2011-09-23, 21:55 | #1 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 1 751
|
Domówka- jakie przekąski ?
Cześć!
Za tydzień w sobotę planuje zrobić małą imprezę (5osób) i zastanawiam się co podać do jedzenia, bo tak siedzieć tylko przy chipsach trochę głupio Macie może jakieś pomysły na tanie i proste przekąski? Myślałam, żeby zrobić jakąś sałatkę typu grecka ale nie wiem czy to dobry pomysł... |
2011-09-23, 22:27 | #2 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 943
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
salatka to zawsze dobry pomysl
dobre sa te z makaronem bo sa bardzo sycace, np. makaron kokardki+szynka+pomidor bez pestek+ogorek. polecilabym jeszcze koreczki (np. chlebek+szynka+ogorek+pap ryka+oliwka) |
2011-09-23, 23:11 | #3 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 18 424
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
sałatka to bardzo dobry pomysł. zawsze jakąś serwuję, świetnie się sprawdza na posiadówach.
moje propozycje: *makaron gwiazdki lub inny drobny + świeży ogórek + świeży pomidor + sos majonezowy z czosnkiem *ryż + ogórek świeży + pomidor świeży + kukurydza z puszki + salami w kostkę + zielona pietruszka + sos majonezowy z dodatkiem musztardy *grecka: sałata, pomidor, ogórek, oliwka, ser feta i inne dodatki wedle uznania do tego kanapeczki z wędliną i wege. mogą też być koreczki- ser żółty, kabanos, warzywa konserwowe (papryka, pieczarka, kukurydza, cebulki), warzywa świeże, cokolwiek lubisz. |
2011-09-23, 23:30 | #4 |
Raczkowanie
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
siemka basia. też jestem z czewki. co na domówkę? :
jakieś kanapki zrobione z krakersów koreczki ogórki kiszone do wódki no i nie wiem tylko tyle mi przychodzi do głowy aha możesz tam pare jakiś cukierasów dać. i tyle no i %. finlandia? wyborowa? wino czerwone wytrawne? wyprawiasz domówkę po raz pierwszy że nie wiesz :P
__________________
“Open your eyes, look within. Are you satisfied with the life you're living?” http://akatoja.blogspot.com pierwsze 2 tygodnie "grania" na gitarze=wiem co to są struny: osiągnięcie wiem jak zagrać wlazł kotek na płotek, cel: zagrać scar tissue Red Hotów |
2011-09-23, 23:34 | #5 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 1 751
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Dzięki za pomysły
Heh, no nie pierwszy raz robię domówkę, ale jakoś chciałabym zrobić coś innego, nowego Większa ilość propozycji mile widziana! |
2011-09-23, 23:50 | #6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-06
Lokalizacja: z zaskoczenia
Wiadomości: 3 428
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Ostatnio widziałam w jakimś programie babki robiły na domówkę coś w zamian zwykłych koreczków bo niby mniej kaloryczne (nie robiłam tego ale smakowicie wyglądało):
Całą paprykę wkładały do piekarnika na chyba 40 minut, w tym czasie kroiły na plasterki bakłażana, nie w poprzek tylko wzdłuż (no tak żeby plasterki dłuższe były, wiecie o co mi chodzi ). Potem te plasterki bakłażana soliły i dawały do wody albo coś takiego bo mówiły, że bakłażan ma dużo goryczy i tak będzie lepiej (nie wiem nigdy nie jadłam bakłażana), po 20 min go umyły 'wytarły' papierowym ręcznikiem i do do piekarnika, żeby siedział tam razem z papryką 20 min. Następnie po wyciągnięciu ich z piekarnika obierały ze skórki paprykę bo ładnie skórka odchodziła i kroiły ją na paseczki. Potem na te paseczki papryki i plastry bakłażana kładły po kostce sera feta, posypywały orzeszkami, pieprzyły i dodawały jakieś ziółko i zawijały. wykałaczka do środka i tak powstały koreczki. Ładnie wyglądały, że aż sama miałam ochotę je zjeść |
2011-09-23, 23:50 | #7 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-10
Wiadomości: 12 688
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
fajnie jest zrobic jakies fajne male kanapeczki, ladnie podac, posypac szczypiorkiem
do czipsow mozna zrobic sos salsa jesli nie zamierzacie sie obcalowywac to mozna podac taka ekspresowa salatke-podprazone ziarna slonecznika+ogorek w kostke+ser zolty w kostke+szczypiorek+kukury dza+zabek czosnku+lyzka smietany i majonezu albo uwielbiana przez wszystkich salatke gyros
__________________
Czasami trzeba usiąść obok i czyjąś dłoń zamknąć w swojej dłoni, wtedy nawet łzy będą smakować jak szczęście.
|
2011-09-24, 00:03 | #8 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-02
Wiadomości: 1 446
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
ja robie cos takiego (zawsze sie sprawdza, jest szybkie,proste,zero nakladu pracy i jest pyszne):
-szykuje wino - kupuje pity i podgrzewam je w tosterze,a potem kroje nozyczkami na trojkaciki -szykujemy sosy:czosnkowy, chili, slodko-kwasny,tzatiki, - trojkaciki maczamy w sosie i popijamy winem -dodatkowy wariant: kroimy warzywa na paski typu papryka,albo szykujemy pomidorki koktajlowe i do nich 'sos' anchois-niestety drogi jest ---------- Dopisano o 01:03 ---------- Poprzedni post napisano o 01:02 ---------- aaa i do wrazen estetycznych mozna zapalic swieczki |
2011-09-24, 09:11 | #9 |
Zadomowienie
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Mój imprezowy, super prosty i super szybki specjał, którym wszyscy się zajadają: pomidory pokrojone w ćwiartki, na to starty zółty ser, a na to pierzynka z sosu czosnkowego.
|
2011-09-24, 09:20 | #10 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 6 757
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
więc tak - możesz zrobić kilka dipów (takich gęstych sosów do maczania) - paprykowy, czosnkowy, tzatziki, pieprzny, ostry, majonezowy - do wyboru do koloru. Na środku stołu, na wielkiej tacy rzuć pokrojone drobno (w sensie że w kostki itd.) kawałki żółtego sera, kabanosy, oliwki, kuleczki mozzarelli (gotowe kuleczki) pomidorki koktajlowe, paprykę, ogórki, serki pleśniowe, kawałeczki chlebka (np. pokrojone na kawałki bułki cebulowe, pomidorowe z bazylią, bagietka czosnkowa, ziołowa). Wokoło tacy ustaw dipy i dużo wykałaczek każdy może brać, co chce, tworzyć swoje własne koreczki i maczać w sosach.
Sałatka to też dobra opcja - polecam warstwową z tuńczyka, nie dość, że jest pyszna to na dodatek robi dobre wrażenie wizualne - tutaj mój ulubiony przepis http://atinabc.blox.pl/2010/03/Warst...unczykiem.html (aczkolwiek ja daję trochę mniej sera, a trochę wiecej majonezu i musztardy do sosu). Grecka to też dobra opcja, robi się szybko i łatwo, moja wersja błyskawiczna to sałata lodowa, ser feta, pokrojone papryka, pomidor i ogórek oraz sosik grecki z torebeczki (tak, wiem, niewiele ma to wspólnego z grecką, ale tak ją nazywam). Oczywiście możesz wrzucić oliwki, ja ich nie cierpię, więc nie wrzucam. Kolejny pomysł (i na dodatek wyjątkowo tani) - gotowe ciasto francuskie. Można kupić w sklepie, kosztuje jakieś 3 złote (w Lidlu). Z ciasta można zrobić np. paluszki kminkowe - kroisz ciasto w paseczki, smarujesz jajkiem, posypujesz kminkiem i wsadzasz do piekarnika na 10-15 minut (musisz pilnować). Moją zaś ulubioną przystawką są tak zwane ślimaczki. Ciasto francuskie dzielisz na dwa podłużne prostokąty, każdy z nich smarujesz przecierem pomidorowym, kładziesz ser i szynkę, następnie każdy prostokąt zwijasz w ślimaczki. Ciężko to wytłumaczyć, ale chodzi o to że zwijasz dwa dłuższe boki do środka, mniej wiecej równo, tak aby te boki na środku się spotkały. POwinna wyjść taka tuba z dwoma zawijasami w środku. Oooo, taka rolada, tylko zamiast jednego zawijasa ma dwa równomierne. Takie jakby serca, tylko nie mają szpica na dole. Potem owijasz obie tuby folią, do lodówki na pół godziny, a potem kroisz tuby na kawałki mniej więcej grubości centymetra, na blachę (w odstępach) i do piekarnika też na 10 - 15 minut (musisz pilnować). Wychodzi całkiem tanio, sporo, absolutnie pysznie i na dodatek oryginalnie i szybko. Same zalety
__________________
"Nikt prawie nie wie, dokąd go zaprowadzi droga, póki nie stanie u celu."
|
2011-09-24, 10:29 | #11 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-01
Lokalizacja: Ściśle tajne!
Wiadomości: 1 528
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
A ja po raz kolejny polecam zajrzeć na Moje Gotowanie
Np. : https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=158957 https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ht=przek%B1ski https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ht=przek%B1ski https://wizaz.pl/forum/showthread.ph...ht=przek%B1ski
__________________
Kiedyś, w czasie rozmowy o osiągnięciach współczesnej techniki, George Bernard Shaw powiedział: - Teraz, gdy już nauczyliśmy się latać w powietrzu jak ptaki, pływać pod wodą jak ryby, brakuje nam tylko jednego: nauczyć się żyć na ziemi jak ludzie... |
2011-09-24, 10:40 | #12 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-03
Wiadomości: 44 997
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
puszka kukurydzy
puszka ananasa, najlepiej już pokrojonego, mniej roboty 1 podwójna pierś kurzęca pół kapusty pekińskiej pół małego słoika majonezu Piersi gotujesz w osolonej wodzie, kroisz drobno. Kapustę też kroisz. Kukurydzy nie kroisz jak kupisz pokrojonego ananasa, to też nie kroisz Sok z ananasa mieszasz z majonezem. Wszystko do miski, zalać powstałym sosem, podawać. Pycha ------------------- 2 ogórki 3 pomidory puszka kukurydzy pół opakowania sera feta pieprz do smaku, majeranek (nie dawać soli, feta słona) Ogórki, pomidory kroisz i do michy, dodajesz kukurydzę, jako tako pokrojony ser feta, lekko pieprzysz, duuużo majerankujesz, mieszasz i gotowe. |
2011-09-24, 10:47 | #13 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 6 757
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
aaa i jeszcze moje ulubione danie:
Kupujesz brokuła, odzielasz gałązki, odcinasz za długie łodyżki. Gotujesz brokuła, króciutko, żeby się nie rozgotował, w osolonej wodzie. Wrzucasz brokuła do michy, wrzucasz do michy pokrojony w kostkę ser feta, mieszasz i wszystko posypujesz płatkami migdałów Pyyycha. Połączenie brokuła z fetą jest mistrzowskie
__________________
"Nikt prawie nie wie, dokąd go zaprowadzi droga, póki nie stanie u celu."
|
2011-09-24, 10:57 | #14 |
CABIN CREW
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: Lotnisko
Wiadomości: 4 600
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
nachos- zapieczone z żółtym serem i do tego dipy
koreczki- ser żółty, ogórek ,papryka, mięsko jakieś albo feta i oliwki sałatka z zupek chińskich- mio znajomi ją kochają- 3 zupki vifon krewetkowe albo krabowe wsypujesz do miski i dodajesz te przyprawy z saszetek które są do nich dołączone ( ale tych sosów nie ).. do tego dodajesz drobno pokrojonego pora, fasolę z puszki czerwoną, kukurydzę i kapustę pekińską... przed podaniem dodajesz jeszcze majonez i pyszna sałatka gotowa często robię też grzanki czosnkowe...
__________________
DBAM O SIEBIE Jeśli choć raz posmakowałeś latania to już zawsze będziesz chodził z oczami utkwionymi w niebo, bo tam byłeś i zawsze będziesz chciał tam wrócić.. ZALATANA......
|
2011-09-24, 10:58 | #15 | |
Zakorzenienie
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Cytat:
ja znam sałatkę z brokułem, szynką i majonezem Też bardzo dobre! A autorce polecam coś z ciastem francuskim - takim z lodówki z Lidla za 2.99 W środek farsz pieczarkowy / parówkę / powidła z Łowicza / cokolwiek - pycha |
|
2011-09-24, 10:58 | #16 | |
CABIN CREW
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: Lotnisko
Wiadomości: 4 600
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Cytat:
__________________
DBAM O SIEBIE Jeśli choć raz posmakowałeś latania to już zawsze będziesz chodził z oczami utkwionymi w niebo, bo tam byłeś i zawsze będziesz chciał tam wrócić.. ZALATANA......
|
|
2011-09-24, 12:35 | #17 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: Paris/ Toruń
Wiadomości: 987
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Ja w takim razie zaproponuję małą przekąskę- w małych miseczkach przygotuj jogurtowe dipy- kilka smaków, żeby był wybór. Najlepsze w tym przypadku to paprykowy, koperkowy i czosnkowy (jogurt+ sosy np Knorra, żeby było szybko ), a do tego koszyczek z sucharkami-mini, można kupić takie 2x2 cm w Biedronce za 2 zł paczka. Super, u mnie zawsze to znika najszybciej - taka alternatywa dla chipsów.
I wersja bardziej czasochłonna- łódeczki z cykorii z kurczakiem. 1 tacka cykorii (żółtej!)(ok 4 szt), mix sałat, 1 papryka, kilka ogórków konserwowych, 1 jabłko kwaskowate, kukurydza kons., 1 pomidor, 1 ogórek, koperek. (mimo iż po 1 sztuce- sałatki wychodzi naprawdę dużo, nawet więcej niż trzeba do łódek) -Cyca kurczęcego smażysz w malutkich kawałeczkach z przyprawą, a następnie mieszasz z powyższymi składnikami pokrojonymi w drobną kostkę. Dodajesz sosu sałatkowego (ja używam koperkowo- ziołowego z Knorra). -Oddzielasz łódki cykorii- te największe liście (środki można skroić do sałatki), skrapiasz je sokiem z cytryny (neutralizuje smak goryczki) i zostawiasz je na około 10-15min. -Wypełniasz łódeczki sałatką i układasz na tacce. Wygląda bardzo wykwintnie i smakuje bosko. |
2011-09-24, 14:05 | #18 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2006-10
Lokalizacja: Białystok:)
Wiadomości: 559
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
a ja polecam parówki w cieście podane w zabawny sposób dobre na ciepło, ale też na zimno
|
2011-09-24, 14:22 | #19 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2009-09
Lokalizacja: Białystok
Wiadomości: 126
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Ostatnio ja robiłam u sie imprezę. Były paluszki, chipisy ostre (do nich zrobiłam w=domowy sos czosnkowy do maczania-wszyscy byli zachwyceni), sałatka grecka, sałatka z piersi kurczaka (piers+kukurysza+ananas+2-3łyzki śmietany+1łyzka majonezu do smaku), do satałtki greckiej podałam jeszcze grzanki ziołowe a danie głowne to były własnie parówki zawijane w cieście francuskim. Wszyscy byli zadowoleni. Starczyło akurat do końca imprezy. Uważam że nie ma nic gorszego niż szybko kończące sie jedzenie
|
2011-09-24, 14:53 | #20 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2011-09
Wiadomości: 550
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
u nas ostatnio na domówce najszybciej zniknęły koreczki, salatka gyros ( pekińska, cebulka kurczak, wszyastko usmażone z przyprawą gyros i ułozone piętrowo) oraz standardowo kanapki.
Z zakąsek uwielbiam mozzarelle zawiniętą w szynke parmeńska i zapieczona w piekarniku . Pycha |
2011-09-24, 15:00 | #21 | ||
Zakorzenienie
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Cytat:
Cytat:
Fajny wątek, bo ja lubie takie przystawki robić z TŻ do filmów Dużo rzeczy poadpatrzyłam
__________________
I'll kill Raszpla!!! I swear, I'll kill her... Zapuszczam: włosy, paznokcie i biust. Po prostu od urodzenia jestem chora na lenia
Wszystko co robię - robię tak od niechcenia... Bo wolny czas to jest coś co lubie, tych co pracują i się uczą nie rozumiem! |
||
2011-09-24, 15:08 | #22 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-12
Lokalizacja: Małopolska
Wiadomości: 1 453
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
uwielbiam przygotowywac różności na takie domówki mam w tedy pole do popisu .
moge polecic coś od siebie , co ostatnio było u mnie hitem , zresztą zawsze jest może i czasochłonne ale mina gości bezzcenna -pieczarki faszerowane miesem mielonym , panierowane w bułce i smażone w głebokim oleju -dwie pieczarki z farszem w środku z jajka , owiniete plastrem bekonu i spiete wykałaczką, podsmażone na patelni - nadziewane mielonym skrzydełka kurczaka -wczesniej wyjmujemy kości, panierowane , smażone - jak juz robie to hurtem bo czasochłonne i zamrażam , mam zapas to takie na ciepło propozycje , można oczywiscie zrobic duzo wczesniej i tylko podgrzac w mikrofali lub piekarniku. polecam jeszcze mini pizze np. - deska serów - mini mozarella z pomidorkami koktailowymi , bazylią , oliwą z oliwek i ciemnym octem balsamicznym do tego oczywiście jakaś sałatka lub dwie , koreczki , czipsy itp
__________________
God is a DJ Edytowane przez Silpe Czas edycji: 2011-09-24 o 15:10 |
2011-09-24, 15:44 | #23 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-12
Lokalizacja: okolice Wrocławia;)
Wiadomości: 1 281
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Z TŻem często robimy domówki i podawaliśmy:
- koreczki klasyczne (kabanos, ser, ogórek konserwowy/papryka konserwowa/pieczarki) - koreczki z pomidorków koktajlowym i mozzarelli - kolorowe kanapeczki z bagietki - parówki w cieście francuskim - ciasto francuskie nadziewane szpinakiem i fetą - bułeczki na ciepło nadziewane pieczarkami i serem - różne sałatki Oczywiście nie wszystko na jednej imprezie Ostatnio wszyscy zajadali się u nas krokietami z serem i pieczarkami i byli zachwyceni, w odstawkę poszły kanapeczki |
2011-09-24, 17:11 | #24 |
Raczkowanie
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Aż się głodna zrobiłam
Kanapeczki i sałatka będą super ja kupuję jeszcze czasem bagietki czosnkowe, zapiekam i jest albo robię bułki zapiekane: podsmażam na patelni pokrojoną szynkę i cebulę, wydziabuję wnętrze bułki, smaruję wnętrze troszeczkę przecierem pomidorowym i wkładam tę szynkę i cebulę, na to daję po plasterku sera żółtego i do piekarnika aż się serek ładnie roztopi, a bułka zrobi się gorąca i twarda - pychota mańcia - masz rację, krokiety z serem i pieczarkami są przepyszne!
__________________
'I never put off till tomorrow, what I can possibly put do the day after.' nie prostuję i regeneruję od 23.06.2011! szaleję i obijam się Edytowane przez immortal_soul Czas edycji: 2011-09-24 o 17:12 |
2011-09-24, 17:18 | #25 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 1 824
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
gyros
__________________
studentka iś
|
2011-09-24, 19:13 | #26 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-08
Wiadomości: 6 757
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Cytat:
aaaaa brzmi cudownie, zrobię na pewno niedługo!
__________________
"Nikt prawie nie wie, dokąd go zaprowadzi droga, póki nie stanie u celu."
|
|
2011-09-24, 20:26 | #27 |
Raczkowanie
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Narrhien - hihi życzę smacznego
__________________
'I never put off till tomorrow, what I can possibly put do the day after.' nie prostuję i regeneruję od 23.06.2011! szaleję i obijam się |
2011-09-24, 20:38 | #28 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2005-07
Wiadomości: 18 424
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
|
2011-09-24, 22:21 | #29 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: Warszawa - Vienna
Wiadomości: 6 338
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Cytat:
Sałatki we wszystkich postaciach. Boczek ze suszonymi śliwkami (śliwkę zawijasz w plasterek boczku, przekłuwasz wykałaczką i zapiekasz w piekarniku). Możesz zrobić zapiekanki jak "caprese" Bagietka na to plasterek mozzarelli i pomidora, zapiekasz a na sam koniec polewasz sosem pesto. Jajka faszerowane. Dużo dużo rzeczy
__________________
Nieprzyzwoicie uparta i troszkę złośliwa |
|
2011-09-25, 03:37 | #30 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Krk
Wiadomości: 1 751
|
Dot.: Domówka- jakie przekąski ?
Dziękuję za super pomysły!
Zrobię na pewno sałatkę grecką Zastanawiam się nad parówkami w cieście francuskim - po prostu zawijamy parówkę w ciasto i do piekarnika czy może przed zawijaniem trzeba dać ketchup? Ach i te dipy - do nich zwykłe nachosy czy może coś innego ? |
Nowe wątki na forum Forum plotkowe |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 09:42.