Co robicie na obiad? - część XV

[cava]

U nas moja autorska tradycja, wiec jak co roku 1 listopada w roli głównej perliczka w przebraniu hellowinowym:

- perliczka pieczona z jabłkami
- pieczone fioletowe ziemniaki i czarna marchew
- pieczona dynia w korzennych przyprawach i miodzie
- modra kapusta na ciepło
I kompot Śliwkowo- gruszkowy

---------- Dopisano o 13:57 ---------- Poprzedni post napisano o 13:48 ----------

Napisane przez lulka19

Ja robilam ta zupę gołąbki raz i według mnie i rodziny smakowała identycznie jak gołąbki

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Moja smakowała w stylu gołąbków, ale jednak trochę inaczej bo i proporcje inne, i nie zdecydowałam się na dodanie śmietany.
Sama nie wiem czemu, bo lubię, ale jakoś mi nie pasiła.
Natomiast z mięsa i ryżu zrobiłam klopsy a nie wrzuciłam luzem, i faktycznie smakowały identycznie jak farsz w gołąbkach.
Bardzo dobra zupa i pożywna, aż jestem zdziwiona ze nie znałam. Bo zupy kocham

[LegoJedi]

Cava respekt, jak się to czyta to ślinka leci

Ja dziś kotlecik z karkówki na białym winie z cebulką, ryż turecki i listki brukselki

[Personal_Jesus]

kurczak sous vide na dyniowym risotto z pieczoną marchewką

[788bb1639a979260fb005346e9120b060466cef5]

Napisane przez Personal_Jesus

kurczak sous vide na dyniowym risotto z pieczoną marchewką

Brzmi pysznie

[lulka19]

Cava dzięki za pomysł z tymi klopsami , mnie właśnie w tej zupie nie pasowała konsystencja , wiec musze tak zrobić i będzie git
U nas dziś na obiad, a jakże gołąbki

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Personal_Jesus]

[1=788bb1639a979260fb00534 6e9120b060466cef5;8606647 2]Brzmi pysznie [/QUOTE]

Było pysznie

[Pelagia_W]

Wczoraj na szybko leczo ze słoika (dar od taty) z dodaną podsmażoną kiełbasą z indyka i pieczarkami, bułka do tego.

Dziś zupa z klopsikami http://www.karointhekitchen.com/z-mi...owej-kielbasy/ (zamiast białej kiełbasy - metka tatarska]

[marza_mr]

cukinia nadziewana mięsem i pieczone ziemniaki.
Czym nadziewacie cukinię? Mięso mi się trochę przejadło, pieczarki mi jakoś nie pasują.

[kaledonia]

Zupa z cukinii dla mnie, naleśniki dla męża.

[Rena]

Napisane przez marza_mr

cukinia nadziewana mięsem i pieczone ziemniaki.
Czym nadziewacie cukinię? Mięso mi się trochę przejadło, pieczarki mi jakoś nie pasują.

Ryz, kasza, sos pomidorowy, kurczak zamiast mielone wieprzowo-wolowego. Pasuje tez ryba i wszelakie warzywa.

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

Napisane przez marza_mr

cukinia nadziewana mięsem i pieczone ziemniaki.
Czym nadziewacie cukinię? Mięso mi się trochę przejadło, pieczarki mi jakoś nie pasują.

soczewica, podsmazona z cebulka i czosnkiem + duzo pietruszki albo w sosie pomidorowym.

[Ervisha]

Napisane przez Personal_Jesus

Było pysznie

Lubisz pogotować

[lulka19]

U mnie dziś stragonow z ziemniakami

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

U mnie dzisiaj troche wstyd sie przyznac, bo danie biedne pod wzgledem zwiazkow odzywczych i kulinarnie tez biedne, ale to smak mojej mlodosci.... na kazdej osiemnastce byla gwozdziem programu... a takze na sylwestrze i innych takich... salatka z supek chinskich.

[agafisia]

[1=7719e1289fd8f2cabe4d276 3ed6d1b81d4eb2186;8606868 2]U mnie dzisiaj troche wstyd sie przyznac, bo danie biedne pod wzgledem zwiazkow odzywczych i kulinarnie tez biedne, ale to smak mojej mlodosci.... na kazdej osiemnastce byla gwozdziem programu... a takze na sylwestrze i innych takich... salatka z supek chinskich. [/QUOTE]Lego mówi że od tego wyrastają rogi i kopyta haha lubię-zjadlabym

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[agafisia]

U mnie dziś udko pieczone w marynacie jogurtowo paprykowej, ziemniaczki, opieńki z cebulką i odrobiną śmietany słodkiej i surówka z kapusty czerwonej 20181102_125550.jpeg

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[788bb1639a979260fb005346e9120b060466cef5]

Chili con soczewica

[1=7719e1289fd8f2cabe4d276 3ed6d1b81d4eb2186;8606868 2]U mnie dzisiaj troche wstyd sie przyznac, bo danie biedne pod wzgledem zwiazkow odzywczych i kulinarnie tez biedne, ale to smak mojej mlodosci.... na kazdej osiemnastce byla gwozdziem programu... a takze na sylwestrze i innych takich... salatka z supek chinskich. [/QUOTE]
Nie umiem jakoś powiązać słowa "sałatka" z zupką chińską

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

[1=788bb1639a979260fb00534 6e9120b060466cef5;8606875 3]Chili con soczewica


Nie umiem jakoś powiązać słowa "sałatka" z zupką chińską [/QUOTE]

Chodzi o to, ze makaron z tych zupek miesza sie z podsmazonym kurczakiem, jakimis warzywami np. papryka, korniszonem, groszkiem z marchewka, kukurydza, rozne. Troche majonezu, jogurtu naturalnego, przyprawic (mozna tymi przyprawami z zupek). Serio sie u was tego nie jadlo ?

agafisia bo wyrastaja... ja taki makaron czuje w zoladku przez kilka godzin jeszcze... ale raz na 4 lata mozna, tak jak mowie, wspomnienia z czasow studenckich kiedy wszystko bylo rarytasem

[agafisia]

Haha ja też ich unikam ale dobre są i czasem się skuszę na zupkę albo slaatke

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[Linka25]

[1=7719e1289fd8f2cabe4d276 3ed6d1b81d4eb2186;8606877 9]Chodzi o to, ze makaron z tych zupek miesza sie z podsmazonym kurczakiem, jakimis warzywami np. papryka, korniszonem, groszkiem z marchewka, kukurydza, rozne. Troche majonezu, jogurtu naturalnego, przyprawic (mozna tymi przyprawami z zupek). Serio sie u was tego nie jadlo ?

agafisia bo wyrastaja... ja taki makaron czuje w zoladku przez kilka godzin jeszcze... ale raz na 4 lata mozna, tak jak mowie, wspomnienia z czasow studenckich kiedy wszystko bylo rarytasem[/QUOTE]
Nigdy czegos takiego nie jadlam i jakos nie umiem sobie wyobrazic zeby to bylo dobre. Ale rozumiem, to smak wspomnienia

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[agafisia]

To jest dobre swego czasu ta sałatka była królową na każdym stole na każdej imprezie domowej

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[LegoJedi]

Udam że tego nie czytałem

[7719e1289fd8f2cabe4d2763ed6d1b81d4eb2186]

Napisane przez LegoJedi

Udam że tego nie czytałem

lepiej pokaz co tam u ciebie dzisiaj na stole

[788bb1639a979260fb005346e9120b060466cef5]

Nie no, zupki chińskie to już rarytas. Wbrew pozorom nie są aż tak tanie

Jakoś nigdy nie widziałam takich wariacji z zupkami chińskimi. W ogóle nawet do sałatki jarzynowej słowo "sałatka" mi średnio pasuje, ale łykam je, bo to już utarty zwyczaj, wiadomo co ma się na myśli mówiąc o sałatce jarzynowej. Ale jak ktoś wymiesza razem kurczaka, makaron i majonez, to już tutaj "sałatki" wcale nie widzę

[Rena]

Bouef strogonoff z bagietka.

[LegoJedi]

[1=7719e1289fd8f2cabe4d276 3ed6d1b81d4eb2186;8606888 2]lepiej pokaz co tam u ciebie dzisiaj na stole[/QUOTE]

To samo co wczoraj i jeszcze jutro będzie (tyle tego narobiłem) to mięsko na białym winie mi zasmakowało i przygotowałem go z 1 kg, ale w przerwie zrobię naleśniczki z nutellą a jutro donutsy

[agafisia]

Nie wiecie co dobre haha

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[KarolinaK]

[1=788bb1639a979260fb00534 6e9120b060466cef5;8606875 3]Chili con soczewica





Nie umiem jakoś powiązać słowa "sałatka" z zupką chińską [/QUOTE]


Bo my chyba starej daty jestesmy 🤣.
Ja tez nie znam tej salatki.

Napisane przez LegoJedi

To samo co wczoraj i jeszcze jutro będzie (tyle tego narobiłem) to mięsko na białym winie mi zasmakowało i przygotowałem go z 1 kg, ale w przerwie zrobię naleśniczki z nutellą a jutro donutsy

Trzy dni pod rząd nie dałabym rady jesc tego samego. Tz tez nie. Dwa jest ok o ile mi cos bardzo smakuje.

A ja dzis robie w koncu te ziemniaki pieczone. Ale po raz drugi zgubiłam przepis Lego i wstyd mi było pytać po raz kolejny wiec dodałam co miałam. Podsmażyłam szalotke z pomidorami suszonymi i dodam gruyer i zapieke w srodku tych połówek. A do tego Tz zrobi stek wołowy. Oczywiscie do tego tez zrobiłam sos czosnkowy i prawie katastrofa sie stała... bo poszłam po pol godziny szukac pojemnika w szufladzie, patrze a tam moj sos czosnkowy. Zamiast do lodówki to wsadzilam do szuflady... dziecko mi mózg odbiera.
Dzis spi wyjatkowo dobrze wiec króluje w kuchni.

[agafisia]

Mój deser po obiedzie pawlowa z kremem i owockami20181102_155952.jpeg

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[LegoJedi]

Agafisia

Co do ziemniaków są bardzo zdrowe mają dużo potasu. Zazwyczaj niezdrowe są dodatki do nich... U mnie hit to ziemniak pieczony faszerowany jak na pierogi ruskie z serem i wydlubanym miazszem i cebula i zapieczonyplus jakis niezdrowy sos majonezowy lub jogurtowy ...

Tak. Myje dokładnie kroję na pół wzdłuż skrapiam olejem górę i piekę aż widelec się ładnie wbija z góry. Potem studzę wyciągam łyżeczka środek mieszam z białym serem cebulką podsmarzana solą pieprzem i czasem jogurtem i wkładam do wydrązonych połówek i włączam znowu do piekarnika aż się teoche na górze zrumienią. Hit ale zapychajacy trzeba z surówka albo sosem jakimś jeść.

---------- Dopisano o 16:12 ---------- Poprzedni post napisano o 16:10 ----------

Napisane przez agafisia

Mój deser po obiedzie pawlowa z kremem i owockamiZałącznik 7646151

Dobrze ze masz podpisane naczynie na chleb
Ciasteczko niam niam