Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D) - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Pokaż wyniki sondy: Który opiekacz kupić?
Unold 1 7,69%
Kenwood 10 76,92%
Szukać innego 2 15,38%
Głosujący: 13. Nie możesz głosować w tej sondzie

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2013-10-21, 14:02   #1
Lexie
Przyjaciel wizaz.pl
 
Avatar Lexie
 
Zarejestrowany: 2004-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 33 873

Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)


Wraz z TŻtem przymierzamy się do zakupu wypiekacza do chleba. Mamy na oku dwa modele i kurczę, nie możemy się zdecydować.

Unold:
http://www.alsen.pl/agd,k25/do-kuchn...11,p38737.html
http://www.euro.com.pl/wypiekacze-ch...ld-68511.bhtml

Kenwood:
http://www.euro.com.pl/wypiekacze-ch...od-bm450.bhtml
http://www.kenwoodworld.com/pl-pl/pr...specifications

Ogólnie bardziej podoba mi się Kenwood (troszkę większa moc, odpowiada mi wygląd, ma dużo programów). Jedną rzeczą, która budzi wątpliwości jest forma do wypiekania.
W Unold można upiec dwa małe chleby (fajna opcja, ja wolę ciemny, TŻ jasny) albo jeden duży, maksymalnie 1800 gramów.
W Kenwoodzie max to 1000 gramów, więc prawie dwa razy mniejszy.
Zastanawiam się czy to nie za małe wyjdzie? Wolałabym upiec raz na trzy dni, niż piec codziennie

Który byście wybrały?
A może jeszcze jakiś inny model?
Lexie jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-10-21, 14:48   #2
iceflower
Przyjaciółka KWC
 
Avatar iceflower
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Południe
Wiadomości: 16 370
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

Z tych, które wrzuciłaś wybrałabym Kenwooda, po pierwsze dlatego, że wygląda lepiej a po drugie dlatego, że chleb 1kg to naprawdę spory chleb, u mnie na dwie osoby starczał taki bochenek 1kg z maszyny na jakieś 3-4 dni, nawet zaczęłam piec mniejsze chleby żeby się nie zsychały. Chleb 1,8kg to na sporą rodzinę. No chyba, że jecie sporo chleba na śniadania i kolacje i jeszcze bierzecie dużo kanapek do pracy, to wtedy ma sens.

Natomiast jeżeli o mnie chodzi to nie kupiłabym wcale już automatu do chleba. Mam go w domu dobrze ponad rok, piekłam w nim pieczywo dość długo, teraz służy mi tylko do wyrabiania ciasta drożdżowego. A wszystko dlatego, że wyhodowałam z przygodami zakwas, zaczęłam piec mocno razowe żytnie chleby na zakwasie, a żaden z programów w mojej maszynie do chleba nie przystaje do procesu wyrastania chleba na zakwasie.

Myślę, że u wielu osób zachodzi taka kolejność - automat do chleba - zakwas - automat w kąt.
__________________
nie musimy się katować
nienormalną sytuacją
nauczymy się kochać
przestaniemy się bać
życie stanie się muzyką
i stanie się to co ma się stać
iceflower jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-10-21, 15:05   #3
Lexie
Przyjaciel wizaz.pl
 
Avatar Lexie
 
Zarejestrowany: 2004-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 33 873
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

Ja już kiedyś piekłam taki właśnie chleb na zakwasie, i to dość długo. Ale TŻ jednak woli drożdżowy, bardziej puszysty A i mnie przestało bawić pilnowanie tego zakwasu, dodatkowo mnie zniechęciło jak chciałam zrobić nowy, chleb z niego nie wyszedł a sam zakwas bezczelnie spleśniał Wiec u mnie kolejność byłaby odwrotna Nawet gdybym wróciła do zakwasu, chyba wciąż wolałabym mieć różnorodność, bo jednak po jakimś czasie żytni razowy na zakwasie, nawet z różnymi dodatkami, znudził mi się.

Może masz rację, że taki 1 kg to będzie aż nadto dla nas... Trudno mi sobie wyobrazić ile to będzie po prostu Chleb jemy "w normie", TŻ do pracy nie bierze kanapek bo mu się nie chce ich robić.
Lexie jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-10-21, 15:24   #4
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

Z tych dwóch Kenwood. Ale jeszcze bym poszukała.
201803290936 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-10-21, 15:26   #5
iceflower
Przyjaciółka KWC
 
Avatar iceflower
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Południe
Wiadomości: 16 370
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

No to chyba że tak. Jeszcze masz szansę przeżyć nawrót do zakwasu jak popieczesz trochę w automacie.

1kg bochenek to naprawdę sporo, zwłaszcza że chleb drożdżowy wysycha szybciej niż na zakwasie, więc mimo wszystko lepiej piec częściej niż więcej.
__________________
nie musimy się katować
nienormalną sytuacją
nauczymy się kochać
przestaniemy się bać
życie stanie się muzyką
i stanie się to co ma się stać
iceflower jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-10-21, 17:25   #6
sublime
Zakorzenienie
 
Avatar sublime
 
Zarejestrowany: 2006-02
Wiadomości: 2 556
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

Kenłud, bo lepiej upiec dwa razy niż zmarnować chlebek, no i większa moc. Pomijam "siłę marki", bo nie do każdego przemawia, ale te tysiąc pińcset dodatkowych funkcji brzmi super.
__________________
Przemilczenia dzielą bardziej niż nieobecności.
[Gabrielle Bonheur Chanel]

Cytat:
Napisane przez zlosliwiec Pokaż wiadomość
Dobór moderatorów nie polega na ocenie ich stażu i zdolności - raczej na odporności na trolli
sublime jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-10-21, 20:29   #7
traicionera
Zakorzenienie
 
Avatar traicionera
 
Zarejestrowany: 2008-12
Wiadomości: 10 917
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

mnie żaden by już nie skusil, bo taki wynalazek mi natlukl niezłe rachunki za prąd. pieklismy tak 2-3 razy w tygodniu i jak mi przyszła kwota do zapłaty, to się za głowę złapałam i automat poszedł w ciemny kąt. na serio, za taka kwotę nakupowalabym chlebow na kilka lat - takich bez polepszaczy na zakwasie
__________________
przeczytane książki
2018 rok -100
2017 rok-100
2016 rok -100
2015 rok -105
2014 rok-61
2013 rok-58
2012 rok-35


Komu komu, czyli książki do oddania
traicionera jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2013-10-22, 17:52   #8
ivonkapiwonka
Raczkowanie
 
Avatar ivonkapiwonka
 
Zarejestrowany: 2009-03
Wiadomości: 228
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

Moce są podobne, Kenwood ma świetne recenzje...ale dla mnie ważniejszy kształt chlebka i 2 mieszadła: mój chlebek wychodzi taki jak w Kenwoodzie czyli bardzo wysoki ( jak panettone) i prawie kwadratowy. Z doświadczenia wiem jak trudno kroi się taki chleb w kształcie kominka.
Unold ma w dużym pojemniku 2 mieszadła i chleb duży wychodzi prostokątny. Nie musisz w nim piec tak dużego/wysokiego chleba, bo przecież piecze też najmniejszy rozmiar czyli 750 g. A możliwość upieczenia 2 rożnych chlebków "na jednym ogniu" też ciekawa....
Przeszłam wcześniej etap chleba na zakwasie pieczonego w piekarniku i chyba do niego wrócę....Wypiekacz dobry do lekkich chlebków na drożdżach i wyrabiania ciasta.
__________________
oprócz błękitnego nieba....
ivonkapiwonka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-10-22, 22:43   #9
Lexie
Przyjaciel wizaz.pl
 
Avatar Lexie
 
Zarejestrowany: 2004-06
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 33 873
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

Ech
Przyznam, że ten kształt bochenka też ma dla mnie znaczenie, wolałabym prostokątne raczej... Kwadratowy wygląda dziwnie i właśnie kroić może być trudno.
Lexie jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-10-23, 07:06   #10
ivonkapiwonka
Raczkowanie
 
Avatar ivonkapiwonka
 
Zarejestrowany: 2009-03
Wiadomości: 228
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

Pamiętam ile ja się napociłam przy kupowaniu swojego. Ostatecznie wzięłam ten , który ma najbardziej prostokątną formę i był najtańszy (to już zbieg okoliczności). Do dziś żałuje, ze nie brałam pod uwagę takiego z 2 mieszadłami.
Ostatecznie jednak stoi ten wypiekacz schowany głęboko, bo na chleb za mały (ja mam duża rodzinę) i wolimy chleby razowe na zakwasie, drożdżówka też znika po 5 minutach a dżemy robię w garze, bo też większą ilość. Teoretycznie świetny do wyrabiania ciasta, ale nie chce mi się go tylko w tym celu wyjmować....
Aha, mój ma podejrzewam niską moc, ale nie widzę problemu przy takim korzystaniu jak u mnie. No i wcale nie żre tyle prądu....pojedynczy wypiek chleba ok. 0,5 kWh.
Chleb/drożdżówka upieką sie z mieszadłem w środku, trzeba je po upieczeniu wyjąć i zostaje dziura,nie wszyscy zdają sobie z tego sprawę....to też utrudnia krojenie....
__________________
oprócz błękitnego nieba....
ivonkapiwonka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2013-10-30, 09:13   #11
werka89
Zakorzenienie
 
Avatar werka89
 
Zarejestrowany: 2008-07
Wiadomości: 30 775
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

Treść usunięta
__________________
Mój profil na KWC: https://wizaz.pl/kosmetyki/profil.php?id=357515
werka89 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2013-11-01, 23:02   #12
Rena
Zakorzenienie
 
Avatar Rena
 
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

z tych marek znam tylko kenwood, o tej drugiej nigdy nie slyszalam.

zawsze im wieksza moc tym lepiej, wiec to jest kryterium. WIecej nie doradze, nie pieke chleba w domu.
Rena jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-05-28, 08:01   #13
201803290936
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
Dot.: Który wypiekacz do chleba byście wybrały? (sonda :D)

Mój automat z Lidla powoli pada (ciągle są z nim jakieś problemy: a to ciasta nie rozmiesza, a to nie wyrośnie...). Już kilka chlebów w całości lub częściowo się nie udało. Zastanawiam się teraz co kupić: czy zainwestować kilkaset złotych w Moulinexa (moc 1650 W), czy jednak w coś tańszego? Jak się sprawują Wasze automaty i jakich używacie?
201803290936 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-05-28 09:01:24


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 14:54.