Polecamy:

karolcia198506 · 2010-01-27, 16:44

Cytat:

Napisane przez Rena

diete?

Raz do roku można zaszalec

pycia17 · 2010-01-28, 18:21

dokładnie mozna zaszaleć;p sama mam diete cały rok

Niezmienna · 2010-02-06, 13:01

pączki

Sweetys · 2010-02-07, 16:16

Ja inaczej niż zazwyczaj planuje zrobić ciasto

http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/...6632,9495.html

moniczorek · 2010-02-10, 12:40

Hej,

ja mam pytanko do paczkomaniaczek

...bede robic dzis pierwszy raz paczki....chcialam zeby na jutro byly swieze...wiec wpadlam na pomysl, zeby je rano usmazyc na tluszczu. Czy moge juz gotowe kulki zostawic na cala noc do wyrosniecia pod jakas szmatka i usmazyc rano? Nie opadna? Bo z rana nie bede miala az tak duzo czasu..i tak mam w planach wstac o 5 :P

fortepianistka · 2010-02-10, 15:44

Też nigdy nie robiłam pączkó drożdzowych tylko zawsze takie z serków waniliowych, w ogólę rzadko experymentuję z drożdzami.
Zaprosiłam znajomych i chcę zrobić takie drożdzowe i zastanawiam się czy jak dzis zrobię ciasto to będzie ok (czy wtedy formowac czy zostawic na noc w misce), czy lepiej zrobic jutro.
Chcę je nadziać kremem kajmakowym i nie wiem czy nadziewac przy lepieniu ich czy dopiero potem strzykawą ?
Podpowiedzą nam jakieś doświadczone pączkowiczki ?

Ata77 · 2010-02-10, 16:07

uważam,że ciasto drożdżowe nie powinno leżakować całą noc, choć mogę się mylić, jedno jest pewne,że nigdy tak od pokoleń u mnie w rodzinie nie robiono

a u nas -pączki z dżemem różanym

**zapominajkaa** · 2011-02-28, 13:57

W tym tygodniu tłusty czwartek.
Macie jakieś sprawdzone, swoje ulubione przepisy na pączki, faworki lub inne smakołyki które je się tego dnia?
Planuję coś zrobić, ale kompletnie nie mam pomysłu, a już tym bardziej sprawdzonego przepisu. Tym bardziej, że nigdy w życiu nie robiłam pączków

dusia81 · 2011-02-28, 17:04

Ja nigdy nie robiłam pączków bo nie chciałam robić konkurencji teściowej - która piecze je już 30 lat

ale tak myślę że w tym roku jakieś zrobię, też czekam na jakiś sprawdzony przepis

gloria81 · 2011-02-28, 18:11

Ja marzę o faworkach ! Nigdy nie robiłam i nie wiem czy bym potrafiła macie jakieś sprawdzone przepisy?

Ankha_88 · 2011-03-01, 06:35

Miałam gdzieś sprawdzony przepis mojej babci na oponki ale gdzieś mi się zawieruszył

jak znajdę to wrzucę

**Krotochwila** · 2011-03-01, 09:03

polecam przepis na faworki, robiłam w tą sobotę i wyszły przepyszne

przepis znalazłam ba blogu
http://www.☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠/index.php/2011/02/24/faworki/
nie będę przeklejać bo jest długi opis

dusia81 · 2011-03-01, 12:07

Cytat:

Napisane przez 201704110948

Treść usunięta

Przepis wygląda na dobry - ja jeszcze znalazłam taki http://mojewypieki.blox.pl/2006/12/Paczki.html
Na nadziane nitella sama bym się skusiła

Moja teściowa zawsze smaży na smalcu i są pycha

**zapominajkaa** · 2011-03-01, 12:15

o kurcze, naczytałam się tych przepisów na pączki i nie wiedziałam, że to jest takie trudne

a może oponki robi się troszkę łatwiej ?

dusia81 · 2011-03-01, 13:35

Cytat:

Napisane przez 201704110948

Treść usunięta

Tak taki najzwyklejszy w białym opakowaniu.
jak się skusze w tym roku by je upiec to na pewno nutellke wypróbuje

jagakos · 2011-03-01, 15:53

Podam wam mój przepis na faworki - 1 porcja
1/2 szklanki piwa
1/2 szklanki żółtek - ok 8 sztuk
Mąki ile zajmie ciasto - ok 60 dag
Zagnieść ciasto jak na makaron ( nie może kleić się do stolnicy)
"Zbić" ciasto do momentu aż powstaną pęcherzyki powietrza
Zostawić ciasto w lodówce na godzinę.Rozwałkować ciasto cienko,zrobić faworki i smażyć na złoty kolor posypać cukrem pudrem.
Smacznego!

---------- Dopisano o 16:53 ---------- Poprzedni post napisano o 16:39 ----------

Zapomniałam dodać ,że z białek robię babkę piankę
8 białek pozostałych z faworków
1,5 szklanki cukru
3 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g margaryny ( roztopić i wystudzić)
1 szklanka bakalii ( orzechy , rodzynki , morele suszone itd....)

Ubić białka na sztywną pianę i stopniowo dosypywać cukier ( nie może być kryształków)Pianę połączyć delikatnie z mąką i proszkiem do pieczenia, dolać margarynę i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać bakalie.
Ciasto wylać do 2 blaszek "keksówek" lub do zwykłej blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec przez 45 minut w temperaturze 200% ( piekarnik gazowy)

blendynka · 2011-03-01, 15:59

halo halo

a ja polecam ten przepis na pączuszki-robiłam, sprawdziłam-rewelacja!!!
http://www.domowe-wypieki.pl/paczki-...lfganga-suepke

dusia81 · 2011-03-01, 16:03

Cytat:

Napisane przez 201704110948

Treść usunięta

Przejdę się jutro i spróbuje

najwyżej zużyje potem do jakiegoś ciasta

loona87 · 2011-03-01, 19:54

Witam, a czy to piwo z powodzeniem zastepuje spirytus? Bo w smaku sie troche rozni i sie obawiam. A chce zrobic i bede wlasnie ze spirytusem miala problem i dobrze by bylo piwkiem zastapic

dusia81 · 2011-03-01, 19:59

Cytat:

Napisane przez loona87

Witam, a czy to piwo z powodzeniem zastepuje spirytus? Bo w smaku sie troche rozni i sie obawiam. A chce zrobic i bede wlasnie ze spirytusem miala problem i dobrze by bylo piwkiem zastapic

Wiem że spirytus nie poprawia smaku a jedynie sprawia że ciasto nie chłonie tłuszczu - działa podobnie jak ocet, ale o tym by piwo miało takie właściwości - pierwsze słyszę

jagakos · 2011-03-01, 22:19

Piwo nie zastępuje spirytusu ale powoduje, że ciasto jest kruche

OlaOlikaaaaaa · 2011-03-02, 08:37

Znalazłam ciekawą publikację z przepisami na Tłusty Czwartek
jest tam wiele przepisów nie tylko na "nudne" pączki z marmoladą, ale też np. na pączki z ciasta serowego

tu znajduje się pdf:

http://***************/files/4504154...tyCzwartek.pdf

http://hotfile.com/dl/108136161/cb18...artek.pdf.html

a tu link do HASŁA
http://txt402.com/app/code/buy/file/...AzOjA1MTc4Ng==

aż mi ślinka leci na samą myśl o jutrze

etusiaaa · 2011-03-02, 12:31

To i ja podzielę się z Wami moimi przepisami właśnie dzisiaj robiłam i pączki i faworki

przepis na pączki z dawnej kolekcji gazety "Przyjaciółka":
wychodzi z tej porcji 25 pączków:
składniki 3 szklanki mąki
7 dag drożdży
2 łyżki cukru
2 jajka
1 szklanka mleka
1/2 kostki margaryny Kasi
powidło lub marmolada ja polecam marmoladę z różą!!!<pyszna jest>
olej

drożdże rozpuścić z 1/2 szklanki letniego mleka i łyżeczką cukry, zasypać to ok 10 dag mąki. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 10-15 min. by rozczyn urósł. Margarynę rozpuścić.
W misce utrzeć jajka z cukrem dodać przesianą mąkę resztę mleka szczyptę soli oraz rozczyn. Wyrobić ciasto. Następnie po trochu wlewać margarynę jeszcze chwilę wyrabiać do momentu wchłonięcia tłuszczu.
Miskę z wyrobionym gładkim ciatem włożyć do pojemnika z zimną wodą. Odczekać 1/2 godziny aż wyrośnie.
Gdy ciasto podwoi swoją objkętość rozwałkować je na grubość 2 cm. Wycinać kółka. Układać na nich nadzienie przykrywać pustymi kółkami i starannie zlepiać.
Pączki układać na deseczce oprószonej mąką przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Olej rozgrzać wkładać pączki i samrzyć pod przykryciem a po odwróceniu bez przyrycia.

A teraz przepis na faworki z przepisów siostry Anastazji:
3 żóltka
2.5 szklanki mąki
ok 12 łyżek gęstej śmietany (kwaśnej)
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
olej
mąkę zmieszać z żóltkami proszkiem do pieczenia solą spirytusem śmietaną. Starannie wyrobić ciasto. Wałkować partiami aby ciasto nie wyschło. Wyciać pasy ok 3-4 cm szerokości. Każdy pasek przekroić wzdłuż i przewinąć smażyć na oleju na złoty kolor z obu stron.

Posypać cukrem pudre pączki i fawowrki.
Mam nadzieję ze uda mi sie dołączyć zdjęcia moich wypieków:P

dusia81 · 2011-03-02, 12:51

Cytat:

Napisane przez etusiaaa

To i ja podzielę się z Wami moimi przepisami właśnie dzisiaj robiłam i pączki i faworki

Hmmm ale mi narobiłaś ochoty na takie pączusie i faworki.

Wie ktoś może gdzie można kupić różaną marmoladę?

etusiaaa · 2011-03-02, 13:45

Cytat:

Napisane przez dusia81

Wie ktoś może gdzie można kupić różaną marmoladę?

Dokładnie w każdym sklepie a i wystarczy Ci mały słoiczek na te 25 sztuk z tej porcji co pisałam a ja kupiłam słoik litrowy ale się przyda:PP aha jeszcze jedno do przepisu marmoladę wyjmij na talerz i wymieszja ja lyzką wtedy bedzie sie lepiej nakładać na te kólka:p

asiatt · 2011-03-03, 17:38

Pączki z serka homogenizowanego jeszcze gorące

awgusta · 2011-03-03, 19:18

Cytat:

Napisane przez asiatt

Pączki z serka homogenizowanego jeszcze gorące

przepis można prosić?

asiatt · 2011-03-03, 19:35

Cytat:

Napisane przez awgusta

przepis można prosić?

300 g serka homogenizowanego
3 jaja
1,5 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
tłuszcz
cukier puder

Serek wymieszać z jajkami, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Kłaść ciasto łyżką na gorący tłuszcz. Gotowe posypać cukrem pudrem.

cholernarejestracja · 2011-03-03, 20:09

Ja zrobiłam malutkie pączuszki w glazurze, rewelacyjne są

pierwsze pączki które mi wyszły

awgusta · 2011-03-03, 20:16

Asiatt

Dziekuję!

2010-01-28, 18:21	#32
pycia17 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Poznań Wiadomości: 4 792	Dot.: Już niedługo tłusty czwartek. co polecacie??? dokładnie mozna zaszaleć;p sama mam diete cały rok

2010-02-06, 13:01	#33
Niezmienna Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2009-04 Wiadomości: 2 648	Dot.: Już niedługo tłusty czwartek. co polecacie??? pączki

2010-02-07, 16:16	#34
Sweetys Przyczajenie Zarejestrowany: 2009-12 Lokalizacja: Kętrzyn Wiadomości: 16	Dot.: Już niedługo tłusty czwartek. co polecacie??? Ja inaczej niż zazwyczaj planuje zrobić ciasto http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/...6632,9495.html

2010-02-10, 12:40	#35
moniczorek Podróżniczka Zarejestrowany: 2006-03 Wiadomości: 9 826	Dot.: Już niedługo tłusty czwartek. co polecacie??? Hej, ja mam pytanko do paczkomaniaczek ...bede robic dzis pierwszy raz paczki....chcialam zeby na jutro byly swieze...wiec wpadlam na pomysl, zeby je rano usmazyc na tluszczu. Czy moge juz gotowe kulki zostawic na cala noc do wyrosniecia pod jakas szmatka i usmazyc rano? Nie opadna? Bo z rana nie bede miala az tak duzo czasu..i tak mam w planach wstac o 5 :P

2010-02-10, 15:44	#36
fortepianistka Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-04 Lokalizacja: 3miasto Wiadomości: 926	Dot.: Już niedługo tłusty czwartek. co polecacie??? Też nigdy nie robiłam pączkó drożdzowych tylko zawsze takie z serków waniliowych, w ogólę rzadko experymentuję z drożdzami. Zaprosiłam znajomych i chcę zrobić takie drożdzowe i zastanawiam się czy jak dzis zrobię ciasto to będzie ok (czy wtedy formowac czy zostawic na noc w misce), czy lepiej zrobic jutro. Chcę je nadziać kremem kajmakowym i nie wiem czy nadziewac przy lepieniu ich czy dopiero potem strzykawą ? Podpowiedzą nam jakieś doświadczone pączkowiczki ? __________________ Dbam o włoski. Piję drożdze. Ćwiczę fitness i trening Ewy Chodakowskiej. Jestem wege.

2010-02-10, 16:07	#37
Ata77 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-09 Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;) Wiadomości: 8 836	Dot.: Już niedługo tłusty czwartek. co polecacie??? uważam,że ciasto drożdżowe nie powinno leżakować całą noc, choć mogę się mylić, jedno jest pewne,że nigdy tak od pokoleń u mnie w rodzinie nie robiono a u nas -pączki z dżemem różanym __________________ www.pustamiska.pl POMÓŻMY ZWIERZAKOM -KLIKAJMY....

2011-02-28, 13:57	#38
zapominajkaa BAN stały Zarejestrowany: 2011-02 Wiadomości: 74	Tłusty czwartek W tym tygodniu tłusty czwartek. Macie jakieś sprawdzone, swoje ulubione przepisy na pączki, faworki lub inne smakołyki które je się tego dnia? Planuję coś zrobić, ale kompletnie nie mam pomysłu, a już tym bardziej sprawdzonego przepisu. Tym bardziej, że nigdy w życiu nie robiłam pączków

2011-02-28, 17:04	#39
dusia81 Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-02 Lokalizacja: Rybnik Wiadomości: 394	Dot.: Tłusty czwartek Ja nigdy nie robiłam pączków bo nie chciałam robić konkurencji teściowej - która piecze je już 30 lat ale tak myślę że w tym roku jakieś zrobię, też czekam na jakiś sprawdzony przepis

2011-02-28, 18:11	#40
gloria81 Rozeznanie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Powiat rybnicki Wiadomości: 608	Dot.: Tłusty czwartek Ja marzę o faworkach ! Nigdy nie robiłam i nie wiem czy bym potrafiła macie jakieś sprawdzone przepisy?

2011-03-01, 06:35	#41
Ankha_88 Rozeznanie Zarejestrowany: 2009-12 Wiadomości: 775	Dot.: Tłusty czwartek Miałam gdzieś sprawdzony przepis mojej babci na oponki ale gdzieś mi się zawieruszył jak znajdę to wrzucę

2011-03-01, 12:15	#44
zapominajkaa BAN stały Zarejestrowany: 2011-02 Wiadomości: 74	Dot.: Tłusty czwartek o kurcze, naczytałam się tych przepisów na pączki i nie wiedziałam, że to jest takie trudne a może oponki robi się troszkę łatwiej ?

2011-03-01, 15:53	#46
jagakos Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-09 Wiadomości: 232	Dot.: Tłusty czwartek Podam wam mój przepis na faworki - 1 porcja 1/2 szklanki piwa 1/2 szklanki żółtek - ok 8 sztuk Mąki ile zajmie ciasto - ok 60 dag Zagnieść ciasto jak na makaron ( nie może kleić się do stolnicy) "Zbić" ciasto do momentu aż powstaną pęcherzyki powietrza Zostawić ciasto w lodówce na godzinę.Rozwałkować ciasto cienko,zrobić faworki i smażyć na złoty kolor posypać cukrem pudrem. Smacznego! ---------- Dopisano o 16:53 ---------- Poprzedni post napisano o 16:39 ---------- Zapomniałam dodać ,że z białek robię babkę piankę 8 białek pozostałych z faworków 1,5 szklanki cukru 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g margaryny ( roztopić i wystudzić) 1 szklanka bakalii ( orzechy , rodzynki , morele suszone itd....) Ubić białka na sztywną pianę i stopniowo dosypywać cukier ( nie może być kryształków)Pianę połączyć delikatnie z mąką i proszkiem do pieczenia, dolać margarynę i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać bakalie. Ciasto wylać do 2 blaszek "keksówek" lub do zwykłej blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec przez 45 minut w temperaturze 200% ( piekarnik gazowy)

2011-03-01, 15:59	#47
blendynka Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-01 Wiadomości: 59	Dot.: Tłusty czwartek halo halo a ja polecam ten przepis na pączuszki-robiłam, sprawdziłam-rewelacja!!! http://www.domowe-wypieki.pl/paczki-...lfganga-suepke

2011-03-01, 19:54	#49
loona87 Przyczajenie Zarejestrowany: 2007-07 Wiadomości: 23	Dot.: Tłusty czwartek Witam, a czy to piwo z powodzeniem zastepuje spirytus? Bo w smaku sie troche rozni i sie obawiam. A chce zrobic i bede wlasnie ze spirytusem miala problem i dobrze by bylo piwkiem zastapic

2011-03-01, 22:19	#51
jagakos Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-09 Wiadomości: 232	Dot.: Tłusty czwartek Piwo nie zastępuje spirytusu ale powoduje, że ciasto jest kruche

2011-03-02, 08:37	#52
OlaOlikaaaaaa Przyczajenie Zarejestrowany: 2011-03 Wiadomości: 1	Dot.: Tłusty czwartek Znalazłam ciekawą publikację z przepisami na Tłusty Czwartek jest tam wiele przepisów nie tylko na "nudne" pączki z marmoladą, ale też np. na pączki z ciasta serowego tu znajduje się pdf: http://*************/files/4504154...tyCzwartek.pdf http://hotfile.com/dl/108136161/cb18...artek.pdf.html a tu link do HASŁA** http://txt402.com/app/code/buy/file/...AzOjA1MTc4Ng== aż mi ślinka leci na samą myśl o jutrze

2011-03-03, 20:09	#59
cholernarejestracja Copyraptor Zarejestrowany: 2008-11 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 21 283	Dot.: Tłusty czwartek Ja zrobiłam malutkie pączuszki w glazurze, rewelacyjne są pierwsze pączki które mi wyszły __________________ Fanpage z moimi rysunkami, które pewnie już gdzieś widziałaś w internecie, tylko nie wiedziałaś, że to moje.

2011-03-03, 20:16	#60
awgusta Та еще штучка ^^ Zarejestrowany: 2009-12 Lokalizacja: To tu to tam (: Wiadomości: 2 405	Dot.: Tłusty czwartek Asiatt Dziekuję! __________________ Не строю в душе из себя недотрогу и честно добавлю, характер-не мед. Вчера черный кот уступил мне дорогу и сплюнув три раза поперся в обход!

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)