja rowniez!!!

Czy to jest bob???????????

To nie jest bób a zielona soja... ostatnio Delicious Ella wykorzystywała w swoim przepisie na youtube

[Ervisha]

Kotleciki marchewkowo-orzechowe z masłem orzechowym

[KarolinaK]

Napisane przez Ervisha

Kotleciki marchewkowo-orzechowe z masłem orzechowym

Ervisha podasz dokładny przepis???

[Ervisha]

Napisane przez KarolinaK

Ervisha podasz dokładny przepis???

Postaram się

Inspiracją był ten przepis ale go zmieniłam po swojemu

http://wegefaza.blogspot.com/2015/04...ecznikiem.html


Miałam 1,300 marchewki, którą obrałam. Nie ścierałam na tarce a pokroiłam w kostkę i partiami wrzucałam do rozdrabianiacza (ten pojemnik w blenderze) i mieliłam na wiórki.

Zamiast szklanki zmielonego słonecznika dałam 1/2 szklanki słonecznika i 1/2 szklanki orzechów włoskich i to zmieliłam na proszek.

Dodałam do marchewki, dodałam 2 kopiaste łyżki mielonego siemienia lnianego (nie wiem moze z 60g), przyprawy (słodka czerwona papryka, chilli, mielony majeranek, zioła prowansalskie, czarny pieprz... ale można też dodac kumin jak ktoś chce i wędzoną paprykę). Zaczełam mieszac ugniatając aby marchewka puściła sok... w trakcie mieszania dodałam 3 kopiaste łyżki masła orzechowego gdzieś tak ok 50-60g. i dalej mieszałam... trzeba trochę mieszać ale w tracie mieszania marchewka puszcza sok i masa staje się bardziej plastyczna.... potem ostawiłam na ok 20 minut.


Zwilżonymi dłońmi formowałam kotleciki (koniecznie zwilżonymi aby masa nie lepiła się do dłoni) i je również odstawiłam do lodówki aby kotlety stały się bardziej zwarte. Piekłam w 200 stopniach ok 30-40 minut po ok 20 minutach obróciłam na drugą stronę. ale trzeba delikatnie po one są delikatne. Po upieczeniu zostawiłam na balszce aby wystygły bo wtedy robią się bardziej stabilne i nie rozpadają się One w smaku są wyraźnie orzechowe z lekką słodyczą... czuć masło orzechowe



Chyba wszystko napisałam xD Autora mówi ze smaczne z sosem czosnkowym


PS Na jednym z blogów czytałam, że jeśli pod koniec pieczenia uruchomi się termoobieg to kotlety są bardziej chrupiące ale nie próbowałam bo ja i tak kotlety przed zjedzeniem zazwyczaj podpiekam w opiekaczu do kanapek i mam je chrupiace

[Milennka03]

U mnie dziś "mielone"kalafiorowe z Jadłonomi delikatnie przeze mnie zmodyfikowane-wyszły obłędnie pyszne, zjadłam na strzał 5 sztuk Do tego ogórki z jogurtem naturalnym i przyprawą tzatziki

[KarolinaK]

Napisane przez Milennka03

U mnie dziś "mielone"kalafiorowe z Jadłonomi delikatnie przeze mnie zmodyfikowane-wyszły obłędnie pyszne, zjadłam na strzał 5 sztuk Do tego ogórki z jogurtem naturalnym i przyprawą tzatziki

Wow jak one wygladaja
Poproszę całkowity przepis

[Milennka03]

Napisane przez KarolinaK

Wow jak one wygladaja
Poproszę całkowity przepis

Dziękuję jestem antytalentem w przygotowaniu ładnie wyglądających potraw ale te jako jedne z nielicznych udało mi się obfocić jako tako


A to przepis http://www.jadlonomia.com/przepisy/mielone-kalafiorowe/


Dałam odrobinę mniej oleju a zamiast syropu z agawy ciut syropu klonowego no i ziarenka podmieniłam na siemię i sezam bo miałam mało słonecznika .Bardzo ale to bardzo dobre w smakuAha, no i piekłam ciut dłużej niż w przepisie ale to chyba indywidualna sprawa piekarnika

[Ervisha]

---------- Dopisano o 18:47 ---------- Poprzedni post napisano o 18:46 ----------

Napisane przez Milennka03

Dziękuję jestem antytalentem w przygotowaniu ładnie wyglądających potraw ale te jako jedne z nielicznych udało mi się obfocić jako tako


A to przepis http://www.jadlonomia.com/przepisy/mielone-kalafiorowe/


Dałam odrobinę mniej oleju a zamiast syropu z agawy ciut syropu klonowego no i ziarenka podmieniłam na siemię i sezam bo miałam mało słonecznika .Bardzo ale to bardzo dobre w smakuAha, no i piekłam ciut dłużej niż w przepisie ale to chyba indywidualna sprawa piekarnika

Dziękuję Fajnie wygladają ze słonecznikiem i siemieniem Bardzo łądne

[Milennka03]

Napisane przez Ervisha

Dziękuję Fajnie wygladają ze słonecznikiem i siemieniem Bardzo łądne

Dziękuję

[Ervisha]

A co sądziecie o tych kotlecikach?


http://white-tablecloth.blogspot.com...tleciki-z.html


Karolina.. robiłaś te kotleciki marchewkowe z masłem orzechowym?

---------- Dopisano o 18:53 ---------- Poprzedni post napisano o 18:52 ----------

Napisane przez Milennka03

Dziękuję

[Milennka03]

Napisane przez Ervisha

A co sądziecie o tych kotlecikach?

http://white-tablecloth.blogspot.com...tleciki-z.html

Sądzę że są przepyszne!

[Ervisha]

Napisane przez Milennka03

Sądzę że są przepyszne!

Ciekawe

[Milennka03]

Uwielbiam wszelkiego rodzaju kotleciki wege itp.Faworytem są buraczane burgery ale nie oprę się w sumie żadnym
Na jutro planuję trochę postać w kuchni, będzie zapiekanka z ryżem i "mięsem mielonym" czyli granulatem sojowym po meksykańsku,coś poimprowizuję - to dla małżona a dla mnie reszta kotlecików i leczo na poniedziałek i wtorek już zrobię

[KarolinaK]

Napisane przez Ervisha

A co sądziecie o tych kotlecikach?


http://white-tablecloth.blogspot.com...tleciki-z.html


Karolina.. robiłaś te kotleciki marchewkowe z masłem orzechowym?

---------- Dopisano o 18:53 ---------- Poprzedni post napisano o 18:52 ----------

Nie jeszcze ich nie robilam . To siemie lniane mnie zbiło z tropu. Ale moze kiedys zrobie! Ten ktory teraz podałaś wydaje sie super! Mam wsyztskie składniki w domu moze jutro zrobie...

Wczoraj kupiłam gotowe burgery z ciecierzycy i kukurydzy. Były nie do zjedzenia okropne, wczesniej kupiłam sojowe tej samej firmy i bardzo mi zasmakowały ale te wczorajsze sa juz w koszu.

[Ervisha]

Napisane przez KarolinaK

Nie jeszcze ich nie robilam . To siemie lniane mnie zbiło z tropu. Ale moze kiedys zrobie! Ten ktory teraz podałaś wydaje sie super! Mam wsyztskie składniki w domu moze jutro zrobie...

Wczoraj kupiłam gotowe burgery z ciecierzycy i kukurydzy. Były nie do zjedzenia okropne, wczesniej kupiłam sojowe tej samej firmy i bardzo mi zasmakowały ale te wczorajsze sa juz w koszu.

Napisałam, że można dodać jajko zamiast siemienia - siemię lniane pełni funkcje jajka ewentualnie mielona babka płesznik, chodzi o to aby coś związało masę



A co to za firma?

[KarolinaK]

Napisane przez Ervisha

Napisałam, że można dodać jajko zamiast siemienia - siemię lniane pełni funkcje jajka ewentualnie mielona babka płesznik, chodzi o to aby coś związało masę



A co to za firma?

Tak przeczytalam. Dzieki za rade, kiedys je zrobie. Na razie obiad na kilka dni mam juz zaplanowany.

---------- Dopisano o 11:10 ---------- Poprzedni post napisano o 11:09 ----------

Marks&Spencer

[Ervisha]

Napisane przez KarolinaK

Tak przeczytalam. Dzieki za rade, kiedys je zrobie. Na razie obiad na kilka dni mam juz zaplanowany.

---------- Dopisano o 11:10 ---------- Poprzedni post napisano o 11:09 ----------

Marks&Spencer

Wszystko w swoim czasie

[Milennka03]

U mnie dziś reszta kotlecików kalafiorowych ale porządziłam w kuchni bo faszerowałam papryki.(Miała być zapiekanka i leczo ale zmieniłam zdanie) Jedne z "wkładem " z ryżu, podsmażonych pieczarek i cebuli oraz wędzonym tofu i odrobiną sera żółtego a drugie z mixem-granulat sojowy,czerwoną soczewicą i kaszą jaglaną - na ostro,z pomidorami, fasolą czerwoną, cebulą z chilli.Nadziałam ale dopiero jutro będę piec Zostało mi tego drugiego farszu sporo wiec dosmażyłam 4 naleśniki i wykorzystam ten farsz do nich właśnie.

[KarolinaK]

Napisane przez Milennka03

U mnie dziś reszta kotlecików kalafiorowych ale porządziłam w kuchni bo faszerowałam papryki.(Miała być zapiekanka i leczo ale zmieniłam zdanie) Jedne z "wkładem " z ryżu, podsmażonych pieczarek i cebuli oraz wędzonym tofu i odrobiną sera żółtego a drugie z mixem-granulat sojowy,czerwoną soczewicą i kaszą jaglaną - na ostro,z pomidorami, fasolą czerwoną, cebulą z chilli.Nadziałam ale dopiero jutro będę piec Zostało mi tego drugiego farszu sporo wiec dosmażyłam 4 naleśniki i wykorzystam ten farsz do nich właśnie.

To te kotlety kalafiorowe z jadłodajni??? Mozesz odszukać watek gdzie wystawilas dokładny przepis??? Bo staram sie znalesc skad ja to wzięłam i za nic nie pamietam ...

[Ervisha]

Napisane przez KarolinaK

To te kotlety kalafiorowe z jadłodajni??? Mozesz odszukać watek gdzie wystawilas dokładny przepis??? Bo staram sie znalesc skad ja to wzięłam i za nic nie pamietam ...

Ładnie wygląda

[Milennka03]

Napisane przez KarolinaK

To te kotlety kalafiorowe z jadłodajni??? Mozesz odszukać watek gdzie wystawilas dokładny przepis??? Bo staram sie znalesc skad ja to wzięłam i za nic nie pamietam ...

http://www.jadlonomia.com/przepisy/mielone-kalafiorowe/

Piękne Ci wyszły

[Milennka03]

U mnie zdrowsza wersja placków ziemniaczanych bo pół na pół z cukinią i pieczone w piekarniku nie smażone.Do tego sos koperkowy.Wyszły bardzo dobre, zjadłam 6 naraz, i tyle z diety jak jem takie ilości
Jedna strona bardziej upieczona ale tak pachniały że druga bledsza bo wyciągnęłam i zjadłam

[Ervisha]

Dodawałaś mąkę?

[Milennka03]

Napisane przez Ervisha

Dodawałaś mąkę?

Dałam 2 płaskie łyżki mąki pełnoziarnistej